[Thắc mắc] kỹ thuật trồng nấm rơm và linh chi

manh ngan · 11/11/14

Lường Tâm đã viết:
OK. có ji e sẽ gửi cho anh một số tài liệu về nấm. e ở gò vấp ạ.

Lường Tâm . Mình cũng đang muốn học trồng nấm, dự kiến là sau tết, Bạn có thể gửi cho mình 1 số tài liệu về kỹ thuật xây dưng nhà nuôi trồng, kỹ thuật trồng nấm được không.
Mình ở Hải Dương,

manhngan861990@gmail.com

Mong sớm nhận được hồi âm của bạn

Lường Tâm · 12/11/14

manh ngan đã viết:
Lường Tâm . Mình cũng đang muốn học trồng nấm, dự kiến là sau tết, Bạn có thể gửi cho mình 1 số tài liệu về kỹ thuật xây dưng nhà nuôi trồng, kỹ thuật trồng nấm được không.
Mình ở Hải Dương,

manhngan861990@gmail.com

Mong sớm nhận được hồi âm của bạn

oh anh ở hải dương ạ. anh muốn trồng nấm gì? và trên nguyên liệu gì ạ? hì hì. em cũng đang muốn phát triển cái nghề này ra quê bắc đây ạ.

manh ngan · 12/11/14

Lường Tâm đã viết:
oh anh ở hải dương ạ. anh muốn trồng nấm gì? và trên nguyên liệu gì ạ? hì hì. em cũng đang muốn phát triển cái nghề này ra quê bắc đây ạ.

mình muốn trồng nấm trên nguyên liệu rơm. cái này ở chỗ mình rất nhiều,
chắc là trồng nấm rơm, nấm sò.
ngoài ra mình có ý định thêm cả nấm tao mèo ( mộc nhĩ) linh chi trên chất liệu mạt cưa ( nhà anh mình có xưởng mộc. mạt cưa toàn để đun nấu).
Bạn có tài liệu về nấm ( kỹ thuật xây dưng nhà nuôi trồng, kỹ thuật nuôi trồng) thì share cho minh với.

email: manhngan861990@gmail.com

Lường Tâm · 12/11/14

manh ngan đã viết:
mình muốn trồng nấm trên nguyên liệu rơm. cái này ở chỗ mình rất nhiều,
chắc là trồng nấm rơm, nấm sò.
ngoài ra mình có ý định thêm cả nấm tao mèo ( mộc nhĩ) linh chi trên chất liệu mạt cưa ( nhà anh mình có xưởng mộc. mạt cưa toàn để đun nấu).
Bạn có tài liệu về nấm ( kỹ thuật xây dưng nhà nuôi trồng, kỹ thuật nuôi trồng) thì share cho minh với.

email: manhngan861990@gmail.com

oh. e có gửi cho anh 3 cuốn sách về nấm đó. anh đọc. nếu cần thêm gì. và thắc mắc gì thì gửi mail qua cho em . em sẽ giúp anh nếu em có thể.

. chúc anh thành công.

" thành công của nông dân là đích đến của 1 kỹ sư sinh học "

ngoccuong_98 · 12/11/14

Phạm Văn Lộc đã viết:
Xin chào cả nhà, nhà em trồng nấm rơm thế này cả nhà xem ổn không ạ
Nhà trồng nấm rơm được thiết kế kích thước 5x10m khung sắt bọc xốp cách nhiệt 50mm
Chia luống 1m - 2m/ mặt luống và chia nhiều tầng luống...hiện tại nhà em có 5 tầng
sử dụng bông phế phẩm - làm nguyên liệu chính...
Hiện giờ mỗi ngày nhà em xuất ra khoảng 30kg/ngày/nhà (trại em đang có 15 nhà và bố trí quay vòng gối vụ)
Hình ảnh sơ bộ đây ạ

Dãy nhà nhìn từ ngoài

Mặt luống nấm rơm

Cây nấm rơm...chuẩn bị cho ngày hôm sau thu hoạch

Sản phẩm...và thu hoạch

Phân loại sản phẩm không đảm bảo chất lượng....
Các bác có nhu cầu tìm hiểu sâu hơn thì liên hệ trực tiếp với em qua điện Thoại 0932278869 em xin tư vấn miễn phí và có nhận chuyển giao công nghệ, cung cấp giống và nguyên vật liệu...

Chào Anh Lộc hiện tại Anh đã thành lập Cty chưa? Và có góp phần vào công cuộc giúp bà con xóa đói giảm nghèo hay ko? Hiện tại e có làm bên quỹ hỗ trợ nông nghiệp. Bên em hiện tại đang hỗ trợ các cơ sở sản xuất giống và các cơ sở chuyên phân phối sản phẩm nông nghiệp, dưới hình thức góp vốn (tức bên em đóng góp cổ phần Tài chính cho các cơ sở đó sản xuất hoặc tiêu thị sản phẩm) nếu anh Lộc có Cần em giúp về Tài chính vui lòng Liên hệ nhé: cuongnn@mavietnam.com.vn. Rất sẵn sàng cùng nông dân bước vào một kỷ nguyên mới trong ngành nông nghiệp

manh ngan · 14/11/14

Mình đọc tài liệu có chỗ này khó hiểu quá, các bạn có kinh nghiệm giải đáp hộ mình chút.

nguyên liệu phụ gia trồng nấm
- Cám bắp: mới, mịn hạt

- Cám gạo: xanh, không dùng loại cám xát lại

Cám bắp thì mình hiểu rồi, còn cám gạo xanh. mình ko hiểu từ này,
đi say xát gạo thì chỉ có 1 loại cám, ko biết chữ xanh ở đây có ý nghĩa gì

Lường Tâm · 14/11/14

manh ngan đã viết:
Mình đọc tài liệu có chỗ này khó hiểu quá, các bạn có kinh nghiệm giải đáp hộ mình chút.

nguyên liệu phụ gia trồng nấm
- Cám bắp: mới, mịn hạt

- Cám gạo: xanh, không dùng loại cám xát lại

Cám bắp thì mình hiểu rồi, còn cám gạo xanh. mình ko hiểu từ này,
đi say xát gạo thì chỉ có 1 loại cám, ko biết chữ xanh ở đây có ý nghĩa gì

anh đọc ở tài liệu nào vậy ạ?
cám gạo mà mình dùng ở đây là cám mà ta mang cả lúa đi nghiền á. chứ k nên dùng cám mà xát gạo. vì dd nó k cao.

. yêu cầu cám gạo k được có mọt, mốc, phải có mùi thơm đặc trưng của cám . là loại cám mới đó ạ. thế là được rồi ạ.

manh ngan · 14/11/14

mình đọc trông ebook trồng nấm rơm, chắc là do đánh máy nhầm, vi mình thấy lạ, chưa nghe thấy cám gạo xanh bao giờ

vương hào · 15/11/14

Lường Tâm đã viết:
anh đọc ở tài liệu nào vậy ạ?
cám gạo mà mình dùng ở đây là cám mà ta mang cả lúa đi nghiền á. chứ k nên dùng cám mà xát gạo. vì dd nó k cao. . yêu cầu cám gạo k được có mọt, mốc, phải có mùi thơm đặc trưng của cám . là loại cám mới đó ạ. thế là được rồi ạ.

Chào bạn Lường Tâm, mình có xem trên Topic, thấy bạn khá vui tính và nhiệt tình hihihi Không biết bạn có phiền khi mình muốn ghé qua tham quan trang trại của bạn được không ? Mình rất muốn học hỏi và sự giúp đỡ của các bạn. Đây là mail của mình kahu1405@gmail.com, còn đây là số Đt của mình 0903930198. Mình cám ơn các bạn trước nha.

Lường Tâm · 15/11/14

vương hào đã viết:
Chào bạn Lường Tâm, mình có xem trên Topic, thấy bạn khá vui tính và nhiệt tình hihihi Không biết bạn có phiền khi mình muốn ghé qua tham quan trang trại của bạn được không ? Mình rất muốn học hỏi và sự giúp đỡ của các bạn. Đây là mail của mình kahu1405@gmail.com, còn đây là số Đt của mình 0903930198. Mình cám ơn các bạn trước nha.

hì hì . anh ở đâu vậy ạ?

duccanh27 · 17/11/14

Quan trọng nhất vẫn là đầu ra . Mùa này lượng cung ngoài miền Bắc hạn chế nên dc giá vs đầu ra tốt ,còn trong Nam không biết có xuất khẩu hay tiêu thụ chỉ ở trong nước thôi mà nhiều người trồng thế . Bạn Lường Tâm chia sẻ info thị trường ngoài đó được ko ?

Lường Tâm · 18/11/14

duccanh27 đã viết:
Quan trọng nhất vẫn là đầu ra . Mùa này lượng cung ngoài miền Bắc hạn chế nên dc giá vs đầu ra tốt ,còn trong Nam không biết có xuất khẩu hay tiêu thụ chỉ ở trong nước thôi mà nhiều người trồng thế . Bạn Lường Tâm chia sẻ info thị trường ngoài đó được ko ?

hì hì. đầu ra trong này á. e cũng chỉ nắm sơ sơ thôi ạ. trong này nuôi trồng nấm ăn chủ yếu tập trung ở đồng nai, đà lạt( nấm mèo và nấm bào ngư là chủ yếu, có thêm nấm linh chi đỏ nữa. đồng nai thì tập trung chủ yếu ở long khánh còn đà lạt lâm đồng thì chủ yếu ở khu vực đức trọng) và một số tỉnh miền tây như cần thơ và đồng tháp( mạnh là nấm rơm, cầm thơ thì ô môn là nấm rơm còn bình thủy là bào ngư) . thành phố hồ chí minh thì tập trung chủ yếu ở củ chi và hoocmon.... khó khăn nhất vẫn là nông dân. luôn phải phụ thuộc vào bên cung cấp phôi ( vì đầu ra không có nên mua phôi của ng ta về nuôi rồi bán lại cho bên đó luôn) . nên giá thành họ thu mua lại của dân cũng bèo lắm. một khi đầu ra không có. mà phải phụ thuộc thì cũng bị chèn ép đủ.... trong nay trồng nấm xuất khẩu nhiều hơn ngoài đó...... sơ sơ nó là vậy đấy ạ .

.

tranduyenhai.hp · 18/11/14

Chào bạn Lường Tâm.
Hiện tại bạn đang trồng những loại nấm gì,bạn có thể chụp 1 vài bức ảnh trại nấm của bạn được không.Cảm ơn

anuong689 đã viết:
anh lộc cho em ? anh trồng nấm rơm mùa lạnh này thì anh cung cấp nhiệt độ cho trại bằng phương pháp nào? nhiệt cho nấm ra 28 30 độ mới ra thank anhcảm ơi anh lộc trước

Chào bạn.
Mình có biết một cách giúp cung cấp nhiệt cho nhà nấm vào mùa đông đó là dẫn hơi nước nóng vào nhà nấm (nhà phải kín),bạn có thể dùng thùng phuy đun nước nóng sau đó dẫn hơi vào trong nhà nấm,chú ý nhiệt độ lên đến 35°C thì dừng cấp hơi,không để độ ẩm vượt quá 95%.Nước tưới thì bạn nên tưới nước 30 đến 32°C,tránh tưới nước quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến quá trình phát triển cây nấm.

duccanh27 · 19/11/14

Lường Tâm đã viết:
hì hì. đầu ra trong này á. e cũng chỉ nắm sơ sơ thôi ạ. trong này nuôi trồng nấm ăn chủ yếu tập trung ở đồng nai, đà lạt( nấm mèo và nấm bào ngư là chủ yếu, có thêm nấm linh chi đỏ nữa. đồng nai thì tập trung chủ yếu ở long khánh còn đà lạt lâm đồng thì chủ yếu ở khu vực đức trọng) và một số tỉnh miền tây như cần thơ và đồng tháp( mạnh là nấm rơm, cầm thơ thì ô môn là nấm rơm còn bình thủy là bào ngư) . thành phố hồ chí minh thì tập trung chủ yếu ở củ chi và hoocmon.... khó khăn nhất vẫn là nông dân. luôn phải phụ thuộc vào bên cung cấp phôi ( vì đầu ra không có nên mua phôi của ng ta về nuôi rồi bán lại cho bên đó luôn) . nên giá thành họ thu mua lại của dân cũng bèo lắm. một khi đầu ra không có. mà phải phụ thuộc thì cũng bị chèn ép đủ.... trong nay trồng nấm xuất khẩu nhiều hơn ngoài đó...... sơ sơ nó là vậy đấy ạ . .

Nếu có cty đứng ra bao tiêu sp xuất khẩu thì giá chắc khác hơn ngoài này . Nấm sò ngoài Bắc giá tại trại trung bình 25 k/1kg ,bán lẻ 40k-45k.. Thấy bên Thái Lan vs Ấn Độ họ sấy nấm sò rồi làm bột dinh dưỡng mà ở VN mình ng tiêu dùng chưa thật thông thái lắm @

Lường Tâm · 19/11/14

duccanh27 đã viết:
Nếu có cty đứng ra bao tiêu sp xuất khẩu thì giá chắc khác hơn ngoài này . Nấm sò ngoài Bắc giá tại trại trung bình 25 k/1kg ,bán lẻ 40k-45k.. Thấy bên Thái Lan vs Ấn Độ họ sấy nấm sò rồi làm bột dinh dưỡng mà ở VN mình ng tiêu dùng chưa thật thông thái lắm @

nấm sò trắng này là bao ngư trắng á. lấy tại trại k tới 10k/kg chỗ nào được thì lên đến 12k/kg là hết.

. bán ra tới ng tiêu dùng là 30k/kg

(

anuong689 · 19/11/14

anuong689 đã viết: ↑
anh lộc cho em ? anh trồng nấm rơm mùa lạnh này thì anh cung cấp nhiệt độ cho trại bằng phương pháp nào? nhiệt cho nấm ra 28 30 độ mới ra thank anh
--- @ 2/11/14, Original Post Date: 2/11/14 ---
cảm ơi anh lộc trước
Chào bạn.
Mình có biết một cách giúp cung cấp nhiệt cho nhà nấm vào mùa đông đó là dẫn hơi nước nóng vào nhà nấm (nhà phải kín),bạn có thể dùng thùng phuy đun nước nóng sau đó dẫn hơi vào trong nhà nấm,chú ý nhiệt độ lên đến 35°C thì dừng cấp hơi,không để độ ẩm vượt quá 95%.Nước tưới thì bạn nên tưới nước 30 đến 32°C,tránh tưới nước quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến quá trình phát triển cây nấm.
cảm ơi bạn
như mình sợ đây là độ ẩm trong trại tăng cao sẽ làm chết nấm

vương hào · 20/11/14

Lường Tâm đã viết:
hì hì . anh ở đâu vậy ạ?

Chào Tâm, Hào ở Đức Hòa Long An, nhưng hiện tại mình đang làm việc và sống ở Quận Bình Tân. Tâm có thể gửi cho Hào một ít tài liệu về trồng nấm bào ngư với nấm mộc nhĩ được không, mình đang rất muốn tìm hiểu về ngành này. Nếu được thì cho mình đến tham quan trại nấm của bạn được thì quá tốt rồi. mail của mình là kahu1405@gmail.com . Xin cám ơn

duccanh27 · 20/11/14

Lường Tâm đã viết:
nấm sò trắng này là bao ngư trắng á. lấy tại trại k tới 10k/kg chỗ nào được thì lên đến 12k/kg là hết. . bán ra tới ng tiêu dùng là 30k/kg (

Đúng rồi bạn ạ . Nếu bán dưới 15k làm gì còn lãi chứ @
Ah bạn Lường Tâm có biết cách bảo quản nấm rơm sau khi hái ntn để tươi lâu mà không bị xòe ko? Mình băn khoăn vụ này quá .

Lường Tâm · 24/11/14

duccanh27 đã viết:
Đúng rồi bạn ạ . Nếu bán dưới 15k làm gì còn lãi chứ @
Ah bạn Lường Tâm có biết cách bảo quản nấm rơm sau khi hái

duccanh27 đã viết:
Đúng rồi bạn ạ . Nếu bán dưới 15k làm gì còn lãi chứ @
Ah bạn Lường Tâm có biết cách bảo quản nấm rơm sau khi hái ntn để tươi lâu mà không bị xòe ko? Mình băn khoăn vụ này quá .

để bảo quản nấm người ta thường ngâm nước muối sinh lí. còm bảo quản tươi á. thật nó cũng là cái mà e đau đầu á. để hạn chế bung dù thì anh có thể để nơi có nhiệt độ lạnh nhưng phải thoáng. đừng có đóng gói hay thùng xốp. nó sẽ bí hơi làm cho nấm nhũn. nấm rơm thì nên tiêu thụ trong ngày anh ạ. hihihi

[Thắc mắc] kỹ thuật trồng nấm rơm và linh chi

manh ngan

Guest

Lường Tâm

Guest

manh ngan

Guest

Lường Tâm

Guest

ngoccuong_98

DV tìm đất trang trại miền bắc

manh ngan

Guest

Lường Tâm

Guest

manh ngan

Guest

vương hào

Guest

Lường Tâm

Guest

duccanh27

Guest

Lường Tâm

Guest

tranduyenhai.hp

Guest

duccanh27

Guest

Lường Tâm

Guest

anuong689

Guest

vương hào

Guest

duccanh27

Guest

Lường Tâm

Guest

Chia sẽ

Quảng cáo