Tên dự án : Kho lạnh bảo quản rau quả
Hạng mục : Thiết kế kho lạnh, thi công kho lạnh
Khách hàng :
Địa điểm : Đông Anh – Hà Nội
Mô tả chi tiết sản phẩm kho lạnh bảo quản rau quả.
Vật liệu cách điện : bảng điều khiển polyurethane cách điện.
Độ dày cách nhiệt : 100 mm, 150 mm, 200 mm, 250 mm.
Mật độ vật liệu cách điện : ≥ 42 Kg trong một mét khối
Tấm thép dày : 0.5 mm
Vật liệu cách điện chống cháy: B2.
Kết nối : Lõm và phồng lên xẻ rãnh kết nối móc khóa Cam.
Góc Kết nối : bảng góc loại L
Thiết bị làm lạnh : Đơn vị ngưng tụ Bitzer, ‘ KH ‘ mát không khí hơn.
Cấu hình thiết bị : Thiết bị ngưng tụ, Bể chứa nước,Máy tách Khí – Chất lỏng, Máy tách dầu, H / L Kiểm soát Áp lực, Kiểm soát Cô đọng Áp lực, kính thủy lỏng (đo mức chất lỏng), dây Van Cuộn từ tính, Bộ lọc, H / L thiết bị đo áp suất, áp suất dầu, hộp bọc mối nối hai mạch điện.
Thương hiệu Compendents: Danfoss, Alco, Castol,
Hộp điều khiển tự động : Với Mark CE
Thương hiệu điện tử : Schneider, LG, Siemens
Chế độ và thời gian bảo quản đồ hộp rau quả
Sản phẩmLoại hộpNhiệt độ bảo quản, (oC)Độ ẩm, (%)T.gian bảo quản, ( tháng)
Côm-pốt quảHộp sắt0 ¸ 565¸758
Đồ hộp rauHộp sắt0 ¸ 565¸758
Nước ra và quả- Tiệt trùng- Thanh trùngChaiChai0 ¸ 100 ¸ 1065¸7565¸7574
Rau ngâm ướp muối, quả ngâm dấmThùng gổ lớn0 ¸190¸9510
Nấm ướp muối đầm dấm- nt -0 ¸ 190¸958
Quả sấyGói giấy, đóng thùng0 ¸ 565¸7512
Rau sấyĐóng thùng0 ¸ 565¸7510
Nấm sấyGói giấy, đóng thùng0 ¸ 665¸7512
Lạc cả vỏ- nt -- 175¸8510
Lạc nhân- nt -- 175¸855
Mứt thanh trùng trong hộp kín, rimHộp sắt, đóng thùng2 ¸ 2080¸853¸5
Mứt không kín, rimThùng gổ lớn1 ¸ 1580¸853
Mứt thanh trùng trong hộp kínHộp sắt, đóng thùng0 ¸ 2080¸853¸5
Mứt không thanh trùng hộpThùng gổ lớn10 ¸ 1580¸853
Mứt ngọt- nt -0 ¸ 280¸852¸6
Chế độ và thời gian bảo quản rau quả tươi
Sản phẩmNhiệt độ bảo quản, (oC)Độ ẩm, (%)Thông gióThời gian bảo quản,
Bưởi0 ¸ 585Mở1¸2 tháng
Cam0,5 ¸ 285Mở- nt -
Chanh1 ¸ 285- nt -- nt -
Chuối chín14 ¸ 1685- nt -5¸10 ngày
Chuối xanh11,5 ¸ 13,585- nt -3¸10 tuần
Dứa chín4 ¸ 785- nt -3¸4 tuần
Dứa xanh1085- nt -4¸6 tháng
Đào0 ¸ 185 ¸ 90- nt -4¸6 tháng
Táo0 ¸ 390 ¸ 95- nt -3¸10 tháng
Cà chua chín2 ¸ 2,575 ¸ 80- nt -1 tháng
Cà rốt0 ¸ 190 ¸ 95- nt -vài tháng
Cà chua xanh680 ¸ 90- nt -10¸14 ngày
Dưa chuột0 ¸ 485- nt -vài tháng
Đậu khô5 ¸ 770 ¸ 75Đóng9¸12 tháng
Đậu tươi290Mở3¸4 tuần
Hành0 ¸ 175- nt -1¸2 năm
Khoai tây3 ¸ 685 ¸ 90- nt -5¸6 tháng
Nấm tươi0 ¸ 190- nt -1¸2 tuần
Rau muống5 ¸ 1080 ¸ 90- nt -3¸5 tuần
Cải xà lách390- nt -3 tháng
Xu hào0 ¸ 0,590- nt -2¸6 tháng
Cải bắp, xúp lơ0 ¸ 190- nt -4 tuần
Su su090- nt -4 tuần
Đu đủ8 ¸ 1080 ¸ 85- nt -2 tuần
Quả bơ4 ¸ 1185- nt -10 ngày
Khoai lang12 ¸ 1585- nt -5¸6 tuần
Bông actisô1085- nt -2 tuần
Mít chín (múi)890- nt -1 tuần
Thanh long1290- nt -4 tuần
Măng cụt1285- nt -3¸4 tuần
Hạng mục : Thiết kế kho lạnh, thi công kho lạnh
Khách hàng :
Địa điểm : Đông Anh – Hà Nội
Mô tả chi tiết sản phẩm kho lạnh bảo quản rau quả.
Vật liệu cách điện : bảng điều khiển polyurethane cách điện.
Độ dày cách nhiệt : 100 mm, 150 mm, 200 mm, 250 mm.
Mật độ vật liệu cách điện : ≥ 42 Kg trong một mét khối
Tấm thép dày : 0.5 mm
Vật liệu cách điện chống cháy: B2.
Kết nối : Lõm và phồng lên xẻ rãnh kết nối móc khóa Cam.
Góc Kết nối : bảng góc loại L
Thiết bị làm lạnh : Đơn vị ngưng tụ Bitzer, ‘ KH ‘ mát không khí hơn.
Cấu hình thiết bị : Thiết bị ngưng tụ, Bể chứa nước,Máy tách Khí – Chất lỏng, Máy tách dầu, H / L Kiểm soát Áp lực, Kiểm soát Cô đọng Áp lực, kính thủy lỏng (đo mức chất lỏng), dây Van Cuộn từ tính, Bộ lọc, H / L thiết bị đo áp suất, áp suất dầu, hộp bọc mối nối hai mạch điện.
Thương hiệu Compendents: Danfoss, Alco, Castol,
Hộp điều khiển tự động : Với Mark CE
Thương hiệu điện tử : Schneider, LG, Siemens
Chế độ và thời gian bảo quản đồ hộp rau quả
Sản phẩmLoại hộpNhiệt độ bảo quản, (oC)Độ ẩm, (%)T.gian bảo quản, ( tháng)
Côm-pốt quảHộp sắt0 ¸ 565¸758
Đồ hộp rauHộp sắt0 ¸ 565¸758
Nước ra và quả- Tiệt trùng- Thanh trùngChaiChai0 ¸ 100 ¸ 1065¸7565¸7574
Rau ngâm ướp muối, quả ngâm dấmThùng gổ lớn0 ¸190¸9510
Nấm ướp muối đầm dấm- nt -0 ¸ 190¸958
Quả sấyGói giấy, đóng thùng0 ¸ 565¸7512
Rau sấyĐóng thùng0 ¸ 565¸7510
Nấm sấyGói giấy, đóng thùng0 ¸ 665¸7512
Lạc cả vỏ- nt -- 175¸8510
Lạc nhân- nt -- 175¸855
Mứt thanh trùng trong hộp kín, rimHộp sắt, đóng thùng2 ¸ 2080¸853¸5
Mứt không kín, rimThùng gổ lớn1 ¸ 1580¸853
Mứt thanh trùng trong hộp kínHộp sắt, đóng thùng0 ¸ 2080¸853¸5
Mứt không thanh trùng hộpThùng gổ lớn10 ¸ 1580¸853
Mứt ngọt- nt -0 ¸ 280¸852¸6
Chế độ và thời gian bảo quản rau quả tươi
Sản phẩmNhiệt độ bảo quản, (oC)Độ ẩm, (%)Thông gióThời gian bảo quản,
Bưởi0 ¸ 585Mở1¸2 tháng
Cam0,5 ¸ 285Mở- nt -
Chanh1 ¸ 285- nt -- nt -
Chuối chín14 ¸ 1685- nt -5¸10 ngày
Chuối xanh11,5 ¸ 13,585- nt -3¸10 tuần
Dứa chín4 ¸ 785- nt -3¸4 tuần
Dứa xanh1085- nt -4¸6 tháng
Đào0 ¸ 185 ¸ 90- nt -4¸6 tháng
Táo0 ¸ 390 ¸ 95- nt -3¸10 tháng
Cà chua chín2 ¸ 2,575 ¸ 80- nt -1 tháng
Cà rốt0 ¸ 190 ¸ 95- nt -vài tháng
Cà chua xanh680 ¸ 90- nt -10¸14 ngày
Dưa chuột0 ¸ 485- nt -vài tháng
Đậu khô5 ¸ 770 ¸ 75Đóng9¸12 tháng
Đậu tươi290Mở3¸4 tuần
Hành0 ¸ 175- nt -1¸2 năm
Khoai tây3 ¸ 685 ¸ 90- nt -5¸6 tháng
Nấm tươi0 ¸ 190- nt -1¸2 tuần
Rau muống5 ¸ 1080 ¸ 90- nt -3¸5 tuần
Cải xà lách390- nt -3 tháng
Xu hào0 ¸ 0,590- nt -2¸6 tháng
Cải bắp, xúp lơ0 ¸ 190- nt -4 tuần
Su su090- nt -4 tuần
Đu đủ8 ¸ 1080 ¸ 85- nt -2 tuần
Quả bơ4 ¸ 1185- nt -10 ngày
Khoai lang12 ¸ 1585- nt -5¸6 tuần
Bông actisô1085- nt -2 tuần
Mít chín (múi)890- nt -1 tuần
Thanh long1290- nt -4 tuần
Măng cụt1285- nt -3¸4 tuần
