Thảo luận Tính hiệu quả nuôi lươn không bùn bằng thức ăn công nghiệp

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA NUÔI LƯƠN KHÔNG BÙN SỬ DỤNG THỨC ĂN CÔNG NGHIỆP.


Mục đích: Chỉ đánh giá hiệu quả kinh tế, không tranh đánh giá kỹ thuật nuôi.
(kỹ thuật nuôi xem như đã đạt yêu cầu, không nêu ở đây).
Nuôi thử nghiệm để lấy định mức trước khi nuôi nhiều.
CÁC GIẢ ĐỊNH KHI ĐẦU TƯ
Kỹ thuật nuôi:

- Các yếu tố môi trường (PH, nhiệt độ, NH3) phù hợp cho sinh trưởng và phát triển của lươn nuôi.

- Giống được cung cấp ở trại uy tín.

- Tỷ lệ sống trung bình của lươn nuôi bằng TACN đạt 82%. Hệ số thức ăn trung bình TACN đạt 1,47 – 1,56 (theo đề tài của KS. Nguyễn Thị Mỹ Hằng - Trạm Khuyến nông TX Tân Châu)

- Hệ số để đánh giá:

+ Tỷ lệ sống trung bình của lươn nuôi bằng TACN đạt 80%.

+ Hệ số thức ăn trung bình TACN đạt 2;

- Nuôi thử nghiệm: 3.000 con lươn giống, trọng lượng 10kg (300 con/kg). Giả sử thông số này là chuẩn khi đong đếm)

- Thời gian nuôi: 7 tháng/lứa

- Thức ăn: 100% thức ăn công nghiệp cho cá con 40% độ đạm

- Ngày cho ăn 2 lần, 1 lần 2% trọng lượng cơ nuôi (4% ngày)


Xây dựng cơ bản

- Nuôi bạt nhựa, ô 4m2. Cứ 3.000 con giống thì sử dụng 2 ô nuôi, 1 ô trữ nước 6m2, hệ thống ống nhựa cấp nước phi 27, thoái nước phi 60. => chi phí lắp đạt 600.000 đồng, khấu hao đều 4 lần nuôi (không xây vì xây chi phí cao, khó tháo dở…)

- Các yếu tố như: nhà trại, bơm nước, hệ thống điện, đất đai là có sẳn do tiết kiệm từ yếu tố gia đình.

- Các yêu tố khác: Giá thể nuôi,…. Chưa tính
CÁC THÔNG SỐ KINH TẾ
Giống:
Giống: 300 con/kg

1 con giống trọng lượng: 3.33 g/con
Số lượng nuôi dự kiến: 3,000 con
Tổng trọng lượng mua: 10,000 g
Giá mua 1 con:5,000 đồng
Vận chuyển: 200,000 đồng
Tổng cộng: 15,200,000 đồng

Thức ăn

Tỷ lệ thức ăn/kg thịt: 2 lần

Giá cám viên 40 độ đạm: 20,000 đồng/kg

Hao hụt:
Tỷ lệ hao hụt chung là 80%. Tháng đầu hao 80%, tháng thứ 2 hao 20% (của 80% tổng hao hụt trên)
Chi phí khác
1 ngày thay nước 2 lần, tốn hết 1kw điện (chưa xác định cụ thể), giá điện 2.000 đồng/kw

Công nhân 1 người, lương ngày 100.000 đồng/ngày (chi phí cơ hội)

Thuốc: 1 chu kỳ nuôi tốn 1.000.000 đồng (chưa xác định được cụ thể)

Doanh thu

Giá bán: 110.000 đồng/kg



BẢNG TÍNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG
Bảng tính: (không chèn vào đ
ược)
Doanh thu – chi phí - lợi nhuận (không chèn vào đ
ược)

Tính hiệu quả khi thay đổi thông số dự án (không chèn vào đ
ược)
Nhận xét
- Chi phí cơ hội 3.000.000 đồng/tháng là quá thấp. Nếu lấy công làm lời thì ok. Nếu là bỏ việc lương trên 10.000.000 đồng/tháng để về nuôi lơn là lỗ.

- Khi nuôi tỷ lệ sống cao đến 95% thì chúng ta vẫn lỗ. Tỷ lệ nuôi sống 95% đối với người mới nuôi là rất khó.

- Giá thức ăn tăng lên là càng lỗ, giá về dưới 10.000 đồng/kg là điều khó.

- Giá bán tăng đến 150.000 đồng thì mới có lời, tuy nhiên với trọng lượng 200gr/con để đạt giá 150.000 đồng/kg là rất khó, chưa kể yếu tố mùa vụ hoặc là không bán được hàng.

- Giá lươn giống hiện tại là 5.000 đồng/con. Nếu giảm xuống 2.000 đồng/con => chúng ta vẫn lỗ.

- 1 công lao động có thể phụ trách 20 – 30 hồ nuôi. Nếu nuôi từ 6.000 con giống thì sẽ không lỗ (lời không bao nhiêu). Để có thu nhập trên 10.000.000 đồng/tháng thì phải nuôi tối thiểu 15.000 con.



Tóm lại: Có nhiều yếu tố chưa chắc chắn (thị trường, con giống, tỷ lệ nuôi sống, hệ số thức ăn, thuốc, giá thức ăn…) và nhiều biến số chưa được tính vào (điện, nước, chi phí chuồng trại, đất đai, và nhiều chi phí cơ hội khác).



MỜI CÁC ACE VÀO CHÉM ĐỂ CÙNG BÀN LUẬN XEM CÓ KHẢ QUAN HAY KHÔNG. THANKS!

 

[tathuy23]

lươn khá mẫn cảm với ph của nước, do đó lượng hao hụt có thể rất lớn, kỹ thuật nuôi lươn k bùn không còn gì xa lạ nữa, mà đang thắc mắc con giống 1 con 5000 có mà giết người à. 1 kg lươn giống 70-80 con 1 kg, giá 1 kg tầm 150k thôi. làm gì có cái giá 5000/1 con. cơ sở nào bán giá đó vậy

 

[binh_dan]

Một ngày thay nước 2 lần thì 1 hồ 1 ngày sử dụng bao nhiêu nước ? tại sao phải thay nước 2 lần 1 ngày ?

 

[sv.dung]

Một ngày thay nước 2 lần thì 1 hồ 1 ngày sử dụng bao nhiêu nước ? tại sao phải thay nước 2 lần 1 ngày ?

Cùng câu hỏi bác binh dan

 

[sh1053]

vấn đề ở đây là mua con giống ở đâu? và tỉ lệ sống thế nào?
100 hộ nuôi lương thì 89 hộ mua giống về trong 3 ngày đầu chết sạch. Đó là đối với lương 10-30con/1kg mà còn vậy chứ đừng nói loại 300con/kg.

 

[Cam ha]

Thui 3 nam trước tui lỗ het 50 triệu roi gio nghe noi nuoi luôn la tui thay nong len roi

 

[yhoang35]

5000đ/1 con lươn con tôi thấy cũng hơi cao quá,nuôi e rằng sẽ kg có lời, có bạn nào biết cổ nào bán giống lươn rẽ rẽ ở buôn ma thuột kg. cái này tôi cũng muốn nuôi thử 1 số xem sao. đang muốn làm giàu từ nông nghiệp. từ mảnh đất của cha ông để lại đay.

 

[khoailangmocmong]

Ngày xưa tui cũng có thả nuôi thử 2 kg lương giống trong hồ xây ngoài trời, mưa xuống cũng chết, mà nắng cũng chết. Tui chưa thấy con gì mà khó nuôi như con lươn. Cuối cùng 2kg lươn giống làm lươn khô hết chỉ trong 2 tuần.

 

[Cam ha]

Tui khuyến ai dang co y dinh nuoi luon thi bỏ đi tiền mất tật mang á

 

[Hale0276]

Vậy là quá nhiều rủi ro rồi. Thấy mấy nhà cung cấp con giống họ quảng bá ghê lắm, xem trên tube thấy ham, mà đọc chia sẻ của các anh thấy run.
Vậy giải pháp nào hiệu quả mấy anh, không lẽ nói vậy là mình khong thể nuôi lươn. Cũng có người thanh công chứ nhỉ, không tính mấy nhà cung cấp con giống nhé

 

[Kendy Pham]

Vậy tại sao không thay đổi cách nuôi khác vậy - tại sao phải cho ăn TACN - thử nghĩ xem còn cách nào khác không - tại sao cứ lẫn quẫn trong cái vòng lẫn quẫn ấy chứ. Nếu bỏ lương 10tr để về nuôi lươn thì cần phải suy nghĩ - nuôi lươn hay nuôi ếch cũng đều going nhau cả - cứ mua TACN thì thôi đừng nuôi nhé - bán nhà mấy ae ơi.
AE nào muốn đấm đá con lươn hay con ếch thì nên suy nghĩ lại cách nuôi đi - nếu làm đúng cách 1 tháng cũng kiếm hơn 10tr mà.

 

[batbienvelang]

Theo ý kiến của thiếu người thì thấy vấn đề lớn nhất kông dải thức ăn hay giá cả mà là kỹ thuật.nuôi hào hụt hết lấy gì lời
Giả thiết kỷ thuật ok;hảo hụt 80% thì giải pháp là thức ăn.phải tự tạo dc trên 50% thức ăn cho lượn.(nuôi trùn quế;đừng phế phẩm cá thịt lồ mổ...) .làm dc như vậy mới mong kiếm lời
Nếu mục tiêu 10 triệu /tháng thì lời 7tr cộng 3tr tiền nhân công mình tự làm là ok.và phải khoảng trễ10nghìn con giống mới có dc hiệu quả đó

 

[trong nuong]

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA NUÔI LƯƠN KHÔNG BÙN SỬ DỤNG THỨC ĂN CÔNG NGHIỆP.


Mục đích: Chỉ đánh giá hiệu quả kinh tế, không tranh đánh giá kỹ thuật nuôi.
(kỹ thuật nuôi xem như đã đạt yêu cầu, không nêu ở đây).
Nuôi thử nghiệm để lấy định mức trước khi nuôi nhiều.
CÁC GIẢ ĐỊNH KHI ĐẦU TƯ
Kỹ thuật nuôi:

- Các yếu tố môi trường (PH, nhiệt độ, NH3) phù hợp cho sinh trưởng và phát triển của lươn nuôi.

- Giống được cung cấp ở trại uy tín.

- Tỷ lệ sống trung bình của lươn nuôi bằng TACN đạt 82%. Hệ số thức ăn trung bình TACN đạt 1,47 – 1,56 (theo đề tài của KS. Nguyễn Thị Mỹ Hằng - Trạm Khuyến nông TX Tân Châu)

- Hệ số để đánh giá:

+ Tỷ lệ sống trung bình của lươn nuôi bằng TACN đạt 80%.

+ Hệ số thức ăn trung bình TACN đạt 2;

- Nuôi thử nghiệm: 3.000 con lươn giống, trọng lượng 10kg (300 con/kg). Giả sử thông số này là chuẩn khi đong đếm)

- Thời gian nuôi: 7 tháng/lứa

- Thức ăn: 100% thức ăn công nghiệp cho cá con 40% độ đạm

- Ngày cho ăn 2 lần, 1 lần 2% trọng lượng cơ nuôi (4% ngày)


Xây dựng cơ bản

- Nuôi bạt nhựa, ô 4m2. Cứ 3.000 con giống thì sử dụng 2 ô nuôi, 1 ô trữ nước 6m2, hệ thống ống nhựa cấp nước phi 27, thoái nước phi 60. => chi phí lắp đạt 600.000 đồng, khấu hao đều 4 lần nuôi (không xây vì xây chi phí cao, khó tháo dở…)

- Các yếu tố như: nhà trại, bơm nước, hệ thống điện, đất đai là có sẳn do tiết kiệm từ yếu tố gia đình.

- Các yêu tố khác: Giá thể nuôi,…. Chưa tính
CÁC THÔNG SỐ KINH TẾ
Giống:
Giống: 300 con/kg

1 con giống trọng lượng: 3.33 g/con
Số lượng nuôi dự kiến: 3,000 con
Tổng trọng lượng mua: 10,000 g
Giá mua 1 con:5,000 đồng
Vận chuyển: 200,000 đồng
Tổng cộng: 15,200,000 đồng

Thức ăn

Tỷ lệ thức ăn/kg thịt: 2 lần

Giá cám viên 40 độ đạm: 20,000 đồng/kg

Hao hụt:
Tỷ lệ hao hụt chung là 80%. Tháng đầu hao 80%, tháng thứ 2 hao 20% (của 80% tổng hao hụt trên)
Chi phí khác
1 ngày thay nước 2 lần, tốn hết 1kw điện (chưa xác định cụ thể), giá điện 2.000 đồng/kw

Công nhân 1 người, lương ngày 100.000 đồng/ngày (chi phí cơ hội)

Thuốc: 1 chu kỳ nuôi tốn 1.000.000 đồng (chưa xác định được cụ thể)

Doanh thu

Giá bán: 110.000 đồng/kg



BẢNG TÍNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG
Bảng tính: (không chèn vào đ
ược)
Doanh thu – chi phí - lợi nhuận (không chèn vào đ
ược)

Tính hiệu quả khi thay đổi thông số dự án (không chèn vào đ
ược)
Nhận xét
- Chi phí cơ hội 3.000.000 đồng/tháng là quá thấp. Nếu lấy công làm lời thì ok. Nếu là bỏ việc lương trên 10.000.000 đồng/tháng để về nuôi lơn là lỗ.

- Khi nuôi tỷ lệ sống cao đến 95% thì chúng ta vẫn lỗ. Tỷ lệ nuôi sống 95% đối với người mới nuôi là rất khó.

- Giá thức ăn tăng lên là càng lỗ, giá về dưới 10.000 đồng/kg là điều khó.

- Giá bán tăng đến 150.000 đồng thì mới có lời, tuy nhiên với trọng lượng 200gr/con để đạt giá 150.000 đồng/kg là rất khó, chưa kể yếu tố mùa vụ hoặc là không bán được hàng.

- Giá lươn giống hiện tại là 5.000 đồng/con. Nếu giảm xuống 2.000 đồng/con => chúng ta vẫn lỗ.

- 1 công lao động có thể phụ trách 20 – 30 hồ nuôi. Nếu nuôi từ 6.000 con giống thì sẽ không lỗ (lời không bao nhiêu). Để có thu nhập trên 10.000.000 đồng/tháng thì phải nuôi tối thiểu 15.000 con.



Tóm lại: Có nhiều yếu tố chưa chắc chắn (thị trường, con giống, tỷ lệ nuôi sống, hệ số thức ăn, thuốc, giá thức ăn…) và nhiều biến số chưa được tính vào (điện, nước, chi phí chuồng trại, đất đai, và nhiều chi phí cơ hội khác).



MỜI CÁC ACE VÀO CHÉM ĐỂ CÙNG BÀN LUẬN XEM CÓ KHẢ QUAN HAY KHÔNG. THANKS!

Minh cung muon nuoi luong thu ma ko biet kinh nghiem mong moi nguoi chi giup

 

[vankha77]

Thịt mấy con lươn này ngon không?

 

[tathuy23]

Khó với những người chưa nuôi được thôi, nuôi lươn cũng bình thường mà, hồi học ở đh nông lâm mình nuôi lươn không bùn thấy phát triển bình thường, mình lấy giống dưới củ chi loại 70-100 con/1 kg. Nuôi lươn k bùn phải thường xuyên thay nước + đo ph. khi thay nước rắc ít muối hạt. Nói chung nuôi thì k khó lắm đâu, khó là ở lươn sinh sản.

 

[AnPhuc]

lươn khá mẫn cảm với ph của nước, do đó lượng hao hụt có thể rất lớn, kỹ thuật nuôi lươn k bùn không còn gì xa lạ nữa, mà đang thắc mắc con giống 1 con 5000 có mà giết người à. 1 kg lươn giống 70-80 con 1 kg, giá 1 kg tầm 150k thôi. làm gì có cái giá 5000/1 con. cơ sở nào bán giá đó vậy

1 cơ sở ở Đồng Nai, không tiện nói tên

Vậy là quá nhiều rủi ro rồi. Thấy mấy nhà cung cấp con giống họ quảng bá ghê lắm, xem trên tube thấy ham, mà đọc chia sẻ của các anh thấy run.
Vậy giải pháp nào hiệu quả mấy anh, không lẽ nói vậy là mình khong thể nuôi lươn. Cũng có người thanh công chứ nhỉ, không tính mấy nhà cung cấp con giống nhé

Bạn muon thành công thì phải chủ động được con giống (tự tạo ra con giống), chủ động được thức ăn giá rẻ, và phải nuoi số lượng lớn, bảo đảm đầu ra. Khi chạy dự án, đây là những tham số biến đổi.

Theo ý kiến của thiếu người thì thấy vấn đề lớn nhất kông dải thức ăn hay giá cả mà là kỹ thuật.nuôi hào hụt hết lấy gì lời
Giả thiết kỷ thuật ok;hảo hụt 80% thì giải pháp là thức ăn.phải tự tạo dc trên 50% thức ăn cho lượn.(nuôi trùn quế;đừng phế phẩm cá thịt lồ mổ...) .làm dc như vậy mới mong kiếm lời
Nếu mục tiêu 10 triệu /tháng thì lời 7tr cộng 3tr tiền nhân công mình tự làm là ok.và phải khoảng trễ10nghìn con giống mới có dc hiệu quả đó

Bạn nói đúng, với 10.000 con đến 15.000 con thì mới có lời. Tôi đã chủ dong được trên 50% thuc ăn. Nhưng tôi chưa dám nuôi vì yếu tố thị trường đầu ra. Qua khảo sát 1 số hộ nuôi nhỏ lẽ đã thất bại: * Nuôi ít thì không có lời, có thể mang ra ở chợ bán => Không khả thi
* Nuôi hơi nhiều hơn tí (20.000 con) thì không có chỗ tiêu thụ, tìm kiếm chổ tiêu thụ lớn thì họ bảo ký hợp đồng, cung cấp tối thiểu moi ngày bao nhiêu kg?, vận chuyển đến, trọng lượng đạt phải bao nhiêu gr...=> với 20.000 con thì không đạt.
* Nuôi lớn hơn nua thì quá nhiều rủi ro thị trường.
ACE nào đã nuôi và thành công, xin chia sẽ yếu tố thị trường đầu ra. Vui lòng đừng phán như nguoi bán giống nhé!

 

[Vô Tình Kẻ]

Theo ý kiến của thiếu người thì thấy vấn đề lớn nhất kông dải thức ăn hay giá cả mà là kỹ thuật.nuôi hào hụt hết lấy gì lời
Giả thiết kỷ thuật ok;hảo hụt 80% thì giải pháp là thức ăn.phải tự tạo dc trên 50% thức ăn cho lượn.(nuôi trùn quế;đừng phế phẩm cá thịt lồ mổ...) .làm dc như vậy mới mong kiếm lời
Nếu mục tiêu 10 triệu /tháng thì lời 7tr cộng 3tr tiền nhân công mình tự làm là ok.và phải khoảng trễ10nghìn con giống mới có dc hiệu quả đó

Em thấy các bác không đề cập đến khả năng của thị trường mấy!

1. Con giống đảm bảo chất lượng từ nguồn gốc, quy trình nuôi đến chất lượng lúc xuất bán cho các bác. Hiện nay trên thị trường liệu có xuất hiện những cơ sở cung cấp đạt chất lượng chưa???? Nhất là với số lượng vài chục nghìn con/1 đơn hàng??? Hiện tượng con giống không đảm bảo đang là vấn nạn.

2. Với số lượng vài ngàn đến vài vạn con /1lứa đã có đầu mối nào bắt 1 lần hoặc trong vài tuần hết chưa? Không có thì rất nguy hiểm! Đừng nghĩ đến chuyện tự bán lẻ vội. Kiểu đó chỉ thích hợp hoặc là nuôi rất ít hoặc là nuôi lớn.

Em cứ cho giả định khâu kỹ thuật nuôi đảm bảo như bác chủ top đi thì 2 nhân tố đầu vào và đầu ra mình không kiểm soát được. Mà mình sống chết lại phụ thuộc vào 2 thằng đó. Thế nên em nghĩ kết luận mô hình này hiệu quả hay không hiệu quả phụ thuộc vào việc bác có kiếm được con giống ngon và bán được hết hàng hay không thôi. Mình quyết định đầu tư nuôi hay không nuôi dựa trên việc đánh giá 2 thằng đầu vào và đầu ra đó chứ không phải dựa trên những số liệu mà bác chủ top đề cập.

 

[batbienvelang]

Tại sao trại giống nuôi dc .duy trì dc không hào hụt .1tuần..1 tháng hay 2 tháng vẫn ok.nhưng khi mua về nuôi thương phẩm lại chết hết.tôi nghĩ là do kỹ thuật chưa ok

 

[AnPhuc]

Em thấy các bác không đề cập đến khả năng của thị trường mấy!

1. Con giống đảm bảo chất lượng từ nguồn gốc, quy trình nuôi đến chất lượng lúc xuất bán cho các bác. Hiện nay trên thị trường liệu có xuất hiện những cơ sở cung cấp đạt chất lượng chưa???? Nhất là với số lượng vài chục nghìn con/1 đơn hàng??? Hiện tượng con giống không đảm bảo đang là vấn nạn.

2. Với số lượng vài ngàn đến vài vạn con /1lứa đã có đầu mối nào bắt 1 lần hoặc trong vài tuần hết chưa? Không có thì rất nguy hiểm! Đừng nghĩ đến chuyện tự bán lẻ vội. Kiểu đó chỉ thích hợp hoặc là nuôi rất ít hoặc là nuôi lớn.

Em cứ cho giả định khâu kỹ thuật nuôi đảm bảo như bác chủ top đi thì 2 nhân tố đầu vào và đầu ra mình không kiểm soát được. Mà mình sống chết lại phụ thuộc vào 2 thằng đó. Thế nên em nghĩ kết luận mô hình này hiệu quả hay không hiệu quả phụ thuộc vào việc bác có kiếm được con giống ngon và bán được hết hàng hay không thôi. Mình quyết định đầu tư nuôi hay không nuôi dựa trên việc đánh giá 2 thằng đầu vào và đầu ra đó chứ không phải dựa trên những số liệu mà bác chủ top đề cập.

Kỹ thuật nuôi, thị trường đầu vào, đầu ra đã bàn ở mục khác. Mình chỉ nói tính hiệu quả.=> Không thấy hiệu quả khi nuôi dưới 10.000 con. Mình định nuôi nên lap 1 dự án, xem hiệu quả không và nhờ mọi người góp ý.
Còn thị trường đầu ra nhân tiện đây các bác cho ý kiến hay chỉ điểm được không?