Khởi nghiệp với mô hình V A C Q

  • Thread starter mralone18
  • Ngày gửi
Sau thời gian dài học tập, cày cuốc, vật vờ, lên voi xuống chó ở đất HN mình quay về quê với biệt hiệu: " hai tay trắng làm nên đống nợ" hic hic. Có lẽ năng lực có hạn lên mình quyết định về quê làm lại trong sự thất vọng của gia đình, dù hơi muộn nhưng mình nghĩ có lẽ còn hơn tiếp tục bám trụ ở HN mà không biết khi nào có đủ tiền để cưới vợ ... haizz
Mình ở Hải Hậu - Nam Định. Hôm nay mình lập toppic này mong muốn các bác tư vấn, cho mô hình dự kiến phát triền: VƯỜN - AO - CHUỒNG - QUÁN của mình
- Mình mượn được mảnh đất khoảng 1500m2 ( sau dãy nhà mặt đường trục chính của xã) Các biển 2km và cách Quất Lâm 5km và có thể mở rộng ra đc thêm khoảng 300m2 nữa. Quanh khu vực chưa có mô hình nào tương tự
- Số vốn chủ động < 100tr
- Mô hình các bác tham khảo qua ảnh bao gồm: Khu sân vườn mùa hè làm dịch vụ ăn uống+ bán bia (Cafe chỉ dịp tết mới có khách). Khu ao trồng sen (360m2) tạo cảnh quan kết hợp nuôi cá, Khu chăn nuôi (400m2)dự định nuôi gà Đông Tảo và có thể nuôi thêm con khác ( chưa tìm đc)
Agriviet.Com-in3d.jpg

Các bác có nhiều kinh nghiệm thực tế cho mình hỏi:
1. Với số vốn (huy động thêm hoặc làm theo giai đoạn) và mặt bằng đó mô hình của mình có khả thì
2. Nếu theo mô hình đó đã hợp lí chưa? cần thay đổi gì không, có mô hình làm kinh tế khác ko?
3. Nên nuôi trồng loại nào để phù hợp với mô hình phát triển KD ăn uống?
Rất mong được sự góp ý chân thành từ BQT và các thành viên của diễn đàn. Cảm ơn các bạn trước.
 


Last edited by a moderator:
cho em hỏi bác vẽ thiết kế bằng phần mềm gì mà đẹp vậy? share tên phần mềm là được rùi. ^^

Mô hình này chuyên về dịch vụ, bởi vậy chăn nuôi, trồng trọt mục đích là tạo cảnh quan, phục vụ cho mảng dịch vụ chứ ko cần đặt nặng về hiệu quả chăn nuôi trồng trọt. Vì vậy phải chú ý:

1: trồng trọt tạo cảnh quan, sản phẩm phục vụ cho bên dịch vụ luôn là ok
2: chăn nuôi cũng phải tạo cảnh quan, sản phẩm cũng phục vụ cho dịch vụ nhưng phải đảm bảo vấn đề cảnh quan mạnh vì chăn nuôi liên quan đến vệ sinh chuồng trại, chất thải, mùi hôi...Nói tóm lại, ao cá nước phải trong, cá phải đẹp, sen phải nhiều. Nuôi gà thiết kế chuồng cho đẹp đẹp 1 chút và chống mùi hôi.

Làm dịch vụ ao nuôi cá phải thả cá có giá trị kinh tế cao cao 1 chút kết hợp với dịch vụ câu cá giải trí luôn, gà đông tảo là ok về mặt kinh tế rùi nhưng giá nó chát quá, kén khách, giới hạn số lượng ít để làm cảnh. Mục tiêu chính là chơi 1 bầy gà ri làm cảnh, giá vừa tầm, dễ nhậu ^^(bên gà ri này nên cần số lượng nhiều)

hơn 100t làm mô hình này thiết nát bét nếu không có nguồn vốn bổ sung. Nên nhớ, hết xăng thì máy phải đứng. Hết tiền đứng nguyên 1 hệ thống này thì phá sản tầm trong 1 tháng là maximum. Gói gém tính toán tránh đầu tư "cứng" quá, vật liệu đầu tư vào mô hình phải "mềm" giá thành thấp, linh động dễ chuyển đổi công năng, giá bét thì khi thất bại cũng tháo ra bán ve chai được.
 
Mình dùng pm SketchUp bạn ah
Mình cũng xác định với mô hình này thì không thể làm giầu được, nhưng nó cũng là 1 kênh thu nhập lấy ngắn nuôi dài :D. Mình vẫn đang tìm vị trí đất thích hợp để làm trang trại sinh thái ( mục đích chính ).
Có bác nào đã từng làm mô hình tương tự như này cho mình xin ý kiến nuôi con gì để vừa làm cảnh vừa làm kinh tế luôn
 
*Bác mở quán thì tung số lên đây ae giao lưu làm quen. Dân HN em là yêu quê nhà bác lắm đấy nhé:huh:
 
Luôn chào mừng các bạn về với QL quê mình :D
Mình sẽ cập nhật quá trình xd và trăn nuôi hy vọng nhận được sự góp ý của các bạn
Khi hoàn thành mà có đc buổi Offline của E A diễn đàn Agriviet thì quá là bá chấy :))
 
Luôn chào mừng các bạn về với QL quê mình :D
Mình sẽ cập nhật quá trình xd và trăn nuôi hy vọng nhận được sự góp ý của các bạn
Khi hoàn thành mà có đc buổi Offline của E A diễn đàn Agriviet thì quá là bá chấy :))

bạn ơi hãy tính thật kỹ, đất mượn, đất thuê chứ không phải đất nhà mình.
 
Mình cũng suy nghĩ nhiều nhất về vấn đề đó bạn ah, nếu là đất của mình thì đã ko mất quá nhiều thời gian quyết định. Đất đó mình mượn được ít nhất 10 năm nên cũng cứ liều thôi :D Mình đang suy nghĩ nên đầu tư tổng thể luôn hay theo giai đoạn vì số vốn mình ít, khách hàng tiềm năng cũng ko rộng. Mình hy vọng khoảng 3-5 năm thu hồi vốn xong mình sẽ làm mảng trang trại là chính/
 

Mình cũng suy nghĩ nhiều nhất về vấn đề đó bạn ah, nếu là đất của mình thì đã ko mất quá nhiều thời gian quyết định. Đất đó mình mượn được ít nhất 10 năm nên cũng cứ liều thôi :D Mình đang suy nghĩ nên đầu tư tổng thể luôn hay theo giai đoạn vì số vốn mình ít, khách hàng tiềm năng cũng ko rộng. Mình hy vọng khoảng 3-5 năm thu hồi vốn xong mình sẽ làm mảng trang trại là chính/

tất cả phụ thuộc vào bạn, nếu đi đúng hướng bạn chỉ cần 3 năm cho sự phát triển của mình. mình cũng về quê như bạn, cũng từng là chủ cơ sở máy văn phòng ở thành sài nhưng giờ đây mình trắng tay khi về quê với mơ ước trang trại, hy vọng đợt sau sẽ không trắng tay.
chúc bạn thành công với dự án của mình.
thân.
 
Với số vốn đó bạn chưa đủ làm như vậy đâu, quá ít. Bạn mới xây 1/2 thôi đã cụt vốn rồi chứ đừng nói tới kinh doanh.
 
Cách biển 2km và cách Quất Lâm 5km ... khó làm ăn ... Thực khách đi thêm chút xíu ra biển vừa mát mẻ,lại dễ dàng tìm hàng họ vui chơi:lol:

Cơ quan,tập thể ở một xã chắc cũng ko nhiều ....

Nếu chỉ kinh doanh các mặt hàng bình thường kiểu gà qué chưa chắc đã hút

Một số mô hình đặc sản,lẩu nướng lạ lẫm may chăng hút khách
 
Theo tớ đằng ấy nuôi mấy con đặc sản ( động vật hoang dã ) thì tốt .
Treo bảng trang trại thật to ngoài đường cái ý ! 100 thì ít quá , cố gắng làm thì cũng tạm . Mở quán nhỏ thôi , tập trung tiền vào chăn nuôi trồng trọt . Tới lúc có khách rồi thì mở to dần ra . Nuôi mỗi thứ 1 ít , khi có khách thì liên hệ các trại khác mua về làm đồ ăn bán cho khách . Nuôi thì cứ nuôi , buôn bán thì cứ bán .
Mua lại thì bán theo giá thị trường , khi mình tự cung cấp được thì bán mềm chút . Theo tớ đằng ấy tính toán kỹ vẫn làm được ....... Cố gắng lên nhé !!!! Chúc phát tài .
 
Cam on moi ng da cho y kien. Moi vc deu co rui ro nhung van phai tin tuong thanh cong chu nhi
 
Bạn nên hạch toán kỹ hơn về vấn đề này, mô hình này thoạt nghe có vẻ ổn, nhưng bạn ơi nhìn lại số đồng vốn bạn có đi. Không được đâu. thứ nhât: đầu tư cơ sở vật chất, chuồng trại, nhà cửa, đào ao thả cá, mua con giống, nói chung đã tốn rồi. Thứ hai: trong quá trình chăn nuôi bạn có tính đến rủi ro dịch bệnh không? Việc phát triển nhà hàng bạn có nghĩ đến việc thuê người không, có phải marketing nhà hàng không? Nếu sử dụng vào việc đầu tư hết bằng ấy tiền luôn thì e rằng bạn sẽ lao đao vất vả lắm.
Theo mình vẫn giữ nguyễn ý tưởng đó, nhưng bạn vứt cái mô hình bạn vẽ kia đi, với số vốn vỏn vẹn 100tr thì vật nuôi cây trồng, quán ăn bạn làm theo mô hình sinh thái. Vườn _Ao_Chuồng_Chòi. Bạn không nhất thiết phải xây nhà sang trọng, mà kết hợp với cảnh quan đẹp thì nên làm chòi lợp lá, ghế ngồi thay vì ghế gỗ bạn làm bằng chõng tre, chỉ có như thế chi phí đầu tư mới rẻ. giỏi lắm hết 20tr, 20tr bạn cải tạo khuôn viên, 30tr chọn vật nuôi chủ đạo cung cấp cho quán của bạn, còn 30tr chi phí cho những việc phát sinh.
Hy vọng giúp ích được bạn, chúc bạn thành công.
 
Last edited by a moderator:
Ý tưởng hay, mô hình này có thể đem lại nguồn thu khá tốt nếu bạn vận dụng hiệu quả. Tuy nhiên, theo mình cần lưu ý 1 số điểm.

1-Giao thông đường xá thuận lợi?
2-Đối tượng khách hàng chính của dự án này là ai. Nếu là người dân có thu nhập thấp thì món ăn của quán phải khá bình dân.
3-Mặt bằng cho mượn là cả 1 vấn đề. Sẽ có nhiều phát sinh khi bạn đầu tư 1 số tiền không nhỏ lên mảnh đất đó.
4-Với 100 triệu thì nên làm những chòi lá sẽ giảm chi phí đầu tư đáng kể. Mình nghĩ với số tiền này đủ để đầu tư.
5-Đầu bếp, phục vụ cũng rất quan trọng.
6-Món ăn: Nên có 1 món ăn/con vật đạc biệt cụ thể nào đó. Ít đụng hàng. vd như rắn, thỏ, ....(tùy theo đối tượng khách hàng bạn nhắm tới là bình dân hay cao cấp mà chọn con vật phù hợp). Có thể thay đổi kiểu chế biến món ăn theo cách miền Nam hoặc kết hợp cả 2 miền sẽ tạo được nét lạ.
7- Ăn nhậu ắt sẽ có xảy ra va chạm.. bạn phải luon nghi den dieu do.

Chúc bạn thành công.
 
em chắc chắn là lời chả bao nhiêu, chỗ nuôi thú chung với quán, mấy con gà đó nó ị thúi ùm lên, khách nào ăn uống nổi.
chưa kể, 100 triệu vừa đủ để đầu tư mỗi cái ... hàng rào ( em nói thật đấy, xây rào bao 1500 m2 mất tiêu 70-80 triệu rồi ) chưa có chuồng trại này, mua bùn thả sen này, chưa tiền mua con giống này, tiền vật tư và nhập kho cho quán này, tiền trang trải chi phí nhân viên hàng tháng cho quán này (mỗi tháng chi phí không dưới 10 triệu nếu thuê đầu bếp), quán xá mà không đủ vốn duy trì khoảng 6 tháng trong tình huống xấu nhất thì thường là ...đứt
Ôi, nát, nát lắm bác ạ
mô hình này ở chỗ em khá nhiều (Buôn Ma Thuột), chủ yếu bán đặc sản thú rừng cho đại gia là chính, nhưng để có khách đại gia thì thấy ông chủ quán vốn là đại gia rồi (vậy mới có quan hệ rộng lấy khách)
mà lời lãi thì chả thấm vào đâu so với thu nhập vốn có của mấy cha đại gia đó, chẳng qua làm thỏa mãn thú vui nuôi trồng, kinh doanh thôi
 
Last edited by a moderator:
em chắc chắn là lời chả bao nhiêu, chỗ nuôi thú chung với quán, mấy con gà đó nó ị thúi ùm lên, khách nào ăn uống nổi.
chưa kể, 100 triệu vừa đủ để đầu tư mỗi cái ... hàng rào ( em nói thật đấy, xây rào bao 1500 m2 mất tiêu 70-80 triệu rồi ) chưa có chuồng trại này, mua bùn thả sen này, chưa tiền mua con giống này, tiền vật tư và nhập kho cho quán này, tiền trang trải chi phí nhân viên hàng tháng cho quán này (mỗi tháng chi phí không dưới 10 triệu nếu thuê đầu bếp), quán xá mà không đủ vốn duy trì khoảng 6 tháng trong tình huống xấu nhất thì thường là ...đứt
Ôi, nát, nát lắm bác ạ

Không thấy người ta vẽ bản đồ quy hoạch khu nhà hàng riêng với khu vực chăn nuôi đó sao???
"xây rào bao 1500m2 mất 70-80 triệu đồng" ??? Ông có biết gì về xây dựng với giá vật liệu xây dựng không mà dám nói xây rào 1500m2 hết tận 70-80 triệu???
Tất nhiên mở topic để tham khảo ý kiến của mọi người thì phải nghe theo nhiều phía. Nhưng mình thấy các bài viết của ông này chỉ chuyên bàn lùi không có căn cứ thuyết phục, chỉ làm người khác thêm hoang mang và nản trí.

Theo mình làm nông nghiệp, chăn nuôi trồng trọt bây giờ làm sao mà đưa sản phẩm của mình làm ra tới trực tiếp tận tay người tiêu dùng là tốt nhất. Không bị khấu hao qua những tay buôn.
hiện tại ông chú mình cũng có một mô hình rất hay kiểu như vậy. Cụ thể là ổng có trang trại nuôi 1000 con vịt đẻ trứng (trứng có sống) ổng đầu tư thêm 4 cái máy ấp trứng mỗi máy có công xuất ấp 5000 trứng. Rồi ổng mở đại lý chuyên bán trứng vịt lộn cho bà con trong vùng và liên hệ với các nhà hàng, quán ăn sáng quanh tp Vĩnh Yên - Vĩnh Phúc để đổ hàng.
thu nhập hàng tháng gần gấp đôi so với trước đây chỉ nuôi vịt đẻ (chưa ấp) rồi bán luôn cho cánh lái buôn.
sự thực là cánh lái buôn đa số thường giàu hơn, có thu nhập cao hơn bà con nông dân mình, những người trực tiếp làm ra những sản phẩm ấy. Giá tiêu dùng cao thì họ mua vào cao, giá thấp thì họ lại mua thấp. Có khi họ lại ép giá, găm hàng làm giá... Vv. Chỉ có bà con nông dân mình là chịu thiệt. Trừ khi bây giờ làm cách nào đưa sản phẩm mình làm ra đến được tận tay người tiêu dùng như mô hình VAC + Q của bác chủ topic.
em rất ủng hộ bác về mô hình này.
hì, em xin lỗi mọi người vì hơi dài dòng và viết hơi lủng củng không được rõ ràng.
 
Last edited by a moderator:
Không thấy người ta vẽ bản đồ quy hoạch khu nhà hàng riêng với khu vực chăn nuôi đó sao???
"xây rào bao 1500m2 mất 70-80 triệu đồng" ??? Ông có biết gì về xây dựng với giá vật liệu xây dựng không mà dám nói xây rào 1500m2 hết tận 70-80 triệu???
Tất nhiên mở topic để tham khảo ý kiến của mọi người thì phải nghe theo nhiều phía. Nhưng mình thấy các bài viết của ông này chỉ chuyên bàn lùi không có căn cứ thuyết phục, chỉ làm người khác thêm hoang mang và nản trí.
.
Mình chỉ ước tính thôi, 1500m2 cho là 30m x 50 m
Vậy chu vi là thửa đất là 160m. giả sử xây tường cao 2m
Công thợ xây tường = 200k x 160 = 32.000.000 đồng
Gạch = 65 x 160 x 2 x 450đ = 9.360.000 đồng
đá học xây móng = 46m3 x 160.000đ = 7.300.000 đồng
cát tô = 64m3 x 160.000đ = 10.000.000 đồng
thêm xi măng gần hai chục triệu nữa. tròm trèm 70-80 triệu không ngoa đâu bạn. :2cat: bạn có thể nhờ 1 người thợ chính hoặc thầu công trình tính hộ để kiểm tra
.
.
còn bạn, bạn biết gì về mình mà nói câu
Ông có biết gì về xây dựng với giá vật liệu xây dựng không mà dám nói xây rào 1500m2 hết tận 70-80 triệu???
.
Câu này làm mình buồn hết sức, :mellow: không phải mình ngồi sau bàn phím gõ gõ rồi phịa đại 1 cái giá vớ vẩn nào đó đâu. Hôm qua bận lắm mà phải ngồi tính giúp chủ topic 1 cái đó mất hơn 10 phút rồi đó :wacko:
đây là mình đang giúp chủ topic, nếu ko tính đến những vấn đề như mình nêu, cắm đầu vào làm thì mất tiền, cả trăm triệu đấy chứ phải năm mười triệu đâu mà "anh cứ làm đi, có ăn đây, anh phải có niềm tin vững vàng vào. Hay đấy, làm đi anh, nhiều niềm tin vào ... và....", phải chi tiết ra một bài toán kinh tế chứ. làm bằng niềm tin thì thắng bằng...niềm tin luôn

Mô hình này của chủ thớt có rất nhiều yếu tố để thành công, nhưng về vốn và công sức bỏ ra là rất nhiều. tính toán không kĩ càng, cụt vốn là hư hết luôn.chưa kể để thành công cần đến 2 kĩ năng : của người làm nông và của người chủ nhà hàng. Chú của Ngỗng Việt có những kĩ năng của nhà buôn và nhà nông, chưa chắc chủ topic đã có

còn bàn lùi không căn cứ gây hoang mang và nản chí thì mình thề là không có. :angry:Ngay hiện tại, mình cũng đang phải đấu tranh với gia đình để vừa chăn nuôi, vừa đi làm công ty. gia đình mình bắt mình chỉ đi làm thôi. Mình thích nghề nông và luôn ủng hộ người theo nghề nông :lol:
 
Last edited by a moderator:
cảm ơn mọi người đã chia sẻ và cho ý kiến. Mình đang thực hiện làm cảnh quan và xây dựng hạ tầng. rất mong nhận được nhiều ý kiến chia sẻ về kinh nghiệm làm nhà hàng và chăn nuôi với mô hình thực tế của mình
 
Anh xây tường kiểu đại gia hay sao vậy? Với chu vi 30 x 50m ta xây gạch cao 60 cm sau đó rào lưới B40 đúc trụ 2.5 m/trụ. Vì là đất thuê mà xây tường hết 80- 90 triệu như anh nói chắc chết chủ Topic luôn
 


Back
Top