Thức ăn chính của bìm bịm là động vật nhỏ; nhái, ếch, cá, chim, chuột gà vịt con, rắn, thằn lằn , thịt động vật, côn trùng .... Bìm bịm ăn tạp lắm, phân rất hôi nếu cho ăn thức tự nhiên của chúng thường ăn. Nuôi bịm bịm người ta tập cho chúng ăn cám gà, heo gì cũng được và rất dễ tập, trộn với thức ăn thiên nhiên vài lân là nó ăn luôn. Ăn cám công nghiệp phân ít hôi.
Về ngâm rượu có 2 cách thứ thứ nhất là cách tàn nhẫn : Khi phát hiện ổ B B chờ cho trứng ra con khoản 4 ngày, người ta bẻ gãy chân cánh , để cho con mẹ nuôi lành lại rồi tiếp tục bẽ gãy nửa, nhiều lần như thế, mới bắt về ngâm vào rượu.
Cách thứ hai, chọn con đã trưởng thành lông trổ màu đỏ, mắt có màu đỏ, đem về ngâm .
Không chọn con lứa. B B có 2 loại B B cóc và B B bà (xèo). B B bà lớn con, loại này mới dùng trong ngâm rượu. B B bà thường kêu khi con nước lớn ròng, con B B cóc thì không
