Xin chào cả nhà, mình bên công ty Thế Giới Cây Giống. Qua quá trình tổng hợp nhiều thông tin kỹ thuật trồng cây từ khoa học cây trồng và đúc kết kinh nghiệm từ nhà nông chia sẻ để đăng lên website công ty, để chia sẻ cho khách hàng mua cây giống của bên mình. Mình thật sự thấy thông tin này khá hay và bổ ích nên muốn chia sẻ lên đây cho mọi người cùng tham khảo ạ.
Với tập quán canh tác cây ăn trái những thập niên 90 trở về trước, trong vườn lúc nào cũng sạch bóng cỏ dại. Chúng ta hay nghĩ rằng cỏ dại là đối tượng gây hại, cạnh tranh dinh dưỡng, nước tưới với cây trồng nên lúc nào cũng tìm cách để tiêu diệt chúng.
Tuy nhiên, trong nhiều năm trở lai đây, cỏ dại đã đươc nhìn nhận ở một góc độ khác, chúng cũng mang lại nhiều lợi ích cho vườn cây ăn trái. Do đó, quản lý cỏ dại hợp lý thay vì tiêu diệt chúng bằng mọi cách sẽ mang lại hiệu quả tốt. Trước tiên chúng ta phải nhìn nhận một số vai trò quan trọng của cỏ dại trong vườn cây ăn trái.
Cải tạo độ tơi xốp cho đất
Phần rễ cỏ ăn sâu xuống mặt đất giúp cải tạo độ tơi xốp, thông thoáng cho đất. Phân rễ cỏ sau khi chết đi sẽ để lại khoảng trống giông như 1 đường ống thông khí đi thẳng từ mặt đất đến rễ cây phía dưới cung cấp oxi cho rễ. Mạch mau dẫn này cũng giúp nước tưới thấm sâu hơn trong mùa khô. Cỏ dại thường có khả năng sinh trưởng rất mạnh mẽ, khả năng hút nước và tổng hợp sinh khối cao. Do đó chúng giống như 1 máy bơm của tự nhiên bơm nước trong đất ra không khí, điều tiết lượng nước trong đất, bơm lượng nước dư thừa và cung cấp không khí cho rễ cây trồng trong mùa mưa dầm hay những lúc ngập cục bộ.
Trả lại dinh dưỡng dưới dạng hữu cơ dễ hấp thu
Phần cỏ chết đi hay do con người chủ động cắt bỏ sẽ trả lại dinh dưỡng mà chúng lấy đi trong đất hay hấp thu phân bón của cây trồng. Nguồn dinh dưỡng này sẽ được trả lại từ từ dưới dạng dinh dưỡng hữu cơ thay vì dạng vô cơ mà chúng hấp thu. Lượng chất hữu cơ mà chúng trả lại cho đất góp phần đáng kể trong việc phục hồi sa cấu đất.
Làm sạch cỏ trong gốc, từ gốc cây ra 20 - 50cm tạo độ thông thoáng cho cây, giảm độ ẩm cao trong gốc làm cho nấm bệnh phát triển nhanh, đặc biệt là các chủng nấm gây thối rễ, thối gốc.
Với tập quán canh tác cây ăn trái những thập niên 90 trở về trước, trong vườn lúc nào cũng sạch bóng cỏ dại. Chúng ta hay nghĩ rằng cỏ dại là đối tượng gây hại, cạnh tranh dinh dưỡng, nước tưới với cây trồng nên lúc nào cũng tìm cách để tiêu diệt chúng.
Tuy nhiên, trong nhiều năm trở lai đây, cỏ dại đã đươc nhìn nhận ở một góc độ khác, chúng cũng mang lại nhiều lợi ích cho vườn cây ăn trái. Do đó, quản lý cỏ dại hợp lý thay vì tiêu diệt chúng bằng mọi cách sẽ mang lại hiệu quả tốt. Trước tiên chúng ta phải nhìn nhận một số vai trò quan trọng của cỏ dại trong vườn cây ăn trái.
Lợi ích của cỏ dại trong vườn cây ăn trái
Che phủ bề mặt
Lợi ích đầu tiên mà chúng mang lại chính là sự che phủ bề mặt. Lớp cỏ sẽ giúp mặt liếp không bị xối mòn do nước mưa hay nước, lợi ích này thể hiện rõ nhất ở vùng có địa hình dốc, đất đồi không bằng phẳng. Chúng còn giúp mặt liếp không bi lèn, hồ mặt. Cỏ còn giúp điều tiết tiểu khí hậu mặt liếp, ổn đinh nhiệt độ, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp đến mặt đất, hạn chế thất thoát phân bón, đặc biệt là phân đạm.Cải tạo độ tơi xốp cho đất
Phần rễ cỏ ăn sâu xuống mặt đất giúp cải tạo độ tơi xốp, thông thoáng cho đất. Phân rễ cỏ sau khi chết đi sẽ để lại khoảng trống giông như 1 đường ống thông khí đi thẳng từ mặt đất đến rễ cây phía dưới cung cấp oxi cho rễ. Mạch mau dẫn này cũng giúp nước tưới thấm sâu hơn trong mùa khô. Cỏ dại thường có khả năng sinh trưởng rất mạnh mẽ, khả năng hút nước và tổng hợp sinh khối cao. Do đó chúng giống như 1 máy bơm của tự nhiên bơm nước trong đất ra không khí, điều tiết lượng nước trong đất, bơm lượng nước dư thừa và cung cấp không khí cho rễ cây trồng trong mùa mưa dầm hay những lúc ngập cục bộ.
Trả lại dinh dưỡng dưới dạng hữu cơ dễ hấp thu
Phần cỏ chết đi hay do con người chủ động cắt bỏ sẽ trả lại dinh dưỡng mà chúng lấy đi trong đất hay hấp thu phân bón của cây trồng. Nguồn dinh dưỡng này sẽ được trả lại từ từ dưới dạng dinh dưỡng hữu cơ thay vì dạng vô cơ mà chúng hấp thu. Lượng chất hữu cơ mà chúng trả lại cho đất góp phần đáng kể trong việc phục hồi sa cấu đất.
Cách quản lý cỏ dại sao cho hiệu quả
Chủ động giữ lại những loại cỏ có bộ rễ ăn sâu hoặc nhóm cỏ họ đậu sẽ tốt cho đất hơn. Đối với vườn cây ăn trái lâu năm, có độ che phủ lớn, cỏ dại thường tự chết đi do thiếu ánh sáng, nên giữ lại những loại cỏ có thể sống trong mát.Nên cắt cỏ khi thấy chúng đã phát triển khá cao hoặc khi chuẩn bị rãi phân cho cây để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ dại. Cắt cỏ cách mặt đất 5 - 10cm, hạn chế làm cỏ trong mùa mưa dầm hoặc lúc vườn cây bị ngập.
Làm sạch cỏ trong gốc, từ gốc cây ra 20 - 50cm tạo độ thông thoáng cho cây, giảm độ ẩm cao trong gốc làm cho nấm bệnh phát triển nhanh, đặc biệt là các chủng nấm gây thối rễ, thối gốc.