Nghề trồng Nấm Rơm có thể làm giàu không ?

Tại sao không chứ ???

Các Bạn thân mến , Hôm nay mình mạo muội đưa chủ đề này lên để ACE tham khảo và cùng phản biện , mong tìm ra được chân lý cho một ngành nghề truyền thống nước ta . đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn .
A ) Đầu ra : Hiện nay theo các nguồn thông tin chính thống , lượng Nấm Rơm xuất khẩu của VN chỉ có thể đáp ứng được khoảng 30% đơn hàng của các đối tác truyền thống nước ngoài . Giá trị thương mại xuất khẩu lên đến hàng chục triệu USD/năm . Nhu cầu tiêu dùng trong nước thì rất lớn vì nó là món ăn thanh đạm thân thuộc , nhất là vào những ngày 30 – 1 , 14 – 15 âm lịch giá trị của nó thường có những gia tăng đột biến . Nấm rơm là một trong những chủng loại Nấm ăn miền nhiệt đới rất phổ thông và có giá trị cao , thơm ngon , nhiều dược tính , nhu cầu xuất khẩu rất lớn đã và đang được cả thế giới ưa chuộng . Đây là mặt hàng mà các vùng trồng lúa nước ta nhất là khu vực đồng bằng sông Cửu Long có rất nhiều lợi thế . Vì hiện nay trên thế giới có rất ít quốc gia sản xuất canh tác thương mại chủng loại nấm này , một phần là do vùng khí hậu không phù hợp ( phải nóng và ẩm ) , mặt khác phải là quốc gia có thế mạnh về ngành trồng trọt cây lúa nước , lúa mì , mới có nhiều nguồn nguyên liệu rơm rạ cung ứng cho sản xuất đại trà .
B ) Đầu vào : Nguồn nguyên phế liệu tại chổ từ rơm rạ , thân lõi ngô , bã mía ở nước ta hàng năm khá lớn ( vài chục triệu tấn ) giá rẻ . Phụ phẩm bổ sung như phân chuồng ( phân bò , heo , gà …) , bột ngô , bột củ mì , cám gạo , bã đậu , bã củ mì … thì hầu như bất cứ địa phương nào cũng có sẳn . So với các ngành nghề nông nghiệp khác , nguyên liệu đầu vào của ngành Nấm Rơm , Ta có thể tự túc đến hơn 90% ( không phải nhập khẩu ) .
C ) Năng suất chuyển đổi sinh học : Với Nấm Rơm có thể đạt đến 60% trên trong lượng nguyên liệu khô ( Nấm rơm là loài ngậm nước , hàm lượng cellulouse , lignin thấp ) . Năng suất bình quân tại TQ 30 - 40% . Cá biệt một số khu vực thuộc Quảng Đông , Quảng Tây năng suất đạt tối ưu 50 - 60% .
D ) Công nghiệp chế biến : Nấm Rơm ngoài sử dụng tươi có thể được chế biến nhiều dạng khác như : Nấm muối , Nấm khô , Nấm đóng hộp ….
Qua phân tích sơ bộ trên ta có thể thấy đầy là một tiềm năng khổng lồ cho ngành Nông Nghiệp nước ta . Vậy tại sao vẫn chưa có những Tỷ phú , Đại phú làm giàu lên được từ ngành canh tác này ( không tính nhà sản xuất chế biến đâu nhé ) ??? Chẳng những đã không thể làm giàu mà đôi khi còn trắng tay kể cả những lão nông kinh nghiệm cả chục năm trong nghề ( vụ Tiên Lãng , Lai Vung … ) . Tại sao ? Tại sao và tại sao ???
http://www.viendongdaily.com/nam-rom-mat-mua-cuoi-nam-5xdcmPTF.html
http://www.baodongthap.com.vn/newsdetails/1D3FE1848FC/Dien_tich_trong_nam_rom_dang_giam.aspx
http://agriviet.com/nd/4656-nam-rom-tien-lang-khung-hoang/

Với ngành sản xuất và canh tác Nấm nói chung và Nấm Rơm nói riêng quy trình kỷ thuật trong canh tác chỉ có 8 yêu cầu cần tuân thủ nghiêm ngặt :
- Nguyên liệu và dinh dưỡng
- Nhiệt độ
- Độ ẩm
- Ánh sáng
- Thông khí
- PH
- Nguồn giống
- Phòng ngừa dịch hại
Và những yêu cầu này lại có những tác động hổ tương đan xen nhau không thể tách rời , mới có thể đảm bảo được năng xuất tối ưu , và biết đâu chừng năng suất chuyển hóa sinh học khi ấy có thể đạt bằng hoặc hơn cả năng suất bình quân của Anh láng giềng TQ chứ không phải đùa . Bởi điều kiện khí hậu tối ưu của các khu vực Đồng Bằng nước ta cho canh tác Nấm Rơm thì hơn hẳn họ .
Thế thì lổi ở khâu nào , chúng Ta sẽ cùng mổ sẻ để tìm ra nguyên nhân và các giải pháp khắc phục khả thi , phù hợp với thực trạng nước ta các Bạn nhé .

 

-Mới trồng được vậy thôi, vẫn còn đinh nghim kín mặt, nhưng không biết có thành nấm được không nữa.

tai nấm tròn đều màu sắc thì đẹp.xài meo gì nấm đẹp vậy??

 

-Meo tự làm ở nhà, nụ đinh ghim phủ kín mặt luôn, nhưng không biết ra nấm đủ hết không nữa. Nghe ông anh ổng bán hàng ở chợ đầu mối ở Quảng tây (Trung Quốc) trồng được hơn 5 kg/ 1m2. Còn trại mình chỉ được tầm 3 kg/ 1 m2 thôi, nên phải ráng nghiên cứu đạt tầm 5 kg/ m2, nhưng chắc là mất vài tháng và không ít kinh phí quá. Nhưng nếu được như họ thì không thể tưởng tượng nổi chuyện gì sẻ xãy ra nữa. Cứ hy vọng và cố gắng.
Giống gốc nhờ ông anh ở bên China. Về mình nhân ra. Đinh nghim không nhiều, chỉ vừa đủ phủ kín mặt nguyên liệu, không nấm dại (nhất là nấm mực, loại phá hoại nặng nhất). Nhưng vẫn chưa đạt yêu cầu của China.

Nấm đẹp thật! Hôm trước m cũng vào một trại nấm của một người cũng mua giống của TQ nhưng cũng ko đk đẹp như của bạn.
Nhưng vấn đề nấm của ban an có ngon ko. Bây h thị trường cũng có rất nhiều giống nấm. Nhiều loại vỏ quá dày an như khoai lang vậy, trồng thì năng xuất nhưng ko đk giá.
M đang trồng giống này cũng của TQ nhưng du nhập vào vn từ lâu ko biết chính xác là giống j nhưng ăn cũng được và nàng năng xuất cũng khá.

 

-Biết anh trồng tốt và đẹp rồi, nhưng nếu up hình từ lúc bắt đầu cho đến khi thu hoạch thì sẽ đẹp hơn, chứ khi trồng đạt vụ nào mới up vụ đó thì cũng chưa đẹp lắm. Hay ít nhất cũng viết sơ về quy trình để mọi người nể hơn chứ, đúng không nào?.

Thì cứ hàng tháng ( mỗi vụ ) lại có một số hình ảnh bổ sung cho ACE đã đang thực hiện Mô hình SX&CT này ngắm nhìn và phấn đấu thêm nữa ( VN mình đã có người làm được rồi ) . Thật ra thì mình cũng muốn giới thiệu hết cho mọi người nhưng vì có sự ràng buộc theo thỏa thuận của cty : không được tiết lộ bí mật Công Nghệ của Cty ra bên ngoài nếu vi phạm thì việc bồi thường là rất nặng đấy ( cả gia sản mình bù đắp cũng không nổi nữa ) . Vì vậy sorry Bạn nghen . Hình như Bạn đã trồng được rồi thì phải ? cố gắng để tâm huyết vào chúng thì chỉ 1 - 2 vụ nữa Bạn sẽ thành công mỹ mãn thôi .
Khi bước vào nghề thì ai cũng mong muốn đạt hiệu quả cao - và khi đạt được hiệu quả tốt rồi , thường xuyên rồi thì cũng chưa phải nhẹ đầu , lúc này mọi tâm huyết chỉ quan tâm , tập trung vào những lý do tại sao không đạt : cả vụ của toàn bộ nhà trồng không đạt , hay việc 1, 2 nhà không đạt như những nhà khác hoặc trong cùng 1 nhà trồng , tầng này không đạt bằng tầng kia , dãy kệ này không đạt bằng dãy kệ kia ... ) . còn cả đống thứ phải lo cho việc ổn định năng suất 1 tấn nấm/ngày . Làm thương mại là vậy đấy Bạn ạ , được như vậy là dễ thành Đại Gia rồi chứ đâu cần phô trương không ích lợi gì cả .

 

Cứ như là anh sẽ thắng chắc cuộc thi vậy đó, nếu vậy thì anh thách đấu với anh em đi, sẽ có nhiều thứ hay để xem đó. Có lẻ có rất nhiều anh có đất đai rộng thênh thang, tài chính thì vững mạnh (thậm chí rất mạnh). Chắc gì anh đã thắng trong 1 năm sau. Cứ thách đấu đi anh à, sẽ có nhiều thứ để xem đó. càng thách đấu càng có nhiều tiến bộ, và nhiều anh em bổ sung được kiến thức.

-Mình cũng đang đầu tư xây dựng trại đây, mới bơm cát xong 3600 m2 đất bờ, thấy anh trồng cũng rất thú vị, nhưng hầu như tất cả những ai trồng nấm cũng thiếu thiếu cái gì đó mà chưa tìm ra.
-Không phải phô trương, mà là định vị thương hiệu, định vị bản thân, từ đó tìm kiếm hướng phát triển có lợi nhất, nhanh nhất. Trình diễn không có nghĩa là tiết lộ bí mật, mà là một cách phát triển, vì khi đó sẻ xôm tụ hơn, sôi nổi hơn.
-Mình dám chắc, là 1 năm nữa anh vẫn không sản xuất được 1 tấn nấm/ ngày. Vì để có 1 tấn tấn nấm 1 ngày. thì diện tích đất cần có không dưới 1 ha. Và khi có 1 ha đất phải tìm vốn đầu tư xây dựng trại kiên cố để không xảy ra sơ xuất khi sản xuất. Để xây dựng 1 ha kiên cố, vốn dự toán xây dựng không dưới 10 tỷ (khó đấy).
-Vì sao mình biết anh khó đạt được, vì anh vẫn xây trại tạm bợ bằng bạt, các giàn trồng thì sử dụng cây tạp khiến khó thao tác.
-Mình trồng nấm này hơn 2 năm, theo dõi trang này cũng khoảng 1 năm. Mình hiểu rõ mà. để mình đoán nhé.
-Với những gì anh up lên, thì có thể đoán như thế này. Sau khi thu hoạch xong, anh phải bỏ trống trại không dưới 1/2 tháng (Thường thì 5 tháng 6 vụ) nên 1 năm anh chỉ có thể sản xuất 9 vụ là cùng. Những lần trước anh tưới nước rất nhiều và thường xuyên, nên thu hoạch lứa đầu xong thì nấm con chết hết, lần sau này anh tưới nước quá ít nên đầu nấm có nhiều lổ khuyết, nhưng được nhiều nấm hơn, nhưng nấm cứng khô và nhẹ cân. 2 thứ trên có thể thấy rằng anh chưa nắm được kỷ thuật tưới và tạo ẩm. Và nữa các vụ trồng của anh có năng suất hoàn toàn không chuẩn (vụ ít vụ nhiều)
Kết luận: Anh không có khả năng sản xuất 1 tấn/ ngày trong khoảng thời gian ít nhất là 1 năm nữa.
-Mình trao đổi thẳng thắn, không có ý gì khác nhé. Thật lòng đó, không gian dối đừng ném đá nha.
-Mình cũng đang đau đầu về năng suất đây. Nhưng theo mình, ai trong số chúng ta có thể sản xuất tầm 300 kg nấm/ ngày/ 365 ngày, thì người đó kiếm được không ít hơn1,5 tỷ đồng 1 năm. chưa dám mơ tới 1 tấn/ ngày. Xa vời và khó lắm. Hãy vừa làm vừa đầu tư (lấy mỡ nó ráng nó). Hãy tập trung vào năng suất, đừng tập trung vào diện tích trồng. Vì khi vốn bấy nhiêu mà tạo ra sản lượng càng cao thì thu lợi càng nhiều.

Đất khu vực nào Cty mình triển khai cũng vậy 1 ha đấy ( Cần Thơ và Hóc Môn ) và kế hoạch là 30 nhà trồng - xuất đầu tư cần 2 tỷ cho 1 khu vực ( bao gồm chi phí XD và sản xuất ) . 1 nhà trồng sẽ cho thu hoạch 1 tấn/vụ ( tương đương 1 ngày 1 tấn Nấm thương phẩm ) . Nhà trồng của mình 420 m2 dt trồng vi chi chỉ cần thu hoạch 2,5kg/m2 là đạt yêu cầu định mức . không cần phải 3 - 5kg/m2 đâu .
Cái khó và đau đầu kg phải là quy trình kỷ thuật hoặc năng suất đối với Cty mình hiện nay nữa ( đã ở trong tầm tay ) mà cái khó là khâu tổ chức thu hái sao cho phù hợp với thị trường sỉ ( từ 21g - 3g sáng hôm sau ) . Với sản lượng 1 tấn nấm/ngày buộc phải cần lực lương thu hái khá đông hơn 20 người mà lại phải làm vào ban đêm ... Lực lượng nhân công tại chổ thì không kham nỗi , thuê ngoài thì địa phương lại không có người . Các khâu trong quy trình có thể cải tiến đưa cơ giới hóa vô hổ trợ , riêng khâu thu hoạch vẫn phải dùng tay đó là vấn đề nan giải .
Nhưng theo mình, ai trong số chúng ta có thể sản xuất tầm 300 kg nấm/ ngày/ 365 ngày, thì người đó kiếm được không ít hơn1,5 tỷ đồng 1 năm . Bạn chắc chưa từng thu được như thế thì phải . Những hệ lụy nãy sinh trong quá trình thu hoạch đại trà : nhân công chưa thuần thục thì việc hái 1 chết 1 hoặc thậm chí chết 3 - 4 là chuyện rất thường xảy ra . Thời gian thu hái quá lâu , không thể chăm sóc nhà trồng -> chết hàng loạt vào những ngày sau đó . Nhân công không vệ sinh khử trùng tốt khi vào thu hái -> sau ngày thứ 2 thu hoạch trở đi , hiện tượng ô nhiễm nhà trồng xảy ra khủng khiếp khiến năng suất giảm kinh hồn ....
Làm thương mại là phải tính hết mọi rủi ro ngay cả khi năng suất biểu hiện rất đạt vẫn có thể thua đấy . Làm ít 1 vài nhà trồng với dt nhỏ còn dễ kiểm soát chứ làm nhà lớn và nhiều nhà việc kiểm soát sẽ rất dễ rối tung ( mỗi loạt nhà có tg trồng khác nhau -> chế độ kiểm soát chăm sóc cũng khác nhau ) .
Sau khi thu hoạch xong, anh phải bỏ trống trại không dưới 1/2 tháng (Thường thì 5 tháng 6 vụ) nên 1 năm anh chỉ có thể sản xuất 9 vụ là cùng . Thời gian đưa nguyên liệu vào và ra + khử trùng nhà trồng là 5 ngày . thời gian cấy cho đến ra nấm 10 ngày . thời gian ngừng cho mỗi loạt nấm ( giúp hồi phục tơ ) 2-3 ngày vị chi thời gian thu hái chỉ vỏn vẹn có khoảng 10 ngày trở lại thôi . Nếu khâu cung ứng nguyên liệu bình ổn thì chỉ cần 30 ngày cho 1 vụ trồng ( ngày thứ 25 - 27 là tiến hành ủ nguyên liệu mới rồi ) . 1 nhà nấm mà những ngày cuối thu hơn 10kg là phải bỏ rồi , chứ cứ thấy nấm là ham là để hái thì hiệu quả KT sẽ không cao so với bỏ để trồng vụ mới .
Còn nói về thi ư ??? hi..hj... bỏ qua cho mình đi , mình chỉ muốn làm thương mại , kiếm tiền nhiều và bền vững lâu dài . Vua Nấm Ư ??? đã là vua thì cần phải có vương quốc + bình hùng tướng mạnh -> đồng nghĩa với sản lượng và thị phần chiếm lĩnh trên thị trường . Chứ Vua mà không có những thứ ấy chỉ tính trên dt m2 theo tư duy của Bạn thì không ổn ( dt nhỏ Bạn có thể kiểm soát tốt chỉ với 1 mình Bạn , nhưng với quy mô lớn nhiều người làm là khó và rất khó đấy Bạn ạ ) .1 người bán bánh tiêu mua 1 cái 1k bán 2k , mỗi ngày anh ấy bán 200 cái kiếm 200k , không có nghĩa để kiếm được 1 triệu tiền lãi/ngày , anh ấy cần vốn 1 triệu/ngày đâu ( 1 mình anh ta không thể bán hết 1000 bánh/ngày ) .
Với Mình chỉ cần là một Khai Quốc Công Thần sẳn sàng phò trợ xây dưng Vương quốc cho những Ai đủ đức , đủ tài có tham vọng lớn , sẳn sàng đưa Ngành Nấm Việt Nam sánh vai cùng các cường quốc là đã mãn nguyện rồi . thế nào cũng được cấp đất phong hầu hỉ ( tỷ lệ 7 -3 hoặc 8 - 2 chắc cũng được chứ ).

 

Ai 7 ai 3. Ai 8 ai 2. Vua ở đây là đuợc anh em xem trọng thôi. anh chưa hiểu hết vấn đề. Khi anh đuợc tôn vinh, tự nhiên tiền sẽ chảy vào túi anh. Ví dụ, nếu anh đuợc tôn vinh, các nhà đầu tư sẽ đổ xô tìm đến anh, còn hiện tại thì khó đấy, nếu thế này chắc lâu lắm anh mới đạt đuợc 1 tấn 1 ngày đó. Mình khẳng định như vậy, vì thấy trại anh lụp xụp vậy thì không thể nào trồng liên vụ đuợc, kể cả anh khử trùng bằng bất cứ biện pháp nào (kể cả dở trại ra xây mới từng vụ). Nếu không đầu tư mạnh vào nhà trồng, thì ngày sản xuất 1 tấn nấm là xa vời.
Nếu anh nói rằng 1 nhà trồng ra 1 tấn nấm 1 vụ. Thì biết rằng anh còn rất thiếu xót, vì diện tích nhà trồng 1 tấn phải lớn, khoảng 100 m2, vậy làm sao mà trồng đây. Nhà xây 100 m2 dễ thôi, giàn đóng thì càng dễ, nhưng trồng thì hoàn toàn ngược lại. Mình chắc anh không thể đạt đuợc như ý với cách trồng này đâu. Cũng có thể anh là nhân tài, có thể làm đuợc vậy, và cũng mong anh làm đuợc, vì như vậy chi phí đầu tư rất thấp. Mình thì không dám làm vậy vì không làm đuợc, và ông cố tổ ngành nấm (china) chắc cũng chào thua.
Anh giỏi thật, diện tích nhà trồng to thế mà vẫn làm đuợc. Nhưng tại sao mình nói anh trồng tối đa 9 vụ 1 năm là ở chổ đó. Và cũng hy vọng anh có 1 tấn nấm 1 ngày. Lúc đó không phải anh lụy thương lái mà ngược lại. Nhưng chắc khó và có thể không bao giờ đạt đuợc nếu với kỷ thuật cao này. Hãy chờ xem.

Nét độc đáo của Mô hình Công Nghệ Cao này là ở chổ : Chi phí đầu tư thấp nhất , lợi nhuận thu được cao nhất . Ngành SX&CT Nấm Rơm TQ xuất phát điểm cũng giống như mình vậy đó ( là mình copy có chọn lọc từ họ đó chứ ) . dt 1 nhà trồng theo tiêu chuẩn 8 - 9m x 22 - 24m . 4 dãy kệ , mổi kệ 4 tầng , bề ngang mổi tầng 1,2m , tương dương với 420m2 dt trồng Nấm . cái này đã viết và triển khai làm từ khá lâu rồi . Đúng như Bạn nói ,dt trồng lớn như thế này cho mổi nhà là rất khó kiểm soát , tuy nhiên khó nhưng không phải là không làm được , và thực tế chứng minh mình đã làm cả năm nay rồi . Nhà trồng mổi năm thay bạt 1 lần là oke có vài triệu chi phí để tu bổ hàng năm không phải là lớn lắm .
Có thể có Bạn xem kết cấu mô hình nhà trồng của Thailand , hoặc phía Bắc TQ rồi thì lên kế hoạch đầu tư XD cảm thấy chi phí là khá cao và phải cao như vậy mới chắc ăn .... Với mình sau nhiều năm tìm hiểu từ nhiều nguồn mình chọn loại kết cấu của phía Nam TQ này cho Nhà trồng Cty mình . Mình kg phải thiên tài , chỉ là ứng dụng những thành tựu đã và đang thành công của thế giới Nấm thôi . Không phải 1 mình Bạn mà gần như là hầu hết mọi người , khi nhìn thấy ai cũng cho rằng kết cấu nhà trồng này là không bền vững , ngày trước mình cũng có suy nghĩ như thế khi mới nhìn thấy chúng . Tuy nhiên sau khi phân tích và tìm hiểu thật kỷ từ các nguồn tư liệu kể cả tư duy thì mình lại thấy rất phù hợp và khả thi , bởi vậy nhà đầu tư nào khi mình trình bày lĩnh vực này cũng đều bị thuyết phục cả .
Có được cái vi mô mới có hy vọng phát triển Vĩ mô , tuy nhiên cái vi mô không cũng vẫn chưa đủ cho các chương trình Vĩ Mô . Bạn làm 1 , 2 nhà có thể làm thủ công bằng tay chân . làm hàng chục đến hàng trăm nhà thì phương tiện cơ giới nào sẽ phù hợp để ứng dụng vào SX . Nào là máy xay nghiền rơm , máy tơi bông , máy đảo ủ , hệ thống băng tải , xe nâng xe kéo ... Bạn sẽ phải có đủ trình độ hiểu biết về các chủng loại máy móc , phương tiện chuyên dụng khả thi kể cả nguồn cung cấp hoặc thiết kế phù hợp ...
Nhà Đầu tư không coi vi mô của Bạn là lựa chọn duy nhất , họ có tiền , thật nhiều tiền và họ muốn triển khai quy mô hơn , nhanh lẹ hơn , mau thu hồi vốn hơn ....Nếu không giải được bài toán này , cho dù trên vi mô năng suất Bạn có cao ngất họ cũng thoái lui thôi nếu trong SX chỉ có thể tổ chức thủ công buộc phải cần nhiều lao động giản đơn .
Đến với mình , tháng này họ thấy vậy , tháng sau quay lại thấy hay và đẹp hơn , hiệu quả hơn nữa . lòng tin càng nhân rộng hơn và thế là Họ sợ cái thế trâu chậm uống nước đục , sẳn sàng hợp tác vậy thôi .

Ai 7 ai 3. Ai 8 ai 2. Vua ở đây là đuợc anh em xem trọng thôi. anh chưa hiểu hết vấn đề. Khi anh đuợc tôn vinh, tự nhiên tiền sẽ chảy vào túi anh. Ví dụ, nếu anh đuợc tôn vinh, các nhà đầu tư sẽ đổ xô tìm đến anh, còn hiện tại thì khó đấy, nếu thế này chắc lâu lắm anh mới đạt đuợc 1 tấn 1 ngày đó. Mình khẳng định như vậy, vì thấy trại anh lụp xụp vậy thì không thể nào trồng liên vụ đuợc, kể cả anh khử trùng bằng bất cứ biện pháp nào (kể cả dở trại ra xây mới từng vụ). Nếu không đầu tư mạnh vào nhà trồng, thì ngày sản xuất 1 tấn nấm là xa vời.
Nếu anh nói rằng 1 nhà trồng ra 1 tấn nấm 1 vụ. Thì biết rằng anh còn rất thiếu xót, vì diện tích nhà trồng 1 tấn phải lớn, khoảng 100 m2, vậy làm sao mà trồng đây. Nhà xây 100 m2 dễ thôi, giàn đóng thì càng dễ, nhưng trồng thì hoàn toàn ngược lại. Mình chắc anh không thể đạt đuợc như ý với cách trồng này đâu. Cũng có thể anh là nhân tài, có thể làm đuợc vậy, và cũng mong anh làm đuợc, vì như vậy chi phí đầu tư rất thấp. Mình thì không dám làm vậy vì không làm đuợc, và ông cố tổ ngành nấm (china) chắc cũng chào thua.
Anh giỏi thật, diện tích nhà trồng to thế mà vẫn làm đuợc. Nhưng tại sao mình nói anh trồng tối đa 9 vụ 1 năm là ở chổ đó. Và cũng hy vọng anh có 1 tấn nấm 1 ngày. Lúc đó không phải anh lụy thương lái mà ngược lại. Nhưng chắc khó và có thể không bao giờ đạt đuợc nếu với kỷ thuật cao này. Hãy chờ xem.

Nét độc đáo của Mô hình Công Nghệ Cao này là ở chổ : Chi phí đầu tư thấp nhất , lợi nhuận thu được cao nhất . Ngành SX&CT Nấm Rơm TQ xuất phát điểm cũng giống như mình vậy đó ( là mình copy có chọn lọc từ họ đó chứ ) . dt 1 nhà trồng theo tiêu chuẩn 8 - 9m x 22 - 24m . 4 dãy kệ , mổi kệ 4 tầng , bề ngang mổi tầng 1,2m , tương dương với 420m2 dt trồng Nấm . cái này đã viết và triển khai làm từ khá lâu rồi . Đúng như Bạn nói ,dt trồng lớn như thế này cho mổi nhà là rất khó kiểm soát , tuy nhiên khó nhưng không phải là không làm được , và thực tế chứng minh mình đã làm cả năm nay rồi . Nhà trồng mổi năm thay bạt 1 lần là oke có vài triệu chi phí để tu bổ hàng năm cho mổi nhà trồng không phải là lớn lắm .

Có thể có Bạn đã từng xem kết cấu mô hình nhà trồng của Thailand , hoặc phía Bắc TQ rồi thì lên kế hoạch đầu tư XD cảm thấy chi phí là khá cao và phải cao như vậy mới chắc ăn , và đúng đắn.... Với mình sau nhiều năm tìm hiểu từ nhiều nguồn mình chọn loại kết cấu của phía Nam TQ này cho Nhà trồng Cty mình . Mình kg phải thiên tài , chỉ là ứng dụng những thành tựu đã và đang thành công của thế giới Nấm thôi . Không phải 1 mình Bạn mà gần như là hầu hết mọi người , khi nhìn thấy ai cũng cho rằng kết cấu nhà trồng này là không bền vững , ngày trước mình cũng có suy nghĩ như thế khi mới nhìn thấy chúng . Tuy nhiên sau khi phân tích và tìm hiểu thật kỷ từ các nguồn tư liệu kể cả tư duy cá nhân thì mình lại thấy rất phù hợp và khả thi , bởi vậy nhà đầu tư nào khi mình trình bày đến lĩnh vực này cũng đều bị thuyết phục cả .
Có được cái vi mô mới có hy vọng phát triển Vĩ mô , tuy nhiên cái vi mô không cũng vẫn chưa đủ cho các chương trình Vĩ Mô . Bạn làm 1 , 2 nhà có thể làm thủ công bằng tay chân . làm hàng chục đến hàng trăm nhà thì phương tiện cơ giới nào sẽ phù hợp để ứng dụng vào SX . Nào là máy xay nghiền rơm , máy tơi bông , máy đảo ủ , hệ thống băng tải , xe nâng xe kéo , kho nguyên liệu , bãi thảy ... Bạn sẽ phải có đủ trình độ hiểu biết về các chủng loại máy móc , phương tiện chuyên dụng khả thi kể cả nguồn cung cấp hoặc thiết kế phù hợp ...

Nhà Đầu tư không coi vi mô của Bạn là lựa chọn duy nhất , họ có tiền , thật nhiều tiền và họ muốn triển khai quy mô hơn , nhanh lẹ hơn , mau thu hồi vốn hơn ....Nếu không giải được bài toán này , cho dù trên vi mô năng suất Bạn có cao ngất họ cũng thoái lui thôi nếu trong SX chỉ có thể tổ chức thủ công buộc phải cần nhiều lao động giản đơn .

Đến với mình , tháng này họ thấy vậy , tháng sau quay lại thấy hay và đẹp hơn , hiệu quả hơn nữa . lòng tin càng nhân rộng hơn và thế là Họ sợ cái thế trâu chậm uống nước đục , sẳn sàng hợp tác vậy thôi . Cũng đâu có cần ai phải công nhận , Cơ quan Ban Ngành nào công nhận . Hữu xạ tự nhiên hương mà . Hi..hj...

 

Chia sẻ chút nhé, 1 thời gian ngắn nữa thôi, anh sẽ thấy như thế nào là đầu tư, thế nào là cơ giới hóa, chứ mình thấy hình anh up lên, thì mình cũng không biết anh nói đầu tư là đầu tư cái gì nữa. Ngay cái nền mà anh cũng không cho ra cái nền thì về khâu vệ sinh thôi, đã khiến anh đội chi phí lên 3% rồi, từ cái nền sẽ sinh ra đủ thứ rắc rối, kệ trồng thì phải ràng dây cột kẽm, sao đưa băng tải vào đây, nếu anh nói đang thử nghiệm mô hình thì như vậy là ok. Nhưng anh nói là đang khai thác thương mại thì phải xem xét lại nhe. Xem chừng lợi nhuận không bù nỗi chi phí à. Đã gọi là đầu tư thì phải bài bản, cái nhỏ nhất phải thực hiện bài bản đã. Thiết kế phải đặt tiêu chí chi phí thấp nhất có thể, nhưng phải đảm bảo bền, tốt và có thẩm mỹ, nhất là phải dự trù cho việc đưa thiết bị vào đuợc. Chứ trại anh hiện nay thì không đáp ứng đuợc điều kiện tối thiểu để xem là đầu tư đuợc, chỉ nên xem là mô hình thôi, chưa và sẽ không khai thác thương mại đuợc đâu.
-Còn vấn đề tìm nhà đầu tư. Mình sẽ không kêu gọi đầu tư, nếu mình cảm thấy tự tin. Vì nấm thu hoạch rất nhanh, thu vụ này đầu tư vụ khác, sẽ nhanh chóng lắp đầy diện tích đất đai thôi. cần chi mấy cái nhà đầu tư chi cho rắc rối và khó khăn trăm bề. Trong khi anh đang kiếm tiền cho họ mà phải trình bày và báo cáo với họ chi cho mệt. Mà đã là nhà đầu tư thì không bao giờ đầu tư vào mô hình khi nhìn vào là đã có cảm giác không an toàn. Nếu anh đưa ra được lợi nhuận sau chi phí 5%/ 1 tháng thôi, mình hứa kiếm cho anh nhà đầu tư cung cấp cho anh 1 ha (Đất ngay mặt tiền QL80, trên lộ xe 30 tấn, dưới kênh sâu 5 m, rào lại đổ bông thải xuống thoải mái, chỉ chục ngày là trôi theo sóng ghe hết thôi), nguồn bông thải dồi dào (vì nhà có cổ phần tại 1 cty dệt lớn ở Đồng nai), và 5 tỷ tiền tài khoản (tức mọi khoản tiền chi ra đều do nhà đầu tư duyệt chi) để làm dự án. Máy xé bông ra thật nhuyễn theo yêu cầu có xưởng cơ khí chế tạo của nhà làm, Xe nâng động cơ có sẵn, xe nâng tay có sẳn, Xe đẩy thủy lực có sẳn, Ba lăng điện từ ngoài cửa vào kho 30 m có sẳn, Kho gạo không còn sử dụng, sức chứa 200 tấn có sẳn (vì nhà đang làm ngành lúa gạo mà). Như thế gọi là đầu tư đủ chưa.[/QUOT

Ngay cái nền mà anh cũng không cho ra cái nền thì về khâu vệ sinh thôi, đã khiến anh đội chi phí lên 3% rồi, từ cái nền sẽ sinh ra đủ thứ rắc rối, :Bạn đưa ý kiến này theo mình đoán chắc Bạn là người thành thị nên có ý tưởng khác biệt với nghề nông . Cái quan trọng của ngành nghề trồng Nấm là Ta cần phải biết về Nấm : chúng thích gì , cần gì và ghét gì ....chứ không phải là Bạn thích gì ...Nhiều Cty cũng đang trồng nhưng không đạt hiệu quả lắm , có mời mình đến tham khảo và tư vấn , nhà trồng của họ đẹp lắm , rất khoáng đảng , sạch sẽ tương tự như ý nghỉ của Bạn đảm bảo bền, tốt và có thẩm mỹ... nhưng khi mình tham quan và cho kết luận chính xác là các kiểu thiết kế kết cấu mấy nhà này không thể dùng trồng Nấm được . Môi trường Nấm sống và sinh trưởng thì không phải là môi trường phù hợp với con người , chúng nóng ẩm và hơi ngột ngạt . Người không quen chỉ 5 phút thôi là chạy ra ngay . Mô hình trồng trong nhà kín là một mô phỏng môi trường trồng nấm ngoài trời . Các nhà KH dùng thiết bị đo đạt độ ẩm , nhiệt độ , hàm lượng khí cacbonic , oxy ....trong các luống trồng , từ đó mới đưa ra các thông số khuyến cáo và tiến hành khảo nghiệm cho ra các kết quả theo mong muốn . Với nền đất nện mà hiện mình đang áp dụng có cái hay của nó , nó điều tiết độ ẩm , nhiệt độ phòng tốt hơn nền xi măng ( với vùng khí hậu nóng ẩm phía Nam VN ) nhất là khu vực vùng ven các đô thị ít sông ngòi kênh rạch và bê tông hóa lớn . Như vậy các thiết kế bằng sắt ( không nhúng kẻm ) theo tư duy bền vững , thẩm mỹ mà nhiều người cho là đúng đắn sẽ không bền vững trong môi trường ẩm cao , kiềm cao ( PH thường xuyên ở mức 10 trở lên ) .
kệ trồng thì phải ràng dây cột kẽm, sao đưa băng tải vào đây : Băng tải chỉ giúp vận chuyển nguyên liệu vào nhà trồng nhanh hơn ( theo các lối đi ) , người lao động sẽ đở vất vã trong khâu khiên vác , nhất là nguyên liệu trong đống ủ khi chuyển vào nhà trồng lúc ấy có nhiệt độ khá cao .

 

Tôi có người anh đầu tư một trại trồng nấm Mỡ .Có 5 phòng trồng,diện tích 120 m2/phòng , vốn gần 15 tỉ mới vận hành được.

 

_Sorry Anh, anh đoàn sai hết, mình làm nông nghiệp gần 20 năm (Lúa, rơm, nấm), sống trong vùng nấm rơm chính gốc, nhà mình chuyên đầu tư tiền mua rơm và thu mua lại nấm cho anh em trồng nấm khu vực Lai vung này, Mình sống với nấm rơm nhiều hơn ăn cơm nữa. Lượng nấm ra vào nhà mình 1 ngày bằng cả năm anh trồng chứ chẳng ít. Nếu so với lượng nấm có trong tay, thì chắc 10 năm nữa anh vẫn không theo kịp, do mình đang muốn tạo ra 1 ngành nấm rơm đứng đầu trong khu vực. Tiếc lộ với anh nhé, Mình đã thỏa thuận xong với 1 sư phụ chuyên trồng nấm rơm trên bông ở China với giá tư vấn và chuyển giao kỷ thuật chính thống với mức giá mà chắc có lẽ nghe thôi đủ anh choáng. Nhưng chắc là vẫn rẻ hơn nếu tự nghiên cứu mà lại rút ngắn thời gian nữa chứ. Mình đã qua đó 3 tháng, và họ trồng không có chuyện vụ nhiều vụ ít đâu. Chắc là còn rất rất lâu nữa anh mới đạt được, và cũng có thể khó đạt được, vì sao, để có được như thế cần và đủ phải bao gồm: đất rộng không ngập, trên lộ dưới sông, toàn bộ diện tích bê tông hóa hết, nhà trồng kiên cố, máy móc thiết bị nâng đở, phun tưới đều ở mức chấp nhận được. Theo anh nói thì đầu tư 1 ha chỉ 2 tỷ thôi thì chắc có lẻ chưa đủ để đôn nền và bê tông hóa nữa. Thôi chúc anh may mắn. Những điều anh viết ra cho thấy anh chưa có định hướng cụ thể về đầu tư, và chắc cũng chưa có dự toán kinh phí xây dựng cơ bản. Mà mất cơ bản là mất tất cả.
-Theo cách anh nói thì mình chưa hiểu hết về nấm, nhưng anh có biết từng thời gian cụ thể trong năm, thời điểm nào giá nấm như thế nào không, anh có thể muốn nấm giá bao nhiêu thì nấm giá bấy nhiêu không (trong 1 khu vực nhất định). Chắc là không và mãi mãi cũng không, nhưng mình thì ngược lại, vậy ai hiểu về nấm hơn đây, chắc là anh rồi?.
-Anh em mình là đàn ông, nói thẳng nhé, anh luôn nói anh mở Công ty nấm Sông Hậu, nhưng mình từng lấy tư cách pháp nhân của công ty mình gởi thư yêu cầu xác minh đến Cục thuế Cần thơ yêu cầu thông tin về Công ty nấm Sông Hậu. Và kết quả là không hề có Công ty nào mang tên Công ty nấm Sông Hậu hết.
-Và cũng nói thật, có lẽ anh cũng là nhân tài trong ngành trồng nấm trên bông, và nếu muốn làm giàu bằng nghề này, thì nên thay đổi thái độ khi nói về ngành này với mình, biết đâu anh em mình có cơ hội hợp tác với nhau. bởi chỉ trồng được thôi thì chẳng giúp anh thành đại gia được, mà chỉ có thể thành trung lưu được thôi, muốn thành đại gia được cần và đủ ngoài kỷ thuật chiếm 10% cơ hội, thì 90% là do tài chính mạnh, hệ thống phân phối rộng khắp (bao nhiêu cũng tiêu thụ hết) mới là quan trọng. Đúng không anh?.

Oh ! Vậy ra là Bạn cũng là 1 nhà Đầu tư tiềm năng đấy , Bạn chọn giải pháp thuê chuyên gia TQ chuyển giao công nghệ cũng là 1 ý tưởng rất hay rất bài bản , có thể bỏ qua các giai đoạn khảo nghiệm tốn kém nhiều thời gian công sức , tiền của . Tuy nhiên theo mình thì Bạn nên hợp tác ăn chia với họ thì khả thi hơn , bởi Ngành này , theo công nghệ này có những tình huống khá trớ trêu , Chuyên gia bàn giao xong ( sau khi đã triển khai thử 1 - 2 vụ ) và khi họ ra đi thì rất nhiều khả năng Nấm cũng theo họ từ từ ra đi luôn hoặc giả có Nấm chăng nữa cũng chỉ thu được khoảng 50% so với lúc họ trồng mà không biết lý do tại sao. là mình thật lòng đấy vì đã có 1 vài pháp nhân áp dụng giải pháp này rồi. Dù sao thì mình cũng xin chúc mừng sự lựa chọn của Bạn .
Trồng Nấm rơm trên nguyên liệu Bông với mình chỉ là giải pháp tình thế , Trên Nguyên liệu Rơm , thân lõi ngô mới là căn cơ và Bền vững ( những nguyên liệu này VN mình có sẳn và dư thừa đủ đáp ứng liên tục cho ngành trồng với sản lượng 2 - 3 trăm ngàn tấn 1 năm ) đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước giá rẻ và cạnh tranh xuất khẩu . Tuy nhiên để SX được trên những nguồn nguyên liệu này các thiết bị cơ giới cần vốn đầu tư rất lớn , để thu hút Đầu tư từ mọi nguồn lực trong xã hội , chí ít Mình cũng phải chứng minh được tính hiệu quả khi trồng từ nguồn nguyên liệu vỏ hạt bông vải ( cái mà hiện nay VN mình phải nhập khẩu không ổn định ) .
90% là do tài chính mạnh : Vậy theo ý Bạn muốn thành Đại gia thì trước tiên mình phải là Đại gia rồi ??? sao kỳ vậy Ta. Theo mình nếu ngành trồng chỉ cần đạt mức lãi 200%/năm là dư sức thu hút vốn đầu tư ngoài XH rồi , Cổ phần , Chứng khoán... Lúc ấy chắc Bạn cũng không muốn trồng đâu ( cực lắm rủi ro lắm ), chỉ cần tập trung vốn đầu tư mạnh là lãi to rồi , Ngành này trong tương lai gần sẽ sản sinh nhiều và rất nhiều Đại gia chứ không phải chỉ có 1 đâu hỉ ( có chổ cho tất cả mọi người ).

 

-Có lẽ anh chưa biết ntn là tư vấn và chuyển giao, nên mới có suy nghĩ như vậy. Nếu anh trồng trên rơm mà kêu gọi vốn đầu tư, thì có lẽ không nhà đầu tư nào bỏ vốn cả. Ở góc độ nhà đầu tư không cần 200%/ 1 năm đâu. Như mình đã nói, chỉ 5%/ 1 tháng thôi, thì đã chấp nhận đầu mạnh vào rồi. Anh dám đảm bảo 5% không, số còn lại anh hưởng, . Có tiền chưa chắc đã làm thành công, nhưng không có tiền thì sẽ không bao giờ làm thành công. Trong đầu tư tiền là quan trọng số 1, và như anh thường viết trên diễn đàn đó tiền, tiền ...
-Trồng Nấm rơm trên nguyên liệu Bông với mình chỉ là giải pháp tình thế , Trên Nguyên liệu Rơm , thân lõi ngô mới là căn cơ và Bền vững ( những nguyên liệu này VN mình có sẳn và dư thừa đủ đáp ứng liên tục cho ngành trồng với sản lượng 2 - 3 trăm ngàn tấn 1 năm
-RƠm VN rất nhiều, nhưng anh có thu gom được đủ để trồng thương mại, ngay cả anh đủ sức thu gom, có cả máy cuộn rơm, thì anh có đủ tiền xây kho chứa rơm với trọng lượng khủng thế không. Thân lõi ngô thì càng xa vời, Việt nam chưa bao giờ là nước có sản lượng ngô nhiều cả.
1 mình anh tính chắc khó có khả năng tính toán bằng cả 1 Cty cổ phần được, nơi toàn những người sẳn sàng bỏ con tôm bắt con tép, dùng con tép để câu con người.
-Với anh chắc có lẽ luôn suy nghĩ trồng làm sao cho lời nhiều, nhưng mình lại có suy nghĩ ngược lại, mình chưa và không tính đến lời nhiều hay ít, mà chỉ tính làm sao có sản lượng thật nhiều thôi (vì sản lượng càng cao, lợi nhuận đương nhiên sẽ càng nhiều, đâu cần tính lời bao nhiêu). Sự khác biệt đẳng cấp, đôi khi chỉ có thế

Như mình đã nói, chỉ 5%/ 1 tháng thôi, thì đã chấp nhận đầu mạnh vào rồi. Anh dám đảm bảo 5% không, số còn lại anh hưởng, . Có tiền chưa chắc đã làm thành công, nhưng không có tiền thì sẽ không bao giờ làm thành công. Trong đầu tư tiền là quan trọng số 1, và như anh thường viết trên diễn đàn đó tiền, tiền ... Cái này nghe hay à nghen , lại sướng tai nữa . Muốn vào chi tiết , cụ thể ... theo mình nên trao đổi qua mail hoặc đt thì hay hơn , rỏ ràng hơn .
SX trên nguyên liệu Rơm , Đại bản doanh của từng Dự án sẽ được đặt ngay khu vực các Cánh Đồng Mẫu lớn ( 1 - 2 ngàn ha ) thì tha hồ có đất , tha hồ sử dụng nguyên liệu tại chổ . Khấu hao máy móc xăng dầu nhân công theo dự toán của mình 1 tấn rơm nguyên liệu tầm 300k về tới bãi ủ và 300k cho khâu xay nghiền chuyển ra bãi ủ . 1 ngày sử dụng 50 - 100 tấn có thể tiết kiệm 100 - 200 triệu/ngày tiền nguyên liệu . Đây là 1 lợi thế riêng VN mà TQ không có được .
Với Nguyên liệu thân lõi Ngô Ta có thể ứng dụng cho khu vực Đông Nam bộ , mỗi Huyện có vùng nguyên liệu này khoảng vài ngàn ha .

 

-Mục tiêu của đầu tư, là tìm kiếm lợi nhuận, chứ không phải đi thu dọn vệ sinh môi trường, mà khi thu dọn vệ sinh môi trường thì phải thu phí thu dọn môi trường chứ không phải bỏ tiền để được thu dọn môi trường.
-Để kêu gọi đấu tư, điều đầu tiên phải có bản kế hoạch đầu tư theo từng giai đoạn, để nhà đầu tư thẩm định, cái gì liên quan đến tài chính thì phải chi tiết, liên quan đến kỷ thuật thì phải rõ ràng, không cần chi tiết nhưng phải đảm bảo người đọc hiểu được mà không làm được (phải chi tiết). Nếu anh nói chuyện với mình khách sáo hơn, mình sẽ hướng dẫn anh thực hiện từng bước để thu hút vốn khủng. Nhưng cơ bản là anh phải bản lĩnh. Chẳng hạn "ví dụ thôi nhé" mình sẽ bố trí xây dựng bài bản cho anh theo yêu cầu, nhưng không nằm ngoài kế hoạch xây dựng của nhà đầu tư, tức không xây như hiện tại anh đang làm, mà xây dựng hoàn chỉnh. cung cấp đầy đủ vật tư, nhân công, máy móc theo yêu cho anh, trại có cửa khóa để anh yên tâm sáng tạo, không ai vào khi chưa được sự đồng ý của anh, kể cả nhà đầu tư, để đảm bảo cái gọi là bí mật gì đó của anh. Anh sẽ nhận được mức lương tuyệt vời theo thỏa thuận trong thời gian trình diễn.

-Về phần rơm thì mình nói với anh thế này, hầu hết các ghe bán rơm tại miền tây này đều biết mình cả, ghe họ chở rơm cho anh em trồng nấm, đều phải ngồi chờ mình trả tiền, vì thế anh không rành rơm bằng mình đâu, thậm chí từng cánh đồng tại miền tây này thu hoạch vào ngày nào mình còn biết mà, nhưng tại sao mình lại chuẩn bị đầu tư vào bông phế vậy, có lẽ anh không hiểu. Nhưng mỗi người có 1 cách suy nghĩ khác nhau, nhưng e là anh nói không đúng với suy nghĩ của anh thôi, mình chắc là anh không tồn tại được mô hình quá 3 tháng nếu trồng bằng rơm.

Tại sao người trồng Nấm theo Mô hình truyền thống lại sử dụng rơm ghe chở từ nơi xa đến , mà không phải là nguồn rơm tại chổ . ?
- Nguồn rơm tại chổ do không có lực lượng thu gom chuyên nghiệp
- Nguồn rơm tại chổ , theo nhiều luồng thông tin mình thu thập được trong quá trình nghiên cứu là không tốt bằng rơm ghe ( thường thì rơm ghe thu gom nguồn rơm ở những khu vực trồng lúa dài ngày thân rơm cọng to hơn chúng được chất đống từ lúc thu gom cho đến khi chuyển về nơi người trồng nấm do vậy quá trình ủ ngẩu nhiên kéo dài không dưới 10 ngày rơm khi ủ sẽ mau chín hơn )
- thường thì vùng trồng Nấm truyền thống tập trung tại những khu vực đất gò ( đất vườn , rẩy ) hạn chế úng ngập , nên người trồng nấm buộc phải mua rơm ghe chở từ những nơi đồng trủng chuyên canh tác cây lúa về trồng chứ tại địa phương lương rơm là không đáng kể .
Do vậy từ trước đến này chưa ai nghĩ ra giải pháp có thể trồng chuyên canh tại ngay nơi đất trồng lúa để tiết giảm chi phí SX . Chỉ có giải pháp trồng theo Công nghệ ít tốn dt đất , trông liên tục hàng tháng mới khả thi . trồng 1 ha , múc đất 1 ha tôn tạo nền cao , dt ao đào có thể sử dụng canh tác thủy sản . giải pháp này xem ra rẻ hơn việc san lấp mặt bằng .
Cả miền Nam TQ đều sử dụng nguyên liệu rơm xay kết hợp 10 - 15% bông . Năng suất 1 nhà trồng mổi vụ từ bằng đến cao hơn trồng bằng nguyên liệu bông . Trồng bằng rơm xay kết hợp bông thì bã thảy sau khi trồng Nấm là nguồn phân Compost rất tốt ( chúng phân rả sạch sành sanh ), giá bán có thể đáp ứng đủ chi phí đầu vào của nguyên liệu trồng đấy . và nhất là rất dễ ứng dụng cơ giới SX quy mô .

Dự án trồng Nấm bằng nguyên liệu rơm xay nghiền của mình là như thế này đấy rất dễ phối trộn với vỏ hạt bông , phân chuồng ( gà , heo , bò ) , vôi bột , lân .... Và ủ hàng trăm mét dài như vậy đó và cách ngày có phương tiện đảo ủ cung cấp bổ sung nước tạo ẩm thường xuyên . Với nguyên liệu đã ủ như hình trên mới có thể trồng trên kệ giống như Nguyên liệu vỏ hạt bông và đảm bảo năng suất Nấm trồng sẽ rất khủng so với Mô hình truyền thống . Và tầm cở như vầy mới cần kêu gọi đầu tư quy mô . Tin chắc rằng sẽ khác xa với suy nghĩ ban đầu của Bạn về giải pháp trồng Nấm rơm từ nguồn nguyên liệu rơm .

 

-Với mình đâu cần biết tốt hay xấu, bởi mình đâu có trồng bang rơm

Anh biết cách làm này tốn bao nhiêu tiền vào dất đại không, còn đất thuê thì ai chấp nhận như vậy đây. cách này đâu gì mới, nhưng không khả thi thôi. nói tóm lại, đất canh tác là chuyện không lớn, bê tông hóa cả ha cũng không gì lớn lao lắm. Nhưng những gì thu lại mới quan trọng, mua đất thì đất vẫn nằm đó, đâu mất đi đâu.

Đất Dự án thuê của HTX Cánh đồng Mẫu lớn , vừa giúp họ có thêm ít tiền ( 1 hạ thu mua rơm của bà con thông qua đại diện HTX khoảng 1 triệu/năm , 2 - 3 vụ theo Hợp đồng bao tiêu ) , thu 1 - 2 tỷ /năm thay vì họ phải gom đốt . Giá thuê 1 ha đất ruộng khoảng tầm 30 triệu/năm đâu có cao ( người trồng lúa thì cũng kiếm lợi nhuận khoảng tầm như vậy trong 1 năm thôi ), HĐ từ 5 - 10 năm , sau khi hết hạn hoàn thổ lại cho người ta có khó gì . Còn nếu liên kết Cổ phần với HTX thì còn dễ nữa ( có chổ cho tất cả mọi người mà ) . Nền đất nện trồng được thì tội gì phải bê tông hóa nhà trồng , có chăng chỉ nên cải thiện hạ tầng đường xá , bãi ủ ...

 

Những việc như thế không dễ thực hiện đâu, khó lắm. Vã lại chỉ 1 vài ha thì đâu gì to lớn lắm. Đâu cần phải lệ thuộc như thế. Đào xới đất đi thuê đâu có dễ. Anh dám ký hợp đồng bao tiêu (chắc chắn cũng phải ký quỹ) rơm không, khi anh không chắc sử dụng để trồng thành công hay không.
-mà xu thế chung của thế giới đã chuyển qua bông hàng chục năm, và chứng minh hiệu quả tối ưu, mà rơm không thể sánh đuợc.
-khi thẩm định dự án, nhà đầu có cả 1 hệ thống từ kỷ sư đến kế toán, và luật sư cùng phản biện đối lập nhau, nhằm tìm ra những khuyết điểm nhỏ nhất của dự án, và như thế thì thua chắc.
-hình như anh cũng trồng bằng bông mà, anh không đừng nói đó là biện pháp tình thế, khi chọn thực hiện dự án, phải chọn dứt khoát nguồn nguyên liệu sử dụng. Nói tóm lại, đừng nói tới rơm nữa. Mình không có hứng thú về rơm. Nói nhỏ với anh nhé, chưa bao giờ các anh em trồng nấm bằng rơm có thể giàu đuợc, lổ nhiều hơn lời, vậy tại sao mình lại đầu tư cho họ một người ít nhất cũng đang nợ 50 tr, nhiều thì vài trăm tr. Tổng nợ hiện nay không dưới 20 tỷ, bởi đơn giản, họ nợ mình thì họ phải làm hoài để trả nợ, mà mình thì chỉ cần duy nhất 1 thứ thôi đó kà nấm, nấm và nấm. Giống như thuê người làm công mà không cần trả lương.
-tuy nhiên, mình không lừa họ, mà cũng chẳng bóc lột họ, thậm chí mình đang giúp họ, chỉ có điều tự nhiên tiền sẽ chảy vào túi mình chứ không phải túi họ, như thế mới là đầu tư.
-Anh hãy thật tế, và thật thà mới mong tìm đuợc nhà đầu tư mạnh, còn anh vòng vo thì cũng chỉ tìm đuợc những nhà đầu vòng vo thôi.

Bạn không thực sự biết rỏ về nguyên liệu Bông phế loại mà hiện nay người trồng Nấm ở một số khu vực trong nước đang ứng dụng . Nếu Bạn hiểu khá rỏ về chúng Bạn sẽ không dám chắc chắn đủ tự tin tiến vào lĩnh vực này . Một số mặt hạn chế của nguồn nguyên liệu này :
1/ Hầu hết là nhập ngoại , do vậy sẽ khó ổn định cho SX lớn , liên tục
2/ Nhà SX sợi nhập về 2 chủng loại bông : Cotton ( bông vải tự nhiên ) và Polyester ( sợi nhân tạo ) , Và như thế trong quá trình SX những phế phẩm này được loại ra bao gồm nhiều chủng Bông phế khác nhau : Phế phẩm thuần cotton , phế phẩm thuần Polyester . 2 chủng này có thể phân ;loại dễ dàng . loại sợi nhân tạo thì không thể trồng Nấm được vì chúng chứa nhiều hóa chất độc hại . Tuy nhiên cái đáng sợ lại là những chủng tổng hợp có từ 20 - 80% cotton mà mắt thường ta khó phân biệt được . những gì sẽ xảy ra khi trồng từ nguồn nguyên liệu này , thì khi trồng Bạn sẽ rỏ .
Bạn quá gần gủi với rơm , thấp vọng về chúng cũng nhiều nên chán chê cũng phải . Ví như Đàn bà thì luôn làm buồn , khổ đàn ông trên thế gian này , nhưng thiếu vắng họ cũng chẳng vui vẽ gì hỉ . Và nếu như Tình yêu đích thực đến được với 2 nữa của nhau thì kiếp này cũng vẫn là chưa đủ cho những cặp Uyên ương . Khi Ta đi đúng hướng Rơm sẽ cho ta nhiều giải pháp , nhiều sự lựa chọn tối ưu . Nấm Rơm , Nấm Mỡ , Nấm Portobello , Nấm Brasil , Nấm Crimini đều có thể ứng dụng cùng chung 1 nguyên liệu và phương thức canh tác . Ngoài ra khi hướng sang một phương thức canh tác khác , các chi họ của Nấm Sò ( Oyster Mushroom ) rất chất lượng khi được trồng trên nền nguyên liệu này .
Bạn đã sai khi nói nguyên liệu Bông phế loại được thế giới tin dùng và chuyển đổi trong lĩnh vực SX&CT Nấm . Thực sự chúng chiếm vị trí và tỷ lệ khá khiêm tốn đối với ngành trồng Nấm , do không có nhiều so với Rơm lúa nước , lúa mì , lúa mạch , rơm Ngô ... và không phải Nấm nào cũng trồng trên cơ chất Bông phế được .

 

-Không ai gọi Polyester là bông thải cả, vì nó đâu có bông đâu?. Có lẻ anh hiểu biết ít hơn về bông thải rồi?.

anh có thể giải thích kỹ hơn không

 

Nghe toàn trên mây k hà thực sự ai thành công đâu ? Nên chân thât với bài viết cua mình sự thành công dc a e trồng nấm công nhận mới đúng nghĩa dc cộng đồng wan tâm năng xuất fai chuẩn..?dc tham wan nhà nấm còn trúng thi đăng đẹp khoe xấu che k ha ?có đúng k moi người?

 

Lây gì chứng minh bạn thành công đây ?hay ảo tưởng vây.? Chưa chắc ai thành công hà nha? Toàn nói k thực tế k hà

 

Bạn wa tự tin về mình wa di xem cách ứng xử của bạn hơi quá đà k? Chi góp ý xây dựng nghề này nay thôi bạn ơi.... Trồng Nấm Rơm có nghèo không.?

 

-Không ai gọi Polyester là bông thải cả, vì nó đâu có bông đâu?. Có lẻ anh hiểu biết ít hơn về bông thải rồi?.

Mình vào tận nhà máy chạy sợi vải ( cung ứng cho các Cty dệt ) để mua bông thải và đã tận mắt nhìn thấy những kiện Bông Cotton , cũng như kiện bông Polyester . Quá trình kéo sợi mới loại ra các chủng bô

-Bông thải thu được từ cây bông vải, sau khi đã kéo sợi, con sợi tổng hợp có chất liệu đa phần từ mỏ dầu khí và được tổng hợp theo công thức nào đó (không biết).

Mình mua Bông vỏ hạt trực tiếp trong nhà máy chạy sợi , nơi đây họ nhập luôn cả 2 chủng đóng thành từng kiện hẳn hoi , loạt kiện Cotton và loạt kiện Polyester . quá trình chạy sợi mới cho ra phế phẩm Bông thải ( nói chung ) với tên gọi riêng trong ngành phế liệu : Bông Nấm , Bông mền , Bích chi ...

Đây là hình ảnh của kiện Bông Polyester nó trắng hơn kiện Bông Cotton và không có tạp chất ( vỏ hạt , dăm cây .. ) giống như kiện bông cotton , chúng đều là nguyên liệu để chạy những cuộn sợi cung ứng cho ngành dệt

Mới chạy ra thăm nhà trồng đợt mới . Chớp vài tấm ảnh làm quà tháng cho Agriviet nè .

Loạt này kiểm soát và điều chỉnh bổ sung lại một số công thức nên Nấm ra sớm hơn mới 7,5 ngày ( sau khi cấy meo ) mà chúng lên cũng hấp dẫn quá hỉ .

 

Ước mơ của em la phát triển nghề trồng nấm rơm trên mảnh đất nhỏ của em,không dám mơ thành đại gia chỉ muốn nuôi được gia đình,lúc em đọc được bài này thì em rất vui và tràn đầy huy vong,nhưng càng doc em càng thấy khó khăn.thực sự thi trồng nấm rơm như thế nào để thành công ,thật tình em không biết chut nào về nấm rơm ,em rất mong được giúp đỡ ,em cũng khá ngu nên mong được cầm tay chỉ việc,xinh cảm ơn mọi người

 

Em có 600m2 đất.nhưng ở gần khu dân cư,nên không nuoi heo được ,nuôi gà thì hay bị mất lắm,nuôi ca cũng khó khăn vì nguồn thức ăn khó tìm lam.ma đất nhỏ quá không biết trồng cây gi. tính đi tính lại chỉ có thể trồng nấm rơm .nhưng em không biết trồng nấm rơm ti nào.khi mới đọc top pic này em nghĩ mình có huy vong nhưng càng đọc càng thấy khó quá không biết em với vốn,30 triệu và mảnh đất nhỏ của em có trồng nấm rơm được không.em hiện tại là công nhân lương tháng 3triệu,bây giờ cũng đủ sống nhưng tương lai thì không biết vì em là mẹ đơn thân va nuôi một con nhỏ,hơn nữa cha mẹ em cũng khá cao tuổi ,em huy vong từ sức của em có thể mở một trại trồng nấm rơm để lo được cho gia đình.mong các anh các chu giúp đỡ em dùm.xin cho em hỏi với vốn của em có thể mở một trại trồng nấm rơm quy mô nhỏ không. Nếu chưa đủ chắc em làm mướn thêm vài năm,em đọc nhiều tài liệu trồng nấm rơm nhưng mối cái mỗi khác ,em không biết cái nào trồng được năng xuất cao,em rất mong được giúp đỡ.xin cảm ơn mọi người
Em có 600m2 đất.nhưng ở gần khu dân cư,nên không nuoi heo được ,nuôi gà thì hay bị mất lắm,nuôi ca cũng khó khăn vì nguồn thức ăn khó tìm lam.ma đất nhỏ quá không biết trồng cây gi. tính đi tính lại chỉ có thể trồng nấm rơm .nhưng em không biết trồng nấm rơm ti nào.khi mới đọc top pic này em nghĩ mình có huy vong nhưng càng đọc càng thấy khó quá không biết em với vốn,30 triệu và mảnh đất nhỏ của em có trồng nấm rơm được không.em hiện tại là công nhân lương tháng 3triệu,bây giờ cũng đủ sống nhưng tương lai thì không biết vì em là mẹ đơn thân va nuôi một con nhỏ,hơn nữa cha mẹ em cũng khá cao tuổi ,em huy vong từ sức của em có thể mở một trại trồng nấm rơm để lo được cho gia đình.mong các anh các chu giúp đỡ em dùm.xin cho em hỏi với vốn của em có thể mở một trại trồng nấm rơm quy mô nhỏ không. Nếu chưa đủ chắc em làm mướn thêm vài năm,em đọc nhiều tài liệu trồng nấm rơm nhưng mối cái mỗi khác ,em không biết cái nào trồng được năng xuất cao,em rất mong được giúp đỡ.xin cảm ơn mọi người

 

Em có 600m2 đất.nhưng ở gần khu dân cư,nên không nuoi heo được ,nuôi gà thì hay bị mất lắm,nuôi ca cũng khó khăn vì nguồn thức ăn khó tìm lam.ma đất nhỏ quá không biết trồng cây gi. tính đi tính lại chỉ có thể trồng nấm rơm .nhưng em không biết trồng nấm rơm ti nào.khi mới đọc top pic này em nghĩ mình có huy vong nhưng càng đọc càng thấy khó quá không biết em với vốn,30 triệu và mảnh đất nhỏ của em có trồng nấm rơm được không.em hiện tại là công nhân lương tháng 3triệu,bây giờ cũng đủ sống nhưng tương lai thì không biết vì em là mẹ đơn thân va nuôi một con nhỏ,hơn nữa cha mẹ em cũng khá cao tuổi ,em huy vong từ sức của em có thể mở một trại trồng nấm rơm để lo được cho gia đình.mong các anh các chu giúp đỡ em dùm.xin cho em hỏi với vốn của em có thể mở một trại trồng nấm rơm quy mô nhỏ không. Nếu chưa đủ chắc em làm mướn thêm vài năm,em đọc nhiều tài liệu trồng nấm rơm nhưng mối cái mỗi khác ,em không biết cái nào trồng được năng xuất cao,em rất mong được giúp đỡ.xin cảm ơn mọi người
Em có 600m2 đất.nhưng ở gần khu dân cư,nên không nuoi heo được ,nuôi gà thì hay bị mất lắm,nuôi ca cũng khó khăn vì nguồn thức ăn khó tìm lam.ma đất nhỏ quá không biết trồng cây gi. tính đi tính lại chỉ có thể trồng nấm rơm .nhưng em không biết trồng nấm rơm ti nào.khi mới đọc top pic này em nghĩ mình có huy vong nhưng càng đọc càng thấy khó quá không biết em với vốn,30 triệu và mảnh đất nhỏ của em có trồng nấm rơm được không.em hiện tại là công nhân lương tháng 3triệu,bây giờ cũng đủ sống nhưng tương lai thì không biết vì em là mẹ đơn thân va nuôi một con nhỏ,hơn nữa cha mẹ em cũng khá cao tuổi ,em huy vong từ sức của em có thể mở một trại trồng nấm rơm để lo được cho gia đình.mong các anh các chu giúp đỡ em dùm.xin cho em hỏi với vốn của em có thể mở một trại trồng nấm rơm quy mô nhỏ không. Nếu chưa đủ chắc em làm mướn thêm vài năm,em đọc nhiều tài liệu trồng nấm rơm nhưng mối cái mỗi khác ,em không biết cái nào trồng được năng xuất cao,em rất mong được giúp đỡ.xin cảm ơn mọi người

nói bạn nghe,khi mới vào nghề nấm trồng trong nhà ai cũng khó khăn mặc dù có kinh nghiệm trồng dưới đất vài năm vốn thì gấp 10 lần của bạn,vậy thì cái khó khăn ở đâu? ở cái kỹ thuật chăm sóc và kiểu thiết kế nhà..trong khi đó bạn chưa biết gì về quy trình sống cũng như chăm sóc nấm thì với 30tr thì thấm vào đâu cho đủ..có lẽ bạn nên để số tiền đó phòng thân rồi tiếp tục công việc hiện có,thời gian rảnh bạn có thể học hỏi trực tiếp chỗ này chỗ kia tích lũy kinh nghiệm,nắm chắc về quy trình rồi hẵn đầu tư..còn học qua bài viết chỉ dành cho những người đang làm mà gặp vấn đề khó xử lý lên đây tìm hiểu thêm..vài câu chân tình góp ý cùng bạn!

 

Rất cảm ơn mọi người,em cũng biết em cũng giống như hạt các ở xa mạc. Em se tiếp tục cố gắng,lam kiếm thêm vốn,học hỏi nhiều hơn.mong có ngày em có thể mở một trại trồng nấm rơm có gì mong các anh giúp đỡ em nhe.*đường không đi thì không tới*.em sẽ không bỏ cuộc .cảm ơn mọi người rất nhiều.chúc mọi người luôn thành công.

 

Rất cảm ơn mọi người,em cũng biết em cũng giống như hạt các ở xa mạc. Em se tiếp tục cố gắng,lam kiếm thêm vốn,học hỏi nhiều hơn.mong có ngày em có thể mở một trại trồng nấm rơm có gì mong các anh giúp đỡ em nhe.*đường không đi thì không tới*.em sẽ không bỏ cuộc .cảm ơn mọi người rất nhiều.chúc mọi người luôn thành công.

Xin lỗi mình nói như vậy không phải là nói vốn bạn ít không làm đc.. hay là có ý coi thường bạn,cái đam mê là cái ăn trong máu nên không thể nào cho qua đc,nếu bạn đam mê dám nghĩ dám làm,và bạn tin nghề này sẽ làm nên sự nghiệp thì bạn làm,mình ủng hộ bạn! Và sẵn sàng giúp bạn thậm chí là cầm tay chỉ việc.nhưng nói trước nghề mình yếu biết đâu chỉ đó chứ không dám múa rìu qua mắt thợ.!