bàn luận về con ngỗng

  • Thread starter Xuan Vu
  • Ngày gửi
Theo tôi thì con ngỗng là con vật rất dể nuôi và rất ít tốn thức . Với những nơi gần sông rạch... có dòng nước phù sa. có nhiều cây lục bình, rong, cỏ... nên nuôi ngỗng.
Con ngỗng với màu lông trắng tuyền mà từ xưa đã được người Việt Nam ta nuôi , nó hoàn tòan ăn chay, Giờ đây có nhiều loài ngỗng được nhập vào , nhiều màu lông , cho ăn thức công nghiệp, và cũng có giống ăn mặn ... Nhưng ngỗng ăn gì đi nửa nó không thể thiếu rau xanh được. Có thể rau xanh là phần cao nhất trong khẩu phần ăn của ngỗng.
Vì thế ta tận dụng những miền sông nước có cây lục bình, rong cỏ, để nuôi ngỗng rất là hiệu quả.
- Ngày xa xưa người Miền Nam thường kiêng thịt ngỗng, cho rằng thịt ngỗng có phong, ăn thịt ngỗng bị xui xẻo v v... Chủ yếu nuôi ngỗng với tính cách dị đoan, là ngỗng xu đuổi tà ma nhất là Quỷ thổ ... Nên thịt ngỗng không đưa ưa chuộng trên thị trường. Giờ đây quan miện đó không còn nửa. Thịt ngỗng là loài thịt vừa ngon , vừa bổ, và được nhiều người ưa chuộng. Hiện nay ngỗng chưa được nuôi nhiều, và ngoài chợ ít thấy bán, muốn mua thịt ngỗng là cả 1 vấn đề khó khăn đấy.
Vậy sao ta không nuôi ngỗng chứ. Có lẻ ngỗng đã bị quên lãng rồi sao? Nói thì nói thế nhưng phải có địa thế mới nuôi ngỗng được. Còn không thì chỉ nuôi chơi 1 ít để giữ nhà hay làm cảnh.
Về chi phí thức ăn cũng không nhiều, nếu địa thế sông rạch có lục bình, rong cỏ, thì vào buổi chiều cho ngỗng ăn 1 lần lúa là được rồi. .
Con ngỗng có tấm long mẫu tử cao, bầy đàn tốt, nếu bất kỳ con ngỗng con lạc vào bầy đàn khác, đều được các cha mẹ nuôi, chăm sóc nhiệt tình. Đó là cách nhân rộng đàn của ngỗng
 


Ngỗng bây giờ thấy người ta nuôi nhiều chứ bác Xuan vu, nuôi ngỗng ăn trứng có lợi hơn trứng vịt, trứng ngỗng rất béo; mỗi lần đẻ ngỗng đẻ 7- 8 trứng, nếu ta không cho chúng ấp thì nó sẽ đẻ tiếp. gang ngỗng củng là món ăn rất giàu dinh dưỡng;
Ngoài ăn rau xanh, lục bình ngỗng cũng ăn cỏ, nhất là nhà nào trồng cỏ nuôi bò, ngỗng sẽ ăn cỏ lên không nổi luôn.
Chỉ có 3 con ngỗng mà cả đêm chúng ngốn hết 1 lít lúa; vì chúng tối ngày kêu quét quét nên người xưa quan niệm ngỗng quét sạch tà ma và cũng quét sạch tiền hihihiihi (cổ hữu).
Ngỗng lớn rất nhanh (sau một đêm là thấy khác liền).
Về ngỗng giống dọc quốc lộ 1A, đi ngang qua địa bàn huyện Bến Lức, tỉnh Long An có bán đó các bác.
 
Vẩn có bán có nuôi nhưng vẩn ít hơn mấy con khác. Giá trứng và giá thịt còn cao. Nuôi ngỗng phải thả rong. Nuôi nhốt tốn thức ăn nhiều lắm. Vì thế nơi nào có địa thế thuận lợi mới nuôi ngỗng
 
Con ngỗng nuôi cực hay. Nhanh lớn mà hok cần thức ăn CN. Chỉ cần lúa vs cỏ là chính. Đàn ngỗng hok nhân rộng đc là do mỗi lứa ngỗng đẻ ít, kĩ thuật ấp khó, và chỉ đẻ mùa đông. Ngỗng con hay bị trúng gió nếu trời đổi gió.
 
Con ngỗng nuôi cực hay. Nhanh lớn mà hok cần thức ăn CN. Chỉ cần lúa vs cỏ là chính. Đàn ngỗng hok nhân rộng đc là do mỗi lứa ngỗng đẻ ít, kĩ thuật ấp khó, và chỉ đẻ mùa đông. Ngỗng con hay bị trúng gió nếu trời đổi gió.
Giống Ngỗng lông trắng tuyền được nuôi từ lâu đời ở Miền Nam mắn đẻ, ấp nở và nuôi con rất giỏi. Ngỗng con không chỉ con mẹ nuôi, mà còn được Ngỗng anh chị, cô bác, bà ông, cũng hợp nhau nuôi luôn. Vì thế tăng đàn cũng không có gì khó. Nếu cần là lấy trứng ngỗng cho gia cầm khác ấp, hoặc máy ấp nuôi cũng tốt luôn hi hi
 
Giống Ngỗng lông trắng tuyền được nuôi từ lâu đời ở Miền Nam mắn đẻ, ấp nở và nuôi con rất giỏi. Ngỗng con không chỉ con mẹ nuôi, mà còn được Ngỗng anh chị, cô bác, bà ông, cũng hợp nhau nuôi luôn. Vì thế tăng đàn cũng không có gì khó. Nếu cần là lấy trứng ngỗng cho gia cầm khác ấp, hoặc máy ấp nuôi cũng tốt luôn hi hi
Nếu để ngỗng ấp thì lại càng lâu hơn vì nó chỉ đẻ mùa đông, ấp mùa đông cũng nở kém hơn do lạnh ở miền Bắc. Trong Nam cháu hok rõ lắm về con ngỗng. Còn cho gia cầm khác ấp thì e là hok đc vì quả trứng to nó hok đảo đc + nhiệt độ. Ấp máy ấp thì mấy ng biết ấp đâu, toàn ngan gà vịt chứ ít ngỗng nên kinh nghiệm kém => tỉ lệ nở thấp :(
 
Nếu để ngỗng ấp thì lại càng lâu hơn vì nó chỉ đẻ mùa đông, ấp mùa đông cũng nở kém hơn do lạnh ở miền Bắc. Trong Nam cháu hok rõ lắm về con ngỗng. Còn cho gia cầm khác ấp thì e là hok đc vì quả trứng to nó hok đảo đc + nhiệt độ. Ấp máy ấp thì mấy ng biết ấp đâu, toàn ngan gà vịt chứ ít ngỗng nên kinh nghiệm kém => tỉ lệ nở thấp :(
Không đâu bạn KUTY ơi !!!Ngỗng ở miến Nam đẻ quanh năm ,chứ không phải như Ngỗng Trời mà đẻ vào mùa đông đâu KUTY à. Gần đây có tin đồn là phụ nữ mang thai và nhất là thai đầu, cần ăn trứng ngỗng để có lợi gì gì đó. Nên ai ai cũng mua trứng ngỗng về cho bà bầu ăn. Có khi trứng ngỗng lên tầm 100k/1 trứng mà mua không có đó .
 
Không đâu bạn KUTY ơi !!!Ngỗng ở miến Nam đẻ quanh năm ,chứ không phải như Ngỗng Trời mà đẻ vào mùa đông đâu KUTY à. Gần đây có tin đồn là phụ nữ mang thai và nhất là thai đầu, cần ăn trứng ngỗng để có lợi gì gì đó. Nên ai ai cũng mua trứng ngỗng về cho bà bầu ăn. Có khi trứng ngỗng lên tầm 100k/1 trứng mà mua không có đó .
Ngỗng ngoài Bắc nuôi bao đời nay chỉ đẻ mùa đông bác ak. Và trứng ngỗng thì phụ nữ ăn vào con thông minh ( các cụ bảo thê). Còn trứng ngỗng khu cháu cực kì hiếm lên 50k chứ đừng nói là hơn. Con ngỗng con thì rẻ 100k hok 120k/con.
 
Ngỗng ngoài Bắc nuôi bao đời nay chỉ đẻ mùa đông bác ak. Và trứng ngỗng thì phụ nữ ăn vào con thông minh ( các cụ bảo thê). Còn trứng ngỗng khu cháu cực kì hiếm lên 50k chứ đừng nói là hơn. Con ngỗng con thì rẻ 100k hok 120k/con.
Chỉ nói thế thôi, chứ ăn trứng mà con thông minh thì ai cũng nuôi ngỗng để cho bầu ăn. Ở trong Nam thì không nói thé mà nói đến ảnh hưởng của tà ma.
 
Em nghe nói để nuôi ngổng sinh sản là phải có ao nước hay kệnh rạch nó mới có thể giao phối và sinh sản, ko biết phải zậy ko?
Ở miền Tây hình như củng rất nhìu nhà nuôi, có trại nuôi khoảng 300 con.
Theo em thấy nuôi ngỗng củng rất khả thi, vì ngỗng phát triển nhanh, thức ăn dể kiếm, có thể tận dụng cỏ, bèo...thịt ngỗng ngon, đề kháng cao hơn một số loài thủy cầm khác như ngang và vịt.
 
Mấy bác nói trứng thấy ham chứ nhà em hồi trước nuôi chưa tới chục con có mấy cái trứng bán có hai mấy ba chục được vài lần rồi người ta không muốn thu mua nữa.
 
Mấy bác nói trứng thấy ham chứ nhà em hồi trước nuôi chưa tới chục con có mấy cái trứng bán có hai mấy ba chục được vài lần rồi người ta không muốn thu mua nữa.
Giờ cũng chỉ 25-30k mà bạn.
Em nghe nói để nuôi ngổng sinh sản là phải có ao nước hay kệnh rạch nó mới có thể giao phối và sinh sản, ko biết phải zậy ko?
Ở miền Tây hình như củng rất nhìu nhà nuôi, có trại nuôi khoảng 300 con.
Theo em thấy nuôi ngỗng củng rất khả thi, vì ngỗng phát triển nhanh, thức ăn dể kiếm, có thể tận dụng cỏ, bèo...thịt ngỗng ngon, đề kháng cao hơn một số loài thủy cầm khác như ngang và vịt.
Nuôi ngỗng sinh sản thì cần có nước. Trc nhà mình ở khu vực đồi núi nuôi thì làm cho nó cái hố tận dụng từ hố tôi vôi. Nuôi con này dễ quan trọng nhất lúc mới nở đến lúc ra lông vai. Trở gió cái là die :(
Chỉ nói thế thôi, chứ ăn trứng mà con thông minh thì ai cũng nuôi ngỗng để cho bầu ăn. Ở trong Nam thì không nói thé mà nói đến ảnh hưởng của tà ma.
Vâng đấy là quan niệm các cụ để lại chú Vũ ak. Chứ ăn cá chép, trứng ngỗng mà thông minh thì VN mình toàn Newton với Acimet... hết :p
 
Giờ cũng chỉ 25-30k mà bạn.
Nuôi ngỗng sinh sản thì cần có nước. Trc nhà mình ở khu vực đồi núi nuôi thì làm cho nó cái hố tận dụng từ hố tôi vôi. Nuôi con này dễ quan trọng nhất lúc mới nở đến lúc ra lông vai. Trở gió cái là die :(
Vâng đấy là quan niệm các cụ để lại chú Vũ ak. Chứ ăn cá chép, trứng ngỗng mà thông minh thì VN mình toàn Newton với Acimet... hết :p
Một số tài liệu nghiên cứu cho thấy, trứng ngỗng có 13,5% chất protein, 13,2% lipid, 0,33mg% vitamin A, 0,10mg% vitamin B1, 0,30mg% vitamin B2, 0,1mg% vitamin PP… So với trứng gà, trứng ngỗng có tỷ lệ protein thấp hơn (tỷ lệ protein trong trứng gà toàn phần là 14,8%) nhưng lại có lượng lipid cao hơn (tỷ lệ lipid trong trứng gà là 11,6%).
Hàm lượng các vitamin trong trứng ngỗng cũng thua trứng gà, đặc biệt là vitamin A rất cần cho phụ nữ có thai. Hàm lượng vitamin A trong trứng ngỗng chỉ bằng một nửa so với trứng gà (0,33mg% so với 0,70mg% trong trứng gà).
Chưa nói đến trứng ngỗng có nhiều cholesterol và giầu lipid là những chất không có lợi cho sức khoẻ phụ nữ có thai
 
Nuôi ngỗng không nhất thiết là phải có ao, hồ, sông rạch . Để ngỗng giao phối và sinh sống đâu. Ngỗng giao phối dưới nước dể hơn trên cạn. Ngỗng cần có sông rạch, ao hồ để có lục bình, rau bèo để ăn. Ngoài ra ngỗng vẩn sống trên cạn không cần sông hồ . Ngỗng vẩn phát triển tốt. miễn là thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng là tốt. Trên đồng bằng , thảo nguyên, đồi núi có cỏ rau là ngỗng sống và sinh sản bình thường. Nước thì con gì cũng cần, nước để uống hoặc để tắm đó chuyện cần phải có.
Ngỗng rất thích cỏ gấu, cỏ chỉ... 2 loài cỏ mọc rất thấp là đà trên mặt đất, còn lục bình và cỏ khác cũng ăn, khi không có 2 loại cỏ kia.
 
Nuôi ngỗng không nhất thiết là phải có ao, hồ, sông rạch . Để ngỗng giao phối và sinh sống đâu. Ngỗng giao phối dưới nước dể hơn trên cạn. Ngỗng cần có sông rạch, ao hồ để có lục bình, rau bèo để ăn. Ngoài ra ngỗng vẩn sống trên cạn không cần sông hồ . Ngỗng vẩn phát triển tốt. miễn là thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng là tốt. Trên đồng bằng , thảo nguyên, đồi núi có cỏ rau là ngỗng sống và sinh sản bình thường. Nước thì con gì cũng cần, nước để uống hoặc để tắm đó chuyện cần phải có.
Ngỗng rất thích cỏ gấu, cỏ chỉ... 2 loài cỏ mọc rất thấp là đà trên mặt đất, còn lục bình và cỏ khác cũng ăn, khi không có 2 loại cỏ kia.
Vậy tính ra nuôi ngỗng củng ko khó lắm nhỉ? nếu ko có ao hồ sông rạch thì đào cho nó cái hố lót bạc hoặc xây cho nó cái bể xi măng cho nó tắm là ok rồi, miễn sao sạch sẻ chút cho nó khỏi bệnh.
 
Tôi thấy nuôi ngỗng cũng không khó nhưng vì yếu tố tâm linh (có sự tích về ngỗng) nên hiện vẫn hơi khó phát triển. Có lần Ông già vợ xách con ngỗng nhà nuôi đi mấy cơ sở chuyên quay heo, gà, vịt để thuê quay thì đều bị từ chối với lý do: Ngỗng đã tu rồi nên họ không dám, kể cả khi mình thịt sẵn đem lại thuê họ quay. Có lẽ phát triển theo hướng nuôi lấy trứng trước đã.
 


Back
Top