" Kinh Nghiệm " theo ý mình thì đó là những trải nghiệm từng thất bại được đúc kết lại để dẫn đến thành công . Và cứ mổi lần thất bại thì kèm theo cái giá phải trả do vậy thường thì kinh nghiệm ít được cho , biếu , tặng không . Nếu bạn là người mới thì nên gợi ý xin hướng dẫn hoặc cung cấp Kỷ thuật trồng và chăm sóc Dâu tây có lẽ sẽ dễ hơn . Lĩnh vực này theo mình có rất nhiều người biết , kể cả người trong nghề trồng lẫn người nghiên cứu sưu tầm .
Qua nghiên cứu chủng loài này gần 6 năm , mình có nhận xét về những khiếm khuyết của ngành SX&CT Dâu tây nước ta :
- Phương thức canh tác : Thế giới hiện nay canh tác Dâu tây theo nhóm cây trồng ngắn ngày ( 4 - 6 tháng ) sau đợt trồng thì nhổ bỏ hết cả vườn trồng , cày xới , khử trùng , lên liếp lại ... Còn ở VN ta vẫn theo phương thức cũ xem chúng là loài cây lâu năm , thu hoạch từ năm này sang năm khác đến khi nào cây già hoặc bệnh chết thì mới nhổ bỏ ( từng cây ) .
- Cây giống : Thế giới đều phải mua cây giống của các Cty lớn chuyên cung cấp nguồn giống cho toàn cầu ( họ có sở hữu và lưu trữ nguồn gien lai tạo gốc không bị thoái hóa giống , sức đề kháng mạnh ) , ví dụ như Tây Ban Nha , Mexico là những quốc gia có thế mạnh về ngành SX&CT Dâu tây nhưng vẫn bắc buộc phải mua cây giống của Mỹ , nếu muốn SX thương mại ( năng xuất , chất lượng cao ) . Chủng loại cây giống này ( cây đông lạnh Frigo ) sau khi cấy trồng 2 - 3 tháng là có trái thu hoạch đại trà .
- Hệ thống tưới : Hầu hết các quốc gia có thế mạnh về ngành này thậm chí cả người nông dân TQ SX vừa và nhỏ , tất cả họ đều ứng dụng hệ thống tưới nhỏ giọt cho Dâu tây ( vừa cung cấp nước vừa cung cấp dinh dưỡng ) .
- Hệ thống nhà bảo vệ : loại Microtunel cho SX nhỏ và Macrotunel cho SX lớn . Các loại nhà che này chỉ che nắng , mưa chứ không che kín như loại nhà màn ở Đà Lạt . vừa tiết giảm chi phí đầu tư , vừa cơ động tháo ráp sau những vụ mùa để làm đất .
- Thụ phấn bằng côn trùng ( ong nuôi ) : để đạt được năng xuất chất lượng cao Dâu tây đòi hỏi nhu cầu thụ phấn chéo ( nhụy đực của cây này thụ phấn với nhụy cái cây kia ) , do đó họ thường mua hoặc thuê những hộp ong đặt vào vườn trồng khi Dâu tây ra hoa . Và muốn thực hiện được điều này thì việc phun thuốc BVTV gốc vô cơ vào mùa ra hoa luôn là điều tối kỵ ( dễ làm chết ong ) . VN ta chưa làm được điều này , thậm chí ngày hôm trước phun thuốc ngày hôm sau hái bán rất độc hại cho người tiêu dùng .
- Thuốc BVTV + phân bón chuyên dụng : Ngành SX&CT Dâu tây thế giới đã được nâng lên đỉnh cao , các Tập đoàn , Cty hóa chất Nông dược của họ đã SX cung cấp ra thị trường canh tác rất nhiều những chủng loại này để phục vụ cho ngành trồng . VN ta vẫn còn sử dụng chung với nhiều loại cây trồng khác do vậy đôi khi gây ra những tác dụng phụ không mong muốn .
... Và còn rất nhiều những lĩnh vực công nghệ cao khác mà ta chưa tiếp cận hoặc từng biết đến .
Để Khôi phục và phát triển Ngành SX&CT Dâu tây trong nước , phải cần các Ban Ngành NN quan tâm thấu đáo vì đây là loài trái cây quý ( 1 trong 4 chủng trái cây được thế giới xếp vào danh sách Super Fruit " Citrus , Apple , Grapevine , Strawberry " ) .
Mình lấy Nickname Dfruit cũng là vì yêu thích và nghiên cứu các loài này đấy .