Tìm cộng sự phát triển mô hình nhà vườn tại Hòa Bình

  • Thread starter linhthinh
  • Ngày gửi
Em chào cả nhà :)

Số là vợ chồng em có 1 mảnh vườn đồi rộng hơn mẫu (4000m2) có 5m mặt tiền nhìn ra hồ Đồng Chanh (xã Nhuận Trạch, Hòa Bình) cách ngã tư Xuân Mai 5km, cách HN 36km ~45p đi xe. Mua từ 5-6 năm trc theo dự án Đồng Chanh Resort làm của để dành thì đến nay dự án mới bắt đầu triển khai đc hơn 1 năm và đang mở bán đợt 1 (Các bác có thể hỏi anh Google thêm về dự án nếu quan tâm ^^). Trc do 2 vợ chồng em ở HN nên có nhờ người coi sóc nhưng đến nay gần như bỏ không. Nay dự án kia họ triển khai rồi nên chúng em cũng khá sốt ruột với dự định đang ấp ủ thấy rất tiềm năm nhưng thực sự là không có điều kiện để tập trung vào làm vì cả 2vc đều đang đi làm ở HN chỉ thu xếp đc thời gian cuối tuần mà nếu thuê người để quản lý cũng ko có đủ khả năng và độ tin cậy. Em xin phép được mạnh dạn chia sẻ với các anh chị trên diễn đàn về dự án của chúng em mong nhận được những ý kiến đóng góp và tìm được người cộng sự lý tưởng để tham gia góp công sức cùng :)

Em nói sơ qua về hiện trạng khu đất: là đất đồi địa hình được san nền bằng phẳng, có sẵn nhà cấp 4, bếp, nhà vệ sinh (do để hoang lâu nên nếu muốn sử dụng phải cải tạo sơn sửa lại chút), có 2 cái ao, tường bao kiên cố xây xung quanh. Hiện tại đang trồng các cây ăn quả như vải, nhãn, xoài, trồng tre,…nhưng ko hiệu quả và diện tích bỏ không nhiều. Em tính chặt hết cây cũ để chuyên canh trồng loại cây ăn quả cho giá trị kinh tế cao và phù hợp với chất đất của Hòa Bình. Đang dự định trồng mít và măng bát độ. Về mảng chăn nuôi thì em dự định nuôi gà kết hợp nuôi cá (tận dụng phân gà làm thức ăn cho cá để giữ vệ sinh môi trường).

Về dự định hợp tác thì bác nào thấy phù hợp có thể triển khai với chúng em như sau:

- Giai đoạn 1: từ 2 đến 3 năm. Các bác thầu khu đất chủ động triển khai trồng cây, chăn nuôi trên phần đất. Chúng em hoàn toàn không thu tiền thuê đất, tiền chăn nuôi thu về các bác tự cân đối với tiền chi đầu tư ban đầu. Ngoài ra vợ chồng em có thể ký hợp đồng lao động với các bác và hỗ trợ đóng bảo hiểm hàng tháng hạch toán vào Công ty gia đình.

- Giai đoạn 2: Sau khi mô hình V-A-C vận hành có hiệu quả, cây ăn quả cho thu hoạch thì sẽ triển khai thêm mảng dịch vụ. Dự định mở quán ăn chuyên cây nhà lá vườn phục vụ cho khách du lịch (dự án resort chắc tầm 3-5 năm là hoàn thiện) và phân phối sản phẩm gà, cá, mít, măng bát độ ra HN bán. Giai đoạn này 2 bên sẽ hợp tác triển khai.

Tạm thời ý tưởng của em là vậy ạ bác nào quan tâm và thấy có khả năng hợp tác được lâu dài và hiệu quả liên hệ với em. Chi tiết về kế hoạch sẽ được bàn thêm và chỉnh sửa cho phù hợp. Rất mong được sự quan tâm và hợp tác của các anh chị em trên diễn đàn :):):)
26341533956_26c71540b0_o.jpg
 


Số của tôi 0913349027. Giống rau có thể tặng bạn nếu thích - nhưng chưa có nhiều vì hầu hết là đang gây giống. Cứ lấy tạm mỗi thứ một tí. Tôi cũng trồng vài cây bơ, thấy lên tốt nhưng quả thế nào thì chưa biết.
Làm nhà vườn thì đất phẳng có cái hay của đất phẳng, đất dốc cũng có cái hay nếu biết thiết kế - mà lại đõ tốn tiền. Cũng như vậy, đổ đất phù sa vào thì trồng tốt ngay, nhưng tự mình cải tạo đất cũng có cái thú vị của nó. tôi mua một mảnh đất cách đây 5 năm - 3 ha cũng ở lạc thuỷ. Khi mua đến cỏ cũng chẳng mọc được. Làm một cái nhà, thuê một đôi vợ chồng hàng xóm đến ở, trả 2 tr 1 tháng. Mang mấy trăm cây sanh đến trồng thì chết quả nửa (dù sanh là loại rất dễ sống). Thấy nhà nó có nhiều thân cây ngô, bảo nó ôm sang phủ vào gốc sanh càng nhiều càng tốt; 2 tháng sau tôi về gạt thân ngô ra thấy đất ẩm, mua một ít hạt đậu bảo mày trồng cho anh, sau 2 vụ thì đất có mùn. Nay cây đã lên, vườn đã có mầu xanh, nhìn mảnh đất khác hẳn. Bây giờ nếu bán thì giá của mảnh đó đã khác nhiều, dù đất trong vùng đó 5 năm nay không tăng, thậm chí giảm.
 


Cảm ơn chia sẻ của bác Haanlac rất nhiều. Đúng là vấn đề tìm người trông coi vườn là nan giải nhất. Chắc vợ chồng em sẽ cân nhắc để tìm thuê 1 đôi vợ chồng ở gần đó như bác đã gợi ý. Về mô hình trông cây gì nuôi con gì chắc hôm nào cuối tuần phải xin bác cái hẹn để lên thăm trang trại của bác để tham khảo thêm mới được :D

Vâng khu đất nhà em chắc chỉ làm mô hình nhà vườn được thôi bác ạ chứ mô hình trang trại thì ko đủ diện tích. Ao nhà em 2 ao sát nhau 1 ao chính chủ khoảng 200m2, 1 ao thầu tầm 500m2 liệu có thả cá thịt đc ko bác? Em cũng nghĩ đất vườn đồi ko chuyên canh trồng rau được nếu rau rừng thì bác có thể gợi ý em 1 số loại rau được ko? Nhà em mới đánh mấy gốc lộc vừng bán rồi đang cho trồng mít ta thay thế. Em ko dám trồng mít cao sản vì ko chăm nom được sợ sẽ không hiệu quả.

Vâng chắc kế hoạch tìm cộng sự hợp tác không khả thi bác Tieudien ạ. Nhà em đang tính thuê người làm tham khảo của bác Haanlac. Bác có ý tưởng trồng cây gì nuôi con gì với khu đất nhà em ko ạ? ^^
bác hiểu thế là đúng đấy. tôi cũng có biết vài người bạn có đất giống bác, họ có vài ngàn m2, lại đang làm việc ở chỗ khác, vậy nên đất họ để đấy mà không làm gì được. thậm chí làm chỉ mất thêm, vì trả lượng, lại mất mát sản phẩm, chưa kể không gây được mục gì vì lao động làm thuê nó có nghề đâu, lại rất vô trách nhiệm nữa, chỉ biết đến kỳ lấy tiền, còn việc ra sao mặc kệ.
như tôi đã nói, với cơ ngơi của bác có thể làm ra nhiều thứ, với điều kiện có kinh nghiệm, kỹ thuật và hiểu biết thị trường. tôi biết có những trại chó chỉ có diện tích nhỏ hẹp nhưng doanh số hàng vài trăm triệu/năm, vì tòan nuôi chó cao cấp. thậm chí mấy ông bạn ở HN nuôi tại nhà vài con chó nái, mà mỗi ổ chó vài chục triệu là thường. giả sử đất của bác mà nuôi chó thì được nhiều lắm. tôi có ông chú làm trại ở nam định, chỉ có vài con bec giê trông trại thôi vì trại nuôi cá và lợn rừng là chính, nhưng sản phẩm phụ ấy cũng được hơn 20 trđ/lứa tuy giá chó con bán quanh vùng rất rẻ chứ không đắt như HN (giá chỉ tầm 1/2 giá HN). một ví dụ khác là trại nuôi trồng đông trùng hạ thảo, diện tích rất nhỏ cũng ra đống tiền, mà khí hậu vùng trên HB nghe cũng hợp lòai đó. một ví dụ khác, bác thử tìm hiểu các tài liệu về cây hương bài, nó là hương liệu truyền thống và bán khá có giá đấy, trồng cũng dễ nữa, cây này nghe cũng hợp đất của bác.
nói chung có nhiều cái để làm, nhưng đều phụ thuộc con người : kỹ thuật, kinh nghiệm, quản lý, đầu tư. bác cần suy tính cho kỹ, chứ tham khảo sơ sơ là dễ trả giá lắm đấy. kiểu như tôi thấy mấy nhà trồng xòai ở HB nhưng có thu hoạch được đâu, vì xòai là cây xứ nóng kiểu miền nam, ra bắc ít nắng là năng suất không ra gì, trồng phí công, hoặc bơ là cây xứ lạnh kiểu đà lạt, ra bắc thì năng suất cũng kém, chất lượng càng yếu. kinh nghiệm 1 người bạn kể cho tôi là cây bưởi diễn trồng sang đông anh, chăm bón phân không đúng cách là ra quả nhiều nhưng không bán được vì chất lượng tồi quá (có thể chua, he, khô ...), có thể do đất diễn là đồng bằng phù sa, còn đất đông anh là đồi sỏi sét. ngay như bữa trước tôi vào chơi mấy nhà trồng bưởi diễn ở HB (lương sơn), họ kể bưởi ở vườn không sai lắm, quả cũng nhỏ, chỉ bán được tầm 20.000 đ/quả, trong khi bưởi diễn hưng yên bán 3-40.000 đ/q.
nói chung cái gì cũng có giá của nó. bác muốn làm cái gì thì cần làm đủ các kỹ thuật cần thiết của nó thì mới có kết quả. ví dụ đông trùng hạ thảo nước ngoài xịn có giá cả trăm triệu đ/kg, còn của VN chỉ được vài chục trđ thôi, vì chất lượng của ta nuôi trồng không đạt. hay ví dụ 1 con chó bec giê xịn nhập ngọai về hàng trăm triệu đồng, nhưng của VN gây bán chỉ được trên dưới chục triệu. tôi có xem vài nhà nuôi chó ngao tạng, trông khá to con và đẹp, nhưng nhìn kỹ đều có tật, con thì chân, con thì lông ... bởi vì người nuôi không làm đúng các yêu cầu của nó, nên sản phẩm không hòan thiện được. ví dụ chó ngao cần được thả từ bé để vận động tự nhiên, thì ta tòan xích và nhốt, nên nó đâu có phát triển hình thể và thần kinh tốt. cái đấy tương tự kiểu đem xòai nam bộ ra trồng ở HB
trở lại bài của bác, muốn làm tốt là phải có người chỉ đạo tốt, nhưng thế thì chi phí nuôi người làm sẽ khá lớn, mảnh đất ấy không cẩn thận thu chẳng đủ chi. nhưng nếu bác có duyên, có người làm tốt, thì cứ thử tình trồng cam canh thôi, đã có thể thu hoạch tốt, vì cây ấy nhỏ đã có quả, lại bán làm cảnh được. chưa kể nếu có tài gây trồng địa lan cũng ra khối sản phẩm
 
Bác tieudien thức khuya nhỉ? Bài. của bác rất hay, thực tiễn. Tôi đoán bác là người có trình độ và quan trọng là đam mê vấn đề này.
Bác nói kỹ giúp về cây Hương Bài với?
Ỏ Hoà BÌnh cũng có thể trồng xoài đấy bác ạ, vấn đề là chọn giống phù hợp. Một số nhà trồng giống xoài lai khá sai quả và ăn cũng tạm được (so với soài miền Nam - chất lượng tốt nhưng họ hái xanh và đương nhiên phải dùng thuộc để chạy xe ra đến ngoài Bắc chín là vừa, thì trồng tại vườn nhà mình vài cây, đợi ương mới hái cũng hợp lý. Tất nhiên là trồng đại trà kinh doanh thì lại khác. Tôi mang một số giống cây từ trong Nam ra, trồng qua mùa đông vừa rồi vẫn thấy lên được, nhất là món rau rừng Gia Lai thấy lên nhanh không kém ở bản địa, món này nhuận tràng, mát; đặc biệt là rau Kim Thất Tai, loại này mấy người ở cơ quan tôi rất khoái, ông bị tiểu đường cũng bảo là tao đõ hẳn (trên mạng còn nói là chữa tiệt được tiểu đường), ông sỏi thận cũng xin về ăn, thằng em hay cùng tôi vào trại, dạ dày nặng, ăn mấy bữa mà dám phát biểu là em uống rượu được rồi.
Tôi thấy ở Hoà Bình có một loại rau dại, chẳng cần trồng mà cứ lên rất khoẻ, gọi là Đắc Đốm - tiếng Mường là rau Đốm (khảo sát thấy Phú Thọ cũng có, Kim Bảng, Nho quan cũng có- gọi là đắng cởi). MÓn này đắng nhưng sào lên thì bùi, nhai kỹ thì ngọt, ăn vài bữa thì nghiện; tôi vốn bị gan, nhưng khi đi tiếp khách nhiều, tối về làm một đĩa ăn thấy nhẹ bụng, tiêu hoá tốt và có vẻ tốt cho gan.
bác có biết nhiều về cây chùm ngây không (kiến thức thực tế ấy, chứ trên mạng quá nhiều kiểu thông tin), thì chia sẻ với anh em với. tôi trồng được trên 1000 cây, bắt đầu thu hoạch nhưng chưa chắc lắm về công dụng của nó.
Xin cảm ơn.
 
bác hiểu thế là đúng đấy. tôi cũng có biết vài người bạn có đất giống bác, họ có vài ngàn m2, lại đang làm việc ở chỗ khác, vậy nên đất họ để đấy mà không làm gì được. thậm chí làm chỉ mất thêm, vì trả lượng, lại mất mát sản phẩm, chưa kể không gây được mục gì vì lao động làm thuê nó có nghề đâu, lại rất vô trách nhiệm nữa, chỉ biết đến kỳ lấy tiền, còn việc ra sao mặc kệ.
như tôi đã nói, với cơ ngơi của bác có thể làm ra nhiều thứ, với điều kiện có kinh nghiệm, kỹ thuật và hiểu biết thị trường. tôi biết có những trại chó chỉ có diện tích nhỏ hẹp nhưng doanh số hàng vài trăm triệu/năm, vì tòan nuôi chó cao cấp. thậm chí mấy ông bạn ở HN nuôi tại nhà vài con chó nái, mà mỗi ổ chó vài chục triệu là thường. giả sử đất của bác mà nuôi chó thì được nhiều lắm. tôi có ông chú làm trại ở nam định, chỉ có vài con bec giê trông trại thôi vì trại nuôi cá và lợn rừng là chính, nhưng sản phẩm phụ ấy cũng được hơn 20 trđ/lứa tuy giá chó con bán quanh vùng rất rẻ chứ không đắt như HN (giá chỉ tầm 1/2 giá HN). một ví dụ khác là trại nuôi trồng đông trùng hạ thảo, diện tích rất nhỏ cũng ra đống tiền, mà khí hậu vùng trên HB nghe cũng hợp lòai đó. một ví dụ khác, bác thử tìm hiểu các tài liệu về cây hương bài, nó là hương liệu truyền thống và bán khá có giá đấy, trồng cũng dễ nữa, cây này nghe cũng hợp đất của bác.
nói chung có nhiều cái để làm, nhưng đều phụ thuộc con người : kỹ thuật, kinh nghiệm, quản lý, đầu tư. bác cần suy tính cho kỹ, chứ tham khảo sơ sơ là dễ trả giá lắm đấy. kiểu như tôi thấy mấy nhà trồng xòai ở HB nhưng có thu hoạch được đâu, vì xòai là cây xứ nóng kiểu miền nam, ra bắc ít nắng là năng suất không ra gì, trồng phí công, hoặc bơ là cây xứ lạnh kiểu đà lạt, ra bắc thì năng suất cũng kém, chất lượng càng yếu. kinh nghiệm 1 người bạn kể cho tôi là cây bưởi diễn trồng sang đông anh, chăm bón phân không đúng cách là ra quả nhiều nhưng không bán được vì chất lượng tồi quá (có thể chua, he, khô ...), có thể do đất diễn là đồng bằng phù sa, còn đất đông anh là đồi sỏi sét. ngay như bữa trước tôi vào chơi mấy nhà trồng bưởi diễn ở HB (lương sơn), họ kể bưởi ở vườn không sai lắm, quả cũng nhỏ, chỉ bán được tầm 20.000 đ/quả, trong khi bưởi diễn hưng yên bán 3-40.000 đ/q.
nói chung cái gì cũng có giá của nó. bác muốn làm cái gì thì cần làm đủ các kỹ thuật cần thiết của nó thì mới có kết quả. ví dụ đông trùng hạ thảo nước ngoài xịn có giá cả trăm triệu đ/kg, còn của VN chỉ được vài chục trđ thôi, vì chất lượng của ta nuôi trồng không đạt. hay ví dụ 1 con chó bec giê xịn nhập ngọai về hàng trăm triệu đồng, nhưng của VN gây bán chỉ được trên dưới chục triệu. tôi có xem vài nhà nuôi chó ngao tạng, trông khá to con và đẹp, nhưng nhìn kỹ đều có tật, con thì chân, con thì lông ... bởi vì người nuôi không làm đúng các yêu cầu của nó, nên sản phẩm không hòan thiện được. ví dụ chó ngao cần được thả từ bé để vận động tự nhiên, thì ta tòan xích và nhốt, nên nó đâu có phát triển hình thể và thần kinh tốt. cái đấy tương tự kiểu đem xòai nam bộ ra trồng ở HB
trở lại bài của bác, muốn làm tốt là phải có người chỉ đạo tốt, nhưng thế thì chi phí nuôi người làm sẽ khá lớn, mảnh đất ấy không cẩn thận thu chẳng đủ chi. nhưng nếu bác có duyên, có người làm tốt, thì cứ thử tình trồng cam canh thôi, đã có thể thu hoạch tốt, vì cây ấy nhỏ đã có quả, lại bán làm cảnh được. chưa kể nếu có tài gây trồng địa lan cũng ra khối sản phẩm
Quan điểm của em cũng giống bác đó ạ. Quan trọng nhất là tìm loại giống phù hợp với chất đất để cho chất lượng tối ưu chứ em cũng k ham trồng giống lạ ko phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng. Nếu trồng cây ăn trái cao sản như trong Nam ngoài khí hậu ra muốn cho trái ngon ngọt thì phải bón nhiều phân K nhất là địa hình đất đồi dễ bị rửa trôi em thì ko muốn lạm dụng phân hóa học quá mà mục tiêu chỉ làm vườn sinh thái thôi ạ. Về nhân sự quản lý vườn may mắn em có cậu em họ nhà gần đó đang là sv năm 3 chuyên ngành lâm nghiệp. Đang lôi kéo em nó vào triển khai mô hình luôn coi như thực hành nếu có tiềm năng thì có thể phát triển rộng ra trang trại được. Hiện tại cây có các lựa chọn: mít, cam canh như bác gợi ý em nghĩ rất hay, chùm ngây (em đã trồng thử thấy rất hợp đất), vài khóm măng bát độ... Em đang tính làm theo hướng xen canh vườn tạp mỗi loại trồng vài cây có ổn ko bác? Mục đích là để cung cấp thực phẩm thiết yếu cho gia đình và người thân trước coi như tự bao tiêu chứ nếu chuyên canh em sợ mình ko có đủ trình độ rồi lại phải lo chất lượng đạt chuẩn rồi tìm đầu ra cũng là bài toán ko dễ.
Về cây chùm ngây em có trồng thử nghiệm được hơn 1 năm thấy đánh giá là dễ trồng, cho năng suất cao nhưng về cảm nhận cá nhân thấy để trồng đại trà thì khá rủi ro ạ. Rau chùm ngây em thấy không ngon bằng rau ngót, nhất là rau ngót rừng. Công dụng cảm quan về độ cung cấp dưỡng chất và tính mát thấy cũng k hơn rau ngót là mấy. Em ko bàn đến công dụng chữa ung thư vì cái đó chắc phải gặp đúng ng đúng bệnh và chắc cũng mất thời gian dài dùng mới thấy được tác dụng mà mình chưa thử nghiệm :D có cái này em thấy ko ổn là lá chùm ngây rất dễ rụng yếu như lá phượng luôn. Hái tươi cho túi để tủ lạnh đến hôm thứ 2 là thấy rụng te tua rồi. Nếu đóng gói bán rau chùm ngây tươi thì cũng khá rủi ro đó ạ.
 
Nếu không có gì đột xuất thay đổi, mời anh chi em xuất phát từ sớm chủ nhật. Từ Hà Nội đi theo 3 đường: 1. Đại lộ Thăng Long- Hoà Lạc - Xuân Mai - Chợ Bến - Thanh Hà; 2. Hà Đông - Chúc Sơn- Miếu Môn -- Thanh Hà: Hà Đông - Vân Đình- Tế Tiêu - Chợ Vài - Thanh Hà. Từ 8h30 đến 9 h30 đón anh em ở cổng Làng Đá bạc, ngay mặt đường HCM; tại đây toi có 1 ha ngay mặt đường, đã phủ kín chanh bốn mùa, phủ kín rau ngót dưới chân, ít sưa, đu đủ; sau mảnh đó là 3 ha đang trồng cây dần, đất vẫn cho thuê làm xưởng. 9 h30 anh em vào một trại mới ở gần Chùa Tiên, mảnh này vừa khởi công, đã có tường bao, nhà cấp 4, nơi trồng các loại rau đang nhân giống và ta sẽ giao lưu buổi trưa ở đây (chỉ hơi ngại là nhà cơ sở vật chất chưa chuẩn lắm, đã mua được nhà sàn nhưng chắc phải đến tháng 8 mới dựng được). Nếu có cháu Duy ở Bình Đà đi cùng thì tạt vào một mảnh khác nữa để cháu xem nếu thích thì cho cháu mượn nuôi trồng.
Dự kiến ta có thể chơi gà đồi hoặc vịt Xín Chéng (vịt này nguồn gốc ở Simakai - Lào Cai tôi nhân giống, nhưng thả tự do trong một trại do ông anh quản lý nên phải lừa mới bắt được), rau rừng.
Mọi người mang theo túi, biếu mỗi người ít rau ngót đầu mùa, đu đủ chín dùng tạm.
Ai đó tâm linh một chút có thể đi thăm Chùa Tiên - Chùa gốc của Chùa Hương, rất đẹp và thiêng, chỉ cách trại 2 km; máu nữa thì mời mọi người leo núi ngay sau trại sẽ đến thăm động Hương Tích - đây là con đường đi bộ, qua rừng mơ để đi chùa Hương, ngày xưa hay đi.
Vì tôi đang đi công tác, vẫn còn 10% khả năng không ra kịp. Chiều thứ bảy tôi sẽ chốt lại về thời gian.
Xin bổ sung: anh em báo trước nhé, vì nếu đông người thì xin được chiêu đãi anh em một con lợn rừng lai- dân trong này làm xiên tre nướng cả con, uống hơi vào. Ngoài ra, bác nào thích câu thì chuẩn bị ít mồi thính hoặc tốt nhất là dọc đường mua tặng anh em nửa quả mít, lấy xơ mít câu cá chắm làm thêm món cá hấp hoa đu đủ đực theo kiểu người Mường (ao nhà cũng có cá nhưng chắc không nhiều thì ta sang nhà hàng xóm câu; tôi vào trong này cũng chịu khó giao lưu nên có khá nhiều bạn, họ cứ mời sang nhà em câu thoải mái, trong đó có 1 nhà ao cỡ 10.000 m, cá khaongr 2-4 kg rồi).
TRân trọng.
 
Bác tieudien thức khuya nhỉ? Bài. của bác rất hay, thực tiễn. Tôi đoán bác là người có trình độ và quan trọng là đam mê vấn đề này.
Bác nói kỹ giúp về cây Hương Bài với?
Ỏ Hoà BÌnh cũng có thể trồng xoài đấy bác ạ, vấn đề là chọn giống phù hợp. Một số nhà trồng giống xoài lai khá sai quả và ăn cũng tạm được (so với soài miền Nam - chất lượng tốt nhưng họ hái xanh và đương nhiên phải dùng thuộc để chạy xe ra đến ngoài Bắc chín là vừa, thì trồng tại vườn nhà mình vài cây, đợi ương mới hái cũng hợp lý. Tất nhiên là trồng đại trà kinh doanh thì lại khác. Tôi mang một số giống cây từ trong Nam ra, trồng qua mùa đông vừa rồi vẫn thấy lên được, nhất là món rau rừng Gia Lai thấy lên nhanh không kém ở bản địa, món này nhuận tràng, mát; đặc biệt là rau Kim Thất Tai, loại này mấy người ở cơ quan tôi rất khoái, ông bị tiểu đường cũng bảo là tao đõ hẳn (trên mạng còn nói là chữa tiệt được tiểu đường), ông sỏi thận cũng xin về ăn, thằng em hay cùng tôi vào trại, dạ dày nặng, ăn mấy bữa mà dám phát biểu là em uống rượu được rồi.
Tôi thấy ở Hoà Bình có một loại rau dại, chẳng cần trồng mà cứ lên rất khoẻ, gọi là Đắc Đốm - tiếng Mường là rau Đốm (khảo sát thấy Phú Thọ cũng có, Kim Bảng, Nho quan cũng có- gọi là đắng cởi). MÓn này đắng nhưng sào lên thì bùi, nhai kỹ thì ngọt, ăn vài bữa thì nghiện; tôi vốn bị gan, nhưng khi đi tiếp khách nhiều, tối về làm một đĩa ăn thấy nhẹ bụng, tiêu hoá tốt và có vẻ tốt cho gan.
bác có biết nhiều về cây chùm ngây không (kiến thức thực tế ấy, chứ trên mạng quá nhiều kiểu thông tin), thì chia sẻ với anh em với. tôi trồng được trên 1000 cây, bắt đầu thu hoạch nhưng chưa chắc lắm về công dụng của nó.
Xin cảm ơn.
Giống xoài Đài loan thu hoạch vào dịp tết ( giá 70/kg do nghịch mùa với xoài cát Hòa lộc) ăn rất ngon, các bác muốn mua giống hoặc ăn thử thì nên sang trường ĐH NN đến gần tết sẽ có quả thu hoạch bán . Tôi ko có ý dạy đời hay .... gì hết , mà tôi chỉ chia sẻ những điều mình biết và KN đã trải qua thôi. 1. Quan trọng nhất là đầu ra các bác à. 2. Ko quan trọng là trồng cây gì và nuôi con gì.. mà quan trọng là trồng ntn và nuôi ntn. Mong các bác thành công. Trân trọng.
Nếu trồng cây ăn trái cao sản như trong Nam ngoài khí hậu ra muốn cho trái ngon ngọt thì phải bón nhiều phân K nhất là địa hình đất đồi dễ bị rửa trôi em thì ko muốn lạm dụng phân hóa học quá mà mục tiêu chỉ làm vườn sinh thái thôi ạ

Đồi dễ bị rửa trôi thì ta thiết kế cho ko bị rửa trôi nữa, ko dùng phân hóa học thì ta dùng phân hữu cơ.
@tieudien nếu trồng xoài và bưởi mà chi phí phân bón ko đáng kể ( mặc dù bón đủ liều lượng ) thì lợi nhuận ntn hả bác??

Nói chung đúng như bác @tieudien đã phân tích khi có đủ đất, đủ vốn, đủ kỹ thuật mà để có đủ lợi nhuận đã là một bài toán ko hề dễ , trong khi các bác lại đi tìm con đường ít vốn, ít đất, ít kỹ thuật để có lơi nhuận thì .... ko khác gì đánh bạc.
 

Nếu không có gì đột xuất thay đổi, mời anh chi em xuất phát từ sớm chủ nhật. Từ Hà Nội đi theo 3 đường: 1. Đại lộ Thăng Long- Hoà Lạc - Xuân Mai - Chợ Bến - Thanh Hà; 2. Hà Đông - Chúc Sơn- Miếu Môn -- Thanh Hà: Hà Đông - Vân Đình- Tế Tiêu - Chợ Vài - Thanh Hà. Từ 8h30 đến 9 h30 đón anh em ở cổng Làng Đá bạc, ngay mặt đường HCM; tại đây toi có 1 ha ngay mặt đường, đã phủ kín chanh bốn mùa, phủ kín rau ngót dưới chân, ít sưa, đu đủ; sau mảnh đó là 3 ha đang trồng cây dần, đất vẫn cho thuê làm xưởng. 9 h30 anh em vào một trại mới ở gần Chùa Tiên, mảnh này vừa khởi công, đã có tường bao, nhà cấp 4, nơi trồng các loại rau đang nhân giống và ta sẽ giao lưu buổi trưa ở đây (chỉ hơi ngại là nhà cơ sở vật chất chưa chuẩn lắm, đã mua được nhà sàn nhưng chắc phải đến tháng 8 mới dựng được). Nếu có cháu Duy ở Bình Đà đi cùng thì tạt vào một mảnh khác nữa để cháu xem nếu thích thì cho cháu mượn nuôi trồng.
Dự kiến ta có thể chơi gà đồi hoặc vịt Xín Chéng (vịt này nguồn gốc ở Simakai - Lào Cai tôi nhân giống, nhưng thả tự do trong một trại do ông anh quản lý nên phải lừa mới bắt được), rau rừng.
Mọi người mang theo túi, biếu mỗi người ít rau ngót đầu mùa, đu đủ chín dùng tạm.
Ai đó tâm linh một chút có thể đi thăm Chùa Tiên - Chùa gốc của Chùa Hương, rất đẹp và thiêng, chỉ cách trại 2 km; máu nữa thì mời mọi người leo núi ngay sau trại sẽ đến thăm động Hương Tích - đây là con đường đi bộ, qua rừng mơ để đi chùa Hương, ngày xưa hay đi.
Vì tôi đang đi công tác, vẫn còn 10% khả năng không ra kịp. Chiều thứ bảy tôi sẽ chốt lại về thời gian.
Xin bổ sung: anh em báo trước nhé, vì nếu đông người thì xin được chiêu đãi anh em một con lợn rừng lai- dân trong này làm xiên tre nướng cả con, uống hơi vào. Ngoài ra, bác nào thích câu thì chuẩn bị ít mồi thính hoặc tốt nhất là dọc đường mua tặng anh em nửa quả mít, lấy xơ mít câu cá chắm làm thêm món cá hấp hoa đu đủ đực theo kiểu người Mường (ao nhà cũng có cá nhưng chắc không nhiều thì ta sang nhà hàng xóm câu; tôi vào trong này cũng chịu khó giao lưu nên có khá nhiều bạn, họ cứ mời sang nhà em câu thoải mái, trong đó có 1 nhà ao cỡ 10.000 m, cá khaongr 2-4 kg rồi).
TRân trọng.
Lien he voi bac the nao ah? Em dang muon tim dat lam an ma chua co cho nao ca, sdt of em : 01688861133
 
Nếu không có gì đột xuất thay đổi, mời anh chi em xuất phát từ sớm chủ nhật. Từ Hà Nội đi theo 3 đường: 1. Đại lộ Thăng Long- Hoà Lạc - Xuân Mai - Chợ Bến - Thanh Hà; 2. Hà Đông - Chúc Sơn- Miếu Môn -- Thanh Hà: Hà Đông - Vân Đình- Tế Tiêu - Chợ Vài - Thanh Hà. Từ 8h30 đến 9 h30 đón anh em ở cổng Làng Đá bạc, ngay mặt đường HCM; tại đây toi có 1 ha ngay mặt đường, đã phủ kín chanh bốn mùa, phủ kín rau ngót dưới chân, ít sưa, đu đủ; sau mảnh đó là 3 ha đang trồng cây dần, đất vẫn cho thuê làm xưởng. 9 h30 anh em vào một trại mới ở gần Chùa Tiên, mảnh này vừa khởi công, đã có tường bao, nhà cấp 4, nơi trồng các loại rau đang nhân giống và ta sẽ giao lưu buổi trưa ở đây (chỉ hơi ngại là nhà cơ sở vật chất chưa chuẩn lắm, đã mua được nhà sàn nhưng chắc phải đến tháng 8 mới dựng được). Nếu có cháu Duy ở Bình Đà đi cùng thì tạt vào một mảnh khác nữa để cháu xem nếu thích thì cho cháu mượn nuôi trồng.
Dự kiến ta có thể chơi gà đồi hoặc vịt Xín Chéng (vịt này nguồn gốc ở Simakai - Lào Cai tôi nhân giống, nhưng thả tự do trong một trại do ông anh quản lý nên phải lừa mới bắt được), rau rừng.
Mọi người mang theo túi, biếu mỗi người ít rau ngót đầu mùa, đu đủ chín dùng tạm.
Ai đó tâm linh một chút có thể đi thăm Chùa Tiên - Chùa gốc của Chùa Hương, rất đẹp và thiêng, chỉ cách trại 2 km; máu nữa thì mời mọi người leo núi ngay sau trại sẽ đến thăm động Hương Tích - đây là con đường đi bộ, qua rừng mơ để đi chùa Hương, ngày xưa hay đi.
Vì tôi đang đi công tác, vẫn còn 10% khả năng không ra kịp. Chiều thứ bảy tôi sẽ chốt lại về thời gian.
Xin bổ sung: anh em báo trước nhé, vì nếu đông người thì xin được chiêu đãi anh em một con lợn rừng lai- dân trong này làm xiên tre nướng cả con, uống hơi vào. Ngoài ra, bác nào thích câu thì chuẩn bị ít mồi thính hoặc tốt nhất là dọc đường mua tặng anh em nửa quả mít, lấy xơ mít câu cá chắm làm thêm món cá hấp hoa đu đủ đực theo kiểu người Mường (ao nhà cũng có cá nhưng chắc không nhiều thì ta sang nhà hàng xóm câu; tôi vào trong này cũng chịu khó giao lưu nên có khá nhiều bạn, họ cứ mời sang nhà em câu thoải mái, trong đó có 1 nhà ao cỡ 10.000 m, cá khaongr 2-4 kg rồi).
TRân trọng.
Hôm qua chồng em có gọi liên hệ với bác đó ạ. Nhà em đăng ký 4 suất bác nhé. Lợn thì ít nhiều người bác cứ thịt đi ạ nhà em là khoái khẩu nhất món đó nên yên tâm là kiểu gì cũng hết hàng.hihi
Giống xoài Đài loan thu hoạch vào dịp tết ( giá 70/kg do nghịch mùa với xoài cát Hòa lộc) ăn rất ngon, các bác muốn mua giống hoặc ăn thử thì nên sang trường ĐH NN đến gần tết sẽ có quả thu hoạch bán . Tôi ko có ý dạy đời hay .... gì hết , mà tôi chỉ chia sẻ những điều mình biết và KN đã trải qua thôi. 1. Quan trọng nhất là đầu ra các bác à. 2. Ko quan trọng là trồng cây gì và nuôi con gì.. mà quan trọng là trồng ntn và nuôi ntn. Mong các bác thành công. Trân trọng.


Đồi dễ bị rửa trôi thì ta thiết kế cho ko bị rửa trôi nữa, ko dùng phân hóa học thì ta dùng phân hữu cơ.
@tieudien nếu trồng xoài và bưởi mà chi phí phân bón ko đáng kể ( mặc dù bón đủ liều lượng ) thì lợi nhuận ntn hả bác??

Nói chung đúng như bác @tieudien đã phân tích khi có đủ đất, đủ vốn, đủ kỹ thuật mà để có đủ lợi nhuận đã là một bài toán ko hề dễ , trong khi các bác lại đi tìm con đường ít vốn, ít đất, ít kỹ thuật để có lơi nhuận thì .... ko khác gì đánh bạc.
Mục tiêu của em không nhắm vào lợi nhuận bác ạ chủ yếu ko muốn để hoang hóa đất và phục vụ nhu cầu thực phẩm cho gia đình. Vì đất ko đủ nên em bỏ ý định tìm ng cộng tác rồi vì như bác @tieudien nói thực sự ko hấp dẫn với ng hợp tác. Chắc giờ triển khai theo hướng thuê người cải tạo vườn dần rồi tự bao tiêu sản phẩm.
 
Hôm qua chồng em có gọi liên hệ với bác đó ạ. Nhà em đăng ký 4 suất bác nhé. Lợn thì ít nhiều người bác cứ thịt đi ạ nhà em là khoái khẩu nhất món đó nên yên tâm là kiểu gì cũng hết hàng.hihi

Mục tiêu của em không nhắm vào lợi nhuận bác ạ chủ yếu ko muốn để hoang hóa đất và phục vụ nhu cầu thực phẩm cho gia đình. Vì đất ko đủ nên em bỏ ý định tìm ng cộng tác rồi vì như bác @tieudien nói thực sự ko hấp dẫn với ng hợp tác. Chắc giờ triển khai theo hướng thuê người cải tạo vườn dần rồi tự bao tiêu sản phẩm.
Vâng tự bao tiêu cũng là 1 cách ( tự mình bán cho mình ) nhưng cũng phải bố trí và tính toán để thu bù đc chi chứ. Trân trọng. Ví dụ bạn trả lương 1 ng ( 4,5 tr ) mà đủ thực phẩm 1 tháng cho 1 gia đình thì là tạm ổn, nhưng nếu trả lương cho 3 ng mới đủ thực phẩm hoặc tương tự như vậy thì là ko ổn. Ngoài ra ng VN có tính chất đặc thù nếu làm 1 mình ( nghĩa là chỉ có 1 nhân công ) thì thường là .... ko thu hoạch đc gì hết . Một khi đã ko thu đc gì hết thì đầu tư dù ít đi nữa cũng là quá nhiều. Bạn bè tôi rất nhiều ng tính toán kiểu như bạn nhưng rồi tất cả đều bỏ cuộc sau 2 năm. Chia sẻ 1 ít thông tin để bạn tham khảo. Trân trọng.
Hôm qua chồng em có gọi liên hệ với bác đó ạ. Nhà em đăng ký 4 suất bác nhé. Lợn thì ít nhiều người bác cứ thịt đi ạ nhà em là khoái khẩu nhất món đó nên yên tâm là kiểu gì cũng hết hàng.hihi

Mục tiêu của em không nhắm vào lợi nhuận bác ạ chủ yếu ko muốn để hoang hóa đất và phục vụ nhu cầu thực phẩm cho gia đình. Vì đất ko đủ nên em bỏ ý định tìm ng cộng tác rồi vì như bác @tieudien nói thực sự ko hấp dẫn với ng hợp tác. Chắc giờ triển khai theo hướng thuê người cải tạo vườn dần rồi tự bao tiêu sản phẩm.
Thực ra với diện tích 4000 m2 thì cũng có nhiều phương án , nhưng các phương án này đều có các vấn đề chung là , vốn ( có thể đi vay ), kỹ thuật ( có thể học ) , nhanh nhạy và nắm bắt thị trường , các quan hệ khác trong quá trình tiêu thụ ( chỉ có dân HN hoặc TP lớn sẽ có những mối quan hệ đặc thù và giá bán rất cao thì mới làm được ( ví dụ như chanh ngón tay ) .... rất nhiều thứ khác ..... Trân trọng.
 
Bác tieudien thức khuya nhỉ? Bài. của bác rất hay, thực tiễn. Tôi đoán bác là người có trình độ và quan trọng là đam mê vấn đề này.
Bác nói kỹ giúp về cây Hương Bài với?
Ỏ Hoà BÌnh cũng có thể trồng xoài đấy bác ạ, vấn đề là chọn giống phù hợp. Một số nhà trồng giống xoài lai khá sai quả và ăn cũng tạm được (so với soài miền Nam - chất lượng tốt nhưng họ hái xanh và đương nhiên phải dùng thuộc để chạy xe ra đến ngoài Bắc chín là vừa, thì trồng tại vườn nhà mình vài cây, đợi ương mới hái cũng hợp lý. Tất nhiên là trồng đại trà kinh doanh thì lại khác. Tôi mang một số giống cây từ trong Nam ra, trồng qua mùa đông vừa rồi vẫn thấy lên được, nhất là món rau rừng Gia Lai thấy lên nhanh không kém ở bản địa, món này nhuận tràng, mát; đặc biệt là rau Kim Thất Tai, loại này mấy người ở cơ quan tôi rất khoái, ông bị tiểu đường cũng bảo là tao đõ hẳn (trên mạng còn nói là chữa tiệt được tiểu đường), ông sỏi thận cũng xin về ăn, thằng em hay cùng tôi vào trại, dạ dày nặng, ăn mấy bữa mà dám phát biểu là em uống rượu được rồi.
Tôi thấy ở Hoà Bình có một loại rau dại, chẳng cần trồng mà cứ lên rất khoẻ, gọi là Đắc Đốm - tiếng Mường là rau Đốm (khảo sát thấy Phú Thọ cũng có, Kim Bảng, Nho quan cũng có- gọi là đắng cởi). MÓn này đắng nhưng sào lên thì bùi, nhai kỹ thì ngọt, ăn vài bữa thì nghiện; tôi vốn bị gan, nhưng khi đi tiếp khách nhiều, tối về làm một đĩa ăn thấy nhẹ bụng, tiêu hoá tốt và có vẻ tốt cho gan.
bác có biết nhiều về cây chùm ngây không (kiến thức thực tế ấy, chứ trên mạng quá nhiều kiểu thông tin), thì chia sẻ với anh em với. tôi trồng được trên 1000 cây, bắt đầu thu hoạch nhưng chưa chắc lắm về công dụng của nó.
Xin cảm ơn.
rất vui được làm quen với bác và các bác khác nhiệt tình với nông nghiệp. nhà em chỉ là phát ngôn tùy ý thôi, chứ cũng chưa có gì cao siêu, chủ yếu dựa vào vốn kiến thức nho nhỏ và kinh nghiệm, cũng như học hỏi các bác đã làm.
về rau rừng, nói chung là có 2 mặt bác ạ. có cái lợi mặt này thì kém mặt kia, không như các lọai rau đã thuần hóa thành rau nhà. ví dụ rau nhà như cải thì lợi về gan, nhưng đàn bà đẻ thì không ăn được vì có thể ảnh hưởng thận. còm chùm ngây thì nhà em cũng dùng qua, cảm giác chung là tốt, nhưng lâu dài thế nào chưa rõ. nhưng rau rừng nói chung có 1 đặc tính hoang dã nên nó nhiều chất hơn rau nhà, cũng như gà rừng ngon hơn gà nhà, tuy thế đem về trồng thì sẽ kém khi hái ở rừng. và nó cũng tùy người dùng có thể trạng khác nhau có hợp hay không. ví dụ bưởi rất ngon, nhưng nhà em ít dùng vì có tuổi rồi, ăn nhiều nó ghê răng, sợ ăn đồ chua mà.
về cây hương bài, em chưa trồng, nhưng biết nó là 1 vị chính trong các bài nguyên liệu làm hương, ngòai ra nó còn làm dược liệu nữa. nó trồng như cỏ ấy. bác có thể lên mạng, xem các bài về trồng xen canh sẽ thấy, ngòai ra bác khảo sát giá ở các hàng bán vật liệu ngành hương nhang sẽ thấy giá của hương bài. về phân chất bác xem các tài liệu ở các trang về đông y, thuốc nam. về thực tế, em thấy không nhiều người trồng, có thể vì giống không dễ kiếm, kỹ thuật ít nói, và có lẽ lớn nhất là không nhiều người biết cây này. ngòai ra có thể trồng cũng không dễ lắm, vì nó là cây hương liệu, nên cũng cần thổ nhưỡng, khí hậu và kỹ thuật chăm sóc, chế biến. nhưng em thấy mua ở chợ họ chỉ có phơi khô cả cây rồi bó lại bán thôi.
chia sẻ thêm với bác hòa bình em thấy khá nhiều các cây hay, ví dụ lên đồi đầy cây nhân trần, chưa kể hà thủ ô nữa. ngay các cây thuốc nam tốt và dễ dùng như ké đầu ngựa, kim tiền thảo (cỏ mắt trâu) ... mọc hoang nhiều, nói chung là thừa đất các bác cứ nên trồng và dùng, rất hiệu quả đấy. kim tiền thảo tác dụng về thận, ké thì lợi về gan mật ... ngay như cây nhân trần hái hoang dã rất thơm, uống thích lắm, dùng tươi luôn không cần phơi khô. ngay như đơn giản là cây bạc hà, trước đây trồng rất nhiều ở bãi sông hồng, và dân vẫn lấy để cất tinh dầu, vì giá tinh dầu khá cao. nay ít trồng chắc vì thiếu đất. về mục trại sinh thái, các bác nên quan tâm các cây thuốc nam như kể trên, vì nó tận dụng đất tốt, không sâu bệnh, không phải chăm sóc, mà nhà dùng luôn rất tốt.
chuyện dài lắm, nếu các bác quan tâm, có thời gian nhà em sẽ trao đổi thêm nữa. rất vui bác đã có lời mời ace giao lưu ở trại, nhà em cũng muốn tham gia, tuy nhiên còn xem bố trí được thời gian không.
tiện thể, giới thiệu các bác vài hình ảnh về 1 giống chó thuộc lọai lớn nhất thế giới, nhưng bạn bè em đã gây được ở VN, coi như đó là 1 thành quả của nông nghiệp kỹ thuật cao đấy. trong ảnh con chó to là chó ovcharka, nặng 87 kg, còn con nhỏ là chó cái của nhà em
 
Vâng tự bao tiêu cũng là 1 cách ( tự mình bán cho mình ) nhưng cũng phải bố trí và tính toán để thu bù đc chi chứ. Trân trọng. Ví dụ bạn trả lương 1 ng ( 4,5 tr ) mà đủ thực phẩm 1 tháng cho 1 gia đình thì là tạm ổn, nhưng nếu trả lương cho 3 ng mới đủ thực phẩm hoặc tương tự như vậy thì là ko ổn. Ngoài ra ng VN có tính chất đặc thù nếu làm 1 mình ( nghĩa là chỉ có 1 nhân công ) thì thường là .... ko thu hoạch đc gì hết . Một khi đã ko thu đc gì hết thì đầu tư dù ít đi nữa cũng là quá nhiều. Bạn bè tôi rất nhiều ng tính toán kiểu như bạn nhưng rồi tất cả đều bỏ cuộc sau 2 năm. Chia sẻ 1 ít thông tin để bạn tham khảo. Trân trọng.

Thực ra với diện tích 4000 m2 thì cũng có nhiều phương án , nhưng các phương án này đều có các vấn đề chung là , vốn ( có thể đi vay ), kỹ thuật ( có thể học ) , nhanh nhạy và nắm bắt thị trường , các quan hệ khác trong quá trình tiêu thụ ( chỉ có dân HN hoặc TP lớn sẽ có những mối quan hệ đặc thù và giá bán rất cao thì mới làm được ( ví dụ như chanh ngón tay ) .... rất nhiều thứ khác ..... Trân trọng.
Nhà cậu em ở gần đó em đang tính trước mắt cho đứa em con cậu đang là sinh viên lâm nghiệp thực hành quản lý trang trại luôn bác ạ. Đúng là bắt tay vào làm thấy nhiều vấn đề quá. Em cũng đã kinh qua mấy vụ kinh doanh bất thành để lại bài học xương máu nên ko dám giục tốc bất đạt :D Mong cuối tuần bác thu xếp được để lên Lạc Thủy giao lưu chia sẻ thêm ạ. Thú thực là 2 vợ chồng em đều thích vườn tược nhưng về kinh nghiệm trồng trọt chăn nuôi gần như ko có. Giờ mới mày mò trên mạng và nghiên cứu dần thôi ạ. Cảm ơn bác!
 
úp cái ảnh mà chưa được, nhà em úp lại vậy
chán quá, không hiểu sao không up được
à tiện thể nói thêm chút, bác nào dư đất, thử trồng cây dổi xem. cây này cho gỗ khá tốt và có giá vì nó chắc và thơm, lại cho hạt nữa. hạt dổi là hương liệu và gia vị, giá khá đắt, hàng trăm ngàn 1 kg. em ko có tài liệu, nhưng biết cây này thuộc gỗ nhóm 4, chắc là lớn nhanh chứ không chận như đinh, lim, sưa. bác nào làm xây dựng, mộc chắc biết giá trị cây dổi đấy
 
Chào các bác em được nghe giới thiệu về các bác nên mới mò vào. Đọc mà tiếp thu được nhiều kiến thức quá. Em đang thực tập làm nông dân ở một trang trại. Và hiện tại em cũng chưa có đất. Nếu có điều kiện thì mong các bác giúp đỡ. Bác Haanlac cho em đăng kí một vé vào chủ nhật này nhé!
 
úp cái ảnh mà chưa được, nhà em úp lại vậy
chán quá, không hiểu sao không up được
à tiện thể nói thêm chút, bác nào dư đất, thử trồng cây dổi xem. cây này cho gỗ khá tốt và có giá vì nó chắc và thơm, lại cho hạt nữa. hạt dổi là hương liệu và gia vị, giá khá đắt, hàng trăm ngàn 1 kg. em ko có tài liệu, nhưng biết cây này thuộc gỗ nhóm 4, chắc là lớn nhanh chứ không chận như đinh, lim, sưa. bác nào làm xây dựng, mộc chắc biết giá trị cây dổi đấy
Dổi thì lớn nhanh. Nhưng cũng ~20 năm kthac thì gỗ mới ok. Còn hạt thì cũng 1.5tr/kg ấy chứ( nhưng hạt cây già nhé).
Nếu không có gì đột xuất thay đổi, mời anh chi em xuất phát từ sớm chủ nhật. Từ Hà Nội đi theo 3 đường: 1. Đại lộ Thăng Long- Hoà Lạc - Xuân Mai - Chợ Bến - Thanh Hà; 2. Hà Đông - Chúc Sơn- Miếu Môn -- Thanh Hà: Hà Đông - Vân Đình- Tế Tiêu - Chợ Vài - Thanh Hà. Từ 8h30 đến 9 h30 đón anh em ở cổng Làng Đá bạc, ngay mặt đường HCM; tại đây toi có 1 ha ngay mặt đường, đã phủ kín chanh bốn mùa, phủ kín rau ngót dưới chân, ít sưa, đu đủ; sau mảnh đó là 3 ha đang trồng cây dần, đất vẫn cho thuê làm xưởng. 9 h30 anh em vào một trại mới ở gần Chùa Tiên, mảnh này vừa khởi công, đã có tường bao, nhà cấp 4, nơi trồng các loại rau đang nhân giống và ta sẽ giao lưu buổi trưa ở đây (chỉ hơi ngại là nhà cơ sở vật chất chưa chuẩn lắm, đã mua được nhà sàn nhưng chắc phải đến tháng 8 mới dựng được). Nếu có cháu Duy ở Bình Đà đi cùng thì tạt vào một mảnh khác nữa để cháu xem nếu thích thì cho cháu mượn nuôi trồng.
Dự kiến ta có thể chơi gà đồi hoặc vịt Xín Chéng (vịt này nguồn gốc ở Simakai - Lào Cai tôi nhân giống, nhưng thả tự do trong một trại do ông anh quản lý nên phải lừa mới bắt được), rau rừng.
Mọi người mang theo túi, biếu mỗi người ít rau ngót đầu mùa, đu đủ chín dùng tạm.
Ai đó tâm linh một chút có thể đi thăm Chùa Tiên - Chùa gốc của Chùa Hương, rất đẹp và thiêng, chỉ cách trại 2 km; máu nữa thì mời mọi người leo núi ngay sau trại sẽ đến thăm động Hương Tích - đây là con đường đi bộ, qua rừng mơ để đi chùa Hương, ngày xưa hay đi.
Vì tôi đang đi công tác, vẫn còn 10% khả năng không ra kịp. Chiều thứ bảy tôi sẽ chốt lại về thời gian.
Xin bổ sung: anh em báo trước nhé, vì nếu đông người thì xin được chiêu đãi anh em một con lợn rừng lai- dân trong này làm xiên tre nướng cả con, uống hơi vào. Ngoài ra, bác nào thích câu thì chuẩn bị ít mồi thính hoặc tốt nhất là dọc đường mua tặng anh em nửa quả mít, lấy xơ mít câu cá chắm làm thêm món cá hấp hoa đu đủ đực theo kiểu người Mường (ao nhà cũng có cá nhưng chắc không nhiều thì ta sang nhà hàng xóm câu; tôi vào trong này cũng chịu khó giao lưu nên có khá nhiều bạn, họ cứ mời sang nhà em câu thoải mái, trong đó có 1 nhà ao cỡ 10.000 m, cá khaongr 2-4 kg rồi).
TRân trọng.
Thế này đi rừ Hà Nam khéo lại gần bác nhỉ?
Chào các bác em được nghe giới thiệu về các bác nên mới mò vào. Đọc mà tiếp thu được nhiều kiến thức quá. Em đang thực tập làm nông dân ở một trang trại. Và hiện tại em cũng chưa có đất. Nếu có điều kiện thì mong các bác giúp đỡ. Bác Haanlac cho em đăng kí một vé vào chủ nhật này nhé!
Giàn thiên lý sập chưa a?
 
ok bạn Drem, càng đông càng vui mà. Bạn ở đâu vậy?
Tiện theo ý của bac tieudien, như tôi được biết thì hạt dổi ngon nhất là ở xã Luông Răm - Kim Bôi. Gỗ dổi thì có tiếng rồi, hôm trước tôi đi Quế Phong, anh em tìm được một tấm phản gỗ dổi dài 3,5 m, dày 13 cm, nhưng quan trọng nhất là nguyên tấm rộng 1,95 m. cái này mà mang ra được cũng đáng là hàng độc. Hi vọng sau khi dựng nhà sàn xong, mang được tấm này ra, anh em ta cởi trần uống rượu, chơi bài trên đó thì chuẩn.
Ý của bác "Nông nghiệp hữu cơ" rất sát thực tế. Tôi đã thuê 1 lao động một trại nhưng không ăn thua. Người mình tính tự giác không cao; ở một mình chán; thường xuyên xin về ăn cưới, giỗ, tết,... và rất nhiều thứ khác. Vậy nên tôi cho 2 vợ chồng hoặc cả nhà ở một trại, nhưng chỉ trả lương 1 người (mình tính việc hàng ngày qua điẹn thoại), họ ở đó, tết cũng chẳng đi đâu cả nhà cả, vườn luôn có người 24/24. Thường thì vợ làm vườn, chồng đi xe ôm, phụ hồ, chặt cây thuê,... Thu nhập cả nhà họ khá ổn định, khá lên trông thấy và mình cũng ổn. Trại mới (mà dự kiến mời anh em ăn trưa ở đó), may là tôi kiếm được 1 đôi hàng xóm luôn, nhà ở bên kia đường, chịu khó và bước đầu tin được. Ngày vợ làm vườn, chồng đi kiếm ngoài; đêm thì vợ về trông nhà, chồng ngủ trông trại; cô vợ chịu khó nhưng về kỹ thuật thì phải hướng dẫn rất nhiều, chồng thì đa hệ, mổ lợn cũng được, lên rừng hái măng, chặt chuối rừng cũng được, xây cũng được, bắt rắn, bắt ếch tốt,... Thi thoảng đi công tác qua đó, chỉ cần thông báo trước là về đã có mâm cơm, rau hái sẵn, lợn gà làm sẵn, đánh chén xong cho lên xe rồi về.
Mình thuê người ta, chân thành giúp họ, cũng mong muốn họ khá lên để không phải cả đời làm thuê cho mình; họ làm thuê cho mình, thấy cái lợi là kinh tế khá hơn, lại sống như anh em, thì tôi tin là họ sẽ nhận thức được rằng họ có làm tốt, chủ đạt được mục đích thì họ mới có cơ hội làm lâu dài.
Tôi vốn không biết gì về trồng trọt, chăn nuôi cả. Nhưng thực tế thì 3-5.000 m, 5 tr một tháng, hoàn toàn có thể thực hiện được cả mục tiêu lâu dài và trước mắt. Mình đầu tư làm nhà, xây bờ rào, kho, giếng,... nó là bất động sản và nó làm tăng giá trị của đất; trồng cây ăn quả, cây lấy gỗ,... nếu có ý tưởng từ đầu thì ngoảng đi ngoảnh lại vườn đẹp lên, mình hưởng và thậm chí con cháu hưởng, giá trị khu trại cũng tăng lên. Đó là cái được lâu dài. Trước mắt trồng rau (khi cây lớn chưa phủ tán) hoàn toàn đủ cho 10 nhà ăn. Mình hướng dẫn cho người ta - cũng là niềm vui của mình nữa, mùa nào thức ấy. Rau theo mùa, rau dại, hàng rào và sân thì rau đậu bầu bí, gấc, thiên lý, chanh leo, dưa chuột, rau mỏ, tằm tiên; lưng chừng thì chùm ngây, đắc đốm; dưới chân thì gừng, nghệ, ngót, cà chua, rau thơm, cà, dọc mùng... Các bác tính, 10 nhà ăn rau x500.000/tháng cũng là tiền đấy chứ, và quan trọng nhất là sạch - một giá trị maf không thể mang tiền ra đánh đổi được. Đó là chưa kể nếu thợ tốt, ta có thể chăn nuôi thêm quy mô nhỏ. Với 1 vườn như thể, rau già cũng đủ nuôi vài con lợn, ít con gà.
Với các bác có khoảng vườn như thế để làm kinh tế gia đình, nếu khéo và căn cơ, giàu thì chưa nói nhưng để có cuộc sống ổn định là hoàn toàn có thể. Cá trong ao, rau trong vườn; 1 con bò cái hoặc 1 con lợn nái - theo thời giá hiện nay, mỗi năm có 10 triệu là hoàn toàn có thể; "tắc bọp" vào lứa gà thả vườn kiếm thêm một ít. Liên hệ với một quán ăn hoặc một bà bán rau ngoài đường, mỗi ngày chuyển cho họ ít rau thơm, vài quả bí, mấy quả trứng thêm trăm nghìn không khó. Chịu khó tích luỹ, mở rộng dần.
 
Cho em hỏi giống cây dổi thì mua ở đâu được ạ? bác @tieudien @haanlac
tôi ko rõ, bác höi bên lâm nghiêp xem
tiện thể chia sẻ thêm với các bác.
đất hòa bình hình như hợp cây ổi tứ quý, hôm trước lên trại cậu em ở lương sơn chơi thấy ổi mọc tốt, lá to, quả ngon, to và thơm. trong khi đó vải thì bọ xít nhiều quá, bưởi thì sâu đục thân, khế thì ít quả, sấu và xòai cũng nhiều lá thôi. còn mít thì mọc tốt, quả to. chè tươi lên cũng tốt. có 1 cây nữa chắc các bác ít để ý nhưng mọc ở lương sơn cũng tốt là ngũ gia bì, lọai cây này làm dược liệu đấy. hình như cây hoa hèo cũng ưa đất hòa bình, cũng là cây dược liệu luôn.
trong các cây trên, làm kinh tế tốt có lẽ là ổi tứ quý, nhãn, còn trồng lưu niên thì như mít, dổi, hoa hòe. còn trồng tận dụng đất để nhà dùng và bán nhỏ thì có thể chè tươi, ngũ gia bì, vối ...
như cách nói của bác @haanlac là rất đúng. nếu không phải là thâm canh năng suất cao để lãi lớn, thì làm túc tắc mà có thu tích lũy là thích hợn, với các trồng xen niều lọai, nuôi kết hợp nhiều lọai.
ví dụ lấy bưởi đoan hùng làm chính, thì trồng xen rau để tận dụng lúc bưởi chưa lớn, trồng thêm một số thứ nhanh thu và có thu thường xuyên để giải quyết việc hàng ngày như chanh tứ quý, ổi tứ quý, chanh dây ...
hòa bình có mấy thư cây cũng hay như củ mài, bầu hồ lô, bí đỏ hồ lô, vừa ăn vừa chơi được, đất là có tầng mùn dày có thể trồng tốt nhiều lọai, trong đó sắn dây cũng hay. vì sắn dây nó như lọai cây thực phẩm chức năng ấy, bột của nó khá có giá và tốt, mà cây cũng dễ trồng.
 
Last edited by a moderator:


Back
Top