Phân biệt gừng núi, gừng gió và sẹ nánh

tranlehoan

"Bảo tồn và nhân giống Gù hương - Xá xị"
#1
Nhiều người vẫn hay nhầm lẫn gừng gió, gừng núi và sẹ nánh. Ở đây tôi xin nói đôi chút cơ bản để có thể phân biệt 3 loại này:
1. Gừng gió: Thân lên cao 0,5-1,3m, lá và thân to. Củ có hình dạng giống gừng thường nhưng to và dài hơn, củ có thể to bằng cổ tay. Về mùa đông ở miền bắc cây rụng lá. Gừng gió có mùi thơm rất mạnh, kiểu thơm nồng. Người mới ngửi cảm thấy hơi hắc. Mục đích chính để đánh gió cho người và gia súc rất hiệu quả.
10-00-17_giong-gung-d_ww490.jpg

IMG_20171224_090445.jpg


2. Gừng núi(gừng núi đá): Thường mọc thành bụi, cụm tập trung hình tròn, bụi to đường kính có thể tới 1m, thân cao 1-2m. Mùa đông cây vẫn xanh tốt. Củ nhỏ bằng ngón tay nhưng cứng và dài tới 20cm. Mọc ở vùng các khe núi, khe rừng đất ẩm. Mùi thơm nhẹ. Công dụng chính: chống viêm nhiễm, giảm đau. Lá làm gia vị món ăn
image.jpg.f76cec9fcf5e7827e1604295d779efba.jpg

f56images1091954_gung_222.jpg

3. Sẹ nánh: nhìn thân giống gừng núi. Cây mọc thành từng đám, từng thảm rộng thân phụ lên dài. Đẻ nhánh khỏe. Củ nhỏ ở thân gốc cây, lên nổi trên mặt đất. Mùi thơm mát, dễ chịu. Mọc ở vùng râm mát. Sinh trưởng quanh năm. Công dụng chính; tăng sữa phụ nữa sau sinh.
IMG_20171224_111911.jpg
IMG_20171224_111916.jpg

Trên đây là hiểu biết ít ỏi của tôi để phân biết cơ bản 3 loại này. Mọi người có thông tin và kinh nghiệm phân biệt xin được chia sẻ. Xin cảm ơn.