THÔNG TIN NGƯỜI GỬI:
- Tên DN/Cá nhân: PhucLocThoFlowers
- Địa chỉ: tiengiang - vietnam
- Tel, Fax: 0984.617.637
- Email: PhucLocThoFlowers@ymail.com.vn / PhucLocThoFlowers@gmail.com.vn
================================
KỸ THUẬT TRỒNG & CHĂM SÓC CÂY MĂNG TÂY
(ASPARAGUS OFFICINALIS L.)
Măng tây là một loại rau cao cấp, sản phẩm là phần thân mầm (chồi măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit l,2%, xenluloza 2,3%, tro 0,6%, canxi 21 mg%).
Từ thời Pháp thuộc, người Pháp đã mang giống cây măng tây sang trồng ở nước ta. Đến những năm 1960-1970, nhiều vùng trong nước đã trồng được cây măng tây để lấy măng non chế biến xuất khẩu như Đông Anh (Hà Nội), Kiến An (Hải Phòng)...