Có nên ăn thịt lợn nóng giữa tâm dịch tả lợn Châu Phi?

[Phuonghuunghi]

Tình hình thịt heo nóng sau dịch có giá thành giảm sâu khi mà tiêu thụ giảm nhưng nguồn cung lại được phục hồi. Trong khi đó, dịch tả lợn Châu Phi lại tiếp tục bùng phát, người tiêu thị nên có lựa chọn phù hợp cho nguồn nguyên liệu của mình.

Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát và có nguy cơ lan rộng​

Trong bói cảnh “dịch chồng dịch”, dịch tả lợn lại đang bùng phát ở ở 53 tỉnh thành và có nguy cơ lan rộng trên khắp cả nước.

Bà Trần Thị Lý (Thị trấn Lăng Can, huyện Lâm Bình, Tuyên Quang) cho biết, dù có kinh nghiệm nuôi lợn nái nhiều năm với quy trình chăm sóc cẩn thận, nhưng vừa qua, gia đình bà vẫn không tránh được thiệt hại nặng do dịch tả lợn châu Phi bùng phát trở lại.

Ông Nguyễn Đăng Khoa, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Tuyên Quang cho biết, Tuyên Quang hiện có khoảng nửa triệu con lợn. Từ đầu năm đến nay, dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại 50 xã với 4.000 con lợn bị tiêu hủy. Theo ông Khoa, dịch tả lợn châu Phi tái phát đều từ những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, thiếu đầu tư. “Trong bối cảnh COVID-19, tiêu thụ lợn gặp rất nhiều khó khăn, do giá thấp. Việc dịch tả lợn châu Phi bùng phát trở lại khiến người dân càng chật vật hơn”, ông Khoa cho hay.

Ông Nguyễn Văn Đông, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) cho biết, tính đến tháng 10/2021, cả nước xảy ra 1.834 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 1.672 xã, 304 huyện thuộc 53 tỉnh, thành phố. Tổng số lợn bị tiêu hủy là 112.092 con, tăng hơn 2 lần so với cùng kỳ năm 2020 với trọng lượng tiêu hủy ước tính trên 5.500 tấn.

Một số tỉnh có số lượng lợn nhiễm bệnh lớn như Nghệ An 20.196 con, Hà Tĩnh 15.048, Lạng Sơn 10.205 con, Cao Bằng 8.102 con, Tuyên Quang 3.932 con, Hà Giang 6.952 con, Quảng Nam 4.784 con… Hiện tại, cả nước có 497 ổ dịch tại 149 huyện của 37 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày, với tổng số lợn tiêu hủy là 40.719 con.

Lựa chọn của người tiêu dùng trong bối cảnh này​

Trong khi dịch bệnh phát tán ở khắp mọi nơi và chúng ta không thể biết rõ nguồn cung này có thực sự an toàn. Nhiều hộ dân mặc dù có lợn ốm chế mà không khai báo cho chính quyền địa phương, nguồn nước tahir lại không được xử lý an toàn. Vì vậy mà việc đặt lòng tin vào thịt nóng tràn lan ngoài thị trường rất khó khăn cho các chủ quán ăn cũng như các bạn nội trợ.

Một nguồn cung ổn định với chất lượng luôn đạt chuẩn trước khi qua cửa kiểm soát của Hải Quan và cục Thú y, Cục an toàn Thực phẩm đó là thịt đông lạnh nhập khẩu. Những lý do bạn nên chọn thịt đông lạnh nhập khẩu thay cho thịt nóng:

– Chế độ chăn nuôi an toàn, đạt chuẩn và không chịu ảnh hưởng của dịch tả lợn

– Nguồn cung ổn định, luôn có sẵn số lượng lớn được bảo quản cần thận trước khi tới tay khách hàng

– Được kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng và nguồn gốc trước và trong quá trình nhập khẩu

– Bảo quản được trong thời gian dài

– Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm luôn được đảm bảo qua các khâu bảo quản và vận chuyển đúng quy cách

– Giá thành ổn định, không có nhiều biến động

Đặc biệt ở Thực phẩm Hữu Nghị còn có rất nhiều chính sách tốt cho khách hàng như giao hàng nhanh trong ngày, đóng gói hút chân không và đóng thùng xốp theo yêu cầu, nhiều chương trình khuyến mãi diễn ra hằng tháng.

Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0901 892 898 hoặc truy cập vào website http://thitbohuunghi.com để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất có thể về thông tin sản phẩm, đặt hàng và giao hàng tận tay.