Từ một lái buôn chuyên cung cấp bồ câu cho các nhà hàng ở Huế, Lê Văn Hiếu ( 30 tuổi, thôn Kim Sơn, xã Thủy Bằng, Thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã trở thành chủ trang trại bồ câu, gà đồi với thu nhập trên trăm triệu đồng mỗi năm.
Trước khi chuyển sang mô hình nuôi chim bồ câu, Hiếu từng là một lái buôn chuyên cung cấp bồ câu thịt cho các nhà hàng tại Huế. Mặc dù công việc rất thuận lợi nhưng Hiếu luôn mong ước có thể tự mình chăn nuôi để thỏa lòng đam mê. Năm 2013, khi được một chủ trang trại bồ câu Pháp tại Đà Nẵng gợi ý muốn sang nhượng lại trang trại, Hiếu đồng ý ngay, bỏ hẳn việc buôn bán về mở trang trại chăn nuôi.
“Người dân ở đây ai cũng nói mình rất có duyên với chăn nuôi, bản thân mình cũng thấy vậy. Còn nhớ hồi...