Trên lâm sàng, khổ qua thường dùng chữa các chứng do bệnh nhiệt gây thử nhiệt phiền khát, trúng thử (say nóng), ung sưng, mắt đỏ đau nhức, kiết lỵ, viêm quầng, nhọt độc, tiểu ít.
Dưới đây là những bài thuốc hay từ Khổ Qua.
Điều trị tăng huyết áp: khổ qua tươi 250g, hành hoa, gừng băm, muối...
Một món ăn có lẽ không xa lạ gì đối với các bạn xứ Quảng.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g bắp sống
- Bánh tráng
- Gia vị: bột nêm, muối, tiêu
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn bóc sạch vỏ bắp và râu bắp.
Bước 2:
- Sau đó, mình bào nhỏ hạt bắp ra.
Bước 3:
-...
Hẹ là thức ăn vị thuốc có tác dụng tốt nhất về mùa xuân. Vào thời điểm này, chất lượng làm thuốc của hẹ cao hơn.
Cây hẹ (Allium ramosum L., họ Hành Alliaceae), còn tên gọi khác là hẹ thường, cửu thái, khởi dương thảo. Ở Việt Nam cây hẹ được trồng trong cả nước, từ đồng bằng đến vùng núi.
Ở miền...
Chỉ bé bằng đầu đũa, hến là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn dân dã ngon miệng như cơm hến, canh hến...
1. Cơm hến. Nói đến những món ăn ngon từ hến, không ai không biết món cơm hến vang danh của người dân Huế. Những con hến bé xíu được trộn với cơm nguội, ăn kèm là các loại rau...
Ngày 14-4, thông tin với Pháp Luật TP.HCM, ông Nguyễn Văn Kỳ, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), cho biết từ đầu năm 2014 đến nay, các thị trường Trung Quốc, Singapore, Hàn Quốc và nhiều nước Đông Âu bất ngờ gia tăng nhập khẩu chuối của Việt Nam.
Ảnh minh họa
giá chuối được...
Như chúng ta đã biết, hạt methi Ấn Độ có tác dụng vô cùng tốt đối với người bệnh tiểu đường. Nhưng giá và rau mầm làm từ hạt methi có tốt như thế không? Hãy tìm hiểu xem sao nhé! hat methi Ấn Độ được sử dụng như một loại trà từ hàng ngàn năm trước ở Ấn Độ và một số nước khác như Ai Cập, Lebanon...
Cách đây 5 năm, trong khi sang Trung Quốc làm việc, tôi có được xem một bộ phim về các loại dưa hấu của Trung Quốc. Họ có tới 200 loại và số lượng thu hoạch hằng năm rất lớn. Khi đi trên đường phố ở các thành phố hoặc các thị trấn nhỏ, tôi cũng thường thấy rất nhiều quầy bán dưa hấu. Năm nay tôi...
Một trong những bí quyết để vườn cây ăn quả luôn sum xuê, cho năng suất cao vừa kéo dài được tuổi thọ là bón phân cân đối.
Ông Nam chăm sóc vú sữa Lò Rèn
Đầu tháng 4/2014, vườn vú sữa Lò Rèn của ông Võ Văn Nam, ngụ tại ấp Vĩnh Bình, xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành (Tiền Giang) cơ bản đã thu...
Hôm nay xin chia sẻ với các bác nội trợ cách chế biến món Cá lóc nhồi thịt om nước dừa mòn này giàu dinh dưỡng, thích hợp bồi bổ cơ thể.
Món ngon cá lóc nhồi thịt om dừa
Nguyên liệu:
Một con cá lóc, 100g thịt heo xay, hai tai nấm mèo, bốn tai nấm đông cô, một củ sắn, một củ cà rốt, một trái...
Gạo, một mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đã nếm nỗi đau khi kết thúc năm 2013, xuất khẩu chỉ đạt 6,61 triệu tấn với giá trị 2,95 tỉ USD, giảm 17,4% khối lượng và 19,7% giá trị so với năm 2012.
Ngành gạo Việt Nam cần có giải pháp “xuôi” (bắt đầu từ khách hàng), chứ không phải giải pháp...
Vựa xoài Khánh Hòa, mới đầu vụ giá xoài đột ngột giảm sâu khiến người trồng xoài đứng ngồi không yên. Nguyên do phí vận chuyển tăng, buôn bán thua lỗ, thương lái từ chối mua xoài!
Giá xoài Úc tại Khánh Hòa đã giảm một nửa so với cuối tháng 3
trồng xoàihơn 20 năm nay, cho biết: “Chưa năm nào giá...
“Đáng ra các Tổng công ty lương thực phải nỗ lực tìm đầu ra cho gạo nhưng tiếc là họ chỉ lo ăn chặn, ăn bớt của nông dân”.
GS TS. NGND AHLĐ Võ Tòng Xuân đã bày tỏ với Đất Việt những lo ngại về cuộc cạnh tranh giá gạo trong châu Á đang hiện hữu và nguy cơ đối với Việt Nam là phải tiếp tục hạ giá...
Với những vật dụng vứt đi, tưởng như chỉ có thể để bán đồng nát như: chai như, dép, chảo, vải... đã được người dân Thủ đô tận dụng để biến chúng thành những vườn trồng rau sạch mà ít ai nghĩ tới.
Vườn rau độc đáo
Thay vì đầu tư một khoản tiền kha khá để mua khay nhựa hay thuê kỹ sư đến thiết...
6.000 tấn bán sang Trung Quốc mỗi ngày như hiện tại (riêng cửa khẩu Tân Thanh - Lạng Sơn) thì chỉ hơn tuần nữa dưa hấu lại khan hiếm.
Lượng dưa trên động ruộng các tỉnh miền Trung không còn nhiều
Dưa hấu được trồng tại Nam Trung bộ vụ ĐX này, đến nay sau hơn 1 tháng thu hoạch một lượng lớn...
Hiện heo con mới được vài chục ngày tuổi đã có thương lái đến tận chuồng hỏi mua và đặt cọc giữ mối.
Đàn heo con mới đẻ
Giá bán lẻ thịt heo ở các chợ thuộc tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu đã tăng thêm từ 20.000 đến 30.000 đ/kg tùy từng loại thịt. Giá heo hơi tăng cao, dao động từ 51.000 - 52.000đ/kg...
Khi giá điều 27 ngàn đ/kg thì điều chưa cho thu hoạch đại trà. Khi vào vụ, giá rớt mỗi ngày từ 1.000 - 2.000 đ/kg.
Vườn điều trĩu nặng hạt nhưng gia đình anh Hòa vẫn lo lắng khi các chủ doanh nghiệp điều ép giá
Khi nông dân đang bước vào mùa vụ thu hoạch rộ, cũng là lúc giá hạt điều tuột dốc...
Những ngày đầu tháng 4 chúng tôi trở về Ngăm Mạc, huyện Gia Bình (Bắc Ninh) để tìm hiểu kinh nghiệm trồng ớt xuất khẩu cho thu nhập cao của bà con xã viên. Trên các khu đồng, mọi người phấn khởi chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho ớt đông xuân. Ai cũng mong mưa thuận gió hòa... ớt được mùa là cây...
Hương thảo là loài cây bụi có giá trị cao trong y học và ẩm thực. Người ta dùng chúng để làm gia vị, xua muỗi, trị liệu bằng xoa bóp, sản xuất mỹ phẩm và dược phẩm. Các hợp chất trong cây hương thảo được đưa vào kem dưỡng da, xà phòng thơm…
Đặc tính của cây hương thảo
Cây hương thảo có tên...
Tên khoa học: Cây thuốc Bạc hà
Tên thương mại: Cây thuốc Bạc hà
Cây bạc hà tên khác: Bạc hà nam, Nạt nặm, Cha piac bom (Tày)
Mentha arvensis L. Họ Hoa môi (Laminaceae)
Mô tả cây:
Cỏ thân mềm hình vuông, mọc đứng hay mọc bò. Khi phân cành có thể cao khong 30-80 cm. Lá mọc đối, mép...
Hiện nay, một số nông dân trong tỉnh trồng ớt bán ăn tươi cho hiệu quả kinh tế khá cao. Cây ớt tuy dễ trồng, song phải đảm bảo một số quy trình về kỹ thuật trồng, chăm sóc năng suất và chất lượng mới cao...