• Dismiss Notice

    kỹ thuật về cây ớt

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 2/12/15

    1. hoangnhatgiatrang Nông dân nghèo

      Tình hình là ở vườn chuối nhà có mọc mấy cây ớt. hiện tại là ở quê mình đang mùa mưa, mình thấy cây ớt vẫn phát triển bình thường, cho rất nhiều trái. mình không biết là ớt gì. Hỏi thì người kêu ớt kim người thì nói không phải. Cho mình hỏi cây ớt này giá trị kinh tế có cao không. mình muốn trồng nhiều trong vườn chuối để kiếm thêm thu nhập có được không? xin mọi người cho ý kiến. Mình đăng bài lần đầu có gì sai sót mọi người cười. Mình đăng ký thành viên trong đại gia đình Agriviet để học hỏi kinh nghiệm của đàn anh đi trước mong mọi người giúp đỡ nhiều.

      [​IMG]
      [​IMG]
       
      Đang tải...
    2. lethanhan

      lethanhan

      Bài viết:
      872
      Đã được thích:
      259
      Nghề nghiệp:
      Nhà đầu tư nông nghiệp
      Theo chúng tôi, đây là ớt hiểm loại trái to, còn 1 loại trái nhỏ hơn.
      Loại này bán giá khá cao đó , nhất là trong những quán cơm hay hủ tíu tại Sài Gòn. Nếu anh canh tác tốt thì giá trị kinh tế cao lắm đó. Chúc Thành công!
       
      hoangnhatgiatrang thích bài này.
    3. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.596
      Đã được thích:
      4.807
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Ớt này rất nhiều người thích ăn, rất dễ bán,
      giá vừa phải. Tôi đang ở Mỹ cũng trồng ớt này.
      Người Việt Nam ở đây thích ăn ớt này, đương
      nhiên cũng thích ăn mấy loại ớt Mỹ nữa. Tôi
      trồng 3 loại ớt, trong đó 2 loại ớt Mỹ, và 1
      loại ớt Việt, là ớt này.

      Năm ngoái, người Việt trồng ớt này khá nhiều,
      giá bán 2 đôla 1 pao (nửa ký) ngang giá ớt Mỹ.
      Năm nay, ít người trồng, giá vọt lên gấp đôi.
      Ớt Mỹ thì không thay đổi giá, vì họ đã trồng các
      loại rau mấy chục năm nay rồi, biết cân đối các
      cây trồng, để giá bền, không bị lỗ vì ế hàng.
      Các chủ tiệm ăn người Việt khuyên tôi trồng ớt
      này, nhưng tôi chỉ trồng 2 cây thôi, để nhà ăn.
      Đất nhà tôi trồng ớt nhiều, thì mỗi lần hái được
      2 ký, chẳng bõ mang đi bán.

      Đây là 2 loại ớt Mỹ tôi trồng:

      Giống này người Việt rất thích ăn. Cùi dày, giòn,
      độ cay kém ớt hiểm bạn trồng. Thái ngang. Độ cay
      5 nghìn. Ớt này phải ăn non, tức là khi trái đẫy
      cỡ, hạt còn mềm. Khi già thì khá cứng, làm kém
      năng suất. Khi chín thì mềm và nhạt, không ngon.

      [​IMG]

      Giống này cay nhất thế giới, chỉ để những người
      ăn cay ăn. Có mùi thơm rất ớt, tôi rất thích mùi
      này. Khi ăn, tôi thái một miếng mỏng như thái
      thuốc lá mà giằm vào bát nước mắm. Độ cay 300 đến
      500 nghìn. Có 3 giống: trái vàng cam, đỏ, và nâu.

      [​IMG]

      Giống ớt ta. Độ cay 150 nghìn. Chỉ thiên, chỉ địa,
      màu trắng, vàng, đỏ, tím.

      [​IMG]

      Nguồn tham khảo:
      http://missvickie.com/howto/spices/peppers/peppersdict.html
      --- @ 2/12/15 ---
      À, mà bạn trồng xen ớt vào chuối, khi chuối
      mới trồng. Chuối lớn lên, xen lá vào nhau,
      che kín mặt đất, thì không trồng được ớt nữa.
      Ớt cần rất nhiều nắng. Bị cớm thì cành lá
      thưa thớt, không chết là may, có được vài trái.
       
      lethanhan thích bài này.
    4. hoangnhatgiatrang

      hoangnhatgiatrang Nông dân nghèo

      Bài viết:
      15
      Đã được thích:
      0
      Trước tiên là xin cảm ơn 2 bác. Kiểu này là phải nhân giống ớt này lên và chuyên canh nó mới dc. e thấy là cây ớt này chịu dc bóng râm mà. Tại trong vườn keo tràm cũng có mọc vài cây ra trái bình thường. Có ko tốt bằng cây ở vườn chuối thôi, do ở vườn chuối mình chăm sóc chuối nên nó hưởng theo. Mà trái nhiều vậy, e thì ko biết ăn ớt đành để chim rừng ăn thôi ah.
       
    5. thinh on

      thinh on

      Bài viết:
      17
      Đã được thích:
      1
      ớt này ở mình gọi là ớt bay , ăn cay nồng mọi người rất thích em nghĩ nó rất có tiềm năng :)
       
    6. 4evertin

      4evertin BVTV

      Bài viết:
      3
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      BVTV
      Mình cũng có đi làm bên ớt 1 thời gian. Nói thật...đa phần nông dân (Đồng Tháp) bây giờ chủ yếu trồng loại ớt chỉ thiên loại trái to hơn, dài khoảng 5-7cm. Mới bán đc giá và...có nhân công thu hoạch, chứ trái ớt hiểm này nhỏ quá, nên khó bán, khó thu hoạch. Loại ớt này chủ yếu thấy ở các quán ăn là nhiều
       
    7. leviet_law

      leviet_law Lão nông

      Bài viết:
      581
      Đã được thích:
      1.366
      Nghề nghiệp:
      Làm vườn
      Mới đọc thấy bài này, cũng giống như ở vườn mình, nó mọc nhiều toàn phải phun thuốc phá bỏ đi thôi.
      Dân gian có gọi rằng ớt này là ớt chim ỉa, tức là khi trong vườn có 1 cây, chim tới ăn nhiều lắm, rồi nó ỉa ra nó sẽ lên trong vườn.
      Mình cũng rất thích ăn ớt này, nó giòn và vị cay thơm chứ không cay xé, chỉ có việc là khi muốn ăn nó thì làm biếng hái lắm, bẻ nguyên cành to đem vô nhà rồi ăn trái nào lấy trái đó.
      Chắc có lẽ (lại có lẽ) để lại một ít cây rồi bẻ nguyên cành đem đi bán cho mấy quán nhậu khu cao cấp, mỗi bàn nhậu khi gọi ớt thì chủ quán sẽ đem ra một cành nhiều trái còn tươi xanh.
      Giải trí mà....
       
    8. Anh Bán Chuối

      Anh Bán Chuối Nông dân nghèo

      Bài viết:
      15
      Đã được thích:
      3
      --- @ 11/12/15 ---
       
    9. lequangdata

      lequangdata lequangdata.byethost6.com

      Bài viết:
      814
      Đã được thích:
      835
      Có người gọi là ớt chim bay, chim ỉa... vv...
      nghe không hợp vệ sinh cho thức ăn lắm.
      Tôi gọi là Ớt Rừng.
      Cấy ra thì phải bán được tận tay người ăn... chứ trông chờ vào thương lái thì không có công chăm... Trả tiền cho người hái trái là hết tiền bán ớt rồi !
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...