Trồng Ớt Rừng

54d09a52daebd.jpg


Vừa rồi đi chơi quanh vườn thấy mấy bụi ớt rừng sai quả quá, vậy là xắn tay áo hái về.
Sẵn có cơm và thịt ba rọi (thịt ba chỉ) kho, vậy là bưng nguyên rổ ớt vào bàn ăn luôn.
Gấu ngồi nhìn cứ cười và bảo "anh nhắm ăn được mấy trái mà hái nhiều dữ vậy ? để chim nó ăn với chứ !".
Tôi trả lời "để rồi xem, anh ăn hết cả rổ bây giờ".
Vậy là tôi ngồi ăn, lúc đầu thấy quả ớt bé tí, chẳng bù với mấy quả ớt chỉ thiên mua ngoài chợ và tôi "chơi" nguyên 1 trái... kết quả là phải chạy đi lấy ly nước uống ngay để hạ hỏa...Gấu được phen cười nghiêng ngả.
Lần này thận trọng hơn, mỗi lần "nhá" 1/3 trái... Ăn tổng cộng được 3 trái thì chịu hết nổi vì quá cay.

++++++++

Đang định trồng ít để ăn và xem năng suất thế nào rồi tính chuyện phơi khô bán cho bà con agriviet kiếm tiền đóng tiền net đây :D:D.
Mọi người thấy có khả quan không ?
Với giá nào thì bà con sẵn lòng mua ?
 
@Loan Nguyen thân yêu.
Từ xa xưa ông bà ta đã có câu, ớt nào mà ớt chẳng cay, gái nào mà gái chẳng hay ghen chồng. Đó chính là bí quyết trong trồng ớt.
Háy yêu thường thật nhìu, ghen thật nhìu, thì trồng ớt sẽ ngon thật nhìu... nhé....
 
@Loan Nguyen thân yêu.
Từ xa xưa ông bà ta đã có câu, ớt nào mà ớt chẳng cay, gái nào mà gái chẳng hay ghen chồng. Đó chính là bí quyết trong trồng ớt.
Háy yêu thường thật nhìu, ghen thật nhìu, thì trồng ớt sẽ ngon thật nhìu... nhé....
Em sợ nó cay quá hông ai ăn nỗi :p:p:p:p
Tinh thần là yêu thương thật nhiều nè, ghen cũng thật nhiều cái này phải cho em mở ngoặt " nếu chồng tương lai lăng nhăn, này nọ mới ghen ạ"
Có ớt em sẽ gửi anh kiểm nghiệm có cay nồng không ạ!
 
Em sợ nó cay quá hông ai ăn nỗi :p:p:p:p
Tinh thần là yêu thương thật nhiều nè, ghen cũng thật nhiều cái này phải cho em mở ngoặt " nếu chồng tương lai lăng nhăn, này nọ mới ghen ạ"
Có ớt em sẽ gửi anh kiểm nghiệm có cay nồng không ạ!
Em trồng ớt trong chậu phải không?
 
Trồng ớt trong bao ấy . Cứ xếp hàng ngang vĩa hè là tuyệt rồi .
 
C
Dạ, chậu nhựa Kích thước: Φ 30 x cao 28
5-png.182
Có cái nào to hơn nữa không ? Bé nhất cũng phải 40... Phải bố trí 1 cây tre hoặc gỗ để buộc thân vào nữa.
Mấy trái ớt này tôi hái ở cây có đường kính tán 1,4m và cao 1,3m đó...
 
C

Có cái nào to hơn nữa không ? Bé nhất cũng phải 40... Phải bố trí 1 cây tre hoặc gỗ để buộc thân vào nữa.
Mấy trái ớt này tôi hái ở cây có đường kính tán 1,4m và cao 1,3m đó...
Kích thước: Φ 40 x cao 32 nó to đùng, hic Đất ở xì phố Loan phải đi MUA đó ạ
 
Loan,
Vậy con trồng 2 chậu. Một chậu ớt cay... quắn lưỡi, còn chậu kia thì trồng ớt ngọt. Sau nầy con có chồng, con sẽ thấy 2 loại ớt nầy có công-dụng khác nhau:
- Ớt cay : Dành cho căp đôi đi bát phố, anh chàng không bao giờ nhìn ngang, nhìn dọc gì hết...
- Ớt ngọt : Để những nàng ở nhà , còn anh chàng tháp tùng bác, bác lequangdata, bác Xuân Vũ, bác nguyenminhhai... đi "Tiếu-ngạo giang-hồ"... Ai cũng vui-vẻ!
Con có ớt cay rồi, bác gởi con vài trái ớt ngọt... Theo toa mà bốc thuốc, con nhé!
Capsicum_annuum_fruits_IMGP0044.jpg
 
Last edited:
Ớt rừng Việt Nam có thể gọi là Bird's Eye Chili.
Đây là 1 clip thi ăn ớt rất vui... Agriviet tổ chức thi ăn ớt chắc là hay.
Mời bác @Thuy-canh và mọi người xem.
Nhờ bà con định giá sản phẩm Ớt Rừng Khô :

Chào bà con diễn đàn,
Hôm nay tôi đang tính toán chi phí sản xuất cho 1kg Ớt Rừng khô.
Bảng Tính Excel như sau :
TinhGiaChiTiet.webp


TongKetGia.webp

Tôi chưa tính được :
1. Chi phí trồng, chăm sóc (Vì chưa trồng)
2. Chi phí phơi (Vì chưa biết 1 người có thể phơi tối đa bao nhiêu ớt 1 ngày)

Nên muốn tham khảo ý kiến bà con xem nên mão chi phí này như thế nào cho hợp lý. Nhất là bác @anhmytran có kinh nghiệm trồng ớt và rau màu. Bác @tây hiếu đã từng trồng loại ớt này.
 
Mình cần bán ớt xiêm xanh, loại ớt trái nhỏ hái lúc còn xanh . Làm nguyên liệu cho muối ớt chanh, sốt ớt xanh, dùng để ă,n....,nhà vườn nên giá cả rẻ nhất tới tay người mua.ai có nhu cầu xin lh 0979137135.
 
Em thích ăn ớt này lắm. ớt này có 2 loại, loại mọc hoang gọi là ớt chim ỉa, trái xanh, nhỏ, vị cay thơm. 1 loại dễ trồng hơn, các lái buôn ở chợ đầu mối gọi là ớt hiểm xanh trái nó to hơn loại mọc hoang, vị cay và thơm ko bằng. giá bán lẻ tại chợ đầu mối là 50k/kg, bạn nào muốn bán ớt thì chạy ra chợ đầu mối thủ đức đó, có vựa mua ớt ở đó, cỡ nào cũng mua :). Em thì trồng ớt sừng xuất khẩu, hái dễ hơn mà đợt mưa rồi dính bệnh thối trái không đỡ được.may là hái cũng được 1 tấn
 
Mình cần bán ớt xiêm xanh, loại ớt trái nhỏ hái lúc còn xanh . Làm nguyên liệu cho muối ớt chanh, sốt ớt xanh, dùng để ă,n....,nhà vườn nên giá cả rẻ nhất tới tay người mua.ai có nhu cầu xin lh 0979137135.
 
Em thích ăn ớt này lắm. ớt này có 2 loại, loại mọc hoang gọi là ớt chim ỉa, trái xanh, nhỏ, vị cay thơm. 1 loại dễ trồng hơn, các lái buôn ở chợ đầu mối gọi là ớt hiểm xanh trái nó to hơn loại mọc hoang, vị cay và thơm ko bằng. giá bán lẻ tại chợ đầu mối là 50k/kg, bạn nào muốn bán ớt thì chạy ra chợ đầu mối thủ đức đó, có vựa mua ớt ở đó, cỡ nào cũng mua :). Em thì trồng ớt sừng xuất khẩu, hái dễ hơn mà đợt mưa rồi dính bệnh thối trái không đỡ được.may là hái cũng được 1 tấn

Đúng là loại ớt hoang khó trồng. Vừa rồi tôi đào về 1 bụi ớt đang mọc rất tốt về gần nhà trồng. Rồi nó cứ lụi dần, lá vàng, cành khô... chẳng ra quả nào. Định "đốt cháy giai đoạn" để có quả ăn ngay mà xem ra không được. Chắc phải ươm hạt đàng hoàng :). 50k/kg ớt này bán lẻ ở Thủ Đức thì thôi rồi... tiền công hái đã là 42.000. Còn 8.000 chia cho người trồng, mối lái, người ngồi bán lẻ.

Bạn @duong315 ra chợ đầu mối chào hàng thử xem. Ở đây không có ai mua ớt đâu.
 
em chưa trồng ớt chỉ thiên nên ko biết hái bao lâu. nhưng ớt chỉ địa ( ớt sừng) thì hái nhanh và có trọng lượng hơn, gần 1000m 2 người hái chín rộ được 150kg/ ngày. giá lúc đó là 24k/kg. tiền công hái 1 ngày em trả 150k :)
 
Ăn ớt khô chán rồi, nay đi hái ớt tươi ăn đây bà con ạ. A!... có 1 cây mọc ở ngay gốc điều.

1. Chín quả nào chim ăn hết quả đó... chứng tỏ là ớt ngon :-).

FQ4Dw0.jpg


2. Cành lá và quả rất nhiều.

f7hHfm.jpg


3. Ăn bao nhiêu thì hái bấy nhiêu, còn lại để chim trời nó ăn.

20982341742_ddedea3674_o.jpg
 
Ớt ngon. Ở nhà k thể thiếu hủ ớt hiểm ngâm nước mắm
 
54d09a52daebd.jpg


Vừa rồi đi chơi quanh vườn thấy mấy bụi ớt rừng sai quả quá, vậy là xắn tay áo hái về.
Sẵn có cơm và thịt ba rọi (thịt ba chỉ) kho, vậy là bưng nguyên rổ ớt vào bàn ăn luôn.
Gấu ngồi nhìn cứ cười và bảo "anh nhắm ăn được mấy trái mà hái nhiều dữ vậy ? để chim nó ăn với chứ !".
Tôi trả lời "để rồi xem, anh ăn hết cả rổ bây giờ".
Vậy là tôi ngồi ăn, lúc đầu thấy quả ớt bé tí, chẳng bù với mấy quả ớt chỉ thiên mua ngoài chợ và tôi "chơi" nguyên 1 trái... kết quả là phải chạy đi lấy ly nước uống ngay để hạ hỏa...Gấu được phen cười nghiêng ngả.
Lần này thận trọng hơn, mỗi lần "nhá" 1/3 trái... Ăn tổng cộng được 3 trái thì chịu hết nổi vì quá cay.

++++++++

Đang định trồng ít để ăn và xem năng suất thế nào rồi tính chuyện phơi khô bán cho bà con agriviet kiếm tiền đóng tiền net đây :D:D.
Mọi người thấy có khả quan không ?
Với giá nào thì bà con sẵn lòng mua ?
Ở các tỉnh miền tây cũng có nữa anh . Trái có mùi thơm rất khác lạ . Vậy mà hồi 15 năm trước em vào nhà bạn chơi thấy ớt này mọc đầy sân mà không ai thèm ăn . Hồi em học lớp 9 có ông bạn của ba làm chủ tịch uỷ ban Huyện còn tặng em một chậu ớt mini trái nhỏ xíu như ruột bút bi và lá thì to gấp đôi trái - tiếc là hồi đó em không biết là đồ quí hiếm nên ..mất giống rồi ..đọc bài của anh mà tiếc một thời trẻ dại làm nhiều thứ quí giá vuột khỏi tầm tay .
 
Con gái Bình Định tiên phong mua đầu tiên đây! Đọc qua bài viết cũng cảm nhận được nó cay :p:p:pquá luôn!
P/s: Giá nào cũng sẳn sàng mua, đặc biệt là mua ủng hộ để đủ tiền đóng tiền net ạ!
con dan hue thi s
 
Ở các tỉnh miền tây cũng có nữa anh . Trái có mùi thơm rất khác lạ . Vậy mà hồi 15 năm trước em vào nhà bạn chơi thấy ớt này mọc đầy sân mà không ai thèm ăn . Hồi em học lớp 9 có ông bạn của ba làm chủ tịch uỷ ban Huyện còn tặng em một chậu ớt mini trái nhỏ xíu như ruột bút bi và lá thì to gấp đôi trái - tiếc là hồi đó em không biết là đồ quí hiếm nên ..mất giống rồi ..đọc bài của anh mà tiếc một thời trẻ dại làm nhiều thứ quí giá vuột khỏi tầm tay .
Ớt đấy mà quý gì ba,đấy là ớt giòi
 
Tôi có ít trái như thế này đang định làm giống , nó cũng bé như thế , bên trong có nhiều hạt , cũng hơi cay . Tên người ta gọi nó là ớt sim .
Xin hỏi ớt sim là ớt gì ạ , nó bán nhiều ngoài chợ . Độ cây so với ớt rừng thì thế nào ạ ?
Thân !
 
Tôi có ít trái như thế này đang định làm giống , nó cũng bé như thế , bên trong có nhiều hạt , cũng hơi cay . Tên người ta gọi nó là ớt sim .
Xin hỏi ớt sim là ớt gì ạ , nó bán nhiều ngoài chợ . Độ cây so với ớt rừng thì thế nào ạ ?
Thân !

Trông quả bé bé như nhau nhưng để ý kỹ thì Ớt Rừng có nhiều giống, 1 loại thì đầu nhọn như ngòi bút chì, loại kia thì không nhọn. Loại thì trái gầy mà dài còn loại khác thì ngược lại.
********
Ớt Sim thì tôi chỉ nghe chứ chưa biết.
Độ cay của 2 loại này thì hỏi @Loan Nguyen ấy !
Nếu là Ớt Rừng (gọi chung cho loại ớt mọc hoang) thì làm giống được vì chưa qua lai tạo, biến đổi gen,
********
Tên tiếng Anh của loại ớt này là Bird's eye chili. Mặc dù ở Việt Nam có rất nhiều nhưng theo tìm hiểu của tôi thì thế giới chỉ biết đây là ớt của Thái Lan :(. Có lẽ chữ sim là đọc trại ra từ chữ xiêm (Thái Lan).
 
Back
Top