Thảo luận Nuôi trâu...tại sao không?

Hiện nay, nhu cầu thịt trâu ở các cửa hàng ăn vẩn rất cao. Con trâu từ lâu củng là con vật truyền thống của nước ta, nó củng là biểu tượng của Seagame 22 khi Việt Nam đăng cai năm 2003. Nó còn dùng trong lể hội truyền thống " chọi trâu Đồ Sơn"
Nhưng trước kia con trâu là con vật chủ yếu sử dụng để cày bừa và vận tải là chính..." Con trâu là đầu cơ nghiệp", từ ngày nông nghiệp Việt Nam phát triển hơn, cơ giới hóa các công đoạn như cày, bừa, máy kéo, xe tải, công nông...thì con trâu được thảnh thơi hơn, chính vì thế nó lại ít nuôi hơn so với bò, dê, cừu...số lượng trâu ở nước ta không bằng 10% số lượng bò...
Ưu điểm của con trâu: lớn hơn con bò, chịu kham khổ cao, kháng bệnh tốt.
Nhược điểm: thị trường ko rộng bằng bò, khó thụ tinh nhân tạo...
Vậy, theo các chú các bác khởi nghiệp với nghề nuôi trâu có khả thi không? mọi người cùng thảo luận nhé!

 

[namekct]

thịt trâu thì có bên ấn độ xuất khẩu và nước ta vẫn nhập về bán

 

[kutyhn]

Hiên Ấn Dộ cũng xuất khẩu đc ít lắm. Nhu cầu thịt trâu trong dân giờ lên cao. Con trâu có nhược điểm hok vỗ = thức ăn tinh nhiều đạm đc như bò nên chậm hơn. Ngoài ra sức tăng trọng cũng kém hơn và tg mang thai dài hơn.

 

[Nhà Nông pro1]

nuôi trâu bò thì vốn lớn mà thu về thi chậm nhưng được cái là tỉ lệ hên xui thâp thôi

 

[hoangha49]

nuôi trâu bò thì vốn lớn mà thu về thi chậm nhưng được cái là tỉ lệ hên xui thâp thôi

Bác nói chuẩn!
Nuôi những con ăn cỏ tính ra rũi ro trắng đàn hầu như thấp, nếu giá có hạ thì mình có thể cầm cự được, trong quá trình cầm cự nó củng phát triển và sinh sản cho mình, còn thêm nguồn phân chuồng nửa...còn đối với mấy con heo, gà...thì bó tay, càng để lâu càng lổ.

 

[d32a1994]

Mình thấy nuôi trâu đơn giản là không khả thi như nuôi bò bởi một số lý do sau như : +Nuôi trâu phải chỗ có nước, bùn, còn nuôi bò nuôi chỗ khô ráo nắng nóng, trong rừng bò vẫn phát triển rất tốt.
+Thịt trâu giá trị thấp hơn thịt bò và ít được chuộng như thịt bò
+Con trâu thì các phương thức kĩ thuật ko được có sẵn và nhiều như bò.
+Nhưng riếng nuôi trâu để kéo thì thấy trâu sức dai hơn bò.
Vài ngu kiến riêng xin góp

 

[hoangha49]

Mình thấy nuôi trâu đơn giản là không khả thi như nuôi bò bởi một số lý do sau như : +Nuôi trâu phải chỗ có nước, bùn, còn nuôi bò nuôi chỗ khô ráo nắng nóng, trong rừng bò vẫn phát triển rất tốt.
+Thịt trâu giá trị thấp hơn thịt bò và ít được chuộng như thịt bò
+Con trâu thì các phương thức kĩ thuật ko được có sẵn và nhiều như bò.
+Nhưng riếng nuôi trâu để kéo thì thấy trâu sức dai hơn bò.
Vài ngu kiến riêng xin góp

Bác góp ý củng có phần đúng, riêng thịt trâu thì chưa hẳn là giá trị thấp hơn bò đâu bác, lúc trước thịt trâu giả thịt bò, nhưng hiện nay thì thịt bò lại giả thịt trâu đấy.
Nhưng có cái thịt trâu sử dụng ko rộng rãi bằng thịt bò, có một số người ăn thịt bò được nhưng thịt trâu lại ăn ko được, ở chợ thì thịt bò chiếm ưu thế hơn, nhưng thương lái thì chưa chê trâu chọn bò, có bao nhiêu củng hốt...ở SG và Đà Nẵng có 1 số quán chuyên về thịt trâu, còn Hà Nội thì em chưa đi chưa biết.

 

[Trần Văn Ánh]

VN sắp nhập 60 ngàn con trâu. Chắc giá cũng không hơn bò nhập vì đây là trâu tự nhiên. Còn thịt trâu nhập từ Ấn Độ về VN, bán tại đại lý cũng chỉ cao hơn thịt heo khoảng 30-50 ngàn. Thịt trâu, giá trị cũng gần với thịt bò, nhưng ít người quan tâm và chưa có thói quen sử dụng là vì từ xưa đến nay nguồn cung còn rất ít. Nuôi trâu hay bò giờ cũng thấy ngán vì chính sách nhập khẩu của nhà nước. Điều kiện tự nhiên cũng như kỹ thuật chăn nuôi của chúng ta còn quá thấp, chưa thể cạnh tranh được với nước khác. Người VN có tâm lý thích sử dụng hàng nhập ngoại, một khi các loại thịt nhập khẩu được phổ biến rộng rãi thì ngành chăn nuôi trâu bò, ngay cả heo gà cũng sẽ chết dần.

 

[hoangha49]

VN sắp nhập 60 ngàn con trâu. Chắc giá cũng không hơn bò nhập vì đây là trâu tự nhiên. Còn thịt trâu nhập từ Ấn Độ về VN, bán tại đại lý cũng chỉ cao hơn thịt heo khoảng 30-50 ngàn. Thịt trâu, giá trị cũng gần với thịt bò, nhưng ít người quan tâm và chưa có thói quen sử dụng là vì từ xưa đến nay nguồn cung còn rất ít. Nuôi trâu hay bò giờ cũng thấy ngán vì chính sách nhập khẩu của nhà nước. Điều kiện tự nhiên cũng như kỹ thuật chăn nuôi của chúng ta còn quá thấp, chưa thể cạnh tranh được với nước khác. Người VN có tâm lý thích sử dụng hàng nhập ngoại, một khi các loại thịt nhập khẩu được phổ biến rộng rãi thì ngành chăn nuôi trâu bò, ngay cả heo gà cũng sẽ chết dần.

Anh có thể cho em biết thông tin nhập 60 ngàn con trâu về mình nằm ở trang nào ko? cho em xin cái links...em đang quan tâm vấn đề này!

 

[kutyhn]

nuôi trâu bò thì vốn lớn mà thu về thi chậm nhưng được cái là tỉ lệ hên xui thâp thôi

Vốn bò cũng như trâu, mà con bò thì giá có thể lên xuống còn trâu như mình biết thì có lên chứ hok có xuống.

Mình thấy nuôi trâu đơn giản là không khả thi như nuôi bò bởi một số lý do sau như : +Nuôi trâu phải chỗ có nước, bùn, còn nuôi bò nuôi chỗ khô ráo nắng nóng, trong rừng bò vẫn phát triển rất tốt.
+Thịt trâu giá trị thấp hơn thịt bò và ít được chuộng như thịt bò
+Con trâu thì các phương thức kĩ thuật ko được có sẵn và nhiều như bò.
+Nhưng riếng nuôi trâu để kéo thì thấy trâu sức dai hơn bò.
Vài ngu kiến riêng xin góp

Bạn lại nhầm rồi xưa thế nay hok thế.1. Ai bảo bạn thịt trâu kém thịt bò? 2. Ai bảo bạn trâu phải có nước có bùn? 3.Giờ mà nuôi trâu dùng sức kéo chỉ còn trên vùng núi thôi.

VN sắp nhập 60 ngàn con trâu. Chắc giá cũng không hơn bò nhập vì đây là trâu tự nhiên. Còn thịt trâu nhập từ Ấn Độ về VN, bán tại đại lý cũng chỉ cao hơn thịt heo khoảng 30-50 ngàn. Thịt trâu, giá trị cũng gần với thịt bò, nhưng ít người quan tâm và chưa có thói quen sử dụng là vì từ xưa đến nay nguồn cung còn rất ít. Nuôi trâu hay bò giờ cũng thấy ngán vì chính sách nhập khẩu của nhà nước. Điều kiện tự nhiên cũng như kỹ thuật chăn nuôi của chúng ta còn quá thấp, chưa thể cạnh tranh được với nước khác. Người VN có tâm lý thích sử dụng hàng nhập ngoại, một khi các loại thịt nhập khẩu được phổ biến rộng rãi thì ngành chăn nuôi trâu bò, ngay cả heo gà cũng sẽ chết dần.

A lấy nguồn ở đâu vây? Mấy đầu ngoài Bắc e chưa nghe thấy nhập trâu mà chỉ thấy xuất trộm qua biên giới cửa khẩu Lào Cai thôi. Thanks a.

 

[Trần Văn Ánh]

Vào Google với cụm từ "nhập khẩu trâu úc, ấn độ" bạn sẽ thấy. Hoặc http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-vn/25/120999/Kinh-te/Trau-Uc-dang-do-bo-vao-Viet-Nam.html

 

[hoangha49]

Vào Google với cụm từ "nhập khẩu trâu úc, ấn độ" bạn sẽ thấy. Hoặc http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-vn/25/120999/Kinh-te/Trau-Uc-dang-do-bo-vao-Viet-Nam.html

Cảm ơn thông tin của bác!
Nếu mà như vậy chứng tỏ thị trường tiêu thụ thịt trâu ở Việt Nam củng rất lớn, nhưng nó ko nói giá thành nhập khẩu như thế nào nhỉ? cao hơn hay thấp hơn giá trâu nội địa nhỉ?

 

[kutyhn]

Riêng con trau thì đừng có lo AE nhé. Nó sẽ hok như con bò đâu. Nhất là trâu ÚC chỉ là trâu tự nhiên, nhiều đến mấy thì cũng hết. Các nước ngta hok chuyên về con trâu nên yên tâm mà nuôi

 

[hoangha49]

Riêng con trau thì đừng có lo AE nhé. Nó sẽ hok như con bò đâu. Nhất là trâu ÚC chỉ là trâu tự nhiên, nhiều đến mấy thì cũng hết. Các nước ngta hok chuyên về con trâu nên yên tâm mà nuôi

Bác nói chí phải, ko phải ở đâu củng có thuận lợi nuôi trâu cả. Mổi vùng có thế 1 mạnh riêng, ai có điều kiện thì cứ phan....ko phải lo.

 

[kutyhn]

Bác nói chí phải, ko phải ở đâu củng có thuận lợi nuôi trâu cả. Mổi vùng có thế 1 mạnh riêng, ai có điều kiện thì cứ phan....ko phải lo.

Vì thực tế để phát triển đc 1 đàn trau quy mô là khó hơn 1 đàn bò. Hiện vốn bỏ ra cho trâu là cao hơn bò đó

 

[hoangha49]

Vì thực tế để phát triển đc 1 đàn trau quy mô là khó hơn 1 đàn bò. Hiện vốn bỏ ra cho trâu là cao hơn bò đó

Bác nói chính xác, xét về giá trung bình thì củng ngang ngang với bò lai, nhưng cao hơn bò vàng mình...giá tầm 20-25 triệu 1 con tơ( giá ở chổ mình).
Thứ 2 là con trâu sinh sản chậm hơn bò....

 

[kutyhn]

Bác nói chính xác, xét về giá trung bình thì củng ngang ngang với bò lai, nhưng cao hơn bò vàng mình...giá tầm 20-25 triệu 1 con tơ( giá ở chổ mình).
Thứ 2 là con trâu sinh sản chậm hơn bò....

Chỗ mình cũng tầm 20-25tr/ con tơ. Con trâu đực đẹp giá tầm 60tr ( đợt tháng 8 năm ngoái đi làm có 1 nhà tậu con này )

 

[hoangha49]

Chỗ mình cũng tầm 20-25tr/ con tơ. Con trâu đực đẹp giá tầm 60tr ( đợt tháng 8 năm ngoái đi làm có 1 nhà tậu con này )

Vậy giá trâu tơ ở đó củng giống chổ mình rùi, còn trâu đực giống thì mình ko biết....
Ở đây có vùng thì nuôi toàn trâu, có vùng lại nuôi toàn bò....
Vùng người dân đi kinh tế mới trông này từ các tỉnh phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào cai...thì toàn nuôi trâu.
Vùng người dân từ các tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An- Hà Tỉnh dọc vào Huế thì lại nuôi bò.

 

[kutyhn]

Vậy giá trâu tơ ở đó củng giống chổ mình rùi, còn trâu đực giống thì mình ko biết....
Ở đây có vùng thì nuôi toàn trâu, có vùng lại nuôi toàn bò....
Vùng người dân đi kinh tế mới trông này từ các tỉnh phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào cai...thì toàn nuôi trâu.
Vùng người dân từ các tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An- Hà Tỉnh dọc vào Huế thì lại nuôi bò.

Ukm mình thấy mấy ông thu mua trâu cũng toàn đi lên khu vực miền núi mới thu mua đc cái loại nghé gầy tong teo. Mua 3-5tr rồi về vỗ 4-5 tháng lại bán 20tr như thường

 

[hoangha49]

Ukm mình thấy mấy ông thu mua trâu cũng toàn đi lên khu vực miền núi mới thu mua đc cái loại nghé gầy tong teo. Mua 3-5tr rồi về vỗ 4-5 tháng lại bán 20tr như thường

Nghé mà 3-5tr quá rẽ, có nguồn này mà vỗ béo thì lời to...

 

[Xuan Vu]

Trâu gầy và nghé dưới 10tr/con khó mà mua được. Có chăng chỉ là 1 vài con quá gầy, bệnh dịch, hay suy dinh dưỡng thôi ...

 

[hoangha49]

Trâu gầy và nghé dưới 10tr/con khó mà mua được. Có chăng chỉ là 1 vài con quá gầy, bệnh dịch, hay suy dinh dưỡng thôi ...

Con củng nghĩ vậy, vì ở chổ con trâu tơ vẩn còn gọi là nghé giá đả 20tr rùi, còn nghé gầy đẹt, suy dinh dưỡng thì chắc củng 10tr. Có thể chổ bác ấy củng có nhưng ko nhiều

 

[anhmytran]

Kể chuyện cách đây nửa thế kỷ để bà con tham khảo:

Miền núi, con chăn thả nhiều nhất là Trâu. Bò, Dê,
và Ngựa chiếm tỷ số rất thấp. Lý do là Trâu chịu
khổ cực hơn, ít phá phách, đỡ mất cắp hơn. Con Dê
dễ mất cắp nhất, bà con thừa hiểu lý do rồi.

Chăn thả miền núi bị hạn chế, có nghĩa là không thể
tăng thêm được. Đó là vì diện tích có hạn. Mùa hè
thì thừa cỏ cho Trâu Bò, và chúng rất béo, nhiều thịt.
Mùa đông thi chúng gày mòn, và dễ bị ngã vì đói, không
có cỏ ăn. Hàng năm, số Trâu Bò bị chết mùa đông tính
hàng nghìn con. Năm nào cũng thế. Người ta vội vã bán
Trâu Bò vào đầu Thu, để giữ vài con làm giống lại qua
Đông thôi. Nếu không thì chúng không đủ cỏ, và chết vì
rét. Thật ra, những con no cỏ ăn thì không chết rét.
Rét là nguyên nhân gần, nhưng đói là lý do căn bản.

Nói như vậy, Trâu, Bò, Dê đều có thể chăn nuôi rất tốt
nếu có đủ cỏ khô, rơm khô cho ăn kèm với cỏ tươi vào
mùa Đông ở miền Bắc. Ở miền Nam không có mùa Đông, nên
cứ tha hồ nuôi quanh năm.

Bàn về đầu ra, thì Các con nuôi ở Việt Nam đều có thể
bán sang Trung Quốc rất dễ, bao nhiêu cũng ít, mặc dàu
những con này TQ lại bán sang ta. Lý do là Trâu Bò của
ta ăn cỏ, còn Trâu Bò, Gà Heo của TQ có nhiều chất hóa
học. Vì thế TQ bán cho ta giá thấp, mua của ta giá cao.

Ở chợ Hà Nội, và các thành thị miền bắc, giá thịt Trâu
thấp hơn giá thịt bò. Người ta nói thịt Trâu cứng và dai
hơn thịt bò. Điều này còn đáng nghi, vì phải so sánh thịt
con non với thịt con già mới chắc. Ở miền Bắc ngày xưa,
bò miền núi còn non chở về xuôi bán giết thịt, nhưng Trâu
non thì không giết, mà nuôi để kéo. Chỉ Trâu già mới bị
giết thịt mà thôi, sau khi xin giấy phép cấp Huyện. Thời
mới, Trâu không cần để kéo nữa, có lẽ dễ giết thịt hơn,
và thịt Trâu có lẽ cũng sẽ ngon hơn ngày xưa.