• Ốc đồng

    Thảo luận trong 'Nuôi trồng Thủy hải sản' , 14/4/14

    1. lequangdata

      lequangdata lequangdata.byethost6.com

      Bài viết:
      841
      Đã được thích:
      853
      Chắc là bị xịt thuốc bảo vệ thực vật. Loại ốc này yếu nên chết, còn ốc bươu vàng thì "đập đầu" cũng không chết hết.
      Hôm qua mới ăn ốc này nấu với chuối xanh ngon hết xẩy !
       
    2. dangthequang

      dangthequang Biết là không thể dấu nhưng vẫn cố dấu

      Bài viết:
      356
      Đã được thích:
      120
      Nghề nghiệp:
      kinh tế nông ngiệp
      uh bạn nấu với nước cốt dừa chưa :da: ngon lắm đấy
       
      Nguyễn Anh Hân thích bài này.
    3. kitchi

      kitchi Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      54
      Đã được thích:
      26
      Nghề nghiệp:
      KS
      Ốc vặn không ăn lúa bạn nhé. Chỉ ốc bưu vàng mới ăn lúa.
       
    4. dangthequang

      dangthequang Biết là không thể dấu nhưng vẫn cố dấu

      Bài viết:
      356
      Đã được thích:
      120
      Nghề nghiệp:
      kinh tế nông ngiệp
      Ốc vặn à ốc gì vậy mấy bác . lần đầu tiên nghe luôn :rolleyes:
       
    5. kitchi

      kitchi Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      54
      Đã được thích:
      26
      Nghề nghiệp:
      KS
      Ốc vặn là tên 1 loai ốc đồng mà một số tỉnh miền bắc gọi như vậy còn không biết ở bạn gọi là gì.
      Ốc này uống rượu thì thôi rồi. Nhớ ngày còn là SV hay rủ nhau đi uống Rượu Ốc => Ngon + Bổ + Rẻ :)
      Hình ảnh nó đây bạn
      [​IMG]
       
    6. dangthequang

      dangthequang Biết là không thể dấu nhưng vẫn cố dấu

      Bài viết:
      356
      Đã được thích:
      120
      Nghề nghiệp:
      kinh tế nông ngiệp
      con này giống con ốc gạo quá . nấu món đó thêm nước cốt dừa thì khỏi nói...... mình làm mình ăn chứ đi ra quán ăn con đó thì mình sợ lắm rồi vì có một lần ăn về tào tháo đuôit tới 1 tuần .
       
    7. hoangson121vx

      hoangson121vx Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      2.435
      Đã được thích:
      960
      Nhìn giống con ốc hút thế
       
    8. dangthequang

      dangthequang Biết là không thể dấu nhưng vẫn cố dấu

      Bài viết:
      356
      Đã được thích:
      120
      Nghề nghiệp:
      kinh tế nông ngiệp
      gióng ốc hút hay còn gọi là ốc gạo nếu nó còn nhỏ
       
    9. hoangson121vx

      hoangson121vx Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      2.435
      Đã được thích:
      960
      Ốc gạo thì ở miền nam...ốc gạo vỏ mềm hơn và con to hơn...ốc hút thì ở Huế và Đà nẵng thì bán nhiều, con nhỏ hơn và vỏ cũng cứng hơn. 2 con này đem ra ăn khác nhau hoàn toàn.
       
    10. thanh.abz

      thanh.abz Nhà nông tập sự

      Bài viết:
      25
      Đã được thích:
      4
      ở miền tây người ta gọi là ốc đắng ...loại ốc này năng xuất ko cao ,..lại kén mồi,nước phèn nó chết hết....khó nuôi hơn ốc bưu (giá hiện tại ở miền tây cũng ko bằng ốc bưu)...
       
    11. lequangdata

      lequangdata lequangdata.byethost6.com

      Bài viết:
      841
      Đã được thích:
      853
      Tôi có biết nấu đâu :)
      Nhưng mà bỏ nước cốt dừa thì chưa thấy.
      Chỉ thấy luộc thì bỏ sả, mẻ, lá chanh.
      Khi ăn thì chấm nước mắm ớt. Hồi xưa hay lấy gai chanh để khêu. Bây giờ thì lấy tăm nhọn.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...