Lĩnh vực ứng dụng
Thiết bị sấy tiết kiệm năng lượng ECD (economic dryer) ứng dụng công nghệ bơm nhiệt để sấy các sản phẩm công- nông-ngư nghiệp, dược phẩm- y tế, dân sinh đặc biệt là các sản phẩm không bền nhiệt, dễ bị biến tính, biến mầu khi sấy bằng thiết bị sấy đối lưu thông thường hoặc phơi nắng như:
- Các loại nấm (nấm linh chi, nấm rơm, nấm bào ngư…)
- Thủy hải sản (cá, mực, tôm…), bánh đa,bún, miến, cơm cháy...
- Rau củ quả hạt ( mác ca, cà phê,gấc, chuối,mít, rau cải, hành, ớt …)
- Các chế phẩm sinh học, dược phẩm…
- Gỗ, giấy, vải sợi, quần áo,…
Nguyên lý hoạt động
Nguyên liệu được xếp trên khay hay treo trên giá rồi đưa vào buồng sấy . Không khí sau khi qua bộ lọc vào dàn lạnh . Tại đây nhiệt độ không khí được hạ xuống...