_ Đây là đề tài sẽ có nhiều ý kiến khác nhau, bởi cây trồng là một dạng sống vô cùng phức tạp. Tại giống, tại thổ nhưỡng đều đúng. Cây đặc sản, cây chỉ thị, cây được chỉ dẫn địa lý ... nó sẽ biểu hiện đặc tính quý phù hợp với thổ nhưỡng và được nhân giống vô tính ( giâm - chiết - nuôi cấy mô - nuôi cấy tế bào 2n từ cây đầu dòng - nuôi cấy hạt phấn...) . Để giải thích mấy cây giống ghép lại chua đắng là vì sao, tại giống hay tại thổ nhưỡng bằng cách đem vài cây đi trồng ở một vùng đất khác xa xa, đem vài cây nữa về trồng ở quê hương bản quán nơi sinh ra nó, còn để vài cây ở lại làm đối chứng. Vài năm sau mời cả làng cùng nếm và kết luận. Nói cho vui thôi mà. Trở lại đề tài mình nêu quan điểm sau:
Giống là điều kiện bên trong. Môi trường sống là điều kiện bên ngoài. Giống sẽ tương tác với môi trường để biểu hiện ra phẩm chất tốt hay xấu của cây trồng.
Giống
( Kiểu Gen) + Môi trường (
Điều kiện sống ) > Kiểu hình
Gen có nhiều trạng thái khác nhau (alen) ở điều kiện này thì alen này biểu hiện ra tính trạng này. Ở điều kiện kia thì alen kia biểu hiện ra tính trạng kia.
Ngoài ra mỗi tính trạng cấu thành phẩm chất giống lại còn phụ thuộc hệ số di truyền. Quả to nhỏ là tính trạng khối lượng quả có hệ số di truyền thấp,có khả năng phản ứng rộng, nước phân bón vào đủ ...là quả to. Hương thơm và mật ngọt là tính trạng có hệ số di truyền cao, phản ứng hẹp...
Vì vậy mới có chuyện khảo nghiệm giống. Đem cái giống đó về quê mình trồng thử, nếu chua đắng vài vụ thì bỏ đi.
Với cây ăn quả đặc sản thì trồng thử nghiệm đồng thời vài chục gốc đã. Tốt nhất là trồng cành chiết hoặc cành giâm để mau nhìn thấy kết quả sớm vài năm.
Giống ghép cũng có nhiêu ưu thế vì gốc ghép là cơ thể lai (Qua ss hửu tính : lai gần lai xa ) nên có nhiều ưu thế chống chịu, sức sống cao, lại được mắt giống tốt ghép vào nên hứa hẹn cho phẩm chất tốt. Nhưng chỉ là tiềm năng thôi, hứa hẹn thôi. Gốc ghép chắc chắn sẽ có nhiều sai khác phẩm chất, có thể xấu hơn, thậm chí rất tệ hại hơn bưởi nhà bạn, nhưng cũng có thể ngon theo một hướng khác chứ không thể là giống thuần chủng như trồng từ cành chiết. Có một kỹ sư nông học có uy tín đã khuyên nên trồng giống chiết. và cũng nên trồng giống gép khi đã được khảo nghiệm...