4. ỨNG DỤNG TRONG NUÔI THỦY SẢN
4.1. Chuẩn bị ao
1. Rắc EM Bokashi lên men kỵ khí từ phân gà (500 kg/ha). Phun EM 5% với lượng 120-200 lít/ha. Cày xới đất và phơi nắng 7 ngày.
2. Lấy nước vào ao, sau đó chạy quạt nước liên tục trong 2 – 3 ngày để kích thích trứng tôm, ốc, côn trùng, cá tạp nở thành ấu trùng. Dùng EM1 để xử lý và gây màu nước, với công thức sau:
1 lít EM1 + 1,2kg Rỉ đường + 2kg Cám gạo + 46 lít Nước 50 lit EM thứ cấp
3. Đánh 10 lít EM thứ cấp đánh cho 1.000 m2, 2 ngày đánh 1 lần, chạy quạt liên tục. Đến khi đạt được màu nước đẹp thì bắt đầu thả nuôi.
4.2. Thả nuôi
4.2.1. Cách 1: TÔM – CÁ (Theo Bộ Thủy Sản Việt Nam)
Đánh 50 lít EM thứ cấp/ 1.000 m3 nước:
+ Tháng đầu: 5-7 ngày/lần,
+ Tháng thứ 2: 3 - 5 ngày/lần,
+ Tháng thứ 3: 2 - 3 ngày/lần
4.2.2. Cách 2: TÔM (Theo kinh nghiệm thu thập được từ khách hàng)
1 lit EM1 + 1,2kg Rỉ đường + 18 lit Nước 20 lit EM2
Liều lượng và chu kỳ đánh ở bảng dưới áp dụng cho diện tích ao 1.000m2.
GIAI ĐOẠN LIỀU LƯỢNG CHU KỲ
0 – 30 ngày nuôi 5 lít thứ cấp 4 ngày 1 lần
30 – 45 ngày nuôi 7 lít thứ cấp 3 ngày 1 lần
45 – 60 ngày nuôi 10 lít thứ cấp 2 ngày 1 lần
60 – 90 ngày nuôi 10 lít thứ cấp 1 ngày 1 lần
Hiệu quả: Với việc áp dụng công thức trên trong cả quy trình nuôi, 1 vụ nuôi kéo dài khoảng 2,5 tháng (không bao gồm giai đoạn chuẩn bị ao), các kết quả mang lại bao gồm:
+ Tôm đạt kích cỡ 65 con/kg.
+ Tôm phát triển đồng đều, ít bệnh.
+ Nước luôn duy trì được màu trà, trong.
+ Lượng bùn cuối vụ giảm hẳn.
+ pH luôn duy trì từ 7,5 – 8,5. Ít biến động.
+ EM dùng để xử lý trong bể ương giống cho kết quả rất tốt, bể hầu như luôn sạch.
4.3. Phòng và trị bệnh
4.3.1 EM 5
1 lít EM1 + 1 lít Mật mía + 1 lít Dấm + 2 lít Rượu 5 lít EM5
+ Xứ lí đáy ao: 5 lít EM5/ 1000m2
+ Xử lí nước: 4 lít EM5/ 1000m3
+ Tạt 7 ngày 1 lần. Tôm lớn thì tăng dần số lần.
4.3.2. EM TỎI – Tăng đề kháng, phòng bệnh
1 lít EM5 + 1 kg Tỏi xay nhuyễn + 8 lít Nước 10 lít EM TỎI
+ Trộn 1 lít EM Tỏi + 10 kg Thức ăn, ủ trong 1 giờ trước khi cho ăn.
+ Đinh kì khoảng 7-10 ngày bổ sung EM Tỏi vào thức ăn 1 lần.
+ Nếu để trị bệnh thì tăng liều lượng lên gấp đôi và bổ sung liên tục.
4.3.3. EM CHUỐI – Tăng đề kháng, giảm stress
1 lít EM2 + 1kg Chuối lột vỏ, xay nhuyễn 2 lít EM CHUỐI
+ Trộn 1 lít EM Chuối + 10 kg Thức ăn, ủ trong 1 giờ trước khi cho ăn.
+ Bổ sung liên tục để phòng bệnh.
4.3.4 Trị TÔM nổi đầu do độc khí
Hòa tan 2-3 lít EM1 vào 20 lít Nước lấy từ ao.
Sau đó tạt đều vào ao nuôi ngay lúc tôm nổi đầu.
Mở các dàn quạt chạy hết công suất.
4.3.5. Trị TÔM bị mòn đầu, cụt đuôi
Tạt 50 lít EM2/ 1000m2, dùng 2 ngày/ 1 lần.
Dùng liên tiếp 3 lần.
4.3.6. Trị TÔM bị đóng rong
Tạt 4 lít EM5/ 1000m2, dùng liên tiếp 5 ngày vào buổi sáng.
4.3.7. Xử lí mùi hôi thối
Dùng EM2 phun xịt trực tiếp lên bề mặt nơi sinh ra mùi hôi thối.
5. Nguyên tắc sử dụng
Không sử dụng chế phẩm EM cùng với kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn. Sử dụng đúng liều lượng, không nên theo quan niệm sử dụng càng nhiều càng tốt.
Chế phẩm vi sinh dạng nước nên ủ yếm khí để gia tăng sinh khối trước khi sử dụng.
Thời gian xử lý vi sinh tốt nhất vào khoảng 8 - 10h sáng, lúc nắng ấm và tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan cao.
Trong quá trình nuôi, cần định kỳ xử lý vi sinh để duy trì mật độ vi khuẩn thích hợp nhằm kiểm soát sinh học môi trường nước và đáy ao, ổn định các yếu tố môi trường ao nuôi, ngăn ngừa các loài vi khuẩn gây bệnh, tảo độc và mầm bệnh tiềm tàng trong ao.
Thành phần của chế phẩm EM chứa nhiều vi khuẩn hiếu khí (Bacillus) và vi khuẩn hiếu khí nghiêm ngặt (VK Nitrat). Vì vậy, để đạt được hiệu quả tốt nhất cần phải đảm bảo lượng ôxy hòa tan đầy đủ bằng cách tăng cường sục khí, quạt nước…
Hiệu quả sử dụng EM phụ thuộc vào sự ổn định của pH. Để pH ổn định, nên duy trì độ kiềm trong nước trong khoảng 80 - 150 mg/l. Đồng thời, độ mặn quá cao sẽ gây chết hoặc ức chế sinh trưởng của vi sinh, nên cần kiểm tra độ mặn để cân nhắc việc sử dụng EM trong việc phòng, trị bệnh.
Nên có kế hoạch sử dụng vi sinh từ đầu đến cuối vụ để có thể đạt được hiệu quả cao nhất. Đầu vụ, định kỳ sử dụng 7 - 10 ngày/lần, từ giữa đến cuối vụ, sử dụng định kỳ 3 - 4 ngày/lần.
Chú ý: Khi tảo chết nhiều, pH thấp, cần dùng vôi để nâng pH.
4.1. Chuẩn bị ao
1. Rắc EM Bokashi lên men kỵ khí từ phân gà (500 kg/ha). Phun EM 5% với lượng 120-200 lít/ha. Cày xới đất và phơi nắng 7 ngày.
2. Lấy nước vào ao, sau đó chạy quạt nước liên tục trong 2 – 3 ngày để kích thích trứng tôm, ốc, côn trùng, cá tạp nở thành ấu trùng. Dùng EM1 để xử lý và gây màu nước, với công thức sau:
1 lít EM1 + 1,2kg Rỉ đường + 2kg Cám gạo + 46 lít Nước 50 lit EM thứ cấp
3. Đánh 10 lít EM thứ cấp đánh cho 1.000 m2, 2 ngày đánh 1 lần, chạy quạt liên tục. Đến khi đạt được màu nước đẹp thì bắt đầu thả nuôi.
4.2. Thả nuôi
4.2.1. Cách 1: TÔM – CÁ (Theo Bộ Thủy Sản Việt Nam)
Đánh 50 lít EM thứ cấp/ 1.000 m3 nước:
+ Tháng đầu: 5-7 ngày/lần,
+ Tháng thứ 2: 3 - 5 ngày/lần,
+ Tháng thứ 3: 2 - 3 ngày/lần
4.2.2. Cách 2: TÔM (Theo kinh nghiệm thu thập được từ khách hàng)
1 lit EM1 + 1,2kg Rỉ đường + 18 lit Nước 20 lit EM2
Liều lượng và chu kỳ đánh ở bảng dưới áp dụng cho diện tích ao 1.000m2.
GIAI ĐOẠN LIỀU LƯỢNG CHU KỲ
0 – 30 ngày nuôi 5 lít thứ cấp 4 ngày 1 lần
30 – 45 ngày nuôi 7 lít thứ cấp 3 ngày 1 lần
45 – 60 ngày nuôi 10 lít thứ cấp 2 ngày 1 lần
60 – 90 ngày nuôi 10 lít thứ cấp 1 ngày 1 lần
Hiệu quả: Với việc áp dụng công thức trên trong cả quy trình nuôi, 1 vụ nuôi kéo dài khoảng 2,5 tháng (không bao gồm giai đoạn chuẩn bị ao), các kết quả mang lại bao gồm:
+ Tôm đạt kích cỡ 65 con/kg.
+ Tôm phát triển đồng đều, ít bệnh.
+ Nước luôn duy trì được màu trà, trong.
+ Lượng bùn cuối vụ giảm hẳn.
+ pH luôn duy trì từ 7,5 – 8,5. Ít biến động.
+ EM dùng để xử lý trong bể ương giống cho kết quả rất tốt, bể hầu như luôn sạch.
4.3. Phòng và trị bệnh
4.3.1 EM 5
1 lít EM1 + 1 lít Mật mía + 1 lít Dấm + 2 lít Rượu 5 lít EM5
+ Xứ lí đáy ao: 5 lít EM5/ 1000m2
+ Xử lí nước: 4 lít EM5/ 1000m3
+ Tạt 7 ngày 1 lần. Tôm lớn thì tăng dần số lần.
4.3.2. EM TỎI – Tăng đề kháng, phòng bệnh
1 lít EM5 + 1 kg Tỏi xay nhuyễn + 8 lít Nước 10 lít EM TỎI
+ Trộn 1 lít EM Tỏi + 10 kg Thức ăn, ủ trong 1 giờ trước khi cho ăn.
+ Đinh kì khoảng 7-10 ngày bổ sung EM Tỏi vào thức ăn 1 lần.
+ Nếu để trị bệnh thì tăng liều lượng lên gấp đôi và bổ sung liên tục.
4.3.3. EM CHUỐI – Tăng đề kháng, giảm stress
1 lít EM2 + 1kg Chuối lột vỏ, xay nhuyễn 2 lít EM CHUỐI
+ Trộn 1 lít EM Chuối + 10 kg Thức ăn, ủ trong 1 giờ trước khi cho ăn.
+ Bổ sung liên tục để phòng bệnh.
4.3.4 Trị TÔM nổi đầu do độc khí
Hòa tan 2-3 lít EM1 vào 20 lít Nước lấy từ ao.
Sau đó tạt đều vào ao nuôi ngay lúc tôm nổi đầu.
Mở các dàn quạt chạy hết công suất.
4.3.5. Trị TÔM bị mòn đầu, cụt đuôi
Tạt 50 lít EM2/ 1000m2, dùng 2 ngày/ 1 lần.
Dùng liên tiếp 3 lần.
4.3.6. Trị TÔM bị đóng rong
Tạt 4 lít EM5/ 1000m2, dùng liên tiếp 5 ngày vào buổi sáng.
4.3.7. Xử lí mùi hôi thối
Dùng EM2 phun xịt trực tiếp lên bề mặt nơi sinh ra mùi hôi thối.
5. Nguyên tắc sử dụng
Không sử dụng chế phẩm EM cùng với kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn. Sử dụng đúng liều lượng, không nên theo quan niệm sử dụng càng nhiều càng tốt.
Chế phẩm vi sinh dạng nước nên ủ yếm khí để gia tăng sinh khối trước khi sử dụng.
Thời gian xử lý vi sinh tốt nhất vào khoảng 8 - 10h sáng, lúc nắng ấm và tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan cao.
Trong quá trình nuôi, cần định kỳ xử lý vi sinh để duy trì mật độ vi khuẩn thích hợp nhằm kiểm soát sinh học môi trường nước và đáy ao, ổn định các yếu tố môi trường ao nuôi, ngăn ngừa các loài vi khuẩn gây bệnh, tảo độc và mầm bệnh tiềm tàng trong ao.
Thành phần của chế phẩm EM chứa nhiều vi khuẩn hiếu khí (Bacillus) và vi khuẩn hiếu khí nghiêm ngặt (VK Nitrat). Vì vậy, để đạt được hiệu quả tốt nhất cần phải đảm bảo lượng ôxy hòa tan đầy đủ bằng cách tăng cường sục khí, quạt nước…
Hiệu quả sử dụng EM phụ thuộc vào sự ổn định của pH. Để pH ổn định, nên duy trì độ kiềm trong nước trong khoảng 80 - 150 mg/l. Đồng thời, độ mặn quá cao sẽ gây chết hoặc ức chế sinh trưởng của vi sinh, nên cần kiểm tra độ mặn để cân nhắc việc sử dụng EM trong việc phòng, trị bệnh.
Nên có kế hoạch sử dụng vi sinh từ đầu đến cuối vụ để có thể đạt được hiệu quả cao nhất. Đầu vụ, định kỳ sử dụng 7 - 10 ngày/lần, từ giữa đến cuối vụ, sử dụng định kỳ 3 - 4 ngày/lần.
Chú ý: Khi tảo chết nhiều, pH thấp, cần dùng vôi để nâng pH.
- Địa chỉ
- TT.TRÂU QUỲ - GIA LÂM - HÀ NỘI
- Số điện thoại
- 0982982206
