Tưới cây vào lúc nào tốt nhất.

Chào các bạn!
Ông bà ta thường nói " Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống" để nói về tầm quan trọng của việc tưới nước cho cây trồng. Tuy nhiên, việc tưới nước vào thời gian nào ? lượng nước tưới là bao nhiêu ? .... để đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng thì có nhiều người chưa thực sự nắm được. Bài viết sau đây( xem links dưới), có thể chia sẻ một số điểm về việc tưới nước cây cối vào giờ nào là tốt nhất, các bạn có thể tham khảo và cho ý kiến nhé.

http://tuoitudongrainbird.com.vn/section-blog/41-chuyen-nganh/173-ti-cay-vao-luc-nao-la-tt-nht-.html

Trân trọng


Nguyễn Ngọc Trịnh

 

[anhmytran]

Tưới kiểu ngấm từ dưới lên thì luôn luôn, không có lúc nào.
Tưới kiểu nhỏ giọt ngấm từ mặt đất xuống thì cũng vậy.
Tưới kiểu lạc hậu nhất, phun nước như mưa, thì nên tưới ban
chiều thật muộn.
*
Tưới lúc này nắng đã xiên và thưa, không cháy lá khi có giọt
nước đọng, làm ra những kính hội tụ tia nắng vào tế bào lá.
Lúc này là lúc khô hạn nhất trong ngày. Suốt đêm, rễ hút nước
và phân bón cho cây, và sáng mai là lúc cây mọng nước nhất.
Tưới ban sáng cũng tránh khỏi cháy lá vì nắng rọi qua giọt
nước đọng, nhưng muộn một đêm, cây ít mọng hơn, và nước ít
thấm sâu xuống đất hơn, nên bốc hơi nhiều hơn, tốn nước hơn.
*
Nếu hái rau, trái ăn, hay lấy nhựa, nên làm ban chiều, trước
khi tưới, ví dụ hái rau thơm, hái trái đu đủ.
Nếu hái rau, trái bán, nên làm ban sáng, thì mọng, năng suất
hơn, ví dụ hái rau muống, rau cần, cà chua, hái trái cam.
*
Bài viết không bàn đến chuyện cháy lá, nhưng cũng cho rằng
tưới vào lúc chiều tối hay sáng sớm, tuy lý do chưa thoả đáng.
*
Bài viết còn nói đến tưới vào sớm mai để rửa sương muối.
Lý lẽ này sai, vì cây ViệtNam bị sương muối thì chết, rửa
làm gì. Những cây không chết (họ Thông xứ lạnh) thì cũng
khỏi phải rửa. Miền núi Việt Nam, trên rất cao, như đỉnh
Hoàng Liên Sơn, hay gần biên giới Trung Quốc, thì hay có
sương muối, chừng 5 năm một lần, kéo dài một hai giờ lúc
ban mai. Vùng thấp hơn thì 10 năm một lần. Đồng bằng miền
bắc không bao giờ có sương muối. Sương muối đòi hỏi nhiệt
độ âm, dưới độ băng giá tan ra nước, cũng là nhiệt độ hơi
nước đọng lại làm ra hạt băng, hay mảnh băng phủ lên lá.
Vì vậy, nên dể không khí có độ ẩm rất thấp. Điều đó có
nghĩa là tuyệt đối không tưới nước vào mùa dông.
*
Đây là sương muối mới đọng ở dưới trái bí ngô ban sáng:
*

*
Đây là sương muối trên lá cà chua:
*

*
Đây là sương muối trên lá cải bắp:
*

*
Đó là 2 điều sai của bài viết mà tôi phản đối.
*

 

[ngoctrinh]

Chào bạn AnhMyTran !

Trước hết, cám ơn bạn đã có những ý kiến rất chi tiết và có những dẫn chứng cụ thể về việc này,Tôi đáng giá rất cao sự hiểu biết , sự cầu thị & những thông tin bạn chia sẻ ở trên. Nhân tiện tôi có một số phản hồi về ý kiến của bạn trên tinh thần hợp tác, xây dựng và chia sẻ như sau:

* Thứ nhất : Bạn nói tưới phun mưa là kiểu tưới lạc hậu nhất là chưa thỏa đáng

Lý Do : Hiện nay, trên thế giới có rất nhiều phương pháp tưới như Tưới nhỏ giọt (có thể ống nổi, ống chìm dưới đất , tưới vào chậu...tùy loại cây mà ta áp dụng), Tưới vào trực tiếp vào gốc cây còn gọi là tưới gốc ( buller) đối với một số cây ăn trái có bộ rể nông, tưới thẳng vào rễ ở dưới đất đối với cây lớn ( vòi tưới được đặt trong ống lưới lọc cứng, sau đó chôn xuống dưới gốc cây khoảng 1,2-1,5 mét - Tham khảo thêm tại (http://www.rainbird.com/support/RWSdemo/index.htm ) và phương pháp tưới phun mưa như bạn đề cập ở trên. Tùy thuộc vào mỗi loại cây, rau, hoa màu... chúng ta sẽ sử dụng phương pháp tưới phù hợp chứ không phải cây nào cũng có thể sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt và cây nào cũng sử dụng phương pháp tưới phun mưa, .. đó là chưa kể đến, tưới phun mưa còn có tác dụng rửa các chất cặn, thuốc trừ sâu.. đọng trên lá, trên quả của một số loại cây. Tưới phun mưa có nhược điểm là sử dụng nhiều nước hơn các phương pháp khác, tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rât nhiều loại đầu phun mưa tiết kiệm nước của Tây Ban Nha, Mỹ, Úc, ...Từ đó có thể nói rằng bạn kết luận phương pháp tưới phun mưa là lạc hậu thì có phải chăng là hơi vội vàng. ?

* Thứ 2 : Có nhiều cách giải thích khác nhau, tuy nhiên cả 2 chúng ta đêu đồng ý là nên tưới nước vào buổi sáng sớm và chiều tối là tốt nhất cho cây trồng
* Thứ 3 : Vấn đề về sương muối như bạn đề cập cũng có phần đúng, tôi cũng chỉ đề cập đến vùng Tây bắc của Việt Nam là hay có hiện tượng này,cơ bản các cây tự nhiên ở vùng này có thể thích nghi tốt với sự biến đổi của thời tiết thì không cần bàn cãi nhiều, nhưng những cây lương thực nhà trồng như rau, hoa màu, một số cây ăn trái ...thì tôi vẫn bảo lưu quan điểm( trong bài viết tôi đã không nói cụ thể là cây gì) nhất thiết phải cần tưới rửa sương vì trong điều kiện ban đêm, trời quang mây, lặng gió làm cho nhiệt độ mặt đất hạ thấp hơn nhiệt độ không khí, khiến cho hơi nước trong lớp không khí ở vùng tiếp giáp với mặt đất lạnh sẽ ngưng tụ thành những giọt nước li ti bám vào lá cây, ngọn cỏ. Khi Mặt Trời mọc, dưới tác dụng của bức xạ Mặt Trời, các hạt sương lạnh bốc hơi nhanh chóng làm cho các mô cây bị giảm nhiệt độ đột ngột tới dưới giới hạn sinh vật học đã phá huỷ cơ chế tế bào sinh vật của cây, làm lá cây bị héo , nhất là những cây non. Do vậy vào buổi sáng sớm, trước khi Mặt Trời mọc, nếu thấy lá cây bị phủ dày lớp sương muối thì cần phải phun nước tưới, rửa sương để chống lại sự lạnh thêm của lá cây khi giọt sương lạnh bốc hơi dưới ánh sáng Mặt Trời buổi sáng. Như vậy, nếu bạn nói rằng Cây Việt Nam sẽ chết ngay nếu gặp sương muối cũng là chưa thỏa đáng, bằng chứng là nhìn vào cái bắp cải bạn chụp vẫn rất xanh kể cả bị sương muối ( dù tôi không biết là cái bắp cải này được chụp ở đâu). có thể gặp sương muôi, cây sẽ chết nếu chúng ta không khắc phục kịp thời bằng các biện pháp như hun khói vì màn khói nằm rải trên lớp không khí sát mặt đất sẽ có tác dụng che trở cho mặt đất bớt lạnh đi do bức xạ nhiệt của mặt đệm, khiến nhiệt độ tăng đến vài ba độ so với nơi không hun khói, vun đất vào gốc để dữ ấm, bón phân để tăng sức để kháng cho cây, và bên cạnh đó là tưới nước rửa sương như tôi đề cập ở trên.

* Một vài ý kiến nhỏ, mong các bác & bạn bổ xung thêm. Chúc bác mạnh khỏe.

 

[anhmytran]

Bạn chưa hiểu thế nào là sương muối.
*
Sương muối tiếng Tày Thái gọi là "mươi khao."
Nó là những hạt băng cứng, sờ vào thấy lạo xạo như muối.
*
Người miền xuôi chưa từng biết sương muối thì
cứ gọi sương thường là sương muối. Sương thường
dù lạnh đến mấy, cũng khó làm chết lá, nhưng sương
muối thì làm chết lá những cây nhiệt đới như Cà Chua,
rau muống. Rau Cần không bị chết vì sương muối.
Rau Dấp cá bị chết vì sương muối. Tuy vậy, Dấp Cá bị
tuyết phủ thì chết nhũn ra, nhưng mùa Xuân năm sau,
thì rễ còn lại dưới đất nảy mẩm lên, và Dấp Cá có thể
gọi là cây xứ lạnh xứ nóng đều được. Các loại Cải như
Xu hào, Cải Dưa, Cải củ, Cải Bắp đều chịu được lạnh.
Sương muối bám vào lá, hay phủ tuyết dày, khi nắng làm
tan băng tuyết, nó lại sống như thường. Cây Cải dưa của
ta trông xứ nóng, nhưng có thể qua băng tuyết mà sống
tiếp đến mùa Xuân sang năm, không hề bị nhũn lá.
*
Sương muối rất dễ biết tai hại của nó. Cứ thấy cây chuối
chết rũ lá, thì biết đã có sương muối. Phải chặt cây đi,
để mầm Chuối mọc lên, vì Chuối chỉ nhũn bẹ và lá ngoài
thôi. Củ dưới đất và nõi bên trong vẫn sống. Ở miền băng
tuyết, băng lạnh sâu xuống cả mét, nên củ chuối cũng bị
nhũn ra, chết hẳn, không thể mọc lại được. Rễ Dấp Cá thì
không bị nhũn như Củ Chuối, Củ khoai Sọ. Nếu không chặt
thân Chuối đi, thì mầm bên trong không thể mọc ra được.
Cây khoai Sọ, cứ mùa Thu, thì nó từ gốc mọc ra những nhánh
nhỏ đâm xuống đất một gang tay, rồi đầu nhánh phình to ra
chừng đốt ngón tay. Khi tuyết xuống, thì củ chính bị nhũn
ra rồi thối đi, nhưng những củ con không bị băng tuyết làm
nhũn (Trời sinh ra vậy), và sang năm, chúng nảy mầm mọc lên.
*
Nhũn lá, nhũn cây, nhũn củ là vì khi nhiệt độ dưới Không,
nước trong tế bào đóng băng, nở ra, và những mảnh băng sắc
nhọn cứa nát tế bào, ta sờ vào thấy nhũn. Điều này cũng xảy
ra với thịt cá để tủ lạnh đóng băng. Sau khi tan giá, thì
thịt cá nhũn nhoét chứ không chắc nịch như thịt cá tươi.
Những cây chịu lạnh thì nước trong tế bào của nó có nhựa,
không thể đóng băng được, tế bào không bị tươm nát. Ví dụ
cây rau Cần, rất mọng nước, nhưng khi sương muối hay băng
tuyết phủ trùm lên nó, lá nó vẫn tươi như mùa hè. Gạt bỏ
băng tuyết cho hở ra dưới nắng mặt trời, nó tiếp tục quang
hợp, và lớn lên, tuy rất chậm vào mùa đông. Cải cũng thế.
*
Sương muối cần 2 điều kiện: nhiệt độ thấp quá độ Không,
và độ ẩm cao. Muốn tránh sương muối, chỉ có cách để độ
ẩm thật thấp, thì âm 1 hay âm 2 độ, cũng không có sương
muối, số cây được cứu sống khỏi chết lạnh sẽ rất nhiều,
nhất là cây rừng, cây Chuối rừng. Đồng bằng không bao giờ
có nhiệt độ không hay âm, nên mặc dù độ ẩm cao, cũng không
có sương muối, và không có cây bị chết bới sương muối.
*
Người miền xuôi, nếu chưa lên các tỉnh biên giới, không
hiểu thế nào là sương muối, chỉ nghe nói thôi, nên hiểu
lầm. Khi tôi lên miền núi, lạnh quá, kêu lên "Sương muối
lạnh quá" thì bà con chữa lại ngay "Không phải sương muối
mà là sương thường thôi." Vì thế nghe người tốt nghiệp
đại học Nông Lâm nói nhầm vế sương muối, tôi cũng không lạ.
*
Các tấm ảnh ở trên Internet thì có lẽ ở xứ lạnh,
chứ ở Việt Nam khó chụp được những tấm ảnh này lắm.
Nếu tôi muốn, chỉ vài hôm là tôi có thể chụp được
ngay, vì bây giờ đầu mùa lạnh rồi. Đã có 2 trận
tuyết rồi. Nếu bạn muốn, khi có sương muối, tôi sẽ
chụp ngay để bạn thấy rõ ngày nào.
*

 

[anhmytran]

Đây là thảm cảnh sau sương muối đầu mùa, xảy ra
vào sớm 14 tháng Mười, năm 2012:
*
[video=youtube_share;28sVY49UggE]http://youtu.be/28sVY49UggE[/video]
*
Mướp làm sao chịu nổi sương Muối:
*
[video=youtube_share;YQS5WphxFro]http://youtu.be/YQS5WphxFro[/video]
*
Các con tôi hái trái Cà Chua. Cà chua bị nhũn lá:
*
[video=youtube_share;gZU2Aoab0HQ]http://youtu.be/gZU2Aoab0HQ[/video]
*
Đưa Dọc Mùng vào nhà làm giống cho mùa Xuân:
*
[video=youtube_share;hXRuxjRi_Vk]http://youtu.be/hXRuxjRi_Vk[/video]
*

 

[ngoctrinh]

Cho cháu xin lỗi, vì có lẽ nhìn video thì bác đáng tuổi cha chú, nên cháu xin phép gọi bác là Bác. Cháu năm nay mới có 34 tuổi thôi ạ.

Đọc xong những gì bác viết thì cháu nhận thấy rằng cháu cần phải nói rõ hơn trong bài viết của cháu về sương muối & Sương thường hay dân gian còn gọi là sương mai, sương móc ...
* Đối với sương muối ( ms vùng gọi là sương giá ) :l
Nếu gặp loại sương này thì đúng là cây sẽ chết , nhưng chết không phải do người ta vẫn hiểu là Sương muối có nghĩa là Sương có Muối mặn, rơi vào lá cây thì làm lá cây sẽ chết. thực Ra Sương muối không hề có vị mặn mà như bác nói ở trên, Sương muối như là một khối băng tuyết, rất lạnh và cây khó sống được ( đôi khi có ngoại lệ ở một số hoặc một nhóm họ cây ). Như vậy , cháu thấy cháu đã sai khi nói rằng phải tưới rửa sương muối để cứu cây.
* Đối với sương thường như sương mai, sương móc, có người ngọi chung là sương mù ở vùng đồng bằng thì cháu vẫn bảo lưu quan điểm là cần phải tưới rửa sương cho lá vì như cháu đã trình bày ở trên thì điều kiện ban đêm, trời quang mây, lặng gió làm cho nhiệt độ mặt đất hạ thấp hơn nhiệt độ không khí, khiến cho hơi nước trong lớp không khí ở vùng tiếp giáp với mặt đất lạnh sẽ ngưng tụ thành những giọt nước li ti bám vào lá cây, ngọn cỏ. Khi Mặt Trời mọc, dưới tác dụng của bức xạ Mặt Trời, các hạt sương lạnh bốc hơi nhanh chóng làm cho các mô cây bị giảm nhiệt độ đột ngột tới dưới giới hạn sinh vật học đã phá huỷ cơ chế tế bào sinh vật của cây, làm lá cây bị héo , nhất là những cây non. Như vậy , việc tưới rửa là là điều cần thiết.

Chúc bác mạnh khỏe !

 

[Bình Nước]

-điều kiện hình thành sương muối: nhiệt độ không khí hạ thấp xuống dưới 0 độ c, xuất hiện vào ban đêm gần sáng. xuất hiện khi có gió mùa đông bắc, trời quang mây , gió nhẹ, ở những nơi có độ ẩm vừa phải. xuất hiện ở những nơi thung lũng, bồn địa , những nơi trơ trọc, ko có thảm thực vật
-xuất hiện vào tháng 12 và tháng 1 khi thời tiết lạnh khô
-tác hại: khi có sương muối, nước trong thân sẽ đóng băng lại, dãn nở thể tích, phá vỡ các tế bào là cây bị cháy lá, ngọn cây khô dần, héo úa rồi chết
-biện pháp phòng chống:
+hun khói: dùng rơm rạ, cỏ ẩm chất thanh những đống ở góc ruộng nơi đầu gió, đốt cháy âm ỉ để toả ra nhiều khói nhằm hạn chế bức xạ hữu hiệu của mặt đất
+tưới nước: nhằm làm đất ẩm thêm, tăng cường khả năng giữu nhiệt và độ dẫn nhiệt nhờ đó nhiệt từ trong lòng đất có thể truyền lên làm tăng nhiệt độ mặt đất
+phủ đất: dùng rơm rạ , bèo , cỏ mục phủ lên mặt đất để giảm khả năng bức xạ nhiệt khiến cho đất đỡ lạnh đi, những vật phủ phải có độ dẫn nhiệt kém
+chọn giống có khả năng chịu lạnh cao
xê dịch thời vụ gieo trồng, tránh giai đoạn ra hoa đậu quả rơi vào lúc có nhiệt độ thấp
+ trồng đai rừng phòng hộ chống hướng gió lạnh, bố trí mật độ cây trồng hợp lý


-trích quyển Khí tượng nông nghiệp-
các bác có thể tìm đọc

các bác chú ý là tưới nước là tưới vào đất chứ ko phải tưới rửa cây vì sau khi có sương muối cây bị đông cứng nước trong tế bào rồi có tưới rửa hạt sương phủ bên ngoài cũng vô ích

bác anhmy nhầm chỗ độ ẩm cao. mùa đông thì độ ẩm không khí thường thấp do ít mưa , đất khô hạn là điều kiện cho sương muối hình thành vì mặt mặt đất dễ bị bức xạ, nhanh mất nhiệt. còn độ ẩm không khí cao lại có tác dụng giữ nhiệt , ngăn cản bức xạ, tốt cho cây trồng vào mùa đông nhưng ở đồng ruộng đất rộng như vậy thì ko thể duy trì độ ẩm không khí đc mà phải duy trì độ ẩm đất. độ ẩm không khí cao vào mùa hè cộng với mưa nhiều, trời âm u , mây mù nhiều ngày lại là điều kiện tốt để sâu bệnh phát triển.

 

[Bình Nước]

ý kiến ko tưới nước vào mùa đông là vô lý vì cây trồng nào mà chẳng cần nước đặc biệt là giai đoạn ra hoa.
ở đồng bằng của việt nam nhiệt độ thấp nhất là 6-7oC. nhiệt độ dưới 0 chỉ có ở sa pa , hoàng liên sơn và mẫu sơn thôi. cây trên những nơi miền núi trên khi có băng tuyết lại ko chết mà cây ở đồng bằng nhiệt độ dưới 13 độ là đã chết mặc dù ko có sương muối vì khả năng chịu lạnh, ngưỡng chịu đựng của giống cây ở mỗi nơi lại khác nhau.

bác anhmytran ở bên mỹ thì nên trồng những giống cây chịu lạnh hoặc làm nhà bảo ôn cho cây là tốt nhất.

 

[anhmytran]

Về việc sương muối và tưới nước, có lẽ các bạn
ngày xưa học Vật lý rồi mà quên mất, mà các bạn
cũng không có để ý mọi việc quanh mình, nên không
biết được sương và sương muối, cũng như mây, và
hơi nước bốc ra từ nồi cơm nấu hàng ngày, làm sao
thấy được.
*
Sách Vật lý dạy trẻ em lớp 8 ngày xưa tôi học, có
lẽ bây giờ là lớp 9 theo hệ 12 năm, nói rằng, độ
ẩm không khí và nhiệt độ quyết định hoi nước có
ngưng tụ hay không. Độ ẩm càng cao, nhiệt đô càng
thấp thì hơi nước càng dễ tụ ra giọt. Nồi cơm, ấm
nước nấu sôi, hơi nước phụt ra ngoài thì bị lạnh,
tụ lại thành giọt nước nhỏ, nên ta thấy như khói
trắng, nhưng khói này ra xa hơn nữa, thì độ ẩm thấp
nên nó không tụ giọt được, mà bay hơi, nên ta thấy
khói tan đi.
*
Sau đây là bảng hơi nước tụ giọt theo nhiệt độ và
độ ẩm ở áp suất 1 át mốt phe:
*

*
Ở miền núi Việt Nam, áp suất thấp hơn, thì điểm tụ
giọt cao hơn, vì áp suất cao thì dễ đọng giọt hơn.
*
Trong tự nhiên, mặt ao hồ, mặt đất có độ ẩm cao hơn,
nên cùng nhiệt độ, những nơi này ta thấy có "khói."
Ban đêm, ban sáng, nhiệt độ thấp, những nơi này hơi
nước đọng lại thành giọt. Khi nhiệt độ dưới không,
hơi nước không kịp đọng ra giọt nước, mà ra những
mảnh băng. Soi kính phóng đại, đó là những cánh tuyết
rất đẹp, không thể dếm xuể có bao nhiêu hình dạng.
*
Sau đây là vài mẫu hạt băng, hạt sương muối:
*

*

*

*

*
Chúng có một đặc điểm chung là chỉ có 6 cạnh thôi.
*
Câu nói "không tưới là vô lý" là ở người không ở miền
bắc Việt nam, hoặc là người từ nhỏ chưa biết đến
nông nghiệp. Người nông dân miền bắc rất ít tưới cây.
Hầu như người nông dân miền bắc chỉ tát nước cho lúa.
Các cây khác, không bao giờ tưới. Nếu hạn, thì mất mùa.
Các cây rau, thì có tưới. Tuy vậy, chỉ có vài cây rau
được tưới thôi. Ví dụ Mướp, Bầu, Bí, thì không tưới.
Mùa Thu, Đông, không còn rau Muống và rau Cần nữa,
mà chỉ còn rau Cải. Dó là rau trồng ở miền núi có
sương muối. Rau cải thì dù có sương muối cũng không
chết. Chuối rừng và chuối trồng ở miền núi, hễ có
sương muối thì chết, mặc dù chẳng ai tưới Chuối bao
giờ cả. Mía trên núi nếu có tưới, thì là nước suối tự
chảy vào ruộng. Tôi không biết Mía bị sương muối thì
sống chết ra sao. Tóm lại, bà con miền bắc và miền núi
rất ít tưới cây, nhưng rau thì tưới. Những khi không
tưới, đất không khô giòn ngay, mà vẫn còn ẩm. Mặt
đất thì bay mất nước, nhưng càng dưới sâu thì độ ẩm
càng cao. Đó là lý do không nên tưới để chống sương
muối, mà cây rau vẫn không chết vì thiếu nước.
*

 

[nuoide]

Người miền xuôi chưa từng biết sương muối thì
cứ gọi sương thường là sương muối. Sương thường
dù lạnh đến mấy, cũng khó làm chết lá, nhưng sương
muối thì làm chết lá những cây nhiệt đới như Cà Chua,
rau muống. Rau Cần không bị chết vì sương muối.

Link : http://agriviet.com/home/threads/124094-Tuoi-cay-vao-luc-nao-tot-nhat-#ixzz2Fbd1mQ3N

Làm sao gọi sương thường là sương muối được bác ... Nếu như vậy quanh năm bốn mùa bất kể nơi đâu cũng có sương muối .

Con sương mù: Cái này ai cũng biết . Khi đi đường,nhất là dân biển ... tầm nhìn xa không quá vài chục mét,chả nhìn thấy cái gì ( mù sương)

Còn sương muối,sương giá .... Những khái niệm này cũng ko phải là quá khó hiểu ... Mùa đông xem ti vi . Nhà đài nói ra rả cái khoản nhiệt độ . Nhất là Sa pa . Mẫu sơn ... và một số nơi vùng cao khác .... hầu như ai cũng biết

 

[Bình Nước]

cuốn sách "khí tượng nông nghiệp" đó là do các giáo sư, tiến sĩ của trường ĐH nông nghiệp HN viết đấy, bác phản đối , cho rằng ko đc tưới nước vào mùa đông thì tôi cũng chào thua rồi. ko bình luận gì thêm nữa.

 

[anhmytran]

Tiến sỹ đôi khi cũng nói liều đấy bạn ạ.
Họ chỉ có thể hơi đúng trong luận án lấy bằng thôi.
Ngoài ra, các vấn đề khác, đừng nên cả tin họ.
*

 

[Thuy-canh]

Hì hì, vậy là ta có Sương Sớm (giọt nước trên lá), Sương Mù (bay lơ-lửng) và Sương Giá hay Sương Muối (như nước đá). Mà chỉ có cái anh Sương Muối là rắc-rối con tơ-vò. Có cái tui hiểu được, có cái không.
Hiểu được như:
- Nước từ thể lỏng sang thể rắn (nước đá) thì phải dưới OoC.
- Sương Muối có màu trắng (cái nầy dễ hiểu).
Không hiểu được như:
- Đất lạnh làm nước đông đá. Sách vở nói vậy. Tui quan-sát thì không phải vậy.

 

[Mục-Tử]

Tưới lúc nào...và tưới như thế nào là tùy cây. tùy mùa và tùy cấu tạo đất
Rau cần nhiều nước do đó nên tưới cả sáng lẫn chiều..rau căng nước sẽ lớn nhanh

Nhưng với các loại cây thân mộc...mà tưới cả sáng lẫn chiều..thì mau chết do đất ngậm nước làm hư rễ

Vào mùa xuân mùa của tăng trưởng lá non có nhiều...do đó tưới sáng và tưới ướt lá để...rửa lá cho sạch sương đêm ( độc hại) lá non cần nhiều nước và rất dễ bị tổn thương...do đó chiều tưới ít thôi để đất nhiều ẩm...không nên tưới ướt lá buổi chiều..vì những giọt nước đọng trên lá non rất lâu cộng thêm độ ẩm không khí ban đêm cao dễ làm lá non bị nấm bịnh

Vào mùa hè thu do bộ lá đã hoàn chỉnh..nhiều lá đã trưởng thành...chỉ nên tưới buổi sáng tưới đẫm gốc và ướt toàn bộ khối lá...
Buổi chiều không cần phải tưới..để đất hơi khô có lợi cho rễ hơn

Mùa đông lạnh toàn bộ khối lá đã rất già.cây không cần nhiều nước...nhưng lạnh làm độ ẩm không khí thấp nên đất mau khô do tự bốc hơi nhanh..do đó chỉ nên phun cho đất đủ ẩm để giữ bộ rễ không bị quá khô
Hoặc do đất khô quá sẽ co lại làm...đứt rễ...và cũng chỉ lên tưới vừa đủ lúc buổi sáng...chiều tối không nên tưới vì tưới chiều sẽ làm đất bị lạnh lâu làm...chết rễ

Với rau thì tưới thả dàn để rau lớn nhanh...với cây sung nếu đất bị khô cây sẽ bỏ chết 1 số cành
Với các loài tùng ( lá kim) bách (lá vảy) tưới nhiều cây khó sống

Tưới thế nào là tùy cây, tùy mùa ,và tùy vào cấu tạo của đất ( đất cát...đất sét...đất pha cát v..v.. có các đặc tính giữ nước khác nhau,,nên tưới cũng khác nhau)
Do đó trồng chuyên canh ( 1 loài cây duy nhất) dễ chăm sóc.. dễ tưới và dễ thành công hơn

Có 1 lão nông "phán" rằng : tưới đúng cách..tưới đúng lúc..là bạn đã thành công 70% rồi
30% còn lại chia cho phân bón,,,cách chăm sóc.. thời tiết...v.v.

 

[ngoctrinh]

""Câu nói "không tưới là vô lý" là ở người không ở miền
bắc Việt nam, hoặc là người từ nhỏ chưa biết đến
nông nghiệp. Người nông dân miền bắc rất ít tưới cây.
Hầu như người nông dân miền bắc chỉ tát nước cho lúa.
Các cây khác, không bao giờ tưới. Nếu hạn, thì mất mùa.
Các cây rau, thì có tưới. Tuy vậy, chỉ có vài cây rau
được tưới thôi. Ví dụ Mướp, Bầu, Bí, thì không tưới.
Mùa Thu, Đông, không còn rau Muống và rau Cần nữa,
mà chỉ còn rau Cải. Dó là rau trồng ở miền núi có
sương muối. Rau cải thì dù có sương muối cũng không
chết. Chuối rừng và chuối trồng ở miền núi, hễ có
sương muối thì chết, mặc dù chẳng ai tưới Chuối bao
giờ cả. Mía trên núi nếu có tưới, thì là nước suối tự
chảy vào ruộng. Tôi không biết Mía bị sương muối thì
sống chết ra sao. Tóm lại, bà con miền bắc và miền núi
rất ít tưới cây, nhưng rau thì tưới. Những khi không
tưới, đất không khô giòn ngay, mà vẫn còn ẩm. Mặt
đất thì bay mất nước, nhưng càng dưới sâu thì độ ẩm
càng cao. Đó là lý do không nên tưới để chống sương
muối, mà cây rau vẫn không chết vì thiếu nước.

Link : http://agriviet.com/home/threads/124094-Tuoi-cay-vao-luc-nao-tot-nhat-#ixzz2Fi9iojjN

Việc tưới Rửa sương muối cháu đã nghi nhận là bác đúng như Topic cháu trình bày ở lần trước.. Với đoạn Topic này cháu có cảm giác bác AnhtranMy đã ở bên Mỹ quá lâu, ít về Việt Nam nên những điều bác Viết mang đậm tính học thuật hơn là thực tế. Hiện nay, người nông dân ở Việt Nam cũng đã rất tiến bộ , họ áp dụng công nghệ tưới tiêu cho rất nhiều chủng loại cây cối, Họ chủ động trong việc điều tiết nguồn nước tưới cây hơn là việc chỉ dựa hoàn toàn vào thiên nhiên ( trừ những vùng bất khả kháng như một số tỉnh ở Miền Trung Việt Nam), Ơ VN hiện nay có nhiều vùng chuyển dịch cây trồng chuyên canh, Quy hoạch vùng cây chuyên canh để áp dụng công nghệ chăm sóc , tưới tiêu, bón phân bằng công nghệ cao, ... chứ không chỉ dựa vào cây lúa như xưa nữa Bác ạ.

* Công nghệ tưới & bón phân tự động áp dụng cho cây Chuối xuất khẩu mà chúng cháu thi công

* Tưới nước & Bón phân tự động ở Vùng CHuyên canh cây Dứa ở Kim Sơn - Ninh Bình

Và còn rất nhiều vùng cây chuyên canh khác nữa.. Khi nào Bác Về Việt Nam, cháu sẽ đưa bác đi tham quan..
Bác cũng có thể tham khảo thêm tại website của chúng cháu : http://www.tuoitudongrainbird.com.vn/ để có thêm thông tin. Chúc bác mạnh khỏe !

 

[ngoctrinh]

"ý kiến ko tưới nước vào mùa đông là vô lý vì cây trồng nào mà chẳng cần nước đặc biệt là giai đoạn ra hoa.
ở đồng bằng của việt nam nhiệt độ thấp nhất là 6-7oC. nhiệt độ dưới 0 chỉ có ở sa pa , hoàng liên sơn và mẫu sơn thôi. cây trên những nơi miền núi trên khi có băng tuyết lại ko chết mà cây ở đồng bằng nhiệt độ dưới 13 độ là đã chết mặc dù ko có sương muối vì khả năng chịu lạnh, ngưỡng chịu đựng của giống cây ở mỗi nơi lại khác nhau.

Link : http://agriviet.com/home/threads/124094-Tuoi-cay-vao-luc-nao-tot-nhat-#ixzz2FiFsYyFN

Em hoàn toàn đồng ý với anh Bình nước về ý này ..

 

[ngoctrinh]

Ý của anh Muctu cũng gần như ý của em, nhưng chi tiết, sâu hơn & rõ ràng hơn, Cám ơn anh .. Hi vọng những thông tin này sẽ bổ ích cho bà con ta.

 

[anhmytran]

cây trên những nơi miền núi trên khi có băng tuyết lại ko chết mà cây ở đồng bằng nhiệt độ dưới 13 độ là đã chết mặc dù ko có sương muối vì khả năng chịu lạnh, ngưỡng chịu đựng của giống cây ở mỗi nơi lại khác nhau.

Câu này chưa có chứng minh, nên tôi không cần có hợp lý không.
Cây trồng trên núi hay đồng bằng cũng như nhau thôi.
Làm gì có giống chống lạnh?
*
Còn tưới Chuối và Dứa đối với tôi quả là mới.
Bạn có kết quả đối chứng chưa?
Một hec ta có tưới và không tưới thì khác nhau về năng suất
bao nhiêu, và khác nhau về tiền tưới là bao nhiêu?
*
Tôi chưa biết ở Mỹ thì ruộng Lúa của họ thế nào,
nhưng ruộng Ngô của họ thì không tưới gì cả.
Không biết ở Việt nam bây giờ, ruộng Ngô đã có tưới chưa?
*

 

[Thuy-canh]

Cây chống lạnh hiển-nhiên là có mà bác anhmytran! Một vài loàì thú và thủy-tộc cũng chống lạnh được nữa. Với một vài giống, loài, máu của động-vật và nhựa của thực-vật có chất kháng-đông. Bác nghiệm thử xem có đúng không?

 

[ngoctrinh]

Thưa bác Anhmytran

* Với cấy dứa :
Trước khi tiến hành triển khai dự án, Viện khoa học thủy lợi và một số giảng viên trường đại học thủy lợi đã tính toán rất kỹ, đồng thời cũng làm thực nghiệm trên một diện tích nhất định và cho ra kết quả như sau :

ĐỀ TÀI : "Tưới tiết kiệm nước cho Dứa vùng Đồng Giao, Ninh Bình" do TS. Phạm Thị Minh Thư và TS.Nguyễn Trọng Hà thuộc Khoa Kỹ thuật Tài nguyên nước - Trường Đại học Thủy Lợi thực hiện.

Tóm tắt

Tưới tiết kiệm nước là một vấn đề đang được đề cập đến ở nhiều diễn đàn các nhà quản lý nước trên thế giới trước nguy cơ khan hiếm nước ngọt trên diện rộng do sự biến đổi của khí hậu toàn cầu, do khai thác quá mức nguồn nước ngọt dự trữ của trái đất, do nhu cầu sử dụng nước ngọt của các lĩnh vực kinh tế, sản xuất, con người ngày càng gia tăng. Bài viết giới thiệu tóm tắt một phần kết quả công trình nghiên cứu chế độ tưới tiết kiệm nước và giữ ẩm cho dứa vùng Đồng Giao, Ninh Bình của tập thể các giảng viên trường Đại học Thủy lợi, phối hợp với các cán bộ kỹ thuật tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao với sự hỗ trợ kinh phí của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Kết quả nghiên cứu thể hiện sự kết hợp nỗ lực giữa các nhà quản lý, doanh nghiệp và các nhà khoa học để có thể áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào phục vụ sản xuất.

1. MỞ ĐẦU
Mục đích cơ bản của tưới nước là đưa đủ nước vào trong đất để đảm bảo cho cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt nhất. Với các kỹ thuật tưới phổ biến đối với cây trồng cạn trước đây thường là không duy trì được độ ẩm thích hợp theo yêu cầu mà phạm vi thay đổi độ ẩm trong đất khá lớn, cao hoặc thấp hơn độ ẩm thích hợp, gây bất lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trồng và lãng phí nước. Đối với các vùng khí hậu khô hạn hoặc bán khô hạn, chỉ có tưới nước mới có thể duy trì được sự phát triển của cây trồng, vấn đề tưới tiết kiệm nước càng trở nên cấp thiết hơn.
Đồng Giao là khu vực có nguồn nước mặt rất khan hiếm. Mạng lưới sông suối thưa thớt. Lưu lượng và mực nước tại các hồ trong khu vực rất thấp về mùa kiệt. Mặt khác nơi đây hiện tượng carster xảy ra mạnh, nước bị mất nhiều và khó khai thác về mùa kiệt, là mùa cây trồng thiếu nước. Vì vậy hầu như sản xuất ở đây là nhờ nước trời mà không có tưới. Cây trồng chủ yếu tại Đồng Giao là dứa, với diện tích khoảng hơn 2000 ha. Hiện nay dứa là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và đang rất được ưa chuộng trên thế giới. Do điều kiện đất đai ngày càng bị thu hẹp, nhu cầu thị trường tăng, hàng năm sản lượng dứa trồng đều không đáp ứng được yêu cầu về công suất của nhà máy chế biến thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao, Công ty thường phải thu mua dứa tại các vùng xa nhà máy, đôi khi địa bàn thu mua phải mở rộng vào tới Miền Nam hoặc xa hơn để đáp ứng công suất tối thiểu của nhà máy phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Thâm canh tăng năng suất là nhiệm vụ cấp thiết đối với Công ty. Bên cạnh việc lựa chọn giống mới có năng suất cao, đảm bảo chế độ canh tác, bón phân đúng kỹ thuật thì tưới nước là một trong những giải pháp quan trọng. Trước tình hình đó, Công ty Cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao đã đề nghị trường Đại học Thủy lợi phối hợp với Công ty nghiên cứu chế độ tưới tiết kiệm nước và các biện pháp giữ ẩm cho dứa của Công ty nhằm tăng năng suất, đảm bảo chất lượng thương phẩm xuất khẩu.
2. CÔNG CỤ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Phương pháp thí nghiệm, thực nghiệm trực tiếp ngoài đồng ruộng, theo dõi thu thập số liệu; phân tích thống kê xử lý số liệu, xây dựng các đường hồi quy về mối quan hệ giữa tưới nước với sinh trưởng, năng suất, chất lượng của cây dứa; trên cơ sở đó xác định chế độ tưới, giữ ẩm thích hợp đối với cây dứa và đánh giá hiệu quả của tưới nước đối với dứa.
Bố trí thí nghiệm tưới
Vị trí khu thí nghiệm: Khu thí nghiệm được bố trí tại vườn giống của vùng chuyên canh dứa Đồng Giao trên diện tích gần 1500 m[SUP]2[/SUP]. Trước khi trồng, đất được cày bừa và bón lót theo Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc dứa của Công ty.
Cây trồng: Vật liệu trồng là giống dứa Cayen có trọng lượng giống là 200g, sinh trưởng tốt, không sâu bệnh.
Bố trí thí nghiệm tưới nước và giữ ẩm:
- Trồng như đại trà (công thức đối chứng).
- Tủ gốc giữ ẩm, không tưới: Tủ gốc giữ ẩm bằng rơm rạ và bằng nilon.
- Tưới nhỏ giọt + tủ gốc giữa ẩm: Dây tưới nhỏ giọt được bố trí dưới lớp tủ.
- Tưới nhỏ giọt không tủ.
Diện tích thí nghiệm được chia 3 khu, trong mỗi khu có 7 công thức, mỗi công thức là một luống, thí nghiệm được lập lại 3 lần. Các ô thí nghiệm được bố trí theo nguyên lý lập lại tuần tự ngẫu nhiên như ở Hình 1.

Hình 1 Sơ đồ bố trí công thức thí nghiệm

- Co: là công thức đối chứng - C1: là công thức tủ bằng rơm rạ - C2: là công thức phủ ni lông

- C3: là công thức tử rơm rạ + tưới nhỏ giọt mức 1. - C4: là công thức phủ ni lông + tưới nhỏ giọt mức 1. - C5: là công thức tưới nhỏ giọt mức 1 (không tủ) - C6: là công thức tưới nhỏ giọt mức 2 (không tủ).

<tbody>
</tbody>

3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
Động thái ẩm đất trong các công thức thí nghiệm
Diễn biến độ ẩm đất trong thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây dứa được biểu thị bằng biểu đồ đẳng ẩm. Biểu đồ đẳng ẩm cho biết diễn biến của độ ẩm đất theo không gian và thời gian. Vì thế, từ biểu đồ đẳng ẩm có thể xác định được các thời kỳ thiếu nước, đủ nước hay thừa nước đối với cây trồng. Ngoài ra, biểu đồ đẳng ẩm còn cho phép xác định lượng nước cần tưới để thoả mãn nhu cầu sinh trưởng và phát triển tốt của cây trồng. Kết quả nghiên cứu thí nghiệm về các đặc trưng độ ẩm đất cho phép phân vùng độ ẩm đất cho khu thí nghiệm như sau:
- Vùng độ ẩm đất cây trồng không có khả năng hút nước là γ[SUB]tn[/SUB] < 13%.
- Vùng độ ẩm đất cây trồng khó có khả năng hút nước 13% < γ[SUB]tn[/SUB] < 18%. Vùng độ ẩm cây trồng dễ hút nước 18% < γ[SUB]tn[/SUB] < 28%.
- Vùng độ ẩm thừa nước là 28% < γ[SUB]tn[/SUB] < 32%.
Động thái ẩm đất của công thức đối chứng
Biểu đồ đẳng ẩm đất của công thức đối chứng được xây dựng từ tài liệu quan trắc trong thời kỳ mùa khô từ 27/12/2005 đến ngày 25/4/2006 là thời kỳ cần nước đối với cây dứa.
Kết quả diễn biến độ ẩm đất trên biểu đồ đẳng ẩm của công thức đối chứng Co cho thấy: Vùng độ ẩm đất cây trồng khó có khả năng hút nước chiếm hầu hết thời gian quan trắc tại độ sâu hoạt động hiệu quả của rễ cây dứa (0÷50cm), ở độ sâu 0÷5cm giá trị độ ẩm đất giảm gần tới giá trị độ ẩm cây héo.
Động thái ẩm đất của các công thức tủ gốc giữ ẩm
Giá trị độ ẩm đất ở tất cả các tầng cao hơn so với công thức đối chứng. mặc dù, vùng độ ẩm cây trồng dễ hút nước cũng xuất hiện và phổ biến nhưng ở độ sâu 40÷50cm (sâu hơn vùng hoạt động hiệu quả của rễ cây) trong suốt thời gian mùa khô. Đồng thời vùng độ ẩm cây khó hút nước cũng xuất hiện trong thời kỳ này. Điều đó cho thấy, mặc dù che phủ đất bằng rơm rạ và ni lông đã làm giảm tiêu hao nước trong đất và tăng giá trị độ ẩm so với công thức đối chứng, nhưng tình trạng cây trồng thiếu nước vẫn tồn tại.
Động thái ẩm đất của các công thức tưới nước, tưới kết hợp tủ giữ ẩm
Từ biểu đồ đẳng ẩm của các công thức tưới nước cho thấy tác động của tưới nước thể hiện rất rõ rệt, các khoảng độ ẩm dễ hút nước cho cây trồng luôn được duy trì trong suốt thời kỳ quan trắc và ở các tầng đất quan trắc. Ở công thức tưới mức 1, diễn biến của độ ẩm đất thay đổi từ 22÷24%, minimum 18%. Ở công thức tưới mức 2, tại độ sâu tầng đất lớn hơn 40cm, đã xuất hiện vùng ẩm thừa nước γ[SUB]tn[/SUB] > 28%.

Hình 2 Biểu đồ đẳng ẩm của công thức tủ + tưới C[SUB]3[/SUB] và C4
Động thái ẩm trong đất của cả 2 công thức tưới mức 1 và tủ gốc giữ ẩm bằng rơm rạ C3, tủ gốc bằng ni lông C4 luôn duy trì được vùng ẩm cây dễ hút nước, dao động độ ẩm từ 22÷28% (Hình 2). Công thức tủ gốc có kết hợp tưới nước mức 1 phát huy tốt cả hai tác dụng của che phủ đất giữ ẩm, hạn chế tổn hao nước trong tầng đất canh tác do giảm lượng bốc hơi nước qua khoảng trống. Hiệu quả duy trì độ ẩm đất của biện pháp che phủ bằng ni lông có tác dụng lớn hơn so với che phủ đất bằng rơm rạ.
Mối quan hệ giữa các chỉ tiêu sinh trưởng với các công thức thí nghiệm
Khả năng ra lá của dứa ở các công thức thí nghiệm
Các công thức thí nghiệm khác nhau thì khả năng ra lá cũng khác nhau và đều tập trung vào thời điểm từ khi trồng đến khi cây dứa được 10 đến 12 tháng tuổi (Hình 3). Tại thời điểm 8 tháng tuổi cây đã đạt tiêu chuẩn để xử lý ra hoa (đạt trên 34-36 lá theo Quy trình chăm sóc dứa). Như vậy 2 công thức tưới C[SUB]4[/SUB] và C[SUB]6[/SUB] có thể rút ngắn thời gian kiến thiết cơ bản là 3 tháng. Công thức C[SUB]3[/SUB] và C[SUB]5[/SUB] thời gian rút ngắn là 2 tháng, điều này rất có ý nghĩa trong thực tế sản xuất.
Bên cạnh theo dõi khả năng ra lá, thí nghiệm còn theo dõi chiều dài lá dứa cũng như chiều rộng lá dứa ở các công thức thí nghiệm. Kết quả cho thấy, các chế độ cấp ẩm và giữ ẩm khác nhau thì cho chiều dài lá dứa cũng như chiều rộng lá dứa khác nhau. Tại thời điểm 5-6 tháng tuổi, chiều dài lá dứa cao nhất là 66,4-78,5cm ở công thức tưới mức 2 C6 và sau đó là C4 65,6-77,8 cm.

Hình 3 Biểu đồ khả năng ra lá dứa của các công thức thí nghiệm
Sau 6 tháng trồng, công thức C3, C4 và C6 có chiều rộng của lá là 6,2cm, 6,3cm và 6,4cm, C5 chỉ đạt 5,9cm, C1 và C2 là 5,3cm và 5,4 cm. Thí nghiệm đã chỉ ra khi thực hiện mức tưới 2 mặc dù chiều rộng lá dứa thu được là lớn nhất trong các công thức thí nghiệm, nhưng mức chênh lệch của chỉ tiêu này so với 2 công thức C3 và C4 chỉ là 2-3%, trong khi đó lượng nước tưới ở công thức C6 lớn gấp 2 lần. Trong trường hợp không có tưới, biện pháp tủ gốc giữ ẩm đã duy trì độ ẩm đất tốt hơn so với các biện pháp canh tác đại trà, nhờ thế mà chỉ tiêu tăng trưởng chiều rộng của lá dứa lớn hơn từ 13-15%.
Mối quan hệ giữa năng suất dứa với các công thức thí nghiệm Nghiên cứu tỉ lệ ra hoa dứa ở các công thức thí nghiệm
Trong Bảng 1 cho thấy: Tỉ lệ ra hoa trong cùng một thời kỳ quan trắc ở công thức đối chứng Co chỉ đạt 25,5%. Tỉ lệ ra hoa của cây dứa đạt khá cao ở 2 công thức C2 và C4 (53% và 57,2%).
Bảng 1 Ảnh hưởng của công thức tưới đến năng suất, chất lượng dứa
[TABLE="align: center"]
<tbody>[TR]
[TD]CT[/TD]
[TD="colspan: 2"]Tỉ lệ ra hoa[/TD]
[TD]Trọng lượng quả[/TD]
[TD="colspan: 2"]Năng suất[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Cây QT[/TD]
[TD]%[/TD]
[TD]Kg/quả[/TD]
[TD]Tạ/ha[/TD]
[TD]%[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]Co[/TD]
[TD]525[/TD]
[TD]25,5[/TD]
[TD]1,06[/TD]
[TD]375[/TD]
[TD]100,0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C1[/TD]
[TD]539[/TD]
[TD]31,5[/TD]
[TD]1,13[/TD]
[TD]430[/TD]
[TD]114,7[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C2[/TD]
[TD]562[/TD]
[TD]53,0[/TD]
[TD]1,14[/TD]
[TD]440[/TD]
[TD]117,3[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C3[/TD]
[TD]548[/TD]
[TD]45,4[/TD]
[TD]1,70[/TD]
[TD]630[/TD]
[TD]168.0[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C4[/TD]
[TD]537[/TD]
[TD]57,2[/TD]
[TD]1,84[/TD]
[TD]700[/TD]
[TD]186.7[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C5[/TD]
[TD]497[/TD]
[TD]50,9[/TD]
[TD]1,55[/TD]
[TD]550[/TD]
[TD]146,7[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]C6[/TD]
[TD]543[/TD]
[TD]49,7[/TD]
[TD]1,84[/TD]
[TD]700[/TD]
[TD]186,7[/TD]
[/TR]
</tbody>[/TABLE]





Trọng lượng quả dứa ở các công thức thí nghiệm
Kết quả nghiên cứu cho thấy ở công thức đối chứng, trọng lượng dứa chỉ đạt 1,06kg/quả. Biện pháp tủ gốc giữ ẩm không tưới cũng cho trọng lượng quả dứa tăng từ 7-7,6% so với đối chứng. Trường hợp tưới và tủ gốc trọng lượng quả bình quân ở công thức C3 là 1,7kg và công thức C4 là 1,84kg.
Ở công thức C5 tưới 500-800 lít/ngày, ở công thức C6 tưới mức tưới gấp đôi từ 1000-1600 lít/ngày, trọng lượng quả dứa bình quân là 1,84 kg/quả, lớn hơn so với công thức C5 là 0,29 kg/quả, tương ứng với tỷ lệ 18,7%.
Năng suất dứa ở các công thức thí nghiệm
Kết quả thí nghiệm cho thấy ở công thức đối chứng Co năng suất dứa đạt 37,5 tấn/ha, mức năng suất này có phần cao hơn mức năng suất bình quân đại trà thường đạt được là 30-35 tấn/ha.
Tưới nước kết hợp với che phủ đất giữ ẩm có tác dụng làm tăng năng suất dứa rất tốt. Công thức tưới nước mức 1 và kết hợp tủ gốc bằng rơm rạ C3 cho năng suất dứa là 63 tấn/ha, còn khi kết hợp tủ gốc bằng ni lông C4 cho năng suất là 70 tấn/ha. Năng suất dứa ở 2 công thức này cao hơn so với công thức đối chứng là 68% và 86,7%.
Khi mức tưới tăng gấp đôi ở công thức thí nghiệm C6, năng suất dứa tăng hơn so với công thức đối chức Co cũng là 86,7%. Như vậy, mặc dù lượng nước tưới tăng lên gấp đôi (100%) nhưng năng suất dứa tăng lên chỉ là 27,3%.
Quan hệ giữa độ ẩm đất và các chỉ tiêu thí nghiệm
Các chỉ tiêu thống kê trong xây dựng quan hệ giữa độ ẩm đất bình quân của tầng canh tác dứa trong thời gian thí nghiệm (mùa khô) với tỉ lệ ra hoa, trọng lượng quả và năng suất bình quân của mỗi công thức được trình bày ở Bảng 2.
Bảng 2 Các giá trị thí nghiệm dùng trong nghiên cứu thống kê

CT	Bình quân độ ẩm đất (%)	Tỉ lệ ra hoa (%)	Trọng lượng quả (kg/quả)	Năng suất (tấn/ha)
Co	16,72	25,5	1,06	37,5
C1	17,78	31,5	1,13	43,0
C2	18,03	53,0	1,14	44,0
C3	25,51	45,4	1,70	63,0
C4	25,94	57,2	1,84	70,0
C5	22,20	50,9	1,55	55,0
C6	26,08	49,7	1,84	70,0

<tbody>
</tbody>

Quan hệ giữa độ ẩm đất và trọng lượng quả dứa
Sử dụng số liệu thống kê ở Bảng 2 và phần mềm Office Excel để xây dựng mối quan hệ tuyến tính bậc nhất giữa giá trị độ ẩm đất và trọng lượng quả dứa trong phạm vi ranh giới độ ẩm thí nghiệm (Hình 4).
Phương trình biểu thị mối quan hệ giữa độ ẩm đất và trọng lượng quả dứa là phương trình tuyến tính bậc nhất: y = 0,0825.x - 0,3274.
Trong đó: y là trọng lượng quả (kg)
x: là giá trị độ ẩm đất (%TLĐKK)
Phương trình có mối tương quan là rất cao vì hệ số tương quan của phương trình là R = 0,993.

Hình 4 Mối quan hệ giữa độ ẩm đất và trọng lượng quả dứa
3. Quan hệ giữa độ ẩm đất và năng suất dứa
Phương trình biểu thị mối quan hệ giữa độ ẩm đất và năng suất dứa là phương trình tuyến tính bậc nhất trong phạm vi độ ẩm nghiên cứu: y = 31,721.x - 143,42
Trong đó: y là năng suất dứa (tạ/ha)
x: là giá trị độ ẩm đất (%TLĐKK)
Phương trình có mối tương quan là rất cao vì hệ số tương quan của phương trình là R = 0,988. Cơ sở khoa học của các biện pháp cấp ẩm và giữ ẩm là làm tăng độ ẩm đất trong mùa khô hạn.
4. CÁC KẾT LUẬN
Kết luận
1.Nghiên cứu thí nghiệm đã chỉ ra rằng biện pháp tủ gốc giữ ẩm cho cây dứa có tác dụng làm tăng giá trị độ ẩm đất trong mùa tưới từ 1,06-1,31% so với công thức đối chứng (không tưới, không tủ). Tủ gốc có tác dụng làm tăng tỉ lệ ra hoa của dứa và trọng lượng quả dứa, tăng năng suất dứa từ 14,7-17,3%. Tủ gốc có tác dụng làm giảm tình trạng thiếu nước của cây dứa trong mùa khô, giảm sự phát triển của cỏ dại, giảm xói mòn.
2.Khi áp dụng tưới nhỏ giọt với mức tưới 500-800 l/ngày, tương đương với 100-160 m3/ha và có che phủ ni lông thì hiệu quả thu được năng suất là tương đương với việc tăng mức tưới lên gấp đôi. Tưới nước có kết hợp tủ gốc đã phát huy hiệu quả tốt về mọi mặt so với trường hợp tưới nhiều nhưng không có tủ gốc.
3.Thí nghiệm đã thu được mối quan hệ giữa độ ẩm đất bình quân của tầng canh tác với năng suất dứa là hàm số: y = 31,721.x – 143,42 với hệ số tương quan rất cao r = 0,988. Tuy nhiên, với trị số độ ẩm đất bình quân > 28,4%, trong đất bắt đầu xuất hiện nước trọng lực, giá trị độ ẩm này có thể xem là giới hạn của hàm số.
Kiến nghị
1. Để góp phần tăng năng suất và chất lượng cây dứa phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu trong điều kiện không tưới, thì có thể áp dụng tủ gốc bằng nilon giữ ẩm cho cây dứa trong sản xuất đại trà, giảm công làm cỏ, giảm thất thoát phân bón, giảm xói mòn đất. Tuy nhiên, cần tiếp tục nghiên cứu và đánh giá tác động tiêu cực về mặt môi trường do vật liệu tủ gây nên.
2. Thực tế quan hệ giữa độ ẩm đất bình quan của tầng canh tác với năng suất dứa sẽ không là tuyến tính khi các giá trị độ ẩm đất giao động ra ngoài phạm vi độ ẩm nghiên cứu.
5. TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Nguyễn Trọng Hà, Đào Xuân Học (1998), Biện pháp thuỷ lợi bảo vệ đất chống xói mòn vùng đồi núi Việt Nam, Bài giảng cao học.
2. Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng giao (2005), Qui trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây dứa
3. Trịnh Xuân Lai – Nguyễn Trọng Dương: Xử lý nước thải công nghiệp, nhà xuất bản xây dựng, Hà Nội 2005.
4. Lương Đức Phẩm: Công nghệ xử lý nước thải bằng công nghệ sinh học, nhà xuất bản giáo dục, Hà Nội 2002.
5. Water requirement of pineapple crop grown in a tropical environment, Brazil, Pedro V. de Azevedo, Cleber B. de Souza, Bernardo B. da Silva and Vicente P.R. da Silva, Brazil, 2006
6. Phạm Thị Minh Thư và cộng sự, Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu KHCN cấp bộ « Nghiên cứu chế độ tưới và giữ ẩm cho dứa vùng đồi Bắc Trung bộ nhằm nâng cao chất lượng và giá trị thương phẩm », 2007

BirHiện nay, tại đồng Giao đã triển khai được hơn 40Ha tưới dứa bằng phương pháp tưới phun mưa Tự động, tiết kiệm nước của hãng Rain Bird. Thời gian triển khai đã được hơn 01 năm. Chúng cháu cũng đang mong chờ các nhà khoa học của viện khoa học thủy lợi có các đánh giá cụ thể vể hiệu quả, năng xuất.. khi nào có, Cháu sẽ gởi bác sau.



* Với cây chuối :

Tới nay, tại Việt nam dường như chưa có nghiên cứ cụ thể về hiệu quả giữa việc tưới hay không cho cây chuối. Dự án chúng cháu thực hiện là của các nhà đầu tư Philipines, như bác cũng biết là Phil là một trong những nước xuất khẩu chuối lớn của thế giới. họ đầu tư sang Việt Nam để xuất khẩu sang China cho nó gần. Cháu có tìm hiểu thì họ trả lời đại ý như sau:
Chuối là cây chỉ cho thu hoạch 1 lần/ 01 vòng đời. Năng xuất không chỉ dựa vào việc tưới nước mà còn nhiều yếu tố khác như chăm sóc, bón phân, ngắt hoa ( thường thì họ chỉ để 1 buồng là từ 10- 15 bẹ, sau đó cắt hoa đi chứ không để hoa ra đến chừng nào thì ra như chuối Vườn của Việt Nam dẫn đến mấy Bẹ ra trước thì Quả to, bẹ càng ra sau thì quả bé xíu., làm như họ sẽ đảm bảo cho 1 buồng chuối có tất cả các quả đều to gần như nhau, từ trên xuống dưới), Việc tưới nước thường xuyên với mục đích chính là kích thích cho cây đẻ nhánh nhanh hơn, nhiều hơn (cháu không biết họ có dùng thuốc kích thích sinh trưởng hay không) để họ có thể thu hoạch được nhiều hơn vì cách cây ra nhánh càng nhanh, thì số buồng chuối thu được càng nhiều, tất nhiên. họ chỉ để những cây to khỏe phát triển, những cây nào nhỏ là họ cắt đi ngay. Chất lượng Quả thì phụ thuộc vào Giống là chính, mỗi loại sẽ cho ra trái có mùi vị khác nhau. Cháu không tìm hiểu kỹ.

Ngoài ra, hiển nhiên là việc tưới bằng hệ thống vòi, béc , dây tưới nhỏ giọt.. là tiết kiệm rất nhiều chi phí bác ạ. Tuy số vốn ban đầu có thể hơi cao ( khoảng 50- 55 triệu/ ha ) nhưng sẽ thu hồi vốn sau khoảng 2 năm. bác thử xem cháu tính như thế này có được không nhé

http://www.tuoitudongrainbird.com.v...87-ly-do-s-dng-h-thng-ti-t-ng-rain-bird-.html

 

[anhmytran]

Cám ơn bạn đã có thí nghiệm chu đáo, nên kết quả rất đáng tin.
*
Từ xưa, Chuối và Dứa ở miền Bắc Việt Nam không có ai tưới cả.
Kể cả Mía cũng vậy, mặc dù ai nấy đều biết Mía kém chịu hạn,
và năng suất phụ thuộc vào nước tưới rất rõ. Vì thế, bà con
trồng Mía, Chuối, Dứa vào những nơi có độ ẩm đủ để có năng suất
và thu hoạch hơn so với trồng cây khác. Lúc đó hầu như không
có điện, nên nếu xảy ra hạn, năng suất rất thấp. Người trồng
nếu khoẻ mạnh, phải gánh nước từ xa và thấp mà leo lên ruộng
hay đồi để tưới. Giá thành sản phẩm chắc cao gấp mấy giá chợ,
và người trồng lỗ nặng. Tuy vậy, bà con vẫn phải làm, vì lỗ
công vẫn có đồng tiền, còn hơn mất mùa thì mất cả vào vốn.
*
Bây giờ có điện, có máy móc, tiền tưới thấp xuống, nên cán cân
giữa tiền tưới và năng suất đã có thể ngả về bên tưới ở những
nơi có thể. Tuy vậy, ở những nơi không thể, thì tiền tưới sẽ
cao hơn năng suất so với đối chứng. Hoặc những nơi có độ ẩm
cao, thì tiền tưới không bù được tăng năng suất so với đối chứng.
*
Riêng về Chuối, kỹ thuật xưa và nay còn chưa ngã ngũ, khó bàn
về chuyện tưới Chuối. Dù sao, Chuối là giống bộ rễ rất mạnh, có
thể thừa sức cho bộ lá khủng của nó tha hồ quang hợp vào những
lúc hạn hán, nên tưới Chuối không mấy thể hiện cái lợi của tuới
so với đối chứng.
*
Ngày xưa trồng Chuối nhiều năm mới trồng lại. Chuối bán có nhiều
cỡ trái và mùi vị khác xa nhau. Ngày nay Chuối trồng mỗi năm, mỗi
đời Chuối, khống chế khoảng cách (độ chiếu sáng), phân bón và độ
ẩm, thì trái chuối đồng loạt về kích thước và mùi vị. Tuy vậy,
chưa có ai làm thí nghiệm để thấy trồng chuối lối mới lời lãi nhiều
so với đối chứng, vì trồng chuối lối cũ hầu như không tốn tiền
công trồng mới mỗi năm, và công chăm sóc chuối như lối mới.
*
Kết luận: Lý thuyết chứng minh rõ là tưới thì năng suất hơn không
tưới, nhưng thực tế, thì cần phải xét có phải năng suất hơn thì
lời lãi hơn hay không?
*

 

[anhmytran]

Cây chống lạnh hiển-nhiên là có mà bác anhmytran! Một vài loàì thú và thủy-tộc cũng chống lạnh được nữa. Với một vài giống, loài, máu của động-vật và nhựa của thực-vật có chất kháng-đông. Bác nghiệm thử xem có đúng không?

Bác Thuỷ Canh:
Bác hiểu nhầm ý tôi rồi.
*
Ví dụ cho dễ hiểu như sau:
*
Các loại cải, kể cả cải dưa, cải Mèo, Xu Hào, Cải Bắp,
Xúp Lơ, đều chịu lạnh cả, sống dưới sương muối và tuyết
mà không chết. Những giống này, trồng ở SaiGon thì chẳng
ra sao, vì chúng kém chịu nóng, nhưng trồng ở nơi nhiệt
độ quanh độ 0 thì đều tốt như nhau, không phân biệt ở
đồng bằng, hay trên núi miền bắc Việt Nam. Cũng vì thế,
Pháp đã tổ chức trồng rau ở Sa Pa để cung cấp cho Hà Nội,
và chính phủ mở nông trường trồng thuốc Bắc ở Lai Châu.
*
Các loại rau muống, đều không chịu lạnh. Chỉ gần 0 độ
thì đã nhũn cả lá, thân, và gốc rồi. Không tài nào tìm
được giống rau muống chịu lạnh. Vì thế bà con Lai Châu
còn mua rau muống Hà Nội ăn (mua rau muống ở bến xe Mỹ
Đình), vì họ không giỏi trồng rau muống như người dưới
xuôi. Lúc thấy bà con đưa rau muống lên xe, tôi hỏi thăm
mới biết câu chuyện, thì tôi đã thầm nghĩ, nếu tôi ở
Nghĩa Lộ, Lai Châu, thì tôi sẽ trồng rau muống bán.
*