- Chào các bác nông dân, tình cờ lang thang internet tôi đã đọc được một tài liệu nói về quy trình bảo quản và ấp trứng gà, post lên cho mọi người xem, hy vọng sẻ hữu ích.
- Qua tài liệu này các bác có thể tạo cho mình một lò ấp trứng, tùy theo điều kiện, tài chính.
- Nếu có bất kỳ ý kiến nào về công nghệ thì các bác cứ đem ra mình cùng trao đổi.
QUY TRÌNH KỸ THUẬT ẤP TRỨNG GÀ:
Muốn hiểu biết được kỹ thuật ấp trứng một cách có hệ thống, trước tiên phải tìm hiểu về cấu tạo trứng, chuẩn bị trứng trước khi vào ấp, sau đó mới là quy trình ấp.
I. Cấu tạo và thành phần trứng gà
1. Màng nhầy
- Khi vừa đẻ ra trên bề mặt vỏ trứng có một lớp màng nhầy bảo vệ để tránh các vi khuẩn vào bên trong phá hoại và gây thối trứng. Nếu thấy vỏ...