Các mẹ ơi,món này là món "khoái khẩu" của cả nhà mình đấy. Mình thường lấy của một bác người nhà họ hàng xa. Bác ấy làm cẩn thận và ngon lắm. Mình vừa muốn giúp bác ấy, vừa muốn chia sẻ món ngon cùng các mẹ sành ăn nên mở topic này. Rất mong được các mẹ nhiệt tình ủng hộ!
Chè lam - 55k/kg
Món này thì mình thường mua để ở nhà và mang đến cơ quan chiêu đãi mọi người, nhiều người khoái lắm. Thơm, ngậy (nhưng không ngấy nhé), có cả bỏng nếp nữa nên có vị rất ngon. Mùa này có ấm trà ngon mà nhấm nháp cùng cũng hay ra phết đấy các mẹ ạ. Các mẹ đặt tối thiểu 1kg nhé.
Chè lam được làm theo thanh - 1kg được 4 thanh (dài khoảng 12-15cm, rộng khoảng 5cm, dày khoảng 2cm). Mỗi lần ăn các mẹ cắt ra thành từng lát mỏng khoảng 2ly (mình vẫn thích cắt kiểu này), hoặc có người thích cắt theo kiểu từng viên. Ăn bao nhiêu cắt bấy nhiêu nhé. Còn nếu ngại có thể cắt sẵn, bỏ vào lọ kín (nhớ lắc đều để bột nếp bao quanh từng miếng mới không bị dính) - đây là kiếu bố mình vẫn thường làm để lúc nào thích thì lấy ăn luôn.
Chè lam còn một kiểu nữa là chè lam mặn, món này có thit bò khô. Chè lam măn cũng it người biết, mình cũng chưa ăn nhưng cứ a lô để nếu có mẹ nào đã từng ăn mà thích thì đặt nhé. Nếu có nhu cầu mình sẽ báo giá loại này sau.
Chè lam cũng để được lâu, chừng 1 vài tháng vẫn mềm dẻo thơm ngon.
Hai món này nếu mẹ nào có người nhà ở nước ngoài mà gửi sang làm quà thì rất OK đấy. Bên đấy mùa này lạnh, món chè lam rất hợp. Còn thịt chưng mắm thì đầy mùi vị quê hương, chẳng có ai là không "thèm" cả.
Ship hàng: các quận Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, Cầu Giấy - 10k. Các quận khác như Hai Bà, Thanh Xuân, ... 15k. Freeship các đơn hàng từ 300k.
Các bác ở xa thì em sẽ gui qua đường bưu diện sau khi nhận đuọc tiền qua tài khảon
Mọi ng liên hệ với mình qua số này 0917319922-Trần Hồng Anh
Chè Lam nhà mình đã tạo được uy tín trên cộng đòn mạng lâu ui.Các bac bên trang lamchame.com dat minh suot.Moi ng an thử di.Ngon tuyệt cú mèo.Nhà mình cũng hay bán hàng ở các hội chợ lắm.Mọi ng ủng hộ nhà mình nhé
<!-- End noi dung bai viet -->
<HR align=left color=#000 SIZE=1 width=140>http://muare.vn/an-uong/p-12747058?p...1#post12747058
TK Viet com bank :0011001749616
TK techcombank 11122405834014
Chủ TK :TRẦN HỒNG ANH
Chè lam - 55k/kg
Món này thì mình thường mua để ở nhà và mang đến cơ quan chiêu đãi mọi người, nhiều người khoái lắm. Thơm, ngậy (nhưng không ngấy nhé), có cả bỏng nếp nữa nên có vị rất ngon. Mùa này có ấm trà ngon mà nhấm nháp cùng cũng hay ra phết đấy các mẹ ạ. Các mẹ đặt tối thiểu 1kg nhé.
Chè lam được làm theo thanh - 1kg được 4 thanh (dài khoảng 12-15cm, rộng khoảng 5cm, dày khoảng 2cm). Mỗi lần ăn các mẹ cắt ra thành từng lát mỏng khoảng 2ly (mình vẫn thích cắt kiểu này), hoặc có người thích cắt theo kiểu từng viên. Ăn bao nhiêu cắt bấy nhiêu nhé. Còn nếu ngại có thể cắt sẵn, bỏ vào lọ kín (nhớ lắc đều để bột nếp bao quanh từng miếng mới không bị dính) - đây là kiếu bố mình vẫn thường làm để lúc nào thích thì lấy ăn luôn.
Chè lam còn một kiểu nữa là chè lam mặn, món này có thit bò khô. Chè lam măn cũng it người biết, mình cũng chưa ăn nhưng cứ a lô để nếu có mẹ nào đã từng ăn mà thích thì đặt nhé. Nếu có nhu cầu mình sẽ báo giá loại này sau.
Chè lam cũng để được lâu, chừng 1 vài tháng vẫn mềm dẻo thơm ngon.
Hai món này nếu mẹ nào có người nhà ở nước ngoài mà gửi sang làm quà thì rất OK đấy. Bên đấy mùa này lạnh, món chè lam rất hợp. Còn thịt chưng mắm thì đầy mùi vị quê hương, chẳng có ai là không "thèm" cả.
Ship hàng: các quận Hoàn Kiếm, Ba Đình, Đống Đa, Cầu Giấy - 10k. Các quận khác như Hai Bà, Thanh Xuân, ... 15k. Freeship các đơn hàng từ 300k.
Các bác ở xa thì em sẽ gui qua đường bưu diện sau khi nhận đuọc tiền qua tài khảon
Mọi ng liên hệ với mình qua số này 0917319922-Trần Hồng Anh
Chè Lam nhà mình đã tạo được uy tín trên cộng đòn mạng lâu ui.Các bac bên trang lamchame.com dat minh suot.Moi ng an thử di.Ngon tuyệt cú mèo.Nhà mình cũng hay bán hàng ở các hội chợ lắm.Mọi ng ủng hộ nhà mình nhé
<!-- End noi dung bai viet -->
<HR align=left color=#000 SIZE=1 width=140>http://muare.vn/an-uong/p-12747058?p...1#post12747058
TK Viet com bank :0011001749616
TK techcombank 11122405834014
Chủ TK :TRẦN HỒNG ANH
Last edited by a moderator:
