MIỀN NAM Bán bánh mì chả cá thì nên chọn loại chả cá nào?

  • Thread starter NabiFood
  • Ngày gửi
Nghề bán bánh mì chả cá nở rộ
Bánh mì chả cá
đã trở thành món ăn thuần tuý của người dân Sài Thành trong những năm vừa qua. Để có ngay 1 xe bánh mì chả cá khá dễ dàng, cái khó chính là khâu chuẩn bị nguyên liệu chế biến

gia%20cha%20ca%20nha%20trang%202018%20tphcm%202.JPG


Khâu chuẩn bị nguyên liệu chế biến
Nguyên liệu bao gồm nhiều thứ như pate, xì dầu, tương ớt tương đen, quan trọng nhất chính là chả cá tươi sống. Chả cá khi chiên lên phải thơm phức, nồng nàn hương vị mới có thể thu hút được thực khách và làm họ nhớ đến lâu dài


Bán bánh mì chả cá thì nên chọn loại chả cá nào?
Chả cá có rất nhiều hương vị khác nhau tuỳ theo từng loại cá, nhưng phổ biến nhất chính là chả cá Nha Trang gồm có cá thu và cá nhồng. Ngoài ra bạn có thể lựa chọn chả cá Vũng Tàu có thành phần là thịt cá rựa cũng có hương vị đặc biệt không kém, giá thành lại rẻ hơn chả cá Nha Trang

banh%20mi%20cha%20ca%205.PNG


Đặc trưng của thực khách từng vùng miền
Cũng tuỳ theo vùng miền mà bạn nên chế biến chả cá khác nhau, chẳng hạn như miền tây thì thực khách lại thích ngọt, miền bắc thì ăn mặn, miền trung ăn cay...


Xe bánh mì nên có những gì?
Xe bán bánh mì nên cần có các loại khuôn ép chả cá thành sợi, không nên dùng khuôn ép quá nhỏ làm cho miếng chả cá không còn nhiều hương vị. Biết trang trí xe bán bánh mì cũng là một lợi thế của bạn đấy

xe%20banh%20mi.jpg


xe%20banh%20mi%202.jpg


Lựa chọn mặt bằng
Cuối cùng là chọn mặt bằng kinh doanh. Với một số mặt bằng gần trường học và khu dân cư đông đúc thường sẽ rất khó chen chân vào bán nếu bạn không có vài mối quan hệ. Tuy nhiên khi lựa chọn buôn bán kết hợp cùng với các quán cafe buổi sáng thì lại đơn giản hơn.


Chỉ cần mặt bằng 3m2 là bạn đã có thể hành nghề ngay.

khuon%20ep%20cha%20ca.jpg




Địa chỉ mua chả cá tươi Nha Trang và chả cá tươi Vũng Tàu giá sỉ tốt nhất tại TPHCM
Diễm Food vừa là cơ sở chế biến thịt cá - vừa là đơn vị cung cấp chả cá giá sỉ - vừa là hệ thống quán ăn có mặt hơn 10 tỉnh thành trong nước trải dài từ miền tây ra đến miền trung

banh%20mi%20cha%20ca%201.PNG


Chả cá được chế biến từ thịt cá tươi sống trong môi trường máy móc hiện đại khép kín 100%, theo đúng công thức đặc biệt. Quý khách hãy yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Diễm Food. Mọi chi tiết về đặt chả cá và thịt cá giá sỉ xin vui lòng liên hệ trực tiếp theo thông tin:



CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DIỄM FOOD
  • 86 Hoàng Hoa Thám, Phường Tân Tiến, Tp. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
  • 0926.694.058 (Mr.Khánh) --- 098.1018.157 (Mr.Tiệp)
  • chacadiem.com --- diemfood.com
  • facebook.com/thucphamdiemfood

Văn phòng đại diện tại TPHCM:
  • 95A Đường Số 8, P.Linh Xuân, Q.Thủ Đức, TPHCM
  • 0937 377 848 --- 0965 61 7778 (Mr.Phong)
  • chacadiem.com --- diemfood.com
  • facebook.com/diemfood.banhcanhbunchaca/
 


Địa chỉ
Tphcm
Số điện thoại
0965617778


Back
Top