LÀM DƯA GIÁ NHANH

  • Thread starter hoangthem
  • Ngày gửi
H

hoangthem

Lữ khách
#1
Vị chua dịu của CACH LAM DUA GIA giúp kích thích vị giác và nhờ đó mà trung hòa bớt vị mặn của các món kho, lại cung cấp nhiều chất xơ nữa đó.

Nguyên liệu:

- 200g giá

- 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g)

- 30g hẹ

Cách làm:

Bước 1: Hẹ rửa sạch, cắt khúc.

1383786189-01.JPG


Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi.

1383786189-02.JPG


Giá rửa sạch.

1383786189-03.JPG


Bước 2: Nước ngâm: 250ml nước chín, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe muối, khuấy tan, nêm thấy vị lợ lợ, nhàn nhạt.


Bước 4: Cho giá, hẹ, cà rốt vào nước ngâm, trộn đều. Đậy lại. Để nửa ngày hoặc 1 ngày là chua vừa ăn.

1383786189-05.JPG


Nếu muốn nhanh ăn được thì trộn dưa đều, khi dọn ra thì rưới thêm ít dấm cho có vị chua nhẹ.Cách làm dưa giá đơn giản, nhanh ăn được hơn các loại dưa muối khác, dùng kèm với các món kho (thịt kho, cá kho) rất hợp, kích thích vị giác, cung cấp chất xơ và cân bằng vị mặn đậm đà của món kho.

1383786189-06.JPG


XEM THÊM : MON NGON MOI NGAY


1383786189-07.JPG


Chúc các thành công và ngon miệng với món dưa giá nhé!
 

Bài viết có nội dung tương tự

Đối tác


Top