Tôi là thợ xẻ, không phải là thợ trồng rừng, xin chia sẻ
vài điều tôi biết như sau:
*
Gỗ Đinh thuộc Tứ Thiết, nhưng thật ra có nhiều loại gỗ cứng
chứ không chỉ có 4 mà thôi, ví dụ gỗ Nghiến chẳng hạn. Gỗ
Đinh không đều chất lượng, tuỳ theo nó mọc ở đâu. Gỗ Lim thì
chất lượng đều hơn, tuỳ theo tuổi, nhưng gỗ Lim trong ruột
thì rất dở, có thể bỏ đi, không xài được. Gỗ Sến thì ít cây
to. Nói chung mỗi loại cây giá trị khác nhau rất xa, khi mua
phải nhìn kỹ từng cây, coi tuổi (to hay nhỏ), thẳng dài hay
cong ngắn, nhiều mắt hay không, chứ không đơn giản cứ tên này
thì giá này, tên nọ thì giá nọ.
*
Gỗ nào cũng thế, khi già thì gốc rất có thể có vân chun, nhưng
vân này thể hiện được không, thì tuỳ theo cách xẻ. Nhát xẻ đúng
chiều xuyên qua nõi gỗ thì thể hiện nhiều chun nhất. Nhát xẻ
càng xéo mà không qua nõi gỗ thì càng không thấy chun, mà thấy
hoa. Hoa là những vòng bầu dục gần như đồng tâm, hoặc là những
đường thẳng song song hai bên mép gỗ.
*
Những cây tứ thiết Đinh, Lim, Sến, Táu, Trai, Nghiến, là cây
mọc tự nhiên từ cổ xưa, thường trên trăm năm. Có thể có người
trồng vài cây quanh nhà (chứ ai dám trồng thành rừng mấy trăm
héc ta, cả một vạt nùi?) thì không được trăm năm, chất lượng
gỗ kém. Gỗ Sưa là gỗ không có tên tuổi, có lẽ vì nó nhỏ bé,
và không có khối lượng lớn, không thể sánh với Tứ Thiết được.
Nó mới nổi tiếng lên nhờ người Trung Quốc mà thôi. Tứ Thiết
thì từ hồi Pháp đã tuyệt chủng rồi, còn đâu mà nổi tiếng?
*
Bạn muốn trồng, nên tìm đến đại gia Bầu Đức, mới là người có
thể đủ sức trồng. Chuyện này là chuyện Kinh Doanh, chẳng cần
hiểu biết về Lâm Nghiệp. Có tiền thì mới trồng được rừng. Bầu Đức
đang phá rừng bên Lào, bán gỗ lời lắm, và đang trồng rừng Cao Su.
*
À quên: trong Nam, tỉnh Lâm Đồng cũng có Đinh Cứt Gà,
nhưng non, nhỏ, và mềm, ít thối hơn.