Chào các bác ạ!
Em là lính mới vừa gia nhập vào hội. Hơn một tháng nghiên cứu về con gà, thị trường tiêu thụ gà, giá cả... em rút ra một kết luận : đâu là giải pháp cho đầu ra của gà ta Việt Nam?
Hiện tại, nói về nhu cầu tiêu thụ gà, con số rất khủng. Tuy nhiên, phần lớn lại tập trung vào gà công nghiệp, mà trong đó cty CP lại làm chủ tình thế. Giá thành thấp, chất lượng thịt dưới trung bình. Còn những nơi treo bảng " gà ta" thì thực chất trên 70% là gà mái đẻ đã bị dạt ra. Trong khi con gà thả vườn ngon như thế, thơm thế lại không bán được. Tức ơi là tức!!!!!
Chính vì nguyên nhân này mà một người anh của tôi ở tận bên trời Tây đã bỏ công sức, tiền bạc để đầu tư vào con gà, nhằm mục đích cung cấp cho thị trường loại gà ta ngon...