Để bảo quản ớt khô được lâu ,mầu sắc đỏ đẹp ,tôi thường bảo quản bằng phương pháp giữ lạnh . Gần đây tôi nghe các nhà vườn ở Thanh Hóa thường rỉ tai dùng lưu huỳnh để bảo quản ớt khô để không bị xuống mầu với chi phí rẻ . Tôi mong anh em trên diễn đàn cho tôi biết đây là phương pháp xông lưu huỳnh có hiệu quả không ,tôi thấy lưu huỳnh là chất độc ?
