Năm nay, giá gừng cao đỉnh điểm, vào thời điểm tháng 7/ 2014 giá tại vườn lên tới 60.000.000/ 1 tấn; giá chính vụ giảm còn 18 tr/ tấn, sau đó tăng nhanh lên 20 - 23 - 25 tr/ tấn.
Vì vậy, DT trồng gừng tăng lên gấp 1.000 lần tại khu vực Vĩnh Thuận - U Minh Thượng - thuộc Tỉnh Kiên Giang. Tại các kênh 8 - 9 - 10 - 12, ước tính mỗi kênh có ít nhất 300 hộ dân, mỗi hộ có diện tích từ 3 - 10 ha đều lên trồng gừng.
Tính theo dt thì ước mỗi kênh có chiều dài 5 km, chiều sâu líp (hậu đất) 500 m X 2 bên kênh = 1 Km. Tổng DT 5 Km vuông mỗi kênh, trừ diện tích đất bờ, đất kênh, đất nhà ở, thì dt trồng gừng còn khoảng 80% là 4 Km vuông/ 1 kênh.
Có tới 4 kênh như vậy, tổng dt là 20 Km 2.= 20.000.000 m2 = 20.000 ha.
Năng suất binmhf quân gừng tại đây đạt 50 tấn/ 1 ha, tổng sản lượng đạt 100.000 tấn gừng.
Chưa kể tới nhiều vùng khác cùng thuộc Vinmhx Thuận, U minh; Thời Bình - Cà Mau.
Quy luật giá gừng cứ 3 năm lặp lại 1 lần, dự báo năm nay giá sẽ 4 triệu/ tấn mà lái không thèm mua, không có tiền ăn tết.
Lời khuyên:
1. Ai chưa mua gừng giống thì đừng mua.
2. Ai đã mua gừng giống rồi thì đem ra bán rẻ lại, chịu lỗ.
3. Ai đã trồng gừng rồi, thì ra nhổ lên, lấy đất đó trồng rau cải cắt cho bớt lỗ. Một bên trồng ra gừng thành phẩm lỗ 10 triệu, nếu nhổ bỏ trồng rau cải chỉ lỗ 5 triệu. Như vậy ta sẽ chọn đường lỗ 5 triệu hơn là lỗ 10 triệu.
Dự báo giá gừng năm tới chưa tăng, do rất nhiều nông dân khu vực trồng gừng này sẽ không bán được gừng, buộc phải để lại trên đồng ruộng (để trên đồng ruộng sẽ không bị thối, nhổ lên sẽ bị thối củ). và họ sẽ bán từ từ sau tết cho đến hết tháng 6 mới hết được gừng đã trồng năm nay.
Lời cảnh báo ,là xót xa, nhưng đó là quy luật giá nông sản: Khi nào giá nông sản tăng đỉnh điểm thì đổ xô đi trồng, và rớt giá, lỗ là đương nhiên.
Muốn trồng trọt có lãi, phải nắm và biết đi ngược lại quy luật thị trường, quy luật thiện nhiên.