Thời gian qua, trước những biến động của thị trường nông sản thực phẩm. Nhiều "vật nuôi mới" được đưa vào sản xuất như dúi, nhím, trĩ,... nhưng vai trò của những "vật nuôi truyền thống" vẫn không thể phủ nhận. Điển hình là sản lượng, quy mô và chất lượng...