Trồng khoai tây tại nhà 'dễ như bỡn'

nongdanvuive

Nhà nông tập sự
#1
Làm theo các bước sau để học cách trồng khoai tây trong chậu hoặc xô, thùng tại nhà.

Khoai tây phát triển rất dễ dàng, thậm chí trong những không gian nhỏ và các loại chậu/thùng… Hơn nữa, bạn có thể biến chế biến vô số món ăn với khoai tây, từ những món salad cho đến món ăn vặt.

Khoai tây cần một nơi đủ ánh sáng, thoáng mát với đất trồng giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ ẩm thích hợp. Năng suất của khoai tây có thể cải thiện nhờ các chất hữu cơ phân hủy, ví dụ như phân vườn.


Khoai tây thường được trồng bằng củ khi đã lên mầm được 2- 3 cm. Khi trồng, vùi sâu củ khoai tây giống vào đất từ 10 – 15cm và phủ một lớp đất khoảng 2 – 3 cm kín các mầm cây. Tạo khoảng cách rộng rãi để cây phát triển được thoải mái.

Luôn giữ cho cây đủ nước, nhỏ có thường xuyên và tiếp thêm đất khi cần thiết.

Các bước thực hiện:


Bước 1: Thúc củ lên mầm.

Đặt các củ khoai tây giống vào một chiếc khay, để ở nơi thoáng mát, tạo điều kiện cho chúng nảy mầm.

Khi củ lên mầm dài 2 - 3 cm đem đi trồng.


Bước 2: Trồng khoai tây trong chậu/thùng to

- Tạo các lỗ thoát nước cho chậu/thùng dùng để trồng cây.

- Đổ đất hữu cơ đầy 1/3 thùng. Đặt khoảng 4 - 5 củ khoai giống lên bề mặt đất, hướng các mầm lên trên. Phủ một lớp phân bón hữu cơ khoảng 15 cm bên trên và tưới nước.


Bước 3: Đổ thêm đất lên cây khoai tây khi chúng lớn

Thêm phân hữu cơ xung quanh các cây trong chậu khi chúng lớn cho đến khi đầy thùng. Bước này được gọi là “tiếp đất”, thúc đẩy cây hình thành nhiều củ hơn và có sức chống trọi với sương và lạnh.


Bước 4: Tưới nước thường xuyên

Khi cây khoai tây lớn, um tùm lá và phát triển củ cần nhiều nước để tạo ra một vụ thu hoạch tốt.

Tươi nước cho các chậu khoai tây thường xuyên và không bao giờ để chúng bị khô.


Bước 5: Thu hoạch

Thời điểm cây ra hoa là chúng đã sẵn sàng để bạn thu hoạch.

Rỡ các cây bằng tay hoặc xẻng rồi đổ toàn bộ đất trong thùng ra, gom các củ khoai giống lại.

Bạn có thể mua củ giống về trồng tại nhà. Trên mỗi túi khoai giống thường ghi vụ sớm (earliest), chính vụ (mid-season) và trái vụ (late), tùy thuộc vào thời gian thu hoạch của khoai.

Đối với vụ sớm, phủ một lớp ni-lông lên khu vực đất trồng hoặc chậu để làm ấm đất. Cách này cũng giúp độ ẩm cho đất và ngăn chặn cỏ dại.


Thời gian trồng các loại khoai tây giống khác nhau như sau:

- Vụ sớm (Earliest) bắt đầu sau khi kết thúc thời gian sương mù của mùa xuân.

- Chính vụ (Mid-season) bắt đầu vào giữa mùa xuân

- Trái vụ (Late) bắt đầu vào cuối mùa xuân.

Vụ khoai tây sớm thường cho thu hoạch vào đầu mùa hè. Trước khi thu hoạch, bạn có thể cào một ít đất để xem củ khoai đã đủ lớn hay chưa. Chính vụ sẽ sẵn sàng thu hoạch vào giữa mùa hè và trái vụ thu hoạch bắt đầu từ cuối mùa hè sang mùa thu.


 

Nguyễn Ngọc Chí

Bác sỹ thú y AgriViet
#2
Mình thích quá, nhưng ở xứ nóng ko trồng được.., mình muốn thí nghiệm là ghép với cây cà chua, ở trên ăn cà chua, ở dưới lấy củ khoai tây. Làm thử xem các bạn...
 

anhmytran

Nông dân @
#4
Khoai tây dễ trồng lắm. Trồng quanh Hà Nội đầy. Xứ nóng trồng cũng được.

Bài của bạn chỉ để người thành thị coi thôi. Người nhà quê không ai
trồng như vậy đâu. Trồng như vậy thì có mà chết đói. Người nhà quê
trồng thì đỡ công mà năng suất gấp chục lần cách trồng này.
 

anhmytran

Nông dân @
#9
Khoai Tây, cũng như Khoai Lang, cứ để ẩm là nảy mầm.

Muốn trồng Khoai Tây, bạn hãy quên tất cả sách vở,
tài liệu đi, làm một người chẳng biết gì, thì sẽ trồng
được. Theo mấy bước sau đây:

1- Ra chợ, đến hàng bán Khoai Tây, mua một củ về.

2- Vùi nông củ này xuống đất ẩm, không được ngập nước.

3- Không cần biết thời tiết, nhiệt độ, mùa màng ra sao,
chỉ cần coi đất khô quá thì tưới một chút chỉ đủ ẩm thôi.
Phải có nắng luôn luôn, ví dụ trên nóc nhà chẳng hạn.

4- Mấy tháng sau, cây mọc lên xanh tốt, thì dưới gốc đã
có vài chục củ con như hòn bi rồi. Đến khi cành lá già,
khô úa, thì đào lên. Các củ lúc ấy đã bự. Tùy theo bạn
có bón nhiều phân chuồng (cứt heo, cứt bò, cứt dê) hay
không mà củ nhiều và to. Nếu không bón gì, cũng được vài
củ nhỏ. Điều quan trọng là bạn có cây khoai tây mọc lên.

Khi tôi còn ở Hưng Yên, thì trồng khoai tây trên ruộng
lúa, sau khi gặt vụ chiêm. Trồng chỉ 1-2 tháng thì đào
lên lấy đất để cấy lúa Mùa. Lúc ấy cả ruộng chỉ toàn
những khoai bi, tức là nhỏ như hòn bi, chỉ nuôi lợn, vì
khoai bi ăn rất ớn, chủ yếu là nước và nhựa, rất ít bột.
 

Đối tác


BÀI VIẾT YÊU THÍCH