Ốc núi Bà Đen Tây Ninh, không còn độc quyền

  • Thread starter Xuan Vu
  • Ngày gửi
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#1
Hiện nay ở miền Trung, tỉnh Ninh Bình , đang phát hiện ra con ốc núi, giống như con ốc núi Tây Ninh. Được nhiều người ăn và thành món đặc sản. Rồi đây ốc núi Ninh Bình cũng cùng chung số với ốc núi Tây Ninh, vì trở thành hàng hiếm hàng hot.

proxy.php?image=http%3A%2F%2Fdantri4.vcmedia.vn%2FD4RnKkvmf7KWMvllsvXmcccccccccc%2FImage%2F2015%2F01%2FC_oc-nui-cd35c.jpg&hash=abbaacfd669c428d18b18df53dacf3f3

Sơn nữ được du dịch nơi phố thị, chuyến đi ít mai nhiều rủi này. Sẽ gây cho dân số ốc núi càng ngày càng giảm đi . Cho đến mức báo động đỏ , giống như ốc núi Tây Ninh hiện nay.
Hãy tìm cách nhân nuôi con ốc này trước khi Ninh Bình khang hiếm ốc núi
http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/oc-nui-dac-san-moi-noi-cua-ninh-binh-1016218.htm
 

bskeu

bskeu

_
Nông dân @
#2
ốc núi ninh bình quê em người dân vẫn bắt ăn lâu rồi mà. hồi cháu về quê cháu thấy: bình thường ốc núi trốn trong hang, sau cơn mưa nó ra ăn lá, uống nước , vì vậy ngừoi dân thường đi bắt ôc sau cơn mưa. ốc bắt về ăn không hết thì cho ốc vô bao và bỏ dứoi gầm giường, cứ mưa thì mang bao ốc ra ngoài trời để ốc uống nước sống qua ngày. ngừoi dân địa phương cho rằng ốc ăn lá có vị thuốc, nên khi ăn ốc ta ăn hết cả ruột không bỏ đi bất cứ thử gì vì chúng có tác dụng chữa bệnh
 
ngorung

ngorung

Nhanong.Com
#3
Ai nuôi được con này chắc giàu à :). Nhưng còn lăn tăn mấy thứ:
1. Con ốc này sống trên núi, mang xuống dưới đất nuôi liệu khí hậu có thích hợp?
2. Thức ăn của nó là gì? Liệu nó có ăn thức ăn của các vật nuôi thông dụng?
3. Ốc nuôi chắc ăn phải bỏ ruột vì ...
 
A

anhmytran

_
Nông dân @
#4
Ninh Bình là miền Bắc, không phải miền Trung.
Miền nam của nó vẫn còn trên Thanh Hóa. Miền
Bắc của nó lên tận Hòa Bình, còn cao hơn miền
nam của Hà Nội nữa.

Ốc núi mang xuống đồng bằng vẫn chẳng sao cả.
Núi của Ninh Bình có độ cao 1 trăm mét hay 2
trăm mét, chẳng cao bao nhiêu. Vì vậy, khi
thay đổi độ cao 2 trăm mét, thì không ảnh hưởng
đến đời sống con ốc.

Chúng ta ăn ốc, ốc lớn thì bỏ ruột, ốc nhỏ thì
ăn tuốt. Cũng như ăn cá vậy. Khi kho hay nấu
những con cá nhỏ li ti, lăn tăn, thì ăn tuốt
cả ruột. Những con cá lớn, ruột được bán riêng
với giá không rẻ. Chỉ những con cá vừa tầm, ruột
không bõ ăn, mới bỏ đi thôi.

Tốt nhất nuôi những con ốc này, cho ăn những lá
tốt, thì chúng chóng lớn, và thịt ngon. Tuy vậy,
tôi xem chừng chúng không phải là giống năng suất
cao, nên giá thành sẽ đắt, không trở nên giống
chăn nuôi như ốc bưu vàng được.
 
Greenmountain

Greenmountain

Nhà nông nghiệp dư
#6
Ninh Bình ở miền bắc, vùng đông bắc bộ. Ốc núi thì có từ xa xưa nhưng chỉ có một số vùng ăn loại ốc này dăm năm trở lại đây nó mới trở thành hàng hot chứ trước đây chả mấy người quan tâm đến nó, con này thì không sợ bị tận diện vì nó phân bố rộng lắm lại sống trên rừng núi nên khó mà bắt hết được, ở phía bắc ốc núi Ninh Bình nổi tiếng nhưng chưa chắc đã là địa phương có sản lượng nhiều nhất, đến mùa ốc tôi thấy ốc ở Hòa Bình chuyển về ninh bình rất nhiều.
ở một topic: Ốc lác, ốc bươu có thể nuôi hoàn toàn trên cạn hay không?
tôi cũng có đăng hình hỏi có ai quan tâm đến việc nuôi loại ốc này không nhưng không thấy ai quan tâm, có lẽ do trình pr hơi kém:oops:

proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimageshack.com%2Fa%2Fimg538%2F4853%2Fg5Hyic.jpg&hash=f1d471d0e8723f476b53c9f7733b7cef
 
tranvanlocninhbinhphuoc

tranvanlocninhbinhphuoc

_
Nông dân @
#7
Hiện nay ở miền Trung, tỉnh Ninh Bình , đang phát hiện ra con ốc núi, giống như con ốc núi Tây Ninh. Được nhiều người ăn và thành món đặc sản. Rồi đây ốc núi Ninh Bình cũng cùng chung số với ốc núi Tây Ninh, vì trở thành hàng hiếm hàng hot.

proxy.php?image=http%3A%2F%2Fdantri4.vcmedia.vn%2FD4RnKkvmf7KWMvllsvXmcccccccccc%2FImage%2F2015%2F01%2FC_oc-nui-cd35c.jpg&hash=abbaacfd669c428d18b18df53dacf3f3

Sơn nữ được du dịch nơi phố thị, chuyến đi ít mai nhiều rủi này. Sẽ gây cho dân số ốc núi càng ngày càng giảm đi . Cho đến mức báo động đỏ , giống như ốc núi Tây Ninh hiện nay.
Hãy tìm cách nhân nuôi con ốc này trước khi Ninh Bình khang hiếm ốc núi
http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/oc-nui-dac-san-moi-noi-cua-ninh-binh-1016218.htm
ý anh xuân vủ thế nào nhỉ , tôi bắt đầu thích anh này rồi đó.vấn đề là tư liệu về nó còn ít quá . ví dụ thời gian trưởng thành của nó là bao nhiêu tháng ? sinh sản như thế nào ? chúng thích ăn lá cây mục hay tươi . và loại lá nào chúng thích nhất ? về khí hậu thì tôi nghĩ chúng thích nghi được với nhiều vùng miền .ngày xưa ở bình phước đi rừng thỉnh thoảng tôi củng gặp anh này .và một loại nữa thích sống ở gốc cây to hơn anh em gọi là ốc lá , hay ốc kèn ( vì vỏ nó giống chiếc còi ) nướng ăn ngon tuyệt vời . bây giờ hết rừng nên hết gặp chúng .
anh em mình mở topic chuyên về ốc núi đi bác vủ làm chủ xị nhé . tôi sẽ nhanh chóng nhập cuộc ngay .
 
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#8
Đúng rồi đó Vân à. Ốc này vỏ có hình loa kèn nên gọi là ốc loa kèn và ăn toàn lá cây cũng có tên là ốc là . Ok toi sẽ mở riêng topic ốc núi nhé
 
Thuy-canh

Thuy-canh

_
Nông dân @
#9
Anh Vân (xin phép gọi tên anh). Nếu đi bắt ốc với anh Xuân Vũ, thì tui báo tin buồn cho anh, bắt được con nào, là anh Xuân Vũ ảnh nướng ráo! Lấy gì mà nuôi?
 
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#10
Còn tốn thêm vài xị đế nữa đó
Ăn ốc núi không cần xỉa răng kiểu Úc , vậy anh rảnh há anh Trung
 
Thuy-canh

Thuy-canh

_
Nông dân @
#11
Hay nhứt là khi bắt ốc, dắt tui theo!
Nói vậy là bắt nuôi. Anh Vân cho tui nhập bọn với!
 
Greenmountain

Greenmountain

Nhà nông nghiệp dư
#12
Nuôi con này không khó, nhiều bài báo viết chúng chỉ sống ở lưng chừng núi nhưng tôi mua 1kg về vứt ra vườn chúng vẫn sống và sinh con đẻ cái hai năm nay rồi chỉ có điều là kích thước nhỏ hơn mua của người ta bắt từ tự nhiên, ở hình trên là mấy con bắt ở vườn lang, đặt cạnh con ốc sên để so sánh kích thước. Có vẻ chúng cũng không gây tác hại gì lớn đến cây trồng.
 
Thuy-canh

Thuy-canh

_
Nông dân @
#13
Hiện nay ở miền Trung, tỉnh Ninh Bình , đang phát hiện ra con ốc núi, giống như con ốc núi Tây Ninh. Được nhiều người ăn và thành món đặc sản. Rồi đây ốc núi Ninh Bình cũng cùng chung số với ốc núi Tây Ninh, vì trở thành hàng hiếm hàng hot.

proxy.php?image=http%3A%2F%2Fdantri4.vcmedia.vn%2FD4RnKkvmf7KWMvllsvXmcccccccccc%2FImage%2F2015%2F01%2FC_oc-nui-cd35c.jpg&hash=abbaacfd669c428d18b18df53dacf3f3

Sơn nữ được du dịch nơi phố thị, chuyến đi ít mai nhiều rủi này. Sẽ gây cho dân số ốc núi càng ngày càng giảm đi . Cho đến mức báo động đỏ , giống như ốc núi Tây Ninh hiện nay.
Hãy tìm cách nhân nuôi con ốc này trước khi Ninh Bình khang hiếm ốc núi
http://dulich.dantri.com.vn/du-lich/oc-nui-dac-san-moi-noi-cua-ninh-binh-1016218.htm
Nuôi con này không khó, nhiều bài báo viết chúng chỉ sống ở lưng chừng núi nhưng tôi mua 1kg về vứt ra vườn chúng vẫn sống và sinh con đẻ cái hai năm nay rồi chỉ có điều là kích thước nhỏ hơn mua của người ta bắt từ tự nhiên, ở hình trên là mấy con bắt ở vườn lang, đặt cạnh con ốc sên để so sánh kích thước. Có vẻ chúng cũng không gây tác hại gì lớn đến cây trồng.
Hì hì, anh Xuân Vũ! Chính-phủ Úc khuyến-khích nuôi ốc để xuất-cảng, nhứt Âu-châu. Và chỉ cách nuôi nữa. Khí-hậu VN thì tụi Ốc (các loại) khoái lắm!
Nuôi đi anh! Mình chia nhau công-tác: Anh chịu cực nuôi, còn tui chịu cực... nướng!
Ngoéo tay nha!
 
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#14
Tôi nuôi ốc.... anh nướng Ok.... ngóeo tay ngay he he ... Cuối cùng tôi ăn, anh đỗ vỏ nhé ... Đừng buồn nha anh Trung ha ha ha ha ha ha
 
Thuy-canh

Thuy-canh

_
Nông dân @
#15
Tui phản-đối!
Thà anh ăn, tui ngồi bên... treo mỏ! Bởi một người ăn, mà một người... đổ vỏ! Thì cái vụ nầy, tui thưa lên tới Tòa áo đỏ luôn!
À mà anh Xuân Vũ! Con bé ThanhThao nói, ốc mới nở thôi! Chờ 3 tháng mới có ăn... ốc con! Thôi, hai đứa mình câu tạm vài con cá trê vàng, nướng, dầm nước mắm gừng. Vậy được không anh?
 
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#16
Thế là tui đi bẻ cái bắp chuối xiêm, bào nhiễn chấm nước mắm gừng cá trê . Cái này ai ăn sau rữa chén dĩa nha anh
 
Thuy-canh

Thuy-canh

_
Nông dân @
#17
Thế là tui đi bẻ cái bắp chuối xiêm, bào nhiễn chấm nước mắm gừng cá trê . Cái này ai ăn sau rữa chén dĩa nha anh[/QUOTE]
Hì hì! Tui "giải mã" hoài mà không được! Quái! Cái gì mà "ăn sau khi rửa chén"?
Hì hì! Tui "giải mã" hoài mà không được! Quái! Cái gì mà "ăn sau khi rửa chén"?
 
HungAG

HungAG

Nhanong.Com
#18
Ninh Bình ở miền bắc, vùng đông bắc bộ. Ốc núi thì có từ xa xưa nhưng chỉ có một số vùng ăn loại ốc này dăm năm trở lại đây nó mới trở thành hàng hot chứ trước đây chả mấy người quan tâm đến nó, con này thì không sợ bị tận diện vì nó phân bố rộng lắm lại sống trên rừng núi nên khó mà bắt hết được, ở phía bắc ốc núi Ninh Bình nổi tiếng nhưng chưa chắc đã là địa phương có sản lượng nhiều nhất, đến mùa ốc tôi thấy ốc ở Hòa Bình chuyển về ninh bình rất nhiều.
ở một topic: Ốc lác, ốc bươu có thể nuôi hoàn toàn trên cạn hay không?
tôi cũng có đăng hình hỏi có ai quan tâm đến việc nuôi loại ốc này không nhưng không thấy ai quan tâm, có lẽ do trình pr hơi kém:oops:

proxy.php?image=http%3A%2F%2Fimageshack.com%2Fa%2Fimg538%2F4853%2Fg5Hyic.jpg&hash=f1d471d0e8723f476b53c9f7733b7cef
Không phải không quan tâm mà là ít thông tin quá. hihi
 
X

Xuan Vu

_
Nông dân @
#19
Ốc núi vào thời điểm có nhiều , và bắt được nhiều cũng là mùa sinh sản của nó. Thời điểm này ốc mang cả đàn con trong bụng. Nếu ăn trong lúc này , là ăn cả mẹ lẩn đàn con trong bụng ( ốc núi đẻ con). Thế là gây thiệt hại nặng về dân số của loài ốc này .
Ốc núi xuất hiện có mùa, khi có rất nhiều, khi thì tìm mãi chẳng có 1 con nào
 

Bài viết có nội dung tương tự

Đối tác



Top