You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly. You should upgrade or use an alternative browser.
Phân tích nguyên nhân hình thành thịt heo PSE (thịt trắng thịt nhão)
Thread starterTrường Giang
Ngày gửi
Tập tài liệu dài 16,5 trang A4 được tôi chụp lại từ máy KTS, giải thích khá đầy đủ dễ hiểu các thuật ngữ, lý do, cơ chế hình thành thịt heo trắng, nhão rỉ nước mà chúng ta thường gặp.