Lòng đỏ trứng gà là thực phẩm giàu chất đạm và giàu vi chất dinh dưỡng như vitamin A, B1, B2, PP, canxi, sắt. Còn tam that bac là vị thuốc Đông y có tính ôn, vị ngọt hơi đắng, có nhiều tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe con người được lưu truyền sử dụng từ xưa đến nay.
Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một số bài thuốc chữa các bệnh thường gặp với tam thất bắc tự nhiên và trứng gà.
Hỗ trợ điều trị bệnh lao phổi
Nguyên liệu: 3g bột tam thất bắc, 1 quả trứng gà, 3ml nước cốt ngó sen, một ít đường trắng.
Cách làm: Bột tam thất, nước cốt ngó sen và trứng gà trộn đều, thêm đường, hấp cách thủy ăn. Dùng cho người lao phổi khạc đờm có máu (ngó sen, tam thất có tác dụng cầm máu).
Đau bụng kinh
Nguyên liệu: tam thất 3g, trứng gà 2 quả, tây...