chuột nhiều là do chúng có điều kiện thuận lợi thứ nhất là do nhiều thức ăn( xã hội giàu lên, được mùa...) thứ hai là do thiên địch của chúng ít đi cái này thì tại con người thôi . trong tất cả các con vật thì con gì cũng có mầm bệnh và cũng có thể là trung gian truyền bệnh tật cho con người. nhưng con người ác cảm với chuột vì trước đây dịch hạch là một trong những dịch bệnh kinh hoàng nhất mà con người biết đến và nó tranh giành thức ăn phá hoại mùa màng của con người.
mình cũng chỉ nghĩ đến chứ chưa nuôi nên chưa có kinh nghiệm thực tế, chỉ tìm hiểu tập tính chuột và xem về kỹ thuật nuôi chuột bạch. Mình nghĩ nuôi chuột bạn phải làm chuồng nuôi chuột sinh sản và chuột thịt riêng quây lưới thép hoặc tận dụng nhà cũ, hoặc xây kiểu bể ốp tường làm sao tránh chuột ra ngoài và...mèo, chó. bên trong thì làm theo kiểu chung cư có thể bằng gỗ phế liệu để nuôi được nhiều. phân và nước giải chuột cũng là vấn đề. thức ăn thì ngoài thức ăn tinh chuột là bộ gặm nhấm nên phải có thức ăn thô, rau cỏ...cho chúng để chúng cắn phá và giảm chi phí vì đây là tập tính loài ,cái này thì nhiều thứ, rau cỏ củ quả thừa thậm chí cả cây chuối, gỗ sắt nó cũng cắn phá, tất nhiên khi no thì sẽ giảm đi.
tốc độ sinh sản của chuột thì khỏi nói.
về đầu ra thì tốc độ lớn cũng phụ thuộc vào lượng thức ăn bạn cung cấp nên giá cả phải tính sao cho có lãi. Với chuột bạch thì đầu ra khó vì các phòng thí nghiệm đã đặt hàng trước chỗ quen biết mình khó mà chen vào nên chỉ tính tới chuột thịt.
chuột thịt thì đầu ra cũng không dễ nếu có số lượng lớn vì một số nơi không có tập quán ăn thịt chuột và nó không phải là thực phẩm phổ thông. như quê mình thì khỏi lo vì dân nhậu nhẹt nhiều và ăn thịt chuột là truyền thống chỉ cần chứng minh nguồn gốc không phải là chuột thành phố là ok.
bạn cứ tìm và nghiên cứu tài liệu về nuôi chuột bạch, tập tính tự nhiên của loài chuột sau đó nuôi thử và từ đó tính toán làm chuồng trại sao cho kinh tế nhất. trước đọc báo thấy có ông việt kiều về miền nam nuôi theo kiểu đào móng sâu, xây tường cao bao cả vườn nghìn mét vuông sau đó thả nuôi chuột đang thành công thì bị chính quyền dập.
giống chuột thì ngày xưa đã có phong trào nuôi giống chuột khoang to con do nhà nước nhập. sau này thì bác Lân Dũng và truyền thông nói ầm ĩ về con chuột nhung đen đồng cỏ châu mỹ mất khách quá. chuột cống nhum cũng hơi to con, dân nhậu đa số khoái chuột đồng loại vừa phải. chuột nhum là giống miền tây nam bộ. Miền bắc có giống chuột bãi sông còn to hơn cả chuột nhum luôn phát ra tiếng "khọt khẹt" khi di chuyển nhưng bây giờ bờ bụi không còn nhiều nên cũng ít thấy.
chuột bao tử khi còn đỏ là thực đơn nổi tiếng một thời của mấy ông bợm nhậu giờ nghe nói ở hà đông có nhà hàng vẫn cho vào thực đơn. còn "sâm thử" của bà Từ Hy thái hậu trung quốc thì khỏi nói.
cơ bản thì chú em cứ chịu khó nghiên cứu, mạnh dạn làm. Nếu thiếu địa điểm làm trại nuôi thì liên hệ anh cho mượn đất và một phần rau cỏ. mail:
dainguyen.nhn@gmail.com