Cũng được đấy. Ý tưởng này chắc "hợp gu" với
@Loan Nguyen rồi! Vậy nên bạn
@TigonXanh yên tâm là sẽ có người ủng hộ!!! Riêng khu vực Hoài Ân hình như dừa chủ yếu thu gom dưới dạng dừa xanh (dừa bán nước) nên muốn thu sọ dừa như vậy sẽ khó (nếu không đặt trước).
Về cơ bản thì sọ dừa coi như bỏ làm chất đốt (củi). Vì vậy người ta đập vô tội vạ miễn sao lấy được phần cơm dừa. Điển hình như cách lấy cơm dừa chỗ nhà máy dầu dừa ở Hoài Mỹ mà Loan Nguyen, Toàn, Sinh, Việt đã có dịp ghé thăm đó. Vụ vỡ như vậy thì chỉ còn làm chất đốt.
Muốn thu sọ dừa theo ý của TigonXanh thì chỉ có cách đặt hàng trước tại những điểm sò, mài dừa bằng trục quay (đa phần ở những điểm làm thủ công phục vụ nhu cầu lấy nước cốt dừa tại địa phương). Tại những cơ sở này họ có dừa ở tại nhà (mua về sẵn chờ khách đến yêu cầu sò, mà rồi tính cả tiền dừa lẫn tiền sò, mài) hoặc khách đến mang theo dừa họ sò, mài rồi chỉ lấy tiền công sò mài. Sọ dừa ở đây gần như còn nguyên vẹn (có thể là 1/2;/1/3; 1/4 tuỳ ý).
Ở nhà có ông anh trai có một ít, để về xem ổng đã cho vào lò hết chưa!