Hôm nay vô tình đọc được thông tin này thấy hay không biết có ai đã thử qua chưa
Chế biến men bia để ủ thức ăn cho gia súc
30/09/2013
Giống men bia là saccharomyces cerevisiae. Menbia khô có thành phần protein 44,5%, chất béo 1,2%,xơ 1,3%, nước 10,9%. Thường được bổ sung cung cấpđạm cho gia súc.
1.Chế biến men bia giống
+ Chế môi trường lỏng để nhân giống men bia. Môi trường lỏng để nhân giống men bia gồm rỉ mật đường 10-30%, urê 2%, supe lân 1,5%, nước sạch 70-90%. Hòa các loại trên vào nước rồi đun sôi, để nguội, đem lọc đựng vào bình thủy tinh, chung cách thủy lần nữa, để người pH = 5,4 - 6,4 là thích hợp).
+ Cấy men gốc vào môi trường...