lần sau bác có hỏi thì nhớ viết chữ tiếng Việt có dấu nhé, đây là qui định của diễn đàn và cũng là tôn trọng người đọc. Bác trồng trên rơm, ngâm với vôi rồi vô bịch hấp thì không vấn đề gì, vấn đề cần lưu ý là rơm lượng dinh dưỡng hơi ít, nếu bác không bổ sung thêm thì nấm ra năng suất rất kém. Thứ nữa là rơm ngâm rồi đi hấp bác coi chừng bị dư nước.
Bịch sau khi rạch tối thiểu là 2 ngày sau mới tưới được, thông thường thời gian tưới tùy theo nhiệt độ và tốc độ meo nấm ăn, nhưng kinh nghiệm là khi bác rạch bịch rồi thì phần rạch nó sẽ có màu của rơm hoặc mạt cưa, hơi sẫm màu, khi nào vết rạch lành lại nó sẽ lại có màu trắng thì tưới được,
Bác trồng vào mùa đông thì nếu nhiệt độ không dưới 15 độ thì ok, dưới mức đó thì hơi ẹ, nói chung dao động trong khoảng từ 18 - 20 độ là tuyệt vời nhất, tai nấm ra dầy, cứng và rất đẹp.
Vâng. Thưa bác Hoàng Khởi, sáng nay em onl bằng máy tính nên vietkey hơi kém ạ. B.giờ e vào bằng đt nên viết có dấu má đàng hoàng. Cảm ơn bác hoàng khởi đã góp ý cho em nhé, cả ngày hôm nay cứ cách 30p em vào 1 lần mà đợi mãi giờ bác Hoàng khởi mới trả lời comment của em được, mặc dù có hơi thất vọng 1 tý .. Chả là em cũng trồng nấm sò được vài vụ rồi. Trong suốt mùa hè thì nấm phát triển tốt 1 vốn 8 lời. Nhưng mà đợt này em trồng lại bị trục trặc 2 mẻ nấm bác hoàng Khởi ạ.. Do đã làm khá nhiều nên cũng tích lũy được 1 chút it kinh nghiệm............ Vấn đề Xoay quanh 2 mẻ nấm sò em bị hỏng gần đây... Các khâu em làm khá tốt, tỉ lệ bịch nấm mốc, hỏng, không mọc được chỉ chiếm dưới 2%... Được 20 ngày tơ nấm mọc kín đáy, em mang ra treo, ngày hôm sau em rạch bịch. Đợi thêm khoảng 5 ngày nữa e chưa thấy nấm ra. Nên em có dùng bình phun sương mù loại tưới cây cảnh ý . Nhưng chỉ tưới qua để tăng độ ẩm thôi. Dưới nền ximăng em có pha nước vôi tưới ướt hết, mái lán nấm e là mái proxjmang nên buổj trưa nào em cũng tưới tắm đầy đủ.. Dùng nhiệt kế, ẩm kế kiểm tra độ ẩm tốt, độ PH cũng ôk. Nhưng đến ngày thứ 6 kể từ lúc rạch bịch em thấy tơ nấm mọc thưa dần ở 1 số bịch, ở vết rạch tơ bị chết... Kh0ảng 8 ngày sau thì nấm bắt đầu mọc, nhưng lại không đồng đều và chỉ mọc lưa thưa 1 vài cụm. Và bịch nấm bị chết mất quá nửa số bịch. Cũng cùng đợt giống đấy em có trồng trên mạt cưa gỗ keo tai tượng. Lần này trên mùn cưa em k bổ xung thêm gì cả nhưng nấm vẫn phát triển tốt " mặc dù quả thể nhỏ hơn đối với trồng trên rơm" ......................... Em đang nghi ngờ 1 trong số nguyên nhân sau ạ.. Bác thấy em làm sai bước nào thì chỉ em với : @
- Trước Khi treo bịch em có Phun thuốc sát trùng" loại tiêu độc chuồng trại dành cho gà,vit".
- Em có phun thêm thuốc tẩm mùng, màn ý.. Loại này nó gi là chống muỗi, nhện, kiến, rán, bọ .
- Tưới nước quá sớm, cụ thể là rạch sau 5 ngày mới tưới .
- Do rơm, rạ em phơi chưa được khô.
- Nhiệt độ lên xuống thất thường giữa ngày và đêm " Vùng núi Miền Bắc chuyển từ Hè -> Thu".
- Cũng có thề là bị côn trùng phá, em mới phát hiện loại ruồi nhỏ thường bu ở đống cơm, cám lợn bị thiu . Nhưng e nghĩ độ phá hoại của nó k cao, và em cũng quây màn để khắc phục rồi.
........ Rất mong Bác hoàng khởi, Quân tử và 1 số bác # giúp em tìm ra nguyên nhân để em khắc phục tình trạng này với ạ. Em cũng đã theo dõi tóppic này từ khi mới mở rồi nên em biết 1 số bác ở đây rất nhiều Exp .. Rất mong mọi người cùng thảo luận để ngành trồng nấm ở VN ngày càng phát triển...