Thảo luận Bạn đã từng ăn khô mực chiên nước mắm bao giờ chưa?

[tiemkho]

Mực khô chiên nước mắm là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam. Sự kết hợp giữa hương vị mặn, ngọt và thơm của mực khô, hòa quyện với hương vị đặc trưng của nước mắm, tạo nên một bữa cơm gia đình thú vị. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từ Tiệm Khô về cách chế biến mực khô chiên nước mắm đơn giản:

Bước 1: Chuẩn bị mực

• 500g mực khô

Bước 2: Pha chế nước mắm

• 2-3 muỗng canh dầu ăn (có thể thay thế bằng bơ vàng để tăng hương thơm)
• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
• 1-2 ớt khô, băm nhuyễn (tùy khẩu vị)

Đọc tiếp tại: Tiêm Khô